Váng sữa được làm từ chế phẩm của sữa hay nói cách khác là một lớp chất béo được kết tụ trên bề mặt khi sữa được đun nóng. Việc đun nóng này khiến chất béo được tách ra khỏi sữa tươi và được người ta sản xuất bằng cách ly tâm, sau đó tiến hành thành trùng, ủ và để lên men. Cách làm thực chất cũng không khác gì lắm so với làm sữa chua.
Váng sữa là chất béo được kết tụ lại trên bề mặt khi đun sữa nóng
Ngoài ra, váng sữa còn có thể được làm từ dầu thực vật kết hợp với đường lactose và casein.
Theo nghiên cứu được chỉ ra, trong váng sữa có rất nhiều thành phần dinh dưỡng như chất béo[10%-20%], protein, vitamin A, E, hay các nguyên tố khoáng NA, K,…
Với hàm lượng chất dinh dưỡng dày đặc như vậy, váng sữa là một món tráng miệng rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ và cung cấp chất béo tốt, dễ hấp thu giúp bé ăn ngon hơn.
Hiện nay, trên thị trường có các loại váng sữa nổi tiếng như: Váng sữa Monte, Váng sữa Mixxo, Váng sữa Nestle,…đa dạng mẫu mã và hương vị cho mẹ và bé chọn lựa.
5 loại váng sữa tốt cho trẻ được ưa chuộng hiện nay
1
Váng Sữa Monte
Đứng đầu trong danh sách váng sữa được ưa chuộng nhất chính là váng sữa Monte. Đây là loại váng sữa được tiêu thụ nhiều nhất Việt Nam.
Váng sữa Monte là loại váng sữa phổ biến nhất hiện nay
Váng sữa Monte không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn có thành phần dinh dưỡng vô cùng tốt cho trẻ như canxi, chất béo, vitamin A,…
Ưu điểm của váng sữa Monte:
Nhược điểm của váng sữa Monte:
- Được sản xuất theo dây chuyền của Châu Âu, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và những quy chuẩn khắt khe về chất lượng.
- Công thức váng sữa độc quyền, riêng biệt, thơm ngon, bổ dưỡng
- Phù hợp cho các bé còi xương, nhẹ cân, suy dinh dưỡng
- Tốt cho mẹ bầu và thai nhi
- Hương vị tự nhiên: Có 2 hương vị là socola và vani
- Có thể dễ dàng tìm thấy tại các siêu thị, cửa hàng,…
- Giá thành cao so với các loại váng sữa khác trên thị trường. Giá của váng sữa Monte khoảng 50.000đ/vỉ 4 hộp. Mua lẻ từ 13.000đ/hộp
- Không đa dạng về hương vị
2
Váng sữa Mixxo
Váng sữa Mixxo là một loại váng sữa được sản xuất tại một nhà máy với bề dày lịch sử lên tới 100 năm kinh nghiệm sản xuất và phân phối váng sữa.
Váng sữa Mixxo là váng sữa được sản xuất từ thương hiệu lâu đời
Ưu điểm của váng sữa Mixxo:
Nhược điểm của váng sữa Mixxo:
- Công thức cải tiến, hòa quyện các chất dinh dưỡng giúp dễ hấp thu hơn.
- Có thành phần là canxi tốt cho xương của trẻ
- Váng sữa Mixxo có vitamin B12 có thể chuyển hóa protein cần thiết cho não bộ của trẻ, giúp trẻ thông minh và ghi nhớ tốt hơn.
- Đa dạng hương vị
- Cần phải bảo quản nghiêm ngặt với nhiệt độ từ 4 -8 độ C
- Giá của váng sữa Mixxo cao
3
Váng sữa Hoff
Cũng là một loại váng sữa được nhập khẩu từ Đức. Váng sữa Hoff giàu chất dinh dưỡng và rất được ưa chuộng.
Váng sữa Hoff là một sản phẩm giàu dinh dưỡng dưỡng tốt cho trẻ
Ưu điểm của váng sữa Hoff:
Nhược điểm của váng sữa Hoff:
- Một hộp váng sữa Hoff cung cấp tới 193 calo, 14g chất béo, 2.7g chất đạm cùng với các thành phần dinh dưỡng khác như vitamin, canxi.
- Không chất bảo quản, chất tạo đông, tạo hương liệu
- Khác với các loại váng sữa khác, váng sữa Hoff không có tác dụng với trẻ biếng ăn, suy dinh dưỡng.
4
Váng sữa Mixxi
Váng sữa Mixxi là một loại váng sữa rất thích hợp cho trẻ mới ốm dậy, trẻ thiếu cân, suy dinh dưỡng, yếu ớt.
Váng sữa Mixxi không thích hợp cho các bé thừa cân, béo phì
Ưu điểm của váng sữa Mixxi:
Nhược điểm của váng sữa Mixxi:
- Bổ sung năng lượng và cân bằng dinh dưỡng tốt
- Đa dạng hương vị
- Không chất bảo quản, tạo hương liệu
- Vì là một sản phẩm chuyên dụng cho trẻ biếng ăn, còi hay suy dinh dưỡng nên váng sữa Mixxi không phù hợp với bé thừa cân hay béo phì.
5
Váng sữa Nestle
Ở cuối danh sách này chính là váng sữa Nestle được nhập khẩu từ Pháp. Đây là một thương hiệu nổi tiếng chuyên cung cấp sản phẩm ăn dặm và chăm sóc sức khỏe trẻ nhỏ uy tin trên thị trường hiện nay.
Váng sữa Nestle được chế biến từ 90% sữa bò nguyên chất
Ưu điểm của váng sữa Nestle:
Nhược điểm của váng sữa Nestle:
- Khác với các sản phẩm khác, váng sữa Nestle có nguyên liệu chính là 90% sữa bò.
- Váng sữa Nestle không sử dụng chất bảo quản
- Chứa nhiều dưỡng chất như protein, năng lượng, chất khoáng, vitamin cần thiết cho sự phát triển của bé.
- Đa dạng trong hương vị, có hương hoa quả, hương bánh kem,..dễ dàng cho bé chọn lựa
- Giá cao nhất trong tất cả các sản phẩm váng sữa kể trên. Váng sữa Nestle có giá khoảng 20.000đ/hộp.
- Các bé béo phì, thừa cân không nên sử dụng.
Trên đây là tổng hợp 5 loại váng sữa tốt nhất trên thị trường hiện nay. Hy vọng thông qua bài viết này, các mẹ đã chọn cho con được loại váng sữa phù hợp. Để theo dõi thêm nhiều thông tin về sản phẩm cho bé, các mẹ đừng quên truy cập Top.chon.vn để tìm hiểu nhé. Cảm ơn bạn đã đọc bài viết.