X là hợp chất hữu cơ mạch hở, thuần chức có công thức phân tử là C5H8O4. Đun nóng X với dung dịch NaOH, thu được hai chất hữu cơ Y và Z, Hidro hóa hoàn toàn Z [xúc tác Ni, to] thu được chất T. Biết X không tham gia phản ứng tráng bạc. Phát biểu nào sau đây đúng?
A. Chất Z là ancol no, hai chức, mạch hở
B. Chất Y có phản ứng tráng bạc
C. Có 1 CTCT thỏa mãn tính chất của X
D. Tách nước ancol T chỉ thu được một anken duy nhất