Cách trồng rau mầm rau muống thủy canh

Để rau muống sạch phục vụ nhu cầu sinh hoạt của gia đình bạn hãy tham khảo ngay cách trồng rau muống cực đơn giản dưới đây.

Bước 1: Chuẩn bị dung dịch thủy canh

Dung dịch dinh dưỡng để trồng rau thủy canh đã được nghiên cứu và chuẩn hóa các thành phần theo tiêu chuẩn quốc tế, đảm bảo những thành phần trong đó không gây ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng.

Bước 2: Hạt giống

Kỹ thuật trồng rau muống không cần đất hầu hết các loại giống rau nào cũng đều có thể trồng theo cách này, trồng rau mầm để cho hiệu quả cao, năng suất, thì bạn cần phải xử lý nguồn nước, bằng cách sử dụng vôi cục hoặc sử dụng phèn chua để làm sạch nước.

Sử dụng khoảng 300 đến 400g vôi cục hòa vào 10 đến 12 lít nước sạch, ngâm khoảng 20 phút, sau đó bạn lọc lấy 6 đến 8 lít nước. Cách làm này sẽ đảm bảo chất lượng cho rau mầm không bị nhiễm bẩn.

Làm sạch nước bằng phèn chua: dùng một miếng phèn chua khoảng bằng một tép tỏi đem hoàn tan trong một ca nước rồi đem đổ vào thùng nước khoảng 15 đến 20 lít và khuấy đều, ngâm trong khoảng 20 đến 30 phút và lấy nước bỏ cặn.

Ảnh minh họa.

Bước 3: Chuẩn bị dụng cụ để trồng

Bạn chuẩn bị cho mình các dụng cụ sau: thau, khay nhựa, chậu, thùng xốp, các rổ nhựa. Những dụng cụ này có kích thước sau: chiều cao khoảng 15 cm, chiều dài khoảng 20 đến 25 cm, nên có thêm một bình phun nước để phun nước cho rau, khi rau mầm đã có lá.

Ảnh minh họa.

Bước 4: Tiến hành trồng

Đầu tiên là ươm hạt. Bạn xếp những miếng bọt biển dùng để ươm hạt vào trong một chiếc khay, đổ nước để làm ẩm trước rồi bỏ 2-3 hạt giống vào mỗi miếng bọt biển.

Chọn một chiếc xô hoặc bình nhựa có miệng đủ rộng để chứa được phần đáy của chiếc rổ. Bạn có thể tận dụng vỏ của bình nước 5l sau khi sử dụng. Chiếc bình hoặc xô này có nhiệm vụ đựng dung dịch thủy canh.

Hạt mầm sau 2 ngày tuổi, thân dài khoảng vài cm và đã có 2-4 lá mầm được đem xếp vào rổ. Lúc này, tuy chưa trồng cây vào dung dịch thủy canh luôn nhưng nếu để cây lớn hơn sẽ khó xếp vào rổ và có thể khiến cây bị gãy, hỏng.

Ảnh minh họa.

1-2 ngày sau đó, bạn dùng bình xịt để phun nhẹ dung dịch thủy canh nồng độ thấp vào những miếng xốp để cây phát triển. Dung dịch thủy canh được bán ở các cửa hàng dụng cụ trồng cây và có sẵn hướng dẫn cách pha ngoài bao bì.

Cây được khoảng 6-7 ngày tuổi, bạn đổ dung dịch thủy canh vào bình hoặc xô rồi đặt chậu rau vào trong. Mực nước thấm đẫm miếng bọt biển là đủ. Nếu trồng ở ngoài trời có ánh sáng mạnh, bạn cần bọc bình bằng túi nilon đen để tránh làm biến đổi dung dịch thủy canh.

Ảnh minh họa.

Rau muống là cây ưa nắng nên từ lúc này, bạn cần đưa cây ra ngoài, tránh những khoảng thời gian nắng gắt.

Trong quá trình trồng, bạn thường xuyên phải kiểm tra nước trong bình để bổ sung kịp thời. Thông thường, khi cây được khoảng 15 ngày tuổi, bạn sẽ cần thay một lượt dung dịch thủy canh mới vì lúc này, cây đòi hỏi nhiều dinh dưỡng hơn.

Khoảng một tuần sau đó là bạn có thể thu hoạch rau. Rau muống trồng thủy canh thường có rễ dày và dài hơn so với thổ canh thông thường. Bạn nên trồng rau muống vào đúng vụ là mùa hè để hạn chế sâu bệnh, cây phát triển tốt.

Ngoài ra bạn có thể tham khảo cách trồng rau muống trong hộp xốp từ hạt giống

Chuẩn bị:

+ Khay xốp, thùng xốp hoặc xô chậu

+ Xơ dừa ủ đã xử lý vi sinh (có thể có hoặc không)

+ Đất dinh dưỡng (đất nhiều bùn, đất thịt hoặc đất hơi ngập nước)

+ Hạt giống rau muống

Bạn lưu ý khi chuẩn bị thùng xốp trồng rau nên đục một vài lỗ tròn ở dưới đáy thùng để giúp đất thoát nước, đối với rau muống ưa ẩm, không nên khoét lỗ quá lớn sẽ làm thoát nước nhanh và trôi đất. Thùng rau trồng phải được kê cao lên cách mặt đất ít nhất là 4cm.

Ảnh minh họa.

Bước 1: Ngâm, ủ hạt giống

Để đảm bảo hạt khi gieo có tỷ lệ nảy hạt nhanh và tốt nhất, bạn phải ngâm hạt giống rau muống trong nước ấm theo tỷ lệ 2 phần nước sôi + 3 phần nước lạnh từ 3-6 tiếng. Sau đó, vớt hạt ra ủ bằng khăn giấy ẩm từ 6-10 tiếng.

Ảnh minh họa.

Bước 2: Gieo hạt

Khi thấy hạt giống có dấu hiệu nứt ra cũng là lúc hạt có thể được đem gieo trồng. Đổ lượng đất đã chuẩn bị vào thùng xốp hay xô chậu, đất gieo hạt phải ẩm, mềm, tơi xốp, đất sạch và giàu dinh dưỡng, dọn sạch cỏ rác trước khi gieo trồng.

Nếu có thể kiếm được xơ dừa, chất lượng trồng rau muống sẽ tốt hơn. Bạn trộn hỗn hợp xơ dừa đã xử lý vi sinh và đất dinh dưỡng vào khay xốp với tỷ lệ: 2 kg xơ dừa + 2kg đất dinh dưỡng, cho hỗn hợp đất vừa đầy mặt khay.

Tưới nước vào trộn đều cho đất ẩm, sau đó san phẳng mặt đất, rạch các đường thẳng hàng với độ sâu khoảng 0,5cm. Rải hạt rau lên mặt đất theo hàng, gieo với khoảng cách vừa, không quá dày, sau đó rải một lớp đất mỏng lên trên.

Ảnh minh họa,

Lưu ý:

+ Thùng hoặc khay trồng cần có mái che lưới hoặc bìa, đặt ở vị trí râm mát trong thời gian đầu mới gieo trồng.

+ Sử dụng bình phun sương tạo ẩm cho đất thường xuyên. Trong 1 tuần đầu, tưới nước 1 ngày 2 lần vào buổi sáng và tối.

Bước 3: Trồng rau và chăm sóc

Khi cây có 4 - 5 lá thì bắt đầu tỉa bớt những cây con để ăn giống như rau mầm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, chỉ để lại khoảng cách giữa các hàng và các cây cách nhau từ 10 -15 cm. Lúc này cây cần được đem ra vị trí có nhiều nắng hơn.

Ảnh minh họa.

Rau muống rất dễ sống và nhanh phát triển, loại rau trồng này ít sâu bệnh nên không đòi hỏi phải chăm sóc nhiều. Chị em chỉ cần thường xuyên tưới nước cho rau, đặc biệt là vào mùa khô nắng, rau muống ưa mọc ở đất ẩm ướt nên không cần sợ tưới nhiều nước khiến rau bị ngập úng như những loại rau khác.

Trồng rau muống cũng không cần phải bón phân thường xuyên, chỉ cần bổ sung phân đạm, lân và urê để giúp rau muống phát triển tốt khi phát hiện có hiện tượng vàng lá hay lá nhạt màu.

Bước 4: Thu hoạch rau muống

Rau muống phát triển khá nhanh, vì vậy chỉ sau 4-6 tuần sau khi gieo trồng, lúc này rau có độ cao khoảng 35-40 cm là bạn đã có thể thu hoạch đợt đầu tiên. Sau khi thu hoạch lần 1 cho bón phân bổ sung khoảng 20 - 25 ngày sau là thu hoạch lần 2. Khi thu hoạch nên cắt ngang gốc cây 3cm, thì sau khoảng 7 ngày sẽ thấy cây tiếp tục nhú mầm non.

Tổng hợp