Cơm lam mua ở đâu tphcm
|
Ở Sài Gòn muốn ăn cơm lam trong ống tre, được nướng trên than hồng, thật không biết tìm đâu mua ở đâu luôn. Thật sự rất ít người bán luôn. Mình mới lặn lội đường xa, tìm kiếm ra 1 nơi bán cơm lam ống tre ăn cùng gà nướng siêu hấp dẫn luôn. Show  Tèn ten, nhìn thôi đã thấy ngon rồi, bạn có thể đặt món này qua trang FB: Gà Nướng Cơm Lam (nhanh nhất là gọi sđt: 0976 096 370 đặt món cho nhanh nhe) Cơm lam 15k/1 ống, được nướng trên than hồng, thật ra cơm lam nấu từ nếp, thơm vô cùng. Ăn cùng món này là thịt heo rừng nướng/ gà nướng, mà thịt heo rừng phải đặt trước vài bữa mới có, gà nướng mình thấy cũng kích thích lắm nè, 230K/1 con/ hơn 1.5kg Cơm nếp được nướng trong ống tre, có mùi thơm, dẻo. Gà được nướng có lớp da vàng nâu, nêm nếm vị đậm đà hết sức. Nói chung là ngon nè. Tiếc 1 cái là chỉ có ăn qua hình thức đặt hàng, không có quán ngồi lại ăn. Gà nướng cơm lam từ lâu đã trở thành thương hiệu của núi rừng Tây Nguyên, gây thương nhớ bao du khách. Nếu yêu thích hương vị đậm đà của món ăn, bạn có thể ghé 3 tiệm gà dưới đây.
Cơm lam được làm từ gạo nếp trộn cùng nước cốt dừa, dừa nạo, vừng... Món ăn thu hút du khách nhờ cách chế biến cho vào ống tre, nứa và nướng chín trên lửa thơm lừng. Cơm lam thường được ăn kèm thịt gà nướng chấm muối ớt xanh. 1. Gà BabySau giờ làm căng thẳng, còn gì tuyệt hơn được ngồi nhâm nhi gà nướng nóng hổi cùng vài người bạn. Gà Baby là địa chỉ thực khách có thể tham khảo. Thực đơn quán khá đa dạng, nhiều người yêu thích lẩu gà lá é, lẩu gà ớt hiểm hay gà nướng cơm lam… Các món ăn mang hương vị vùng cao được lòng thực khách. Địa chỉ: Đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, quận Bình Thạnh Điểm: 7,2/10 Mức giá: 179.000 đồng/con
Thực khách nhận xét: Ngọc Nhi Nguyễn: "Với tầm giá này thì đồ ăn ngon, rẻ, phục vụ ổn. Nhưng mà phòng nhỏ, thời điểm đông khách quá nóng bức". Phạm P: "Lần đầu mình ăn một quán chuyên gà mà thích đến vậy. Không gian sạch sẽ, thoải mái. Quán phục vụ 2 loại gà ta và gà tre. Do muốn ăn thử cả 2 loại nên mình gọi gà ta nướng cơm lam và gà tre lẩu ớt hiểm. Hương vị ngon, thấm gia vị, cơm lam mềm". 2. Gà nướng cơm lamMuốn thưởng thức hương vị gà nướng ăn với cơm lam chuẩn vị Tây Nguyên, bạn có thể ghé đến địa chỉ trên đường Lê Đức Thọ. Quán ăn nằm trong hẻm sâu nhưng khá mát mẻ vì có không gian ngoài trời cho thực khách dùng bữa. Địa chỉ: Đường Lê Đức Thọ, quận Gò Vấp Điểm: 7,8/10 Mức giá: 230.000 đồng/con
Thực khách nhận xét: Lien Khong: "Quán nằm trong hẻm khá sâu nhưng không quá khó tìm. Gà nướng 230.000 đồng/con, có thể nhờ nhân viên chặt sẵn hoặc mang ra nguyên con rồi khách tự xé. Theo mình, gà chắc, mập thịt, chấm với muối ớt xanh tròn vị. Cơm lam khoảng 15.000/ống, hạt cơm bên ngoài nướng cháy giòn đều, bên trong thì dẻo, chấm với muối mè đen cực độc đáo". Mary Deroux: "Gà nướng chắc, ngọt thịt. Ở đây chỉ phục vụ nguyên con chứ không bán một nửa. Món ăn chỉ ướp đơn giản với sả và muối thôi nên có thể với nhiều bạn nó không đặc sắc lắm. Cơm lam dẻo, cháy vừa đủ". 3. Cục Ta Cục TácThêm một địa chỉ bán gà nướng cơm lam tại TP.HCM cho bạn lựa chọn. Không gian quán được nhận xét thoáng mát với view sân vườn. Gà nướng ngon phải giữ được vị ngọt thịt bên trong và lớp da giòn bên ngoài. Tuy nhiên, thời gian gần đây, địa điểm ăn uống này nhận nhiều đánh giá không tốt về hương vị. Địa chỉ: Đường Trần Huy Liệu, quận Phú Nhuận Điểm: 6,6/10 Mức giá: 229.000 đồng/con
Thực khách nhận xét: Tiên: "Lần đầu tiên đến quán, mình gọi thử món gà xé phay cơm cháy, nhân viên phục vụ rất dễ thương. Tuy nhiên, điểm trừ là thời gian đợi món hơi lâu". Thùy Linh: "Quán nằm ngay ngã 4 dễ tìm. Không gian quán nhìn dân dã, như đi mấy quán vùng ven, không rộng nhưng thoáng. Cơm cục ta cục tác ở đây cũng ổn nhưng theo mình là hơi ướt, mình thích ăn khô hơn. Gà nướng cơm lam ngon nhưng hơi mặn, giá cả phải chăng". Phương pháp nướng gà trên sợi dây thừng Thay vì đặt lên vỉ hay xiên que, bạn có thể dùng dây thừng treo gà và nướng bên bếp lửa. Món ăn mất khoảng 3-4 giờ để có lớp da giòn và phần thịt mềm, mọng nước.
Cơm lam là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm hàng ngày của cư dân miền núi, nhất là miền Tây Bắc nước ta Tên gọi của cơm lam: Cơm lam hay còn gọi là cơm ống tre, và một đặc sản cực kỳ nổi tiếng của Tây Nguyên và Tây Bắc. Mô tả cơm lam: Cơm lam lại được làm từ những nguồn nguyên liệu từ thiên nhiên. Người dân dùng cây tre cùng họ với cây lúa là cây sống đời không bao giờ chết; nước trong ống tre là nước kết tinh của trời đất lúc nào cũng có ở trong lõi tre, vỏ tre, nước suối nguồn thì không bao giờ cạn kiệt vì được chảy ra từ lòng đất. Món ngon với cơm lam: Cơm lam còn được ăn với thịt cá nướng bắt từ loại cá nhỏ dưới khe chưa bao giờ vướng phải sự ô nhiễm của môi trường. Hoặc cũng có thể ăn cơm lam với Thịt trâu nướng hoặc thịt gà nướng. Các bạn cần tìm: mua ban com lam tai quan 2, ban si com lam tai quan 2, cung cap com lam tai quan 2, phan phoi com lam tai quan 2, phan phoi si le com lam tai quan 2 II Chế biến - Địa chỉ mua bán cơm lam tại Quận 2 uy tínPhải chọn một ống tre hoặc ống nứa thon dài không to không nhỏ và phải là cây còn non, tươi xanh để khi nấu cơm, lửa không bén vào gạo và chất nhựa trong vỏ sẽ ngấm sâu vào cơm, cho cơm có vị ngọt và mùi hương tự nhiên. Người ta chọn gạo để nấu cơm là gạo nương, và ngon nhất là gạo cẩm và nếp cái hoa vàng thu hoạch vào tháng chín, tháng mười âm lịch. Đem ngâm, vo sạch, rắc ít muối và nước gừng trộn đều, rồi đổ vào ống nứa đã có sẵn nước Làm một ống cơm lam như vậy chất chứa bao tình. Khi cơm chín, nhấc khỏi lửa, bấy giờ để nguội, dùng dao bóc tách từng lớp vỏ bị cháy bên ngoài của ống cho tới khi gặp các lớp màng lụa mỏng màu trắng ngà của ống, sẽ thấy phần cơm dài thành khúc đúng bằng chiều dài ống nứa. Khi ăn cơm, thì bẻ khúc cơm thành miếng. Hương thơm, vị bùi của cơm dẻo, vị cay của gừng, vị ngọt của nước ống nứa, vị thanh thanh lá chuối, mùi của khói bếp lửa thật quyến rũ. Cơm lam có thể ăn ngay hoặc để cả tuần mà vẫn mềm, ngon và không bị thiu mốc. Thời kháng chiến, đồng bào thường lấy cơm lam tặng bộ đội ăn thay lương khô. Xem thêm:Dia chi ban com lam tai quan 2, noi ban com lam tai quan 2, trung tam ban com lam tai quan 2, cho ban com lam tai quan 2, cong ty ban com lam tai quan 2, dia diem ban com lam tai quan 2, noi cung cap com lam tai quan 2, dia diem cung cap com lam tai quan 2 III Món ăn ngon - Địa chỉ mua bán cơm lam tại Quận 2 uy tín
Câu hỏi thường gặp: mua ban com lam tai quan 2 o dau, dia chi ban com lam tai quan 2 o dau, noi ban com lam tai quan 2 o dau? Cho ban com lam tai quan 2 o dau?, Cung cap com lam tai quan 2 o dau, dia diem ban com lam tai quan 2 o dau, o dau ban com lam tai quan 2 xem them com lam uy tin IV Giá bán và cách sử dụng - Địa chỉ mua bán cơm lam tại Quận 2 uy tínCơm lam được Tấn Phát bán với giá 200.000đ gồm 7 ống cơm, có thể mua cơm lam riêng hoặc kèm theo những món đặc sản khác có bán ở Tấn Phát. Cơm lam có thể để trong vòng 3 ngày nếu trong điều kiện thích hợp. Ngon nhất khi ăn ngay. V Quy cách đặt hàng - Địa chỉ mua bán cơm lam tại Quận 2 uy tín Tấn Phát nhận đơn hàng của quý khách qua điện thoại, facebook, zalo. Qúy khách đặt hàng ở quan 2 có thể nhận hàng trong ngày. Qúy khác ở các tỉnh lân cận cũng sẽ được giao hàng trong ngày. Nhận hàng mới thanh toán tiền. Xem thêm: Cong dung cua com lam tai quan 2, tac dung cua com lam tai quan 2, com lam tai quan 2 su dung nhu the nao, com lam tai quan 2 su dung nhu the nao?, com lam tai quan 2 co cong dung gi Địa chỉ mua bán cơm lam tại Quận 2 uy tín Địa chỉ bán cơm lam uy tín chỗ bán cơm lam tai quan 1, phân phối cơm lam tai quan 2, phan phoi com lam tai quan 3, phân phối cơm lam tai quan 4, cong ty ban cơm lam tai quan 5, phan phoi cơm lam tai quan 6, dia chi mua ban cơm lam tai quan 7, địa chỉ mua bán com lam tai quan 8, mua bán cơm lam tai quan 9, địa chỉ mua bán cơm lam tai quan go vap, dia chi mua ban com lam tai quan tan binh, phan phoi cơm lam tai quan phu nhuan, phan phoi com lam tai quan thu duc, mua ban cơm lam tai bien hoa, cho ban com lam tai huyen nha be, cho ban cơm lam tai huyen binh chanh |
