Đường thốt nốt khá phổ biến trong các cửa hàng và siêu thị tiện lợi. Thế nhưng bạn đã biết hết các lợi ích của đường thốt nốt chưa?
Nhiều người sử dụng đường thốt nốt để thay thế đường trắng tinh luyện khi chế biến đồ ăn, thức uống. Tuy nhiên không phải ai cũng biết rõ công dụng của đường thốt nốt cũng như ảnh hưởng của nó đối với sức khỏe thế nào.
9 tác dụng của đường thốt nốt đối với sức khỏe
Lượng khoáng chất trong đường thốt nốt cao gấp 60 lần so với đường trắng thông thường. Những khoáng chất tiêu biểu bao gồm kali, phốt pho, kẽm, sắt, đồng, magie, mangan, sucrose, fructose, glucose,vitamin nhóm B, năng lượng… Vậy cụ thể đường thốt nốt có tác dụng gì?
1. Tốt cho da và hệ miễn dịch
Vì đường thốt nốt chứa các chất chống oxy hóa nên việc tiêu thụ đường thốt nốt thường xuyên sẽ giúp cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể. Đường thốt nốt giúp ngừa các gốc tự do là nguyên nhân gây ra lão hóa da, đồng thời giúp thanh lọc máu và do đó cũng sẽ làm đẹp da.
2. Người bị tiểu đường có thể dùng được
Đường thốt nốt có chỉ số đường huyết [GI] thấp hơn so với đường trắng và mật ong. Do đó đường thốt nốt không làm tăng lượng đường trong máu cho người dùng. Tuy nhiên nguyên liệu này không phải là đường ăn kiêng nên bạn cũng chỉ nên dùng ở chừng mực.
3. Đường thốt nốt tốt cho tiêu hóa
Đường thốt nốt có chứa một loại chất xơ gọi là inulin. Loại chất xơ này có thể giúp kiểm soát vi khuẩn đường ruột, thúc đẩy tiêu hóa tốt và cải thiện tốc độ hấp thu khoáng chất cho cơ thể.
4. Đường thốt nốt giúp ngừa bệnh thiếu máu
Đường thốt nốt chứa các vitamin nhóm B và giàu chất sắt nên có thể khắc phục bệnh thiếu máu. Người bị thiếu máu hoặc phụ nữ trong kỳ kinh nguyệt nên dùng đường thốt nốt làm nguyên liệu chế biến món ăn.
5. Giảm tình trạng đau nửa đầu
Với khả năng tăng cường lưu thông máu, loại đường này có thể giúp bạn làm dịu cơn đau nửa. Chỉ cần tiêu thụ khoảng 20gr đường thốt nốt là bạn sẽ cảm thấy chứng đau nửa đầu thuyên giảm.
6. Công dụng của đường thốt nốt: Ngừa táo bón
Bởi đường thốt nốt có khả năng làm sạch ruột hiệu quả bằng cách kích hoạt các enzym tiêu hóa nên nó cũng được dùng vào việc ngừa táo bón. Hơn nữa, tác dụng của đường thốt nốt còn là đảo thải độc tố khỏi cơ thể và làm sạch gan.
7. Giúp xương cứng cáp hơn
Một công dụng khác của đường thốt nốt là củng cố hệ thống xương và mô của trẻ em khỏe mạnh. Mangan trong đường thốt nốt giúp hỗ trợ sức khỏe của xương và giảm nguy cơ loãng xương.
8. Mang lại nhiều công dụng đối với trẻ em
Hệ miễn dịch của của trẻ còn yếu nên thường xuyên gặp phải các vấn đề về đường tiêu hóa. Trong khi đó, đường thốt nốt có lợi ích đáng kể với sức khỏe của bé như tăng cường miễn dịch, ngừa thiếu máu trẻ em, giúp xương chắc khỏe, thải độc gan, chống táo bón…
Đường thốt nốt có tác dụng gì trong nhữngbài thuốc trị ho dân gian? Thực tế, bạn sẽ thấy cơn ho giảm dần nếu uống mộc cốc trà gừng nóng pha với đường thốt nốt. Hoạt chất trong gừng và đường thốt nốt có khả năng làm ấm cơ thể. Nhờ vậy, loại đường này được tận dụng trong nhiều bài thuốc trị ho dân gian.
Cách nhận biết đường thốt nốt nguyên chất
Để phân biệt đường thốt nốt nguyên chất và đường có pha tạp chất, bạn hãy dựa vào những đặc điểm sau:
- Sản phẩm giả có tinh thể ánh lên nếu quan sát kỹ, còn đường thốt nốt thật không có
- Đường nguyên chất sẽ có mùi thơm của thốt nốt và mùi hơi khét do ngào
- Khi dùng thìa cạo thì đường thật sẽ dễ bị cạo thành bột mịn, không lợn cợn tinh thể
- Đường thật có độ ngọt dễ chịu và đôi khi hơi chua. Đường giả sẽ có vị ngọt gắt và không chua
Đường thốt nốt là loại đường có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Do đó bạn có thể cân nhắc dùng nguyên liệu này thay thế đường trắng cho việc nấu ăn hằng ngày với một mức độ vừa đủ để đảm bảo lợi ích tốt nhất nhé.
Các bài viết của Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.
I. Đường thốt nốt là gì?
Đường thốt nốt nguyên chất là một sản phẩm được chế biến từ nước của loài cây mọc trong tự nhiên tên là thốt nốt. Loại cây này sinh trưởng và phân bố chủ yếu ở An Giang và một số nước lân cận như Thái Lan, Campuchia. Đối với người dân vùng đất Bảy Núi, thốt nốt được mệnh danh là loài cây đến từ thiên đường.
Cây thốt nốt cùng họ với cây dừa, cây có cây đực và cây cái. Cây cái sẽ ra hoa và kết quả còn cây đực ra hoa và được lấy nước làm đường. Hoa thốt nốt cũng vậy, được phân thành hoa đực và hoa cái, hoa thốt nốt đực không thể kết thành trái nên thường chỉ dùng để lấy nước, làm thành loại đường thốt nốt nguyên chất mà chúng ta vẫn sử dụng ngày nay.
Sản phẩm được làm từ đường thốt nốt nguyên chất - Trần Gia
Đường thốt nốt có vị ngọt thanh, không gắt, được dùng để thay thế đường tinh luyện trong chế biến món ăn, mang đến cho món ăn của bạn một hương vị đặc trưng, thơm ngon, khó cưỡng. Cắn một miếng đường và cảm nhận vị ngọt của nó lan tỏa trong miệng ta mới hiểu được tại sao đường thốt nốt lại được nhiều người yêu thích đến vậy.
Đặc biệt, dùng đường thốt nốt để thay thế cho các chất tạo ngọt khác trong các bữa ăn hàng ngày sẽ có nhiều lợi ích về sức khỏe. Vì nếu như tất cả các dưỡng chất từ thực vật có trong đường cát trắng đều đã bị mất trong quá trình tinh chế thì trong đường thốt nốt vẫn giữ lại hầu như toàn bộ các chất dinh dưỡng mà nó có, đảm bảo cho bữa ăn của bạn vừa ngon lại vừa giàu dưỡng chất.
Hình ảnh cây thốt nốt - Đặc sản của tỉnh An Giang
II. Công dụng của đường thốt nốt
a] Gia vị tuyệt vời trong chế biến món ăn
Đường thốt nốt ngọt, thơm lại bổ dưỡng là món gia vị đặc biệt được đông đảo các bà nội trợ yêu thích và lựa chọn. Sử dụng đường thốt thốt để nấu chè, kho cá, làm mắm sẽ giúp tạo cho món ăn của bạn trở nên ngon hơn, hấp dẫn hơn nhờ vào hương vị đặc trưng vốn có của đường thốt nốt mang lại.
Đường thốt nốt trong món chè cendol - Hương vị của Malaysia
Làm bánh bò từ đường thốt nốt nguyên chất
b] Công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe:
Đường thốt nốt được chế biến hoàn toàn từ thành phần tự nhiên mà nguyên liệu chính yếu đó chính là loại nước ngọt được lấy thì đọt cây thốt nốt, do đó luôn đảm bảo về an toàn và chất lượng. Không chỉ vậy, đường thốt nốt còn mang lại khá nhiều công dụng bổ ích cho sức khỏe:
Ngoài ra, đường thốt nốt còn có rất nhiều công dụng trong việc làm đẹp, trị mụn, hay chữa đau bụng ở phụ nữ,...
Đường thốt nốt - Tác dụng thanh lọc cơ thể, giảm đau nửa đầu - Mang lại sức khỏe cho gia đình bạn
III. Cách phân biệt đường thốt nốt nguyên chất và đường thốt nốt giả
Hiện nay, trên thị trường đang bán có rất nhiều loại đường thốt khác nhau với nhiều thương hiệu và chất lượng cũng không giống nhau, gây hoang mang cho người tiêu dùng khi không biết chọn loại đường nào mới chất lượng. Hiểu được nỗi lo đó, công ty chúng tôi xin chia sẻ một số bí quyết giúp quý khách có thể lựa chọn chính xác cho mình một loại đường thốt nốt “xịn” thực sự, mang lại đầy đủ giá trị vốn có của sản phẩm cho người sử dụng.
1] Cách phân biệt đường thốt nốt nguyên chất và đường thốt nốt giả:
a] Đường thốt nốt nguyên chất:Đường Thốt Nốt Bột MOUN7AINS loại 200g
b] Đường thốt nốt giả:đường nguyên chất.
Loại đường thốt nốt giả đang được bày bán trên thị trường - Nhìn độ màu của đường ta có thể biết được
IV. Nơi cung cấp đường thốt nốt uy tín, chất lượng:
Đường thốt nốt thơm ngon, bổ dưỡng mang lại rất nhiều công dụng cho sức khỏe đã và đang trở nên nhu cầu tất yếu cho đông đảo người tiêu dùng sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày. Để sở hữu cho mình những sản phẩm đường thốt nốt chất lượng nhất, điều đầu tiên đó là chúng ta cần phải trả lời câu hỏi mua đường thốt nốt ở Tp.HCM uy tín thực sự ở đâu?
Công ty Phát triển Đặc sản vùng miền Trần Gia với kinh nghiệm nhiều năm liền trong lĩnh vực sản xuất và phân phối các loại đặc sản thiên nhiên từ cây thốt nốt được đông đảo khách hàng tin tưởng và lựa chọn. Những sản phẩm do công ty chúng tôi sản xuất đều được thực hiện theo một quy trình chuyên nghiệp, tuân thủ nghiêm ngặt các quy định trong từng công đoạn, đồng thời được kiểm định đầy đủ về vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm. Thế nên, quý khách hàng sử dụng sản phẩm của Trần Gia chúng tôi có thể tuyệt đối an tâm về chất lượng cũng như sức khỏe của mình.
Đặc sản thốt nốt Trần Gia - Nơi cung cấp đường thốt nốt nguyên chất tại Tp.HCM
1] Các loại đường thốt nốt và bảng giá đường thốt nốt Trần Gia cung cấp:
Đường thốt nốt Trần Gia luôn cam kết tuyệt đối về chất lượng sản phẩm cũng như mức giá ưu đãi nhất dành cho khách hàng của mình. Dưới đây là bảng giá phân phối của từng loại đường mà Trần Gia sản xuất, mời quý khách hàng tham khảo và lựa chọn.
Hình ảnh đường thốt nốt nguyên chất Thnot hũ 1 Kg
Hình ảnh đường thốt nốt nguyên chất Thnot gói 500g
Hotline: 0903.179.326
Hình ảnh đường thốt nốt nguyên chất Moun7ains gói 500g
Hình ảnh đường thốt nốt nguyên chất Moun7ains hũ 1 Kg
Hotline: 0903.179.326
Hình ảnh Siro thốt nốt chai
Hình ảnh Siro thốt nốt chai
Hotline: 0903.179.326
Hình ảnh thốt nốt hộp nguyên chất loại 1Kg
Hình ảnh thốt nốt hộp nguyên chất loại 1 Kg
Hotline: 0903.179.326
Ngoài đường thốt nốt, Trần Gia chúng tôi cũng là đơn vị chuyên cung cấp các loại đặc sản được chế biến từ thốt nốt được đông đảo khách hàng yêu thích như mật, siro thốt nốt, mứt, rượu, nước màu, thốt nốt đóng hộp, nước thốt nốt,… Cũng như đường thốt nốt, tất cả các sản phẩm của Trần Gia đều cam kết về chất lượng cũng như giá thành, đảm bảo mang đến sự hài lòng nhất cho quý khách khi quyết định lựa chọn và sử dụng các sản phẩm của chúng tôi.
Trần Gia xin chân thành gửi lời cảm ơn sâu sắc đến sự tin tưởng của quý khách đối với chúng tôi trong suốt thời gian qua, đồng thời cam kết sẽ ngày một nâng cao hơn chất lượng dịch vụ cũng như sản phẩm của mình để giúp quý khách có thể hài lòng hơn nữa khi quyết định đồng hành cùng với chúng tôi.
Gọi cho chúng tôi ngay hôm nay để có thể sở hữu cho mình những sản phẩm đường thốt nốt giá rẻ với chất lượng tốt nhất!
Mọi thông tin chi tiết xin quý khách vui lòng liên hệ số Hotine 0903.179.326 Mr.Nghị để được tư vấn trực tiếp và đầy đủ nhất!
Xem thêm: Đường thốt nốt nguyên chất - Đặc sản đường thốt nốt An Giang
Trần Gia – mang đặc sản thốt nốt đến mọi nhà!