Ngày. Năm mới Tamil 2023 sẽ được tổ chức vào ngày 14 tháng 4, Thứ Tư
Lịch sử của năm mới Tamil
Người ta tin rằng đây là ngày Thần Indra đến thăm thế giới để chứng nhận sự hài lòng và hữu nghị. Còn được gọi là hoàng tử của sự hài hòa, người ta tin rằng anh ta cưỡi một cỗ xe màu trắng, đội một chiếc vương miện hoa khổng lồ. Anh ta bị nhúng vào biển sữa [Kiri Sayura] bằng cách phá vỡ lực hấp dẫn của trái đất. Người ta cũng tin rằng việc tạo ra thế giới bởi Chúa Brahma bắt đầu vào ngày này
Văn học Tamil đã đề cập đến một số trường hợp năm mới của người Tamil rơi vào tháng Tư. ‘Nakkir’, tác giả của Nedunalvaadai, vào thế kỷ thứ 3, đã viết rằng mặt trời di chuyển khắp các cung Hoàng đạo vào ngày này. Purannanooru, được viết bởi Kudalur Kizhaar, cũng đề cập rằng ngày này là ngày bắt đầu một năm mới. Một số tác phẩm văn học khác đã trích dẫn ý nghĩa của ngày này và tại sao ngày này được tổ chức
lễ kỷ niệm
Năm mới của người Tamil, còn được gọi là Tamil Puthandu, bao gồm một số hoạt động được thực hiện trước và trong các lễ hội. Năm mới của người Tamil chủ yếu là tạo ra những khả năng khởi đầu mới cho một năm mới. Vì vậy, lễ hội bắt đầu bằng việc thu dọn, dọn dẹp nhà cửa để chuẩn bị đón một năm mới tươi mới.
Mọi người thu thập thức ăn vào ngày hôm trước để ăn mừng và ăn mừng ở Tamil Puthandu. Hầu hết mọi người tuân theo nguyên tắc sáu vị khác nhau trong ẩm thực truyền thống của người Tamil, thường được gọi là Arusuvai. Chúng bao gồm ngọt, đắng, mặn, cay, chua và một vị gọi là Thuvarpu, một vị của hạt sau bữa ăn.
Vào ngày lễ hội, người dân trang trí nhà cửa bằng kolams. Sử dụng nhiều kiểu dáng kolam khác nhau, họ sử dụng phấn hoặc bột gạo để tô điểm cho lối vào nhà của họ. Một ngọn đèn được thắp sáng để tượng trưng cho sự hủy diệt của bóng tối và làm cho lễ hội trở nên vui vẻ hơn. Vào ngày này, mọi người cũng tắm tẩy rửa, thường là với nghệ, để gột rửa những phiền muộn và tội lỗi của năm trước. Họ ăn mừng khi mặc quần áo mới, và nhiều người mặc quần áo truyền thống của người Tamil. Mọi người cũng chúc nhau những lời chúc năm mới bằng tiếng Tamil, đó là “Puthandu vazthukal” trong tiếng Tamil
Một phần của thói quen buổi sáng trên Tamil Puthandu là cầu nguyện và cúng dường các vị thần. Lễ vật bao gồm kẹo và trái cây cùng với hoa và vòng hoa. Đây là thời điểm lý tưởng để các gia đình quây quần bên nhau và cầu nguyện cho sự thịnh vượng của họ thông qua các nghi lễ khác nhau. Các nhạc cụ cổ điển được chơi và các bài hát truyền thống được hát trong khi cầu nguyện
Những món ăn truyền thống
Đồ ăn là một phần quan trọng trong các lễ hội của người Tamil và Năm mới của người Tamil là một trong những thời điểm tốt nhất để thưởng thức ẩm thực truyền thống của người Tamil. Một trong những món ăn độc đáo được làm trong dịp Tết của người Tamil là Manga Pachadi. Nó kết hợp các thành phần ngọt, đắng và thơm như đường thốt nốt, xoài, lá trầu không và bột sambar masala. Mặc dù là món ăn phụ nhưng nó được bao gồm trong món chính truyền thống, thường có rau trộn, cơm trắng và kurukku kaalan. Manga Pachadi là món ăn không thể bỏ qua trong ngày Tết
Manjal Poosanikai Sambar là một món ăn khác được mọi người yêu thích. Đây là một món ăn giàu dinh dưỡng được làm từ toor dal và bí ngô và là thực phẩm chủ yếu trong các gia đình người Tamil. Món chính này chủ yếu được dùng như một bữa ăn chiều. Một món ăn chính khác là Arachuvitta Rasam. Món này nổi tiếng ở nhiều vùng của Ấn Độ nhưng thường được người Tamil làm vì đặc tính tiêu hóa mạnh của nó
Một món ăn nhẹ điển hình được làm trong lễ hội khi mọi người chúc nhau 'Chúc mừng năm mới người Tamil' là Masala Dal vada, một sự kết hợp được chế biến từ chana dal và urad dal. Nó thường được kết hợp với sambar ngon, tương ớt dừa hoặc rasam. Một món tráng miệng tuyệt vời, Aval Payasam, là một món kheer truyền thống đáng yêu của miền nam Ấn Độ. Nó thường được làm từ gạo và có độ sệt như kem. Trong lễ hội, người dân cũng hái mít, xoài và chuối, được người Tamil coi là một trong những loại trái cây ngon nhất. Sẽ rất vui khi được nhìn thấy nhiều loại trái cây này ngay cả trong Năm mới Tamil 2023
Tết Tamil 2023 là lễ hội bạn phải trải nghiệm thực tế. Với redBus, bạn có thể đi đến bất kỳ khu vực nào của Tamil Nadu, cho phép bạn chia sẻ Năm mới tuyệt vời của người Tamil 2023 này. Di chuyển an toàn và lành mạnh trong một số phương thức vận chuyển thoải mái nhất với redBus