25 C Hanoi Thứ Bảy, Tháng Mười 2, 2021 Đăng nhập/Đăng ký FacebookPinterestTwitter
- Home
- CẨM NANG
- Phong tục Việt
- Dinh dưỡng Sức khỏe
- Khéo tay
- Vào bếp
- Thực đơn
- MÓN NO
- Cơm
- Cháo
- Xôi
- Bún
- Phở
- MÓN NGỌT
- Bánh
- Kem
- Chè
- Mứt
- Thức uống Sinh tố
- Món Chay
- Món hằng ngày
- Món ăn sáng
- Thực đơn trong tuần
- Món cuối tuần
- Món cho bé
- Món Lễ Tết
- Món ăn vặt
- Cách chế biến
- Kho
- Xào
- Canh Hầm
- Rán Chiên Quay
- Hấp Luộc
- Nướng
- Om
- Rô ti
- Rang
- Cuốn
- Gỏi
- Lẩu
- Ngâm Muối
- Nộm
- Salad
- Trộn
- Tái
- Súp
- Xốt Sốt
- Hải sản
- Cá
- Tôm
- Mực
- Cua Ghẹ
- Ốc
- Lươn
- Ếch
- Sò Ngao Trai Hàu
- Mắm
- Món Hải Sản khác
- Thịt
- Trứng
- Bò
- Heo
- Gà
- Vịt Ngan Ngỗng
- Chim
- Dê
- Trâu
- Thịt Thỏ
- Xúc xích
- Rau Củ
- Đậu Phụ
- Măng
- Dưa muối
- Bốn Phương
- Điểm đến ẩm thực
- Món Á
- Món Tây
- Món Việt
- Video
TÌM KIẾM
- Home
- CẨM NANG
- Phong tục Việt
- Dinh dưỡng Sức khỏe
- Khéo tay
- Vào bếp
- Thực đơn
- MÓN NO
- Cơm
- Cháo
- Xôi
- Bún
- Phở
- MÓN NGỌT
- Bánh
- Kem
- Chè
- Mứt
- Thức uống Sinh tố
- Món Chay
- Món hằng ngày
- Món ăn sáng
- Thực đơn trong tuần
- Món cuối tuần
- Món cho bé
- Món Lễ Tết
- Món ăn vặt
- Cách chế biến
- Kho
- Xào
- Canh Hầm
- Rán Chiên Quay
- Hấp Luộc
- Nướng
- Om
- Rô ti
- Rang
- Cuốn
- Gỏi
- Lẩu
- Ngâm Muối
- Nộm
- Salad
- Trộn
- Tái
- Súp
- Xốt Sốt
- Hải sản
- Cá
- Tôm
- Mực
- Cua Ghẹ
- Ốc
- Lươn
- Ếch
- Sò Ngao Trai Hàu
- Mắm
- Món Hải Sản khác
- Thịt
- Trứng
- Bò
- Heo
- Gà
- Vịt Ngan Ngỗng
- Chim
- Dê
- Trâu
- Thịt Thỏ
- Xúc xích
- Rau Củ
- Đậu Phụ
- Măng
- Dưa muối
- Bốn Phương
- Điểm đến ẩm thực
- Món Á
- Món Tây
- Món Việt
- Video
TÌM KIẾM Trang chủMón Rau - Củ - Quả Món Rau - Củ - QuảNấmCách chế biến
Nấm nướng giấy bạc ngon như nhà hàng
By 11 Tháng Năm, 2018 0 13 Facebook Twitter Pinterest WhatsApp - Advertisement -
Nếu đã quá quen thuộc với các món ngon từ nấm như nấm xào, nấu canh hay lẩu thì nay hãy thử thay đổi một chút với món các loại nấm tổng hợp nướng trong giấy bạc nhé!
Nguyên liệu
- 200gr nấm tuỳ ý thích mua nấm mình thích nha..[ có thể mua 2,3 loại nấm ]
- 1 củ cà rốt
- 1 củ hành tây
- 1/2 trái ớt chuông
- 2 cọng cải ngọt [ tuỳ ý thích loại cải nha ]
- 100gr thịt bò
- 200gr mực
- 200gr tôm bạc
- 5 củ tỏi
- 4 củ hành tím
- 3 nghìn đồng hành lá ngò rí
- 1 miếng giấy bạc lớn
Cách làm
Mưa xuống cũng là mùa nấm, vậy thì cớ gì không tranh thủ thực hiện các món ngon từ nấm nhỉ!
- Nấm cắt bỏ chân nấm, ngâm nước muối loãng, rửa lại sạch.
- Cà rốt gọt vỏ rửa sạch, tạo hình tuỳ ý. Cắt miến thành khúc 7-10cm, trụng sơ qua nước sôi
- Cải rửa sạch cắt khúc bằng ngón tay, trụng sơ qua nước sôi. Củ hành tây lột vỏ rửa sạch, xắt miếng hình múi cau.
- Hành lá, ngò rí xắt cỡ lóng tay. Ớt chuông xắt miếng vừa ăn, trụng sơ qua nước sôi
- 3 củ tỏi băm nhuyễn để ướp. 4 củ hành băm nhuyễn. 2 củ tỏi băm nhỏ để riêng
- Tôm rửa sạch, hấp sơ, lột vỏ. Mực xắt miếng theo ý, ướp 1/2 tỏi bằm, 1/2 hành tím bằm, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê nước mắm, ít tiêu trộn đều lên.
- Thịt bò thái mỏng ướp 1/2 tỏi còn lại, 1/2 hành tím, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước tương, ít tiêu trộn đều lên.
- Bắc chảo lên bếp, phi 2 củ tỏi bằm còn lại, tỏi vàng cho mực vào xào, thấy vừa chín cho thịt bò, tôm vào xào.
- Thêm cà rốt, ớt chuông, cải đã trụng qua nước sôi, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê dầu mè. Xào qua cho tan gia vị cho nấm vào xào vừa hơi chín cho hành tây vào xào đều lên tắt bếp.
- Giấy bạc mình nén vào cái tô to, hoặc thái nhỏ. Cho các nguyên liệu đã xào vào giấy bạc. Thêm hành ngò, ngò rí, tiêu lên trên xếp đậy giấy bạc lại cho vào lò nướng, nướng 30p.
- Advertisement -
- Xong món nấm nướng giấy bạc ah.
- Linh chúc cả nhà thành công với gợi ý cách nấu món ngon cho cuối tuần Nấm nướng giấy bạc nhé!
Nguồn Bếp gia đình- Advertisement -
- Tags
- Bò
- cà phê
- cà rốt
- cách làm nấm nướng giấy bạc
- cải ngọt
- Canh
- công thức món nấm nướng giấy bạc
- Củ hành tây
- củ hành tím
- Củ tỏi
- Dầu hào
- dầu mè
- hành lá
- hành ngò
- hành tây
- hành tím
- hạt nêm
- hướng dẫn chế biến món nấm nướng giấy bạc
- lò nướng
- Miến
- món cá
- món ngon
- Mực
- nấm nướng giấy bạc
- nấm xào
- ngò rí
- nước mắm
- nước tương
- ớt chuông
- thịt bò
- Tôm Share Facebook Twitter Pinterest WhatsApp Bài trướcCách nấu nha đam đường phèn trà lài để dành uống ngày nóngBài tiếp theoMẹ chồng "nở mày nở mặt" vì con dâu khéo tay bổ và xếp hoa quả đẹp "nhức mắt"
Related Articles Gỏi
4 món ngon từ hoa thiên lý Món cuối tuần
Nấu ngay mâm cơm cuối tuần với 5 món ngon miệng dễ làm mà chỉn chu hết cỡ Xào
Rau muống thì ai cũng xào rồi, nhưng để ngon xuất sắc lại xanh mướt cỡ nhà hàng thì phải có 3 bí quyết...
BÌNH LUẬN Hủy trả lời Bình luận: Vui lòng nhập bình luận của bạn Tên:* Vui lòng nhập tên của bạn ở đây Email:* Bạn đã nhập một địa chỉ email không chính xác! Vui lòng nhập địa chỉ email của bạn ở đây Website:
Lưu tên, email và trang web của tôi trong trình duyệt này cho lần tiếp theo tôi nhận xét.
Δ
KẾT NỐI36,451Thành viênThích587Người theo dõiTheo dõi2Người theo dõiTheo dõi - Advertisement -
MỚI NHẤT Gỏi
4 món ngon từ hoa thiên lý Món cuối tuần
Nấu ngay mâm cơm cuối tuần với 5 món ngon miệng dễ làm mà chỉn chu hết cỡ Xào
Rau muống thì ai cũng xào rồi, nhưng để ngon xuất sắc lại xanh mướt cỡ nhà hàng thì phải có 3 bí quyết... Bánh
Bánh mì trứng phiên bản 2021: Nâng cấp cả giao diện lẫn nội dung, ngon xuất sắc mà làm 10 phút là xong! Vào bếp
Những màn đu trend nấu ăn trên mạng và cái kết khiến các chị em vừa cười vừa mếu Xem thêm
XEM NHIỀU Chim
Cách làm lẩu nấm chim câu thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà dịp cuối tuần Heo
Cách làm món thịt ram đơn giản mà ngon đậm đà Bí quyết nội trợ
Kiến xâm chiếm lọ đường và đây là 4 cách nhanh nhất để đuổi sạch chúng Chim
Cách làm món chim cút chiên giòn thơm lừng Cá
Ngon mê mệt lòng cá bớp xào cà chua Xem thêm
XU HƯỚNG
Trang hướng dẫn nấu món ăn ngon với hàng ngàn công thức món ngon và rất nhiều bí quyết nội trợ, mẹo vặt làm bếp giúp bạn tự tin đứng bếp, chế biến những món ăn thật ngon và hấp dẫn
Liên hệ: FacebookPinterestTwitter
© 2021 Copyright - Công thức món ngon
- Home
- CẨM NANG
- Phong tục Việt
- Dinh dưỡng Sức khỏe
- Khéo tay
- Vào bếp
- Thực đơn
- MÓN NO
- Cơm
- Cháo
- Xôi
- Bún
- Phở
- MÓN NGỌT
- Bánh
- Kem
- Chè
- Mứt
- Thức uống Sinh tố
- Món Chay
- Món hằng ngày
- Món ăn sáng
- Thực đơn trong tuần
- Món cuối tuần
- Món cho bé
- Món Lễ Tết
- Món ăn vặt
- Cách chế biến
- Kho
- Xào
- Canh Hầm
- Rán Chiên Quay
- Hấp Luộc
- Nướng
- Om
- Rô ti
- Rang
- Cuốn
- Gỏi
- Lẩu
- Ngâm Muối
- Nộm
- Salad
- Trộn
- Tái
- Súp
- Xốt Sốt
- Hải sản
- Cá
- Tôm
- Mực
- Cua Ghẹ
- Ốc
- Lươn
- Ếch
- Sò Ngao Trai Hàu
- Mắm
- Món Hải Sản khác
- Thịt
- Trứng
- Bò
- Heo
- Gà
- Vịt Ngan Ngỗng
- Chim
- Dê
- Trâu
- Thịt Thỏ
- Xúc xích
- Rau Củ
- Đậu Phụ
- Măng
- Dưa muối
- Bốn Phương
- Điểm đến ẩm thực
- Món Á
- Món Tây
- Món Việt
- Video