Theo thống kê của Bộ Y tế đến nay đã 46 ngày liên tiếp Việt Nam không ghi nhận ca tử vong do COVID-19; Ca COVID-19 nặng đang điều trị gia tăng; Chi tiết các địa phương đang tiêm vaccine COVID-19 thấp...
Bộ Y tế cho biết ngày 15/2 có 19 ca mắc mới COVID-19, giảm mạnh so với ngày 14/2 nhưng vẫn cao gấp gần 10 lần số khỏi bệnh.
Kể từ đầu dịch đến nay Việt Nam có 11.526.773 ca nhiễm, đứng thứ 13/230 quốc gia và vùng lãnh thổ, trong khi với tỷ lệ số ca nhiễm/1 triệu dân, Việt Nam đứng thứ 117/230 quốc gia và vùng lãnh thổ [bình quân cứ 1 triệu người có 116.487 ca nhiễm].
Đến nay tổng số người mắc COVID-19 đã được khỏi ở nước ta 10.614.712 ca. Trong số các trường hợp đang theo dõi, giám sát, số bệnh nhân nặng đang thở oxy qua mặt nạ là 6 ca. Đây là ngày có số bệnh nhân nặng điều trị cao nhất kể từ đầu tháng 2/2023 đến nay. Những ngày trước đó thường chỉ có từ 1-3 bệnh nhân nặng điều trị.
Tổng số ca tử vong xếp thứ 26/230 vùng lãnh thổ, số ca tử vong trên 1 triệu dân xếp thứ 139/230 quốc gia, vùng lãnh thổ trên thế giới. So với châu Á, tổng số ca tử vong xếp thứ 7/49 [xếp thứ 3 ASEAN], tử vong trên 1 triệu dân xếp thứ 21/49 quốc gia, vùng lãnh thổ châu Á [xếp thứ 3 ASEAN].
Theo thống kê của Bộ Y tế, đến nay tổng số mũi tiêm vaccine COVID-19 ở nước ta là 266.205.206 mũi. Trong ngày 15/6, có 3 tỉnh, thành phố triển khai tiêm được 516 mũi vaccine COVID-19, trong đó 111 mũi tiêm cho người từ 12 tuổi trở lên và 405 mũi tiêm cho trẻ từ 5 - dưới 12 tuổi.
Đối với nhóm từ 18 tuổi trở lên:
- Tiêm mũi 3: Tổng số có 51.937.421 mũi tiêm [81,4%], trong ngày có 2 tỉnh triển khai với 33 người được tiêm
Tỉnh có tỷ lệ tiêm thấp: Cao Bằng [64,5%]; Quảng Nam [63,6%]; Bình Định [64,5%]; Phú Yên [63,2%]; Đồng Nai [53,9%]; Đồng Tháp [60,7%].
Tỉnh có tỷ lệ tiêm cao: Bắc Giang [98,1%]; Nghệ An [100%]; Sóc Trăng [100,4%].
- Tiêm mũi 4: Tổng số có 17.558.158 mũi tiêm [87,7%], trong ngày có 2 tỉnh triển khai với 78 người được tiêm
Đối với nhóm từ 12-17 tuổi: Số tiêm mũi 3 có 5.809.627 mũi tiêm [69,1%]
Tỉnh có tỷ lệ tiêm thấp: Đà Nẵng [43,7%]; Phú Yên [48,6%]; Bình Thuận [44,1%]; TP HCM [36,4%]; Đồng Nai [43,1%].
Tỉnh có tỷ lệ tiêm cao: Bắc Giang [99,3%]; Sóc Trăng [103,5%]; Bến Tre [94,9%].
Nhóm từ 5 - dưới 12 tuổi: Tổng số mũi tiêm đã thực hiện là 18.494.993 mũi tiêm:
- Mũi 1: 10.247.769 mũi tiêm [92,7%]
Tỉnh có tỷ lệ tiêm thấp: Hà Nội [77,5%]; Quảng Trị [78,9%]; Đà Nẵng [68,5%]; TP HCM [64,6%], Bà Rịa- Vũng Tàu [73,3%]
- Mũi 2: 8.247.224 mũi tiêm [74,6%]
Tỉnh có tỷ lệ tiêm thấp: Quảng Bình [56,2%]; Đà Nẵng [37%]; Quảng Nam [49,4%]; TP HCM [41%], Bà Rịa - Vũng Tàu [44,6%]
Tếp tục coi đợt bùng phát bệnh đậu mùa khỉ ở nhiều quốc gia là tình trạng khẩn cấp về sức khỏe cộng đồng
Ngày 15/2, Tổ chức Y tế Thế giới [WHO] cho biết tiếp tục coi đợt bùng phát bệnh đậu mùa khỉ ở nhiều quốc gia là tình trạng khẩn cấp về sức khỏe cộng đồng gây quan ngại quốc tế [PHEIC], mức cảnh báo cao nhất của tổ chức này, với lý do dịch bệnh này tiếp tục lây lan ở một số quốc gia.
Trước đó, WHO đã đưa ra mức cảnh báo trên vào tháng 7/2022 và tiếp tục duy trì cảnh báo này từ tháng 11 vừa qua.
Ủy ban khẩn cấp của WHO cho biết, mặc dù đợt bùng phát đậu mùa khỉ đã thực sự kết thúc ở hầu hết các quốc gia nơi dịch bệnh từng lan rộng, song dịch bệnh này vẫn tiếp tục hoành hành ở các vùng phía Tây và trung tâm châu Phi.
WHO lưu ý dịch đậu mùa khỉ vẫn tiếp tục kéo dài ở một số quốc gia và có khả năng các trường hợp được phát hiện và xác nhận chưa được báo cáo ở những quốc gia khác.
Tính tới hết năm 2022, thế giới đã ghi nhận hơn 82.000 trường hợp mắc bệnh đậu mùa khỉ tại 110 quốc gia và tỷ lệ tử vong ở mức thấp - 65 trường hợp.
[Sức khỏe và đời sống]
Gần 1% bé gái quan hệ tình dục trước 15 tuổi
Cô bé 12 tuổi, đang học lớp 7 ở một huyện ngoại thành Hà Nội, được bố mẹ đưa đến gặp bác sĩ Nguyễn Trung Đạo [Bệnh viện Phụ sản Hà Nội] khi em đã sắp đến ngày dự sinh.
“Cô bé có gương mặt trẻ con nhưng có vóc dáng phổng phao, mặc váy rộng che bụng bầu, hồn nhiên không chút lo lắng được mẹ đưa đi khám những tuần cuối thai kỳ”, bác sĩ Đạo nhớ lại câu chuyện cách đây gần 1 năm.
Lo cơ thể con non nớt, mẹ em đăng ký cho con sinh mổ chủ động, bé sơ sinh được bà ngoại chăm sóc. Và chỉ khi thuốc giảm đau giảm dần tác dụng, những cơn đau tê tái ập đến thì dường như cô bé mới biết mình đã làm mẹ.
Đây là trường hợp mang thai nhỏ tuổi nhất bác sĩ Đạo khám, trực tiếp đỡ đẻ năm 2022. Theo vị bác sĩ, chuyện học sinh yêu sớm, quan hệ tình dục, thậm chí có thai, sinh con trước tuổi 18 ngày nay không còn hiếm.
Con gái mang bầu 5 tháng gia đình mới biết
Gần đây nhất là hai trường hợp mẹ bầu 15, 16 tuổi đi khám khi thai đã lớn. Ca thứ nhất là nữ sinh lớp 10 ở Hà Nội.
Cô bé kể, 2 năm trước, em nhận lời yêu bạn trai và nhanh chóng đồng ý quan hệ nhưng chưa từng dùng biện pháp tránh thai nào. Dù không thấy kinh nguyệt suốt nhiều tháng nhưng em không nghi ngờ gì. Gần đây, thấy bụng con lớn bất thường, mẹ em đưa con đi khám mới phát hiện con gái nhỏ đã mang thai ở tuần thứ 21. Bất ngờ hơn, nữ sinh này mang song thai.
Thai đã lớn, gia đình thuận theo lời khuyên giữ thai của bác sĩ Đạo. Siêu âm phát hiện cổ tử cung của thai phụ bị ngắn, dọa sinh non, bác sĩ buộc phải khâu vòng cổ tử cung để giữ hai bé. Đến nay, thai kỳ của nữ sinh đã bước sang tuần 23.
Trường hợp thứ 2 ở Ninh Bình, mang song thai 20 tuần khi mẹ mới 16 tuổi.
Mẹ bé cho biết thấy bụng con lớn dần chỉ nghĩ con ăn nhiều tăng cân. Nhưng khi bụng con lùm lùm sau lớp áo hoodie hay mặc, chiếc cặp sách không thể che nổi nữa, mẹ bé nghi ngờ và yêu cầu thử thai nhưng nữ sinh này nhất quyết không thử.
Sau nhiều lần được khuyên nhủ, cô bé cũng nghe theo. Nhìn thấy que thử thai hiện 2 vạch đỏ chót, bố mẹ cô bé vô cùng bàng hoàng.
Theo bác sĩ Đạo, những 'thai phụ tuổi teen' này đến khám đều cho biết không có biểu hiện mang bầu như ốm nghén, mệt mỏi, vẫn đi học, chạy nhảy bình thường. Vì thế, hầu hết các em gặp bác sĩ khi thai đã lớn, được tư vấn giữ thai. Với những trường hợp thai ít tuần, không ít phụ huynh lựa chọn biện pháp đình chỉ thai nghén.
“Điều khiến các thầy thuốc sản phụ khoa xót xa là không ít trường hợp được đưa đến khám thai vẫn vô tư, thản nhiên trêu đùa với bạn trai trong khi bố mẹ lo đến bạc đầu.
Dường như các em chưa thấy sợ hãi, chưa nhận thức được những ảnh hưởng của việc quan hệ sớm, bệnh lây qua đường tình dục, phá thai hay mang thai khi tuổi còn nhỏ đến tương lai, sức khỏe, thậm chí việc nghỉ học cũng chưa từng nghĩ đến”, bác sĩ chia sẻ.
Như trường hợp người mẹ trẻ 12 tuổi nói trên, sau sinh, cô bé vẫn hồn nhiên đi chơi với bạn như bình thường, con đã có bố mẹ nuôi.
Trong khi đó, nhiều phụ huynh sợ con ‘nghĩ quẩn’ nên không dám trách móc nhiều mà bao bọc con hơn.
"Từ lần đầu đưa con đến khám đến khi con dự sinh, cha mẹ tưởng chừng già đi mấy tuổi vì lo lắng, căng thẳng", vị bác sĩ chia sẻ. Không ít người hối hận, giá như 'vẽ đúng đường cho hươu chạy' sớm hơn.
Trò chuyện với thầy thuốc, nhiều thai phụ nhỏ tuổi kể việc yêu đương sớm, quan hệ từ khi học lớp 8, lớp 9 là chuyện “rất bình thường”. Đặc biệt, có em cho biết chưa từng dùng một biện pháp tránh thai hiện đại nào trước đó, hoặc luôn tin rằng tuổi nhỏ, “xuất ngoài”, uống thuốc tránh thai khẩn cấp thì không thể mang thai.
Theo báo cáo mới nhất công bố cuối năm 2022 của Vụ Sức khỏe Bà mẹ Trẻ em [Bộ Y tế], giai đoạn 2019-2021, mỗi năm Việt Nam có khoảng 200.000 ca phá thai.
Số ca mang thai tuổi vị thành niên [15-19 tuổi] chưa có xu hướng giảm trong những năm gần đây, chiếm khoảng 2,5% - 3% tổng số phụ nữ mang thai. Mỗi năm có thêm 3.000 ca phá thai ở tuổi vị thành niên.
Số liệu này được cơ quan chuyên môn của Bộ Y tế tổng hợp từ báo cáo của các địa phương và không bao gồm cơ sở y tế tư nhân. Số thực tế có thể cao hơn rất nhiều. Đó là bởi, ở Việt Nam, hơn một nửa số ca phá thai thực hiện ở cơ sở công lập, hơn 40% được thực hiện ở cơ sở tư nhân, theo kết quả điều tra Mục tiêu phát triển bền vững quốc gia [SDGs] do Tổng cục Thống kê phối hợp thực hiện, công bố năm 2022.
Theo điều tra này, khoảng 22-28% thanh niên từ 15- 24 tuổi có quan hệ tình dục trong 12 tháng qua. Tỷ lệ nam thanh niên quan hệ tình dục trước 15 tuổi là 0,2% trong khi ở nữ là 0,9%. Gần 9% phụ nữ từ 15-19 tuổi đã quan hệ với bạn tình hơn mình 10 tuổi trở lên trong 12 tháng qua.
Một nghiên cứu khác của Bệnh viện Phụ sản Trung ương trong 3 năm 2017-2019, có 210 sản phụ tuổi dưới 18 [91 ca ở Hà Nội], chiếm khoảng 0,3% tổng số sinh tại viện đầu ngành này, trong đó có 1 trường hợp 13 tuổi. Hầu hết các trường hợp đều sinh con lần đầu, ngoài ra có 4 sản phụ 16 tuổi sinh con lần 2, tuy nhiên con đầu đều đẻ non hoặc đủ tháng nhưng đã mất.
Theo các bác sĩ, sinh đẻ ở độ tuổi càng thấp càng làm tăng các nguy cơ cho mẹ và thai nhi, như sảy thai, đẻ non và các biến chứng khác, trẻ nhẹ cân, suy hô hấp. Làm mẹ sớm cũng khiến các em có nguy cơ bị căng thẳng và khủng hoảng tâm lý. Trong khi phá thai, đặc biệt ở những phụ nữ trẻ tuổi, làm tăng nguy cơ viêm nhiễm, chửa ngoài tử cung và vô sinh.
[Báo VietnamNet]
Loại ung thư dễ gặp ở người mới ngoài 40 tuổi
Ung thư bàng quang là bệnh lý ác tính phổ biến, hay gặp ở nam giới. Bệnh có tiên lượng rất tốt nếu phát hiện sớm, tổn thương còn nông.
Năm 2020, Việt Nam ghi nhận hơn 1.700 ca mắc mới và gần 1.000 trường hợp tử vong vì ung thư bàng quang. Theo bác sĩ chuyên khoa 2 Nguyễn Thị Hương Giang, Trưởng khoa Nội tiêu hóa trên và hệ tiết niệu, Bệnh viện K Trung ương, hầu hết người bệnh ung thư bàng quang đều trên 40 tuổi nhưng thực tế các bác sĩ từng tiếp nhận bệnh nhân trẻ tuổi hơn.
Với nam giới trung niên và người già, đây là bệnh hay gặp nhất sau ung thư tiền liệt tuyến. Đặc biệt, tỷ lệ nam giới mắc bệnh cao gấp 3 lần nữ. Khoảng 95% là loại ung thư biểu mô đường niệu, số còn lại là ung thư biểu mô vảy [hiếm gặp].
Khoảng 70% các trường hợp ung thư bàng quang mới mắc được chẩn đoán là ung thư bàng quang nông [giai đoạn sớm], còn lại là khối u đã xâm lấn xuống lớp cơ. "Ung thư bàng quang không quá đáng sợ nếu được phát hiện ở giai đoạn sớm, tổn thương nông", bác sĩ Giang khẳng định.
Ở giai đoạn này, bệnh nhân được phẫu thuật lấy u tại chỗ, sau đó sử dụng các biện pháp bổ trợ. Bệnh có đặc thù là khả năng tái phát cao, thường tái phát tại chỗ. "Ở góc độ nào đó, ung thư bàng quang giai đoạn sớm được coi là mạn tính hơn là ác tính do tiên lượng tốt, dù có thể gây phiền hà cho bệnh nhân khi phải thường xuyên đi khám lại, theo dõi sát để đánh giá mức độ. Vì thế, bệnh nhân không nên quá bi quan", bác sĩ Giang chia sẻ.
Bổ sung ý kiến, Thạc sĩ Bùi Xuân Nội, Phó trưởng khoa Ngoại tiết niệu, Bệnh viện K Trung ương, cho hay một tổng kết của khoa này và khoa Nội 3, cho thấy trong 500 bệnh nhân ung thư bàng quang đã được cắt bàng quang toàn bộ tạo hình [giai đoạn có xâm lấn], gần 61% bệnh nhân sống thêm 5 năm không bệnh. Đây được đánh giá là tỷ lệ tốt.
Tiểu lẫn máu là triệu chứng thường gặp nhất. Trong ung thư bàng quang, tiểu lẫn máu thường có đặc điểm tiểu máu từng đợt, tiểu máu đại thể, toàn bãi, không đau.
Đi tiểu lẫn máu cũng có thể xuất hiện ở người bình thường hoặc người có tổn thương lành tính. Theo nghiên cứu, gần 2.000 bệnh nhân tiểu lẫn máu cho thấy 60% không có bất thường, ung thư bàng quang 12%, nhiễm trùng đường tiết niệu 13%, bệnh của thận 10%, sỏi tiết niệu 4%, ung thư thận 0,6% và ung thư tiền liệt tuyến 0,4%.
Khi tiểu lẫn máu xảy ra ở nam giới trên 40 tuổi mà không tìm được nguyên nhân khác, bác sĩ khuyên phải nghĩ đến ung thư biểu mô đường niệu và phải tiến hành đánh giá toàn bộ hệ thống tiết niệu.
"Chị em cần phân biệt ra máu khi tiểu với ra máu kỳ kinh, còn nam giới cũng cần chẩn đoán phân biệt với các bệnh lý hệ tiết niệu, sinh dục, như ung thư tuyến tiền liệt xâm lấn bàng quang. Nhìn chung, tất cả những triệu chứng ra máu bất thường đều phải đi khám", bác sĩ Giang khuyến cáo.
Tiểu rắt, tiểu khó, tiểu không tự chủ, nước tiểu sẫm màu do bàng quang bị kích thích hoặc bị giảm thể tích cũng là biểu hiện hay gặp, thường có trước triệu chứng tiểu lẫn máu. Khi thấy nước tiểu màu sậm hơn bình thường dù đã uống đủ nước thì nên đi khám, xét nghiệm.
Ngoài ra, bệnh nhân ung thư bàng quang có thể bị viêm nhiễm đường tiết niệu; tắc nghẽn đường tiết niệu do u xâm lấn hoặc do cục máu đông.
Khi bệnh ở giai đoạn muộn, di căn xa, các biểu hiện, các triệu chứng thường rõ ràng hơn như đau hông, đau trên xương mu, đau vùng hạ vị, đau tầng sinh môn, đau xương, đau đầu... Mệt mỏi, gầy sút, chán ăn, suy sụp nhanh cũng là dấu hiệu thường gặp ở giai đoạn muộn và tiên lượng xấu.
Những dấu hiệu trên chưa khẳng định được bệnh nhân đã mắc ung thư bàng quang vì cũng có thể gặp ở một số bệnh lành tính. Tuy nhiên, ngay khi thấy những dấu hiệu trên, bạn cần đến gặp bác sĩ ngay.
[Báo VietnamNet]
Nguy cơ ngộ độc thực phẩm trong mùa lễ hội
Sau Tết Nguyên đán, lễ hội được tổ chức tại nhiều nơi với sự tham gia của rất nhiều du khách. Thị trường phục vụ nhu cầu ăn uống của du khách cũng trở nên sôi động, kèm theo đó là nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Mùa lễ hội xuân Quý Mão diễn ra sôi động ngay từ những ngày đầu năm. Vào dịp cao điểm, mỗi ngày các di tích trên địa bàn thành phố Hà Nội như đền Ngọc Sơn, Phủ Tây Hồ, chùa Trấn Quốc, chùa Hương... cho đến các đền, chùa lân cận như đền Bà Chúa Kho [Bắc Ninh], đền Trần [Nam Định]... đón hàng vạn người. Cùng với đó, hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đặc biệt là dịch vụ ăn uống phục vụ nhu cầu của du khách cũng nhộn nhịp hẳn lên.
Để đảm bảo an toàn thực phẩm trong mùa lễ hội năm nay, từ cuối năm 2022, lực lượng chức năng ở các địa phương đã đẩy mạnh hoạt động kiểm tra, xử lý các cơ sở dịch vụ kinh doanh ăn uống, lưu trú trên địa bàn, yêu cầu thực hiện nghiêm các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, giữ gìn môi trường cảnh quan. Các hộ gia đình tham gia kinh doanh, cung cấp dịch vụ ăn uống đã ký cam kết bán hàng theo giá niêm yết, không tự ý nâng giá dịch vụ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm…
Tuy nhiên, công tác thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm hiện còn gặp nhiều khó khăn, đặc biệt là trong mùa lễ hội. Khó, là bởi hiện các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn thành phố đa số có quy mô nhỏ lẻ, phân tán, hoạt động ngoài giờ, phân phối qua nhiều khâu trung gian, trình độ quản lý chưa cao, mối liên kết giữa sản xuất và tiêu thụ còn lỏng lẻo... Một bộ phận chủ cơ sở kinh doanh thực phẩm không quan tâm tới sức khỏe cộng đồng, vì lợi ích trước mắt nên không tuân thủ quy định bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tại một số khu di tích vẫn còn hiện tượng hàng quán vây kín khu thờ tự, hoạt động như một khu “chợ” nhộn nhịp, làm mất đi vẻ tôn nghiêm của di tích. Ở nhiều nơi có cảnh du khách xả rác bữa bãi; thức ăn sống/ chín được bày “lộ thiên” giữa đường đi lối lại, vừa mất vệ sinh vừa ảnh hưởng xấu tới cảnh quan...
Dịch vụ ăn uống tại các lễ hội mang tính chất tạm thời; hàng quán “dựng” tạm bợ, đơn giản, thiếu nước sạch, thiếu phương tiện thu gom chất thải, thiếu điều kiện bảo quản và chế biến thực phẩm an toàn; nhiều nơi bố trí ngay ở đường đi… làm cho thức ăn dễ ô nhiễm, thực khách dễ bị ngộ độc thực phẩm.
Nhiều người vẫn có tâm lý chủ quan với nguy cơ ngộ độc thực phẩm, cho rằng nếu bị ngộ độc thực phẩm thì chỉ “miệng nôn trôn tháo“ vài ngày là có thể tự khỏi. Một số tự ý mua thuốc cầm tiêu chảy, men tiêu hóa…, coi nhẹ lời khuyên và sự cảnh báo của chuyên gia y tế.
TS.BS Nguyễn Trung Nguyên - Giám đốc Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai, cho biết, nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm gồm thực phẩm bị nhiễm vi khuẩn, virus; thực phẩm bị nhiễm hóa chất, hoặc bản thân thực phẩm đó có độc tố như sắn, măng, cá nóc…
Ngộ độc thực phẩm rất nguy hiểm. Cần hết sức thận trọng nếu bệnh nhân có các biểu hiện bệnh nặng ở đường tiêu hóa hoặc mất nước, nhiễm trùng, hoặc xuất hiện thêm các triệu chứng thần kinh [đặc biệt là nhìn mờ, nhìn đôi, nói khó, nói ngọng, tê, liệt cơ, co giật, đau đầu]; tụt huyết áp, loạn nhịp tim, khó thở; có máu hoặc chất nhày trong phân, tiểu ít, đau ở các vị trí khác ngoài bụng [như ngực, cổ, hàm], đau họng.
Thực tế, có những ca ngộ độc cùng một nguyên nhân nhưng diễn biến sức khỏe của mỗi người lại khác nhau, có người sớm hồi phục nhưng có người lại có nguy cơ tử vong rất cao. Điển hình như vụ ngộ độc chè mới đây tại An Giang. Trung tâm Y tế huyện Chợ Mới ghi nhận 88 người nghi ngộ độc sau khi ăn món chè đậu trắng, trong 35 ca nặng phải nhập viện thì đã có ca phải chuyển lên tuyến trên do sốc nhiễm trùng; có bệnh nhân được chẩn đoán suy đa tạng, phải lọc máu liên tục và điều trị hồi sức tích cực. Rất buồn là có bệnh nhân đã không qua khỏi.
Các triệu chứng ngộ độc có thể từ nhẹ đến nghiêm trọng và có thể kéo dài trong vài giờ hoặc vài ngày. Trong nhiều trường hợp, bệnh trở nặng là do tâm lý chủ quan của người bệnh và điều đó gây ảnh hưởng trầm trọng đến sức khỏe, thậm chí đe dọa tính mạng. Do đó, khi có các dấu hiệu đau bụng do ngộ độc thực phẩm, người bệnh và người nhà không nên chủ quan, cần chú ý theo dõi tình trạng của người bệnh và nên đi đến bệnh viện ngay nếu người bệnh có bất kỳ triệu chứng nghiêm trọng kéo dài.
Một số cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm khi du xuân là chuẩn bị các loại đồ khô, thực phẩm đóng gói và tiệt trùng, tránh ăn các loại đồ tươi sống, hạn chế ăn thức ăn đường phố và các loại trái cây bóc vỏ được bày bán sẵn.
Trong không khí lễ hội tấp nập đầu năm, cùng với nỗ lực của cơ quan chức năng, người tiêu dùng cần cẩn trọng với việc chọn lựa và sử dụng thực phẩm để đảm bảo sức khỏe và có một mùa lễ hội trọn vẹn, an toàn.
Tham gia lễ hội, phần “thụ lộc” là không thể thiếu. Tuy nhiên, việc “thụ lộc” liên miên, ăn cỗ “trường kỳ” trong dịp lễ tết khiến không ít người bị rối loạn tiêu hóa.
Miền Bắc đã bước vào mùa nồm, thời tiết ẩm ướt không chỉ gây khó chịu, bất tiện trong sinh hoạt mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm do độ ẩm trong không khí cao là môi trường thuận lợi cho các loại virus, vi khuẩn sinh sôi và lan truyền.
Mùa lễ hội, tân niên với những bữa cỗ đông người, các món ăn nguội thường được phủ kín bằng nilon, giấy báo trong suốt cả buổi. Trời nồm, ẩm ướt, những món ăn như gà luộc, giò, thịt lợn, nộm, canh măng... để ở ngoài trời trong thời gian dài rất dễ bị ôi thiu, bởi độ ẩm cao thúc đẩy sự phát triển và lây lan của vi sinh vật ngay cả ở những khu vực được đánh giá theo cảm quan là sạch sẽ. Độ ẩm trong không khí còn làm giảm chất lượng sản phẩm và thời hạn sử dụng.
Thực tế, rất nhiều người cho rằng thức ăn chỉ cần cất vào tủ lạnh nếu phải để qua đêm, còn nếu dùng trong ngày thì chỉ cần đậy lồng bàn hoặc dùng màng bọc thực phẩm đậy kín. Tuy nhiên, đó chính là quan niệm, thói quen sai lầm, dễ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Cần nhớ rằng, với thức ăn thừa, cần đun lại ngay sau khi ăn bởi trong quá trình ăn vẫn có thể lẫn thêm các vi khuẩn từ ngoài vào; sau khi đun lại, để thức ăn nguội rồi mới đưa vào tủ lạnh.
Việc lưu ý đảm bảo an toàn thực phẩm trong những bữa cỗ đông người là rất quan trọng, nhằm tránh các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể nghiêm trọng. Ngộ độc thực phẩm không đơn giản chỉ là rối loạn tiêu hóa, mà có thể gây những biến chứng nguy hiểm. Đặc biệt, với trẻ dưới 2 tuổi, người cao tuổi đang dùng các thuốc gây giảm miễn dịch [thường dùng trong điều trị bệnh khớp, ung thư, dị ứng], suy dinh dưỡng, bệnh dạ dày tá tràng, bệnh gan, rối loạn sắc tố... thì ngộ độc thực phẩm sẽ gây ra hậu quả rất nghiêm trọng, thậm chí dẫn đến tử vong.