\[{C_6}{H_{12}}{O_6}\mathrel{\mathop{\kern0pt\longrightarrow}\limits_{{t^0}}^{Men giấm}} 2{C_2}{H_5}OH + 2C{O_2} \uparrow \]
Đề bài
Hãy viết phương trinh hóa học trong sơ đồ chuyển đổi hóa học sau:
Saccarozơ \[\buildrel {[1]} \over\longrightarrow \]Glucozơ \[\buildrel {[2]} \over\longrightarrow\]Rượu etylic.
Video hướng dẫn giải
Lời giải chi tiết
C12H22O11+ H2O \[\xrightarrow[{{t^0}}]{{a\,xit}}\] C6H12O6 [glucozo] + C6H12O6 [ fructozo]
\[{C_6}{H_{12}}{O_6}\mathrel{\mathop{\kern0pt\longrightarrow}
\limits_{{t^0}}^{Men giấm}} 2{C_2}{H_5}OH + 2C{O_2} \uparrow \]