Ngâm hạt chia bao lâu thì uống được

Hạt chia nên pha với nước lạnh hay nước nóng, sử dụng cho bà bầu, khi giảm cân như thế nào? Tất tần tật cách sử dụng hạt chia đều có trong bài này, mời bạn tham khảo ngay.

Sử dụng hạt chia không đơn giản chỉ là đổ hạt chia vào nước là có thể dùng ngay, bạn cần biết cách pha chế sao cho “tận dụng” được các lợi ích của hạt chia tối đa mà vẫn có thức uống, món ăn ngon, hấp dẫn, phù hợp khẩu vị của mình nhé.

1Pha hạt chia với nước mát

Khi pha chế hạt chia, bạn nên sử dụng nước lạnh, hạn chế dùng nước nóng vì axit Omega 3 có trong hạt chia rất dễ bị biến đổi dưới tác động của nhiệt độ cao.

Cho nên khi pha với nước nóng, lượng Omega 3 trong hạt chia sẽ nhanh chóng giảm sút và khi bạn tiêu thụ lượng hạt chia này, cơ thể sẽ không được hấp thu đầy đủ dưỡng chất từ hạt chia đồng nghĩa với việc mục tiêu sử dụng hạt sẽ không đạt được kết quả tốt như bạn mong chờ.

2Sử dụng hạt chia khi giảm cân

Nếu bạn muốn dùng hạt chia để giảm cân thì nên pha hạt chia với nước lọc bình thường và uống trước mỗi bữa ăn tầm 30 phút, hạt chia sẽ làm bạn cảm thấy no, giảm cảm giác thèm ăn, hạn chế dùng các món giàu calo, nhiều tinh bột.

Sau vài tuần uống hạt chia như vậy, bạn sẽ có thấy cân nặng của mình giảm đáng kể, thân hình thon gọn ngay.

3Sử dụng hạt chia cho phụ nữ đang mang thai

Khi đang có thai, chị em nên sử dụng hạt chia thường xuyên bằng cách pha thành đồ uống hoặc ăn cùng các món như salad, sữa chua.... Lượng dưỡng chất trong hạt chia sẽ cung cấp nuôi dưỡng thai nhi, tang cường sức khỏe cho bà bầu hiệu quả.

Lưu ý là mẹ bầu nên dùng hạt chia sau bữa ăn tầm 30 phút là tốt nhất, không dùng trước bữa ăn.

4Cách dùng hạt chia đơn giản tại nhà

Pha 1 muỗng cà phê hạt chia với 2 muỗng cơm dừa, 2 muỗng cà phê mật ong, trộn đều và đổ lên rau củ, trái cây cắt nhỏ rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh trong 15 phút [nếu có thời gian có thể để trong 2 – 3 tiếng hoặc để qua đêm], sau đó lấy ra thưởng thức, món ăn mát lạnh, bổ dưỡng này sẽ xua tan mọi cái nóng mùa hè đấy.

Hoặc bạn có thể pha đơn giản hơn với 1 muỗng cà phê hạt chia với 1 ly nước lọc đầy, khuấy đều, thêm đường [hoặc không] để cho hạt chia ngậm đủ nước trong 15 phút rồi thưởng thức.

Một cách dùng hạt chia khác là pha 1 muỗng cà phê mật ong với ½ quả chanh, 1 muỗng cà phê hạt chia và nước với lượng phù hợp, khuấy đều và để trong 15 phút rồi uống vào bữa sáng cực tốt cho sức khỏe.

Với những công thức và cách sử dụng hạt chia đơn giản như vậy, bạn nhớ áp dụng ngay để mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe của mình từ hạt chia nhé.

Hơn 2 năm trước 4833

1

Hạt chia là loại cây có tên khoa học là [Salvia hispanica], đây là loại thực vật cùng dòng họ với các loại thảo mộc dùng làm gia vị như húng quế, bạc hà. Loại cây này có nguồn gốc từ Mexico, là loại thực phẩm truyền thống ở vùng Trung và Nam Châu Mỹ. Hạt chia vốn là loại hạt đem lại giá trị dinh dưỡng cao tốt cho sức khỏe, nên dạo gần đây rất được phổ biến. Nut Garden chia sẻ giúp bạn cách sử dụng hạt chia và cách nhận biết hạt chia Úc thật như thế nào!

Hạt chia là loại hạt dinh dưỡng dễ kết hợp trong nhiều món ăn. Việc kết hợp hạt chia trong mỗi bữa ăn hằng ngày không chỉ làm tăng thêm hương vị của món ăn mà còn cung cấp dinh dưỡng cho sức khỏe của bạn. Cách sử dụng hạt chia rất đơn giản có thể thực hiện cùng với nhiều món ngon hằng ngày.

Cách sử dụng hạt chia như thế nào?

1. Làm hạt chia với sữa chua trái cây

Bạn đang thắc mắc hạt chia cách dùng thế nào để đem lại giá trị dinh dưỡng cao? Các bà nội trợ nên nấu hạt chia ăn với gì để ngon miệng? Dùng hạt chia uống với gì ngon, cách chế biến thế nào để không bị ngán. Các bạn hãy nghĩ ngay tới món Yogurt trái cây và hạt chia. Hạt chia với sữa chua là loại đồ uống giúp đẹp da, giảm cân, ngăn ngừa lão hoá. Lý do là bởi hạt chia ăn với sữa chua tạo ra nhiều lợi khuẩn, hỗ trợ tiêu hoá. Hạt chia pha sữa còn đem lại cảm giác no lâu, hạn chế ăn nhiều và tăng cân. Để làm ra đồ uống này, bạn cần chuẩn bị như sau:

Chế biến hạt chia với sữa chua

Nguyên liệu: 

• 2 muỗng cafe hạt chia khô
• 2 hộp sữa chua vị 
• Các loại trái cây dùng kèm như: lê, xoài, dưa gang, bơ, đu đủ, táo, thơm, dưa hấu…
• Đá viên, nước đường.

Cách làm:

• Bước 1: Cho hạt chia, sữa chua, nước đường vào một bát to và khuấy đều tay. Sau đó ta chờ 30 phút để cho hỗn hợp này nở.
• Bước 2: Đem trái cây đi gọt vỏ và cắt thành từng miếng vừa ăn.
• Bước 3: Cho đá viên, sữa chua, trái cây vào bát, trộn đều và thưởng thức.

2. Nước chanh sả mật ong và hạt chia

hạt chia uống với mật ong được không là câu hỏi của nhiều bà nội trợ. Câu trả lời là “Có” thế nhưng mật ong cùng hạt chia dùng như thế nào để hiệu quả tốt nhất? Chúng là đồ uống tuyệt vời trong những ngày hè nóng bức. Bên cạnh giá trị dinh dưỡng cao, nước chanh sả mật ong và hạt chia còn hỗ trợ khả năng miễn dịch, giảm buồn nôn, loại bỏ hại khuẩn cho hệ tiêu hoá. Cách làm hạt chia pha với mật ong như sau:

Cách làm nước chanh hạt chia mật ông

Nguyên liệu:

• 1 muỗng cafe hạt chia
• nửa quả chanh tươi, 1 muỗng cafe mật ong, 1 của sả
• đá viên hoặc đá bào
• 500ml nước ấm

Cách làm:

• Bước 1: Đem 1 muỗng hạt chia khô vào 500ml nước ấm. Dùng thìa khuấy đều cốc nước trong 1 phút. Chờ hạt chia nở và để yên đó.
• Bước 2: Vắt nửa quả chanh tươi vào cốc, thêm 1 muỗng mật ong và 1 của sả đã đập dập. Trong trường hợp không có mật ong, bạn có thể thay thế bằng đường cát.
• Bước 3: Cho hạt chia, nước chanh vào cốc và khuấy đều. Thêm đá viên hoặc đá bào vào và thưởng thức. 

Tham khảo bài viết: Cách pha hạt chia uống giảm cân trong 1 tuần 

3. Làm sữa yến mạch hạt chia thơm ngon

Hạt chia ăn với gì để ngon miệng, hãy nghĩ tới sữa hạt chia yến mạch. Đây là đồ uống khoái khẩu của nhiều người và chế biến dễ dàng. Loại đồ uống này vừa đảm bảo dinh dưỡng và có nhiều tác dụng cho sức khỏe. Để có thể chế biến ra một ly sữa hạt chia yến mạch bạn cần chuẩn bị.

Cách làm sữa hạt chia thơm ngon

Nguyên liệu:

• 6 thìa yến mạch
• 2 thìa hạt chia
• 800ml nước lọc
• Đường

Cách làm:

• Bước 1: Đem ngâm yến mạch trong 4 tiếng và hạt chia trong 1 tiếng. Nhiều bạn thắc mắc yến mạch và hạt chia ngâm nước nóng hay lạnh. Câu trả lời là nước lạnh để yến mạch và hạt chia không bị mất chất dinh dưỡng.
• Bước 2: Xay nhỏ yến mạch đã ngâm cùng với 800ml nước đã chuẩn bị
• Bước 3: Sử dụng túi lọc để lọc hỗn hợp, giữ lại phần nước và đun trên bếp trong 15 phút, khi đun nhớ khuấy đều tay. Cho đường tùy theo khẩu vị. Khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp và cho ra ngoài. Khi hỗn hợp đã nguội thì cho hạt chia vào là có thể thưởng thức.

Ngoài những món chế biến từ hạt chia ở trên, các bạn có thể tạo thêm nhiều món hấp dẫn khác. Những món ăn chế biến từ hạt chia được nhiều người yêu thích có thể kể tới như: hạt chia nấu chè, hạt chia nấu chè khoai môn, nha đam hạt chia…

4. Pha chế trà đào hạt chia

Cách chế biến công thức nước uống trà đào hạt chia rất đơn giản, chỉ cần cho 2 thìa hạt chia vào khoảng 400ml nước ấm 40 độ. Sau đó bạn có thể cho gói trà đào vào khuấy cùng và đợi khoảng 10 phút để hạt chia ngâm nở ra. Sau khi bên ngoài xuất hiện lớp gel mỏng thì bạn có có thể thưởng thức rồi đó. 

Mỗi ngày bạn có thể uống từ 1 đến 2 ly tùy theo hình thức sử dụng. Món thức uống vừa giúp làm đẹp dáng vừa giúp làm đẹp da của bạn. Những người muốn giảm cân có thể uống trước khi ăn khoảng 30 phút. Còn những ai muốn tăng cân có thể dùng sau bữa ăn để nạp năng lượng, tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của các chất.

Trà đào hạt chia

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 1 muỗng hạt chia
• 700ml nước lọc
• 1 -2 gói trà đào

Cách thực hiện:

• Bước 1: Ngâm hạt chia trong nước khoảng 5 phút để hạt nở ra, có lớp gel bọc bên ngoài. Khuấy đều trong nước để hạt không bị dính cụt
• Bước 2: Cho thêm nước và cho gói trà đào vào. Tùy theo khẩu vị của từng người mà điều chỉnh lượng sao cho phù hợp.
• Bước 3: Nếu cho thêm đá lạnh thì có thể cho ít nước hơn. Cho nước đã pha vào chai, lọ thủy tinh để sử dụng và bảo quản.

Ngoài ra còn có nhiều cách chế biến tương tự như: nước cam hạt chia, hạt chia yến mạch, mật ong hạt chia,…rất ngon mà lại rất có lợi cho cơ thể.

5. Cách nấu trà bí đao hạt chia

Bí đao có vị thanh ngọt, có tác dụng giải nhiệt, thanh mát, giải độc, giảm béo,…Phù hợp cho một số người điều trị một số loại bệnh như đái tháo đường, khó hô hấp có ho và khạc đờm nhiệt, phù do bệnh thận, bệnh gan,…Kết hợp giữa trà bí đao và hạt chia pha chế ra loại trà bí đao hạt chia thơm ngon, bổ dưỡng.

Nấu trà bí đao hạt chia

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Bí đao: 1 trái
• 4 muỗng hạt chia
• La hán quả: ⅓ quả
• Lá dứa: 6 nhánh
• Đường phèn: 100gr

Cách chế biến:

• Bước 1: Sơ chế và phơi khô bí đao và rang bí đao khô

Mua bí đao về rửa thật sạch, cắt mỏng, sau đó đem đi phơi khô trong vòng 2 ngày. Sau khi bí đao đã được đem đi phơi khô, cho lên bếp lửa nhỏ, rang bí đao khoảng 3 phút cho đến khi có mùi thơm và chuyển sang với vàng nhạt. 

• Bước 2: Ngâm hạt chia và sơ chế bí đao

Cho khoảng chừng 200ml nước lọc vào ly, sau đó cho 4 muỗng cà phê và ngâm trong vòng 10-15 phút. Lưu ý, bạn không nên ngâm hạt chia trong nước nóng vì như vậy sẽ làm phá vỡ đi kết cấu dinh dưỡng của hạt.

• Bước 3: Nấu trà bí đao

Chuẩn bị một nồi to và cho tất cả các nguyên liệu đã rang, ⅓ quả la hán xé nhỏ và 6 nhánh lá dứa, đổ ngập 2,5lit nước vào nồi. Chỉnh lửa vừa nấu từ 1 đến 1,5 tiếng. Sau khi nấu vớt bỏ phần cái, sau đó đem lọc nước qua ray bỏ đi phần cặn trà. Sau đó, cho 100gr đường phèn và khuấy đều. Đợi trà bí đao nguội bớt thì cho hạt chia đã ngâm vào. Trà bí đao thơm ngon có thể cho thêm đá hoặc cho vào tủ lạnh.

Trà bí đao hạt chia thơm ngon, bổ dưỡng thích hợp uống vào mùa hè thời tiết nóng. Mỗi ngày, uống 1 ly trà bí đao hạt chia thanh lọc cơ thể, giúp đẹp da và giữ dáng. Lưu ý, bạn không nên uống vào buổi tối và sau khi ăn những món đồ tươi sống dễ gây rối loạn tiêu hóa.

6. Nấu chè dưỡng nhan hạt chia

Nut Garden xin chia sẻ đến bạn công thức nấu chè dưỡng nhan hạt chia, rất ngon và tốt cho sức khỏe. Chè dưỡng nhan hạt chia có công dụng giải độc, mát gan, lợi tiểu, thúc đẩy quá trình đào thải độc tố.

Nấu chè dưỡng nhan hạt chia

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 15g táo đỏ
• 15g hạt sen
• 10gr tuyết yến
•  10gr nhựa đào
• 10gr long nhãn
• 10g kỷ tử
• 10g tuyết liên tử
• 5g hạt chia
• 5g đông trùng hạ thảo
• 2 tai nấm tuyết
• 100g đường phèn

Các bước chế biến:

• Bước 1: Đem ngâm qua đêm các tuyết yến tử, nhựa đào, vị tuyết yến, hạt sen và nấm tuyết. Hạt chia ngâm trong nước lọc khoảng 5 đến 10 phút.
• Bước 2: Cho 2lit nước vào nồi cùng đường phèn và bắt lên bếp, cho hạt sen và hầm trong vòng 10 phút, tiếp đó cho thêm long nhãn, bồ mễ và táo đỏ và nấu tiếp trong vòng 15 phút.
• Bước 3: Sau đó, bạn cho thêm phần nấm đông trùng, kỷ tử vào nấu cùng. Cho tiếp táo đỏ, hạt chia và nấm tuyết vào nấu.
• Bước 4: Cuối cùng cho tuyết yến và nhựa vào nấu, nêm nếm đủ độ ngọt chưa thì tắt bếp. Chỉ cần đợi nguội là có thể ăn thoải mái vừa không sợ bị tăng cân, vừa giúp giữ dáng và làm đẹp da. 

7. Pha hạt chia mật ong

Hạt chia mật ong có tác dụng chống oxy hóa, có khả năng trẻ hóa tế bào, làm chậm quá trình lão hóa cho da và điều trị một số căn bệnh thường gặp như phòng ngừa ung thư, trị táo bón, tăng cường sức khỏe của não bộ,…

Pha hạt chia mật ong

Nguyên liệu chuẩn bị: 

• 1 muỗng hạt chia
• 1 lít nước
• Mật ong
• 1 quả chanh

Các bước chế biến:

• Bước 1: Ngâm hạt chia trong nước lọc khoảng 5 phút để hạt nở ra. Khi hạt chia đã ngâm đủ thời gian thì khuấy đều hỗn hợp để hạt không bị dính vào nhau.
• Bước 2: Cho thêm nước và cho mật ong vào khuấy đều. Tùy khẩu vị của mỗi người mà điều chỉnh độ ngọt cho phù hợp.
• Bước 3: Cắt vài lát chanh cho vào khuấy thêm 1 lần nữa. 
• Bước 4: Có thể cho vào chai, lọ thủy tinh và bảo quản lạnh dùng dần. Công thức đơn giản có thể uống hằng ngày.

8. Cách làm yến chưng hạt chia

Yến vốn là loại thực phẩm có giá trị cao và tốt cho sức khỏe. Yến chưng hạt chia đem lại nhiều công dụng như bảo vệ sức khỏe tim mạch, làm giảm lượng cholesterol, làm đẹp da và tóc nhờ omega 6 ALA, đồng thời chống lại sự phát triển các gốc tự do.

Cách làm yến chưng hạt chia

Nguyên liệu chuẩn bị: 

• Tổ yến tinh chế: 10g
• Hạt chia: 2 muỗng
• Đường phèn: 2g

Các bước chế biến:

• Bước 1: Ngâm yến tinh chế vào trong nước khoảng chừng 30 phút đợi yến nở đều và có độ mềm [ nếu sử dụng yến thô, thì phải ngâm ít nhất từ 1 đến 2 tiếng, sau đó dùng tay tách sợi yến ra và dùng nhíp nhặt hết phần lông yến]. Hạt chia ngâm trong nước lạnh khoảng 10 đến 15 là được, nhìn bên ngoài sau khi nở hạt chia sẽ có lớp màng gheo mỏng bên ngoài. 
• Bước 2: Cho phần yến đã sơ chế vào thố thủy tinh và chưng cách thủy khoảng 20 phút. Sau đó chưng tiếp đường phèn khoảng chừng 5 phút rồi tắt bếp.
• Bước 3: Múc yến đã chưng ra chén, cho hạt chia đã ngâm vào, khuấy đều tay sau đó là có thể thưởng thức được món ngon rồi. Món yến chưng hạt chia dùng nóng hay lạnh đều ngon và mát.

9. Pha chế hạt chia hoa đậu biếc đơn giản

Hạt chia có công dụng giúp giảm cân, ngăn ngừa táo bón, ngăn ngừa tích tụ mỡ thừa, thanh lọc cơ thể, giúp xương chắc khỏe, tim mạch tốt,…Sự kết hợp với hoa đậu biết uống giúp thanh lọc, detox, khỏe đẹp, da đẹp và mắt tinh hơn. Hạt chia hoa đậu biết là công thức đơn giản, dễ dàng chế biến tại nhà.

Hạt chia pha đậu biết

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 4g hoa đậu biếc khô [10-12kg]
• 250ml nước sôi
• 30ml mật ong
• 3 muỗng cà phê hạt chia
• Một chút muối tinh
• Một chút nước cốt chanh
• Đá lạnh

Các bước pha chế:

• Bước 1: Rửa sạch hoa đậu biếc để ráo nước. Hạt chia đem đi ngâm nước lạnh khoảng 10 phút.
• Bước 2: Cho hoa vào bình trà và đổ khoảng 150ml nước sôi, đậy nắp, để khoảng 10 phút cho ngấm. Sau khi ủ hoa xong thì dùng rây để lọc lấy nước trà.
• Bước 3: Hòa 100ml nước sôi cùng với 30ml mật ong, nước chanh và muối. Đổ hoa đậu biết vào cốc nước đã pha với mật ong. Cho thêm đá lạnh nếu muốn mát.

10. Cách pha chế sinh tố hạt chia

Sinh tố hạt chia không chỉ là loại thức uống cực kỳ thơm ngon, mà còn có công dung cung cấp dưỡng chất cho sức khỏe. Mùa hè nóng bức thưởng thức ly sinh tố hạt chia kết hợp trong nhiều loại trái cây làm đẹp da, chắc khỏe, bổ sung năng lượng cần thiết cho cơ thể.

Cách làm sinh tố hạt chia

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 3 quả cà chua
• 2 muỗng cà phê hạt chia
• Đường
• Sữa đặc
• 300ml nước

Cách bế biến sinh tố hạt chia:

• Bước 1: Cho cà chua vào xay cùng 300ml nước lọc, cùng với đường và sữa đặc gia giảm cho độ ngọt vừa phải.
• Bước 2: Sau đó đổ ra ly và cho hạt chia vào đợi khoảng 10 phút cho hạt chia nở ra thì dùng được.

Thức uống vừa có trái cây vừa có hạt chia cung cấp dinh dưỡng kết hợp với hạt chia tăng thêm hương vị thức uống. Bạn có thể chuẩn bị món thức uống này tại nhà cho gia đình mình cùng thưởng thức.

11. Cách pha hạt chia uống giảm cân

Hạt chia vốn là loại hạt có thành giá trị dinh dưỡng cao, đem lại nhiều nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe. Nước hạt chia uống giảm cân, đẹp gia, detox cơ thể, chống lại sự oxy hóa, ngăn ngừa nhiều loại bệnh.

Cách pha hạt chia uống giảm cân

11.1. Cách dùng hạt chia detox

Muốn cơ thể tràn đầy năng lượng, tinh thật tốt, thải độc tố cho da thì bạn nên thử qua nước uống hạt chia detox vừa làm đẹp, vừa giúp giữ dáng. 

Nước detox trong hạt chia cũng dễ pha, bạn chỉ cần cho khoảng 2-3 thìa hạt cà phê hạt chia vào nước, khuấy đều, đợi khoảng 10 phút cho hạt nở ra sau đó cắt khoảng 2 lát chanh vàng hoặc táo và thưởng thức thôi. Bạn cũng có thể pha hạt chia với nước lọc để tăng hiệu quả.

11.2. Nấu nha đam hạt chia đường phèn

Ly nước nha đam hạt chia đường phèn thanh mát, đào thải độc tố, cơ thể được dễ chịu khi uống loại nước này.

Nguyên liệu bao gồm: 

• Nha đam 6 nhánh: 2kg
• Hạt chia: 1 muỗng
• Lá dứa: 6 nhánh
• 2 lít nước
• Đường phèn: 180gr
• 1 muỗng muối cà phê

Cách chế biến:

• Bước 1: Nha đam khi mua về rửa sạch, dùng dao bào gọt bỏ phần vỏ và ngâm vào nước khoảng 2 phút sau đó vớt ra, cắt khúc thành hạt lựu vừa ăn.
• Bước 2: Cho 1,5 muỗng cà phê muối và 2 lít nước vào thau, khuấy đều cho muối tan hết và cho nha đam đã thái hạt lựu vào cùng. Ngâm khoảng 10 phút cho bớt nhớt rồi rửa lại với nước sạch. Đun sôi nước 40 – 50 C thì cho nha đam đã rửa vào nồi. Đợi sôi 5 phút thì vớt ra thau đó, ngâm trong khoảng 5 phút cho đá tan hết thì vớt ra.
• Bước 3: Cho nha đam đã ngâm nước đá trộn với90gr  đường phèn, và ngâm khoảng 9 phút cho nha đam ngâm đường. Đun 2 lít nước với lửa lớn, khi nước bắt đầu sôi thì cho 1 hoặc 2 muỗng cà phê muối, cho tiếp 90gr đường còn lại và 6 nhánh lá dứa cột gọn lại. Nấu trong khoảng 10 phút với lửa lớn rồi gắp lá dứa ra.
• Bước 4: Để nha đam vừa nấu nguội 5 phút thì cho hạt chia vào. Đợi hạt chia nở ra, khuấy lên cho đều và cho ra ly thưởng thức. Phần nha đam còn lại bạn có thể đựng trong chai, hộp kín và để ngăn mát tủ lạnh uống dần. 

Công thức nấu nha đam hạt chia đường phèn rất đơn giản, hạt chia tăng thêm hương vị của nước uống, kết hợp có lá dứa dậy mùi thơm. Công thức với những nguyên liệu cực kỳ dễ kiếm và có thể làm ngay ở nhà cho gia đình mình. 

11.3. Trà gạo lứt hạt chia

Trà gạo lứt hạt chia đặc biệt cho những người đang muốn giảm cân đẹp dáng. Ngoài ra còn có tác dụng điều trị nhiều loại bệnh. Gạo lứt là nguồn thực phẩm tốt có thể thay thế hoàn toàn cho cơm bình thường, trà đạo gạo lứt món trà thơm ngon, dễ uống và còn rất tốt cho sức khỏe. Đồng thời trà gạo lứt hạt chia còn có công dụng giúp chị em giữ dáng. Dưới đây là cách nấu trà gạo lứt hạt chia:

Nguyên liệu:

• 50gr gạo lứt
• 50gr đậu đen
• 2 thìa hạt chia cà phê

Cách chế biến:

• Bước 1: Rang gạo lứt và đậu đen

Trước tiên bạn cần rang gạo lứt ở lửa nhỏ đến khi nhìn thấy hạt bắt đầu nở ra. Đồng thời ngửi thấy mùi thơm là được. Tiếp đó, cho gạo lứt ra tô và cho tiếp đậu đen vào rồi rang, đến khi hạt đậu bóc vỏ, có màu vàng và có mùi thơm. Sau khi rang xong thì trộn chung với nhau. Nếu không dùng hết nguyên liệu ngày thì cho vào lọ kín để bảo quản cho lần dùng sau.

• Bước 2: Nấu trà

Để nấu nước trà bạn sử dụng khoảng 100g gạo lứt và đậu đen với 1 lít nước cho vào nồi. Sau đó đun sôi trong khoảng 10 phút, khi nước chuyển sang màu nâu. Tắt bếp đậy kín nắp nồi để nước trà đậm đặc hơn và nguội dần. Lóc lấy phần nước gạo và đậu đen, vậy là bạn đã có ly trà thơm ngon. 

• Bước 3: Uống cùng hạt chia

Đợi nguội bớt bạn cho phần hạt chia vào, đợi khoảng 10 phút cho hạt chia nở ra thì dùng. Công thức trà gạo lứt hạt chia thơm ngon, tốt cho sức khỏe. Môi x ngày dùng 1 ly nước trà này giúp giữ dáng và có lợi cho cơ thể.

Tham khảo bài viết: Có bao nhiêu loại hạt chia

Hạt chia sử dụng có tác dụng gì?

Dùng hạt chia có tác dụng gì

• Giúp giảm cân hiệu quả: Nguyên nhân hạt chia giảm cân là bởi ăn hạt chia sẽ có cảm giác no lâu và không muốn ăn thêm nữa. Bên cạnh đó, do hạt chia có nhiều chất dinh dưỡng nên cung cấp được nhiều năng lượng cho người sử dụng.Nếu ăn hạt ở dạng thô và thấy chán, có thể chế biến chúng thành nhiều món bổ dưỡng khác nhau.
• Ngăn nguy cơ béo bụng: Béo bụng là tình trạng phổ biến của nhiều người. Ngay cả những người gầy thì một vài bộ phận trên cơ thể vẫn bị thừa mỡ. Chúng ta nên ăn hạt chia đều đặn hàng ngày và hạt chia sẽ giúp cân bằng lượng đường trong máu. Đặc biệt, loại hạt này có khả năng ngăn chặn nguy cơ tích tụ mỡ thừa trong cơ thể. Do đó, vòng 2 của bạn sẽ không phải chịu áp lực bởi những lớp mỡ thừa khó trị. Nhờ đó bạn sẽ có vòng eo thon thả để diện những bộ cánh xinh đẹp và tung tăng trên phố. 
• Hỗ trợ giải độc cho cơ thể:Loại hạt này sẽ giúp bạn giải phóng lượng độc tố ra bên ngoài nếu sử dụng thường xuyên. Khi độc tố được loại bỏ, chức năng của thận sẽ được hồi phục, giúp cho việc đào thải hoạt động tốt hơn. Bên cạnh đó, hạt chia còn chứa chất chống viêm giúp tái tạo tế bào bị tổn thương. Đây là thực phẩm rất tốt cho người mới ốm dậy, người bị chấn thương.
• Có khả năng chống oxy hóa cao: Trong hạt chia có nhiều chất chống oxy hoá, omega 3, omega 6 ORAC, omega-3, protein. Các chất này giúp giảm nguy cơ bị trầm cảm, bệnh tim mạch, mất trí nhớ, viêm khớp. Ngoài ra, tình trạng làn da nhăn nheo, chảy xệ, thâm nám, nhiều mụn nhọt cũng được cải thiện đáng kể. Sử dụng hạt chia hàng ngày sẽ giúp cải thiện làn da, giúp da sáng hồng, mái tóc bóng mượt và khoẻ khoắn.
• Tốt cho hệ tiêu hóa: Trong hạt chia tự nhiên có chứa 37% chất xơ, trong đó 80% là chất xơ không hòa tan, còn lại là chất xơ hòa tan có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh. Đặc biệt, hạt chia còn kích thích sản sinh vi khuẩn có lợi cho đường tiêu hóa, giúp hệ tiêu hóa của bạn khỏe mạnh hơn
• Hỗ trợ phát triển xương, chắc răng: Trong hạt chia có chứa một lượng chất dồi dào canxi, photpho, magie, kẽm…Đây là những dưỡng chất cần thiết để xương phát triển, chắc chắn và hoạt động dẻo dai. Người già bị loãng xương, suy giảm hormone estrogen thì tìm tới hạt chia. Chúng sẽ giúp bù đắp lại lượng canxi bị thiếu hụt, ngăn ngừa tình trạng loãng xương. Trẻ em muốn phát triển chiều cao và răng chắc khoẻ cũng nên ăn hạt chia bạn nhé.
• Phát triển tốt cho hệ tim mạch: Cholesterol xấu là chất gây ra các bệnh về tim mạch, đặc biệt là nhồi máu cơ tim và huyết áp cao. Các nhà khoa học trên thế giới đã nghiên cứu và chỉ ra rằng, ăn hạt chia thường xuyên có khả năng làm giảm hàm lượng cholesterol xấu trong cơ thể. Vì vậy, nếu muốn phòng tránh hai căn bệnh này thì các bạn hãy bổ sung hạt chia vào khẩu phần ăn hàng ngày của mình nhé.
• Được khuyến cáo dành cho phụ nữ mang thai: Hạt chia có nhiều axit folic, đây là chất giúp phòng ngừa dị tật ống thần kinh ở thai nhi, đồng thời giúp thai nhi phát triển toàn diện cả về trí tuệ lẫn thể lực. Bên cạnh đó, hạt chia còn có chứa axit béo omega-3, một dưỡng chất có ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình hình thành não bộ và hệ thần kinh của bé.  Đặc biệt hơn nữa, trong 3 tháng thai kì đầu tiên, chị em nên tìm tới hạt chia cách dùng để nấu ăn hoặc đồ uống. Ngoài ra, chúng có nhiều các chất như: sắt, canxi, magie, photpho, vitamin A. Những chất này đều cần thiết và tốt cho sức khoẻ của các bà mẹ. Chị em phụ nữ sau sinh cũng nên ăn hạt chia, do chúng có tác dụng lợi sữa và giảm cân nhanh chóng. 

Tham khảo bài viết: Cách phân biệt hạt é và hạt chi

Những Câu Hỏi Thường Gặp

Hạt chia ngâm nước nóng hay lạnh?

Mọi người thường nghĩ là ngâm hạt trong nước nóng, thì hạt sẽ mau nở và nở nhiều hơn, Nhưng đó là cách sai đối với những người không tìm hiểu kỹ. Vậy hạt chia nên ngâm nước nóng hay lạnh? Khi pha chế hạt chia, nên ngâm hạt chia trong nước lạnh, hoặc nước ấm hạn chế dùng nước nóng vì axit omega-3 nằm trong hạt chia dễ bị biến đổi ở nhiệt độ cao.

Hạt chia ngâm bao lâu là được?

Trong hạt bí có chứ rất nhiều chất béo chưa bão hòa đơn và đa, kèm theo đó còn chứa nhiều chất xơ và loại vitamin A, B1, B2, vitamin C, Niacin, canxi, photpho và sắt, chất béo, protein, carbohydrate nên có thể nói hạt bí là trợ thủ đắc lực dành cho người đang ăn kiêng cũng như giảm cân. Khi đói và cảm thấy thèm ăn bạn hãy ăn 1 ít hạt bí xanh để giảm cân hiệu quả nhé!

Ăn hạt bí nhiều có tốt không?

Không có mốc thời chuẩn xác khi ngâm hạt chia, ngâm bao lâu thì tùy thuộc vào bạn. Tùy thuộc bạn ngâm hạt chia vào nước ấm hay nước lạnh mà thời gian ngâm có thể kéo dài ngâm 5 đến 10 phút là hạt đã nở ra. Trường hợp có thời gian bạn có thể cho 2 đến 3 thìa cà phê hạt chia vào bình, sau đó đậy nắp lắt đều từ 2 đến 3 phút, rồi bỏ vào tủ lạnh uống dần. 

Hạt chia đã ngâm để được bao lâu?

Hạt chia khô bình thường thì có thể bảo quản trong thời gian dài, ở nhiệt ngăn mát tủ lạnh hoặc ở nơi khô thoáng. Nhưng để đảm bảo dinh dưỡng thì chỉ nên dùng trong vòng 6 tháng là tốt nhất. Còn hạt chia đã ngâm để được bao lâu? Hạt chia đã ngâm có thể bảo quản bằng cách đậy trong hộp kín, để ngăn mát của tủ lạnh dùng được trong 2 tuần hoặc có thể lâu hơn khi bảo quản tốt.

Mua hạt chia Úc nhập khẩu tại Nut Garden

Hạt chia Úc là sản phẩm nhập khẩu nổi tiếng và phổ biến tại thị trường Việt Nam hiện nay. Trên thị trường sản phẩm này được bày bán, phổ biến rộng rãi với nhiều mức giá khác nhau. Nhưng cũng có nhiều nơi bán hạt chia Úc giả với giá rẻ, kém chất lượng pha trộn hạt é bình thường. Vậy nên mua hạt chia ở đâu? Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua hạt chia Úc uy tín với mức giá hợp lý so với nhiều nơi có thì có thể tìm đến cửa hàng Nut Garden. Nut Garden là nơi chuyên nhập khẩu các loại hạt dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Sản phẩm hạt chia được được nhập từ Úc, bảo quản và đóng gói kỹ lưỡng.

Những chia sẻ về công dụng và cách sử dụng hạt chia đến các bạn, Nut Garden hy vọng khách hàng sẽ lựa chọn được thực phẩm ưng ý, có thêm món ngon dinh dưỡng cho mình.

Hạt chia Úc Organic

>>> Mua hạt Úc tại Nut Garden

Mua hạt chia Úc

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: A75/18 Bạch Đằng, Phường 2, Quận Tân Bình, Tp.HCM.
• Email:
• Fanpage: //www.facebook.com/vuonhat
• Hotline: 0901862795 – 0901862796 

>> Xem thêm: Cách chế biến hạt chia dành cho bé

MUA NGAY TRÊN SÀN
ĐỂ NHẬN NHIỀU KHUYẾN MÃI HẤP DẪN