Ở hạt đỗ đen chất dinh dưỡng được dự trữ ở đâu

PHÒNG GD- ĐT THĂNG BÌNH
TRƯỜNG THCS LÊ ĐÌNH CHINH

Giáo viên: Hoàng Thị Mỹ Dung


Kiểm tra bài cũ
- Có mấy loại quả chính? Cho ví dụ từng loại?
- Vì sao người ta thường thu hoạch mè, đậu xanh
trước khi quả chín khô ?


Các loại hạt


1. Các bộ phận của hạt.
Lấy một hạt đỗ đen đã
ngâm nước một ngày ,
dùng dao nhỏ bóc vỏ đen,
sau đó tách đôi 2 mảnh
hạt. Dùng kính lúp quan
sát.

Hình 33.1. Một nửa hạt đỗ
đen đã bóc vỏ

Hãy tìm tất cả các bộ
phận của hạt đỗ đen ứng
với các chữ a, b, c, d của
hình bên ?

1. Các bộ phận của hạt.
Lấy một hạt ngô đã được để
trên bông ẩm từ 3 4 ngày
[cho phần phôi của hạt
trương lên để có thể quan
sát dễ dàng]. Bóc lớp vỏ của
hạt rồi dùng kính lúp để
quan sát.
Hình 33.2. Hạt ngô đã
bóc vỏ

Hãy tìm tất cả các bộ phận
của ngô ứng với các chữ a,
b, c, d và số 1, 2 của hình
bên ?


1. Các bộ phận của hạt.
c.Thân mầm
b.Chồi mầm
d. Rễ mầm

a. Lá mầm
chứa chất
dinh dưỡng
dự trữ

Hình 33.1. Một nửa
hạt đỗ đen đã bóc vỏ


Phôi gồm:
a. Lá mầm chứa chất
dinh dưỡng dự trữ
b. Chồi mầm
c. Thân mầm
d. Rễ mầm


1. Các bộ phận của hạt.
2. Phôi nhũ chứa chất dinh dưỡng dự trữ
a. Lá mầm
b.Chồi mầm
c.Thân mầm
d. Rễ mầm
Hình 33.2. Hạt ngô
đã bóc vỏ

1.Phôi


1. Các bộ phận của hạt.
c.Thân mầm

2

b.Chồi mầm

a. Lá mầm


d. Rễ mầm

b.Chồi mầm

a. Lá mầm
chứa chất
dinh dưỡng
dự trữ

c.Thân mầm

Hình 33.1. Một nửa hạt đỗ đen đã bóc vỏ

1

d. Rễ mầm

Hình 33.2. Hạt ngô đã bóc vỏ

Phôi gồm:
a. Lá mầm chứa chất dinh dưỡng dự trữ

1.Phôi

b. Chồi mầm

2.Phôi nhũ chứa chất dinh dưỡng dự trữ

c. Thân mầm
d. Rễ mầm



Trả lời
Câu hỏi
Hạt đỗ đen

Hạt gồm có những bộ
phận nào ?
Bộ phận nào bao
bọc và bảo vệ hạt ?
Phôi gồm những
bộ phận nào ?
Phôi có mấy lá mầm ?
Chất dinh dưỡng dự trữ
của hạt chứa ở đâu ?

Vỏ, phôi
Vỏ hạt

Hạt ngô
Vỏ, phôi,
phôi nhũ
Vỏ hạt

Lá mầm, chồi
mầm, thân
mầm, rễ mầm

Lá mầm, chồi
mầm, thân

mầm, rễ mầm

Hai lá mầm

Một lá mầm

Lá mầm

Phôi nhũ


1.Các bộ phận của hạt.
- Hạt gồm có vỏ, phôi và chất dinh dưỡng dự trữ.
- Phôi của hạt gồm: rễ mầm, thân mầm, lá mầm và
chồi mầm
- Chất dinh dưỡng dự trữ của hạt chứa trong lá
mầm hoặc phôi nhũ


Vì sao người ta chỉ giữ lại làm giống các hạt to, chắc,
mẩy, không bị sứt sẹo và không bị sâu bệnh?
Trả lời:
-Chọn hạt to, chắc, mẩy để có nhiều chất dinh dưỡng
và có phôi khỏe .
-Hạt không bị sứt sẹo, không bị sâu bệnh để đảm bảo
cho vỏ, chất dinh dưỡng và phôi vẫn còn nguyên.
=> Hạt nảy mầm tốt, cây phát triển bình thường.


1. Các bộ phận của hạt.

2. Phân biệt hạt một lá mầm và hạt hai lá mầm.

Hạt ngô


Câu hỏi
Hạt gồm có những bộ
phận nào ?

Trả lời
Hạt đỗ đen

Hạt ngô

Vỏ, có
phôi
Không
phôi nhũ

Vỏ, phôi,
Có phôi nhũ
phôi nhũ

Vỏ
Vỏ hạt
hạt

Vỏhạt
hạt
Vỏ


Rễ mầm,
mầm, thân
thân mầm,
Rễ
mầm,
lá mầm,
chồi
lá mầm,
chồi mầm
mầm

Rễ mầm, thân
Rễ mầm, thân mầm,
mầm, lá mầm, chồi
lá mầm, chồi mầm
mầm

Phôi có mấy lá mầm ?

PhôiHai
cólá
hai
lá mầm
mầm

PhôiMột
có một
lá mầm
lá mầm


Chất dinh dưỡng dự trữ
của hạt chứa ở đâu ?

Chất dinh dưỡng dự
Lá mầm
trữ chứa ở hai lá mầm

Chất dinh dưỡng dự
Phôiởnhũ
trữ chứa
phôi nhũ

Bộ phận nào bao
bọc và bảo vệ hạt ?
Phôi gồm những
bộ phận nào ?

Nhìn vào bảng trên, hãy chỉ ra điểm giống nhau và khác nhau giữa hạt
đỗ đen và hạt ngô.


Điểm khác nhau chủ yếu giữa hạt một lá mầm
và hạt hai lá mầm là gì ?
Hạt hai lá mầm:
phôi của hạt có 2 lá
mầm, chất dinh
dưỡng dự trữ ở lá
mầm.


Hạt một lá mầm :
phôi của hạt có 1 lá
mầm, chất dinh
dưỡng dự trữ ở phôi
nhũ.


Cây Hai lá mầm : phôi của hạt
có 2 lá mầm.
Ví dụ: cây bưởi, cam, đậu đen

Hai nhóm cây chính
Cây Một lá mầm:
mầm phôi của hạt
có 1 lá mầm.
Ví dụ: cây lúa, ngô, kê


Bông hoa may mắn: Có 4 bông , mỗi bông tương
ứng 1 câu hỏi và một phần quà may mắn. Hãy chọn
lấy 1 bông để có được phần quà


Hạt gồm các bộ phận nào?
Hạt gồm có vỏ, phôi, và chất dinh dưỡng dự trữ


Phần quà của bạn là 1 tràng pháo tay



Chất dinh dưỡng của hạt được chứa ở đâu?
Chất dinh dưỡng của hạt được chứa ở lá mầm [hạt
Hai lá mầm], hoặc ở phôi nhũ [hạt Hai lá mầm ]


Phần thưởng của bạn là một chùm ảnh vui sau đây:


Phôi của hạt gồm các bộ phận nào?
Phôi của hạt gồm: rễ mầm, thân mầm,
chồi mầm, lá mầm.


Phần thưởng của bạn là một điểm 10


Phân biệt cây Hai lá mầm với cây Một lá mầm ?
- Cây Hai lá mầm phôi của hạt có 2 lá mầm.
- Cây Một lá mầm phôi của hạt có 1 lá mầm.


Phần thưởng của bạn là một điểm 10


HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ
-Học bài theo nội dung SGK
- Trả lời câu 1, 2, 3, trang 109.
-Làm bài tập trang 109.
-Vẽ hình 33.1& 33.2.
-Nghiên cứu tiếp bài 34.

-Chuẩn bị mẫu vật: quả cải, quả đậu bắp, quả
cây xấu hổ, quả bông gòn,...