Rượu chùm ruột để được bao lâu

5 tác dụng tuyệt vời của rượu chùm ruột - 5.0 out of 5 based on 3 votes

Rượu chùm ruột có nhiều tác dụng hữu ích cho sức khỏe như chữa xơ gan, hen suyễn, đau nhức đầu, giải nhiệt hay làm đẹp da. Vậy cách làm rượu chùm ruột như thế nào, mời các bạn tham khảo qua bài viết sau đây nhé.

Rượu chùm ruột có tác dụng gì?

Như chúng ta đã biết chùm ruột là một loại quả có vị chua, chứa nhiều Vitamin C, mọc chủ yếu ở vùng miền Nam của nước ta. Quả chưa chín có màu xanh nhiều múi. Quả chùm ruột có rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của chúng ta. Trong quả có từ 89% đến 91% là nước, từ 0,73% đến 0,9% là protit, từ 0,61% đến 0,76% là lipit, từ 5,89% đến 7,29% là gluxit. Do đó ngâm rượu chùm ruột có rất nhiều tác dụng.

Giải nhiệt, giải độc

Rượu chùm ruột như một loại nước giải khát, thanh mát cho cơ thể trong những ngày hè nóng bức. Chỉ cần múc một muỗng canh rượu chùm ruột pha cùng một cốc nước lọc là bạn đã có một thức uống thanh lọc cơ thể, giải độc rồi. Quả chùm ruột còn dùng để nấu canh chua cũng rất ngon.

Chữa đau đầu

Bạn có thể ăn trực tiếp chùm ruột hoặc uống rượu chùm ruột khi bị đau đầu kéo dài, bởi trong chùm ruột có chất làm dịu hệ thần kinh.

Chữa hen suyễn

Kết hợp chùm ruột, hành khô, đậu biếc, long nhãn, đem các nguyên liệu nghiền nhỏ, có thêm nước đun cạn đến 1/3 thì để nguội và đem uống ngày 2 lần, điều trị hen suyễn rất hiệu quả.

Xem thêm: Rượu cao ngựa có lợi gì cho sức khỏe?

Chữa xơ gan, xơ nang phổi

Rượu chùm ruột có thể giúp cải thiện chức năng gan, hỗ trợ điều trị xơ gan vô cùng hiệu quả. Các chất oxi hóa trong chùm ruột có tác dụng rất tích cực với những người đang điều trị bệnh gan. Loại quả này cũng có tác dụng vô cùng thần kỳ trong việc hỗ trợ chữa trị xơ nang phổi.

Làm đẹp da

Thường xuyên sử dụng quả chùm ruột, rượu chùm ruột là một trong những cách cung cấp hàm lượng vitamin C và các chất chống oxy hóa, giúp bạn có một làn da tươi sáng và mịn màng.

Rượu ngâm quả chùm ruột uống nhiều có tốt không?

Bởi những công dụng thần kỳ của trái chùm ruột nên rượu từ loại quả này rất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn không nên lạm dụng chúng mà gây nên hiệu quả ngược. Bạn chỉ nên uống khoảng nhiều nhất một chén rượu chùm ruột nhỏ mỗi ngày. Ngoài ra, bạn tuyệt đối lưu ý không uống rượu từ vỏ, rễ hay ăn trực tiếp vỏ và rễ của chùm ruột. Bởi chúng có chứa rất nhiều độc tố gây hại cho sức khỏe.

Trên đây là bài giới thiệu về trái chùm ruột, chùm ruột ngâm rượu cũng như công dụng của chúng. Đây là một loại trái cây tương đối lạ với người miền Bắc nhưng lại phổ biến trong miền Nam. Từ trái chùm ruột chúng ta có thể chế biến rất nhiều món ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng. Nếu có cơ hội, bạn hãy tìm tới món này và thưởng thức chúng nhé.