Nội dung chính
1. Cách làm sinh tố bơ chuối cực healthy
Chuẩn bị các nguyên liệu:
- 1/2 quả bơ vừa.
- 1 – 2 quả chuối tùy thích.
- 2 muỗng canh sữa đặc.
- 4 muỗng canh sữa tươi không đường hoặc có đường.
- 1/4 muỗng canh mật ong.
- Đá lạnh.
Mẹo lựa bơ và chuối ngon:
- Đối với bơ: nên chọn những quả có vỏ màu xanh đậm hơi ngả vàng, chạm vào về mặt da của quả thì thấy căng, không bóng lắm, hơi sần sùi. Lắc nhẹ sẽ cảm nhận được sự lách cách của hạt bên trong.
- Đối với chuối: hãy chọn những quả xanh nếu bạn muốn để lâu và những quả vàng tươi nếu ăn liền. Không nên chọn những quả có đốm đen, ngả sang màu sẫm, vì những quả đó đã để lâu và có dấu hiệu hư hỏng.
Sơ chế nguyên liệu:
- Lột vỏ chuối, cắt khúc vừa ăn.
- Tách đôi quả bơ để loại bỏ phần hạt bên trong.
- Tiếp tục loại bỏ bỏ bên ngoài quả bơ và cắt khúc vừa ăn.
- Để bơ và chuối vào một cái tô.
- Đá lạnh nếu bạn chuẩn bị khúc đá to thì nên đập thành những khúc nhỏ.
Chế biến món sinh tố thơm ngon bổ dưỡng:
- Lần lượt cho chuối và bơ vào máy xay.
- Cho tiếp sữa không đường hoặc có đường vào.
- Mật ong và sữa đặc là hai nguyên liệu tiếp theo cho vào.
- Xay cho các nguyên liệu hơi nhuyễn thì cho đá lạnh vào.
- Tiếp tục xay đến khi đá nhuyễn thì dừng lại.
Thưởng thức sinh tố:
Sau khi hoàn thành các bước trên thì bây giờ bạn chỉ cần đơn giản đổ sinh tố ra ly, trang trí thêm một ít lát chuối mỏng hoặc lát bơ mỏng để ly sinh tố thêm phần bắt mắt. Cuối cùng là thưởng thức thôi!
2. Sinh tố bơ chuối bao nhiêu calo?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, đây là lượng calo chứa trong thực phẩm chính là chúng ta sử dụng hôm nay là:
- Chuối: 80 – 90 calo cho 100gr, khoảng 1 quả chuối.
- Bơ: 150 – 165 calo cho 100gr, khoảng nửa quả bơ.
Như vậy, chưa tính các nguyên liệu khác, một ly sinh tố bơ sẽ có khoảng 230 calo, điều này chỉ chiếm hơn 1/10 phần trăm năng lượng mỗi ngày mà cơ thể cần nạp vào thôi.
Nếu các bạn đang có ý định giảm cân, có thể dùng món ăn này thay bữa chính. Hãy cân nhắc loại bỏ các nguyên liệu khác như đường, sữa đặc. Có thể sử dụng sữa tươi không đường để dậy mùi trái cây cho món ăn này mà không sợ tăng cân nhé!
Ngược lại, nếu các bạn đang có ý định tăng cân, hãy thoải mái sử dụng các nguyên liệu khác, biến món ăn đầy bổ dưỡng này trở thành một bữa ăn xế thì còn gì tuyệt vời bằng.
3. Tác dụng của sinh tố bơ chuối
Như đã nói ở trên, chuối và bơ là hai loại trái cây cực kỳ giàu dinh dưỡng, đặc biệt là khi kết hợp chúng để tạo nên ly sinh tố thơm ngon này.
- Cung cấp một lượng lớn các chất dinh dưỡng: protein, magie, vitamin a, sắt, chất xơ, canxi,…
- Cung cấp Prebiotic: Hỗ trợ hệ tiêu hóa.
- Kali: một chất điện giải nổi tiếng giúp duy trì sự ổn định của huyết áp.
- Acid béo, Omega 3: giảm và ngăn ngừa hấp thu cholesterol xấu chưa trong máu, giảm các chất béo xấu và chống oxy hóa.
- Các vitamin A,C,E: giúp cải thiện làn da, ngăn ngừa lão hóa và mang đến mái tóc luôn suôn mượt óng ả.
Vậy là với cách làm sinh tố bơ chuối trên, bạn sẽ không tốn quá nhiều thời gian để có món giải khát mát lạnh thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng đã sẵn sàng để phục vụ cả nhà rồi. Tuy nhiên, để đảm bảo được độ dinh dưỡng trong món ăn được cao nhất, hãy lựa chọn những thực phẩm sạch và an toàn vệ sinh.
Nên mua ở những nơi uy tín như Vinmart hoặc mua sắm trực tuyến qua VinID để đảm bảo nguồn gốc và an toàn vệ sinh các loại thực phẩm nhé. Đăng ký trở thành thành viên của VinID ngay hôm nay để được hưởng các ưu đãi độc quyền nhé.
1 ly sinh tố bơ có bao nhiêu calo? Calo có trong 1 ly sinh tố bơ 100g thì sẽ khoảng 160 Calo. Trong sinh tố bơ còn có nhiều các loại vitamin như: Vitamin A 146IU, Vitamin C 10mg, Canxi 12 mg, Sắt 0.6 mg, Vitamin D 0 IU, Vitamin B6 0.3 mg, Vitamin B12 0 µg, Magie 29mg.
Tuy nhiên, để hiểu dễ hiểu hơn 1 ly sinh tố bơ có bao nhiêu calo? Mời các bạn cùng tìm hiểu bài viết bên dưới của Phạm Vũ Dương Sơn nhé!
Mục lục bài viết
1 ly sinh tố bơ có bao nhiêu calo?
Thành phần dinh dưỡng có trong 1 ly Sinh tố Bơ [100g]:
- Calo: 160
- Chất béo: 16 g
- Chất béo bão hoà: 2,1 g
- Chất béo không bão hòa đa: 1,8 g
- Axit béo không bão hòa đơn: 10 g
- Cholesterol: 0 mg
- Natri: 7 mg
- Carbohydrate: 9 mg
- Chất xơ: 7 g
- Đường: 0,7 g
- Protein: 2 g
Uống sinh tố bơ có tăng cân không?
Thành phần dinh dưỡng của trái bơ
Trong các loại thực phẩm, bơ có chứa nhiều chất dinh dưỡng với chất béo là thành phần chính. Nó chiếm đến 77%, bạn đang nghĩ rằng, chất béo này sẽ có hại cho sức khỏe. Nhưng không, đây hoàn toàn là chất béo tốt, có lợi cho sức khỏe. Nó cung cấp năng lượng và hỗ trợ sự phát triển của cơ thể.
Uống sinh tố bơ có tăng cân không?
Sinh tố bơ hay bơ dầm là món tráng miệng gây tăng cân nếu như bạn thường xuyên ăn. Tuy nhiên, bạn không phải quá lo lắng về trái cây này. Thực chất, nó là loại trái cây cung cấp đến 370 calo cho cơ thể. Hơn hết, món tráng miệng này còn chứa các vitamin, khoáng chất giúp tăng cường sức khỏe cho cơ thể, giảm một số bệnh về ung thư và xương khớp.
Xem ngay: Củ sả hay củ xả? Kỹ thuật trồng cây sả đúng cách
Có nên uống sinh tố bơ vào buổi tối không?
Bạn không nên ăn nhiều bơ vào buổi tối bởi trong quả bơ chứa hàm lượng thực vật quá cao. Tuy nhiên, trái bơ cung cấp nhiều dinh dưỡng và dưỡng chất tốt cho cả trẻ em, người già.
Cách làm 1 cốc sinh tố bơ ngon
Muốn có một cốc sinh tố bơ ngon, bạn nên biết cách chọn bơ. Nó có dáng thuôn dài, cầm mềm tay nhưng không nhũn. Bơ hass được đánh giá cao về độ dinh dưỡng cũng như chất lượng.
Cách thực hiện làm một cốc sinh tố bơ ngon
- Bước 1: Gọt vỏ bơ với cách thực hiện là khía nhẹ thành từng đường trên vỏ rồi lột bỏ. Bạn tách đôi trái bơ rồi bỏ hạt, lấy muỗng xúc lấy phần thịt bơ.
- Bước 2: Lấy phần thịt bơ với 2 muỗng canh sữa đặc có đường, 50mm sữa tươi và đá vụn vào cối xay sinh tố. Bạn có thể xay khoảng 30 giây khi sinh tố nhuyễn thì tắt máy.
Uống sinh tố bơ có tốt không?
Bơ nói chung hay sinh tố bơ nói riêng đều có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể:
Giúp cải thiện thị lực
Quả bơ chứa nhiều chất lutein và các thành phần vitamin A, C giúp hạn chế các bệnh về mắt. Những người thường xuyên phải tiếp xúc với máy tính có thể uống sinh tố bơ mỗi ngày để nâng cao chất lượng đôi mắt.
Sinh tố bơ tốt cho hệ tiêu hóa
Bơ chứa nhiều chất xơ tự nhiên và các chất dinh dưỡng giúp hỗ trợ cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.
Bơ còn giúp cải thiện giấc ngủ
Bơ là loại trái cây chứa nhiều khoáng chất có lợi cho cơ thể. Nó chứa nhiều magie – một khoáng chất ít có trong các loại thực phẩm khác. Nó giúp cho giấc ngủ của bạn được sâu hơn, kéo dài thời gian ngủ.
Hỗ trợ điều trị tiểu đường
Bơ chứa nhiều axit oleic, các axit này có thể khử lượng đường tồn tại trong máu. Bơ không chỉ làm giảm tình trạng rối loạn mỡ máu mà có thể giảm các nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
Có thể bạn cần: Bí đỏ kỵ gì? Những điều cần lưu ý khi sử dụng bí đỏ
Phòng chống ung thư
Trong bơ chứa nhiều hợp chất hóa học cùng hàm lượng chất xơ có tác dụng làm kiềm chế sự phát triển của các tế bào ung thư ác tính.
Uống sinh tố bơ có tăng cân hay không còn phụ thuộc vào thời điểm uống và kết hợp với các nguyên liệu khác của bạn. Sinh tố bơ có nhiều giá trị tuyệt vời cho cơ thể bạn, nếu bạn không muốn bị tăng cân nên hạn chế uống vào buổi tối.