Người tiêu dùng ngày nay đã quan tâm nhiều hơn thành phần dinh dưỡng trong thực phẩm, đó cùng là lý do khiến họ lựa chọn các món ăn với hàm lượng dinh dưỡng và nguồn gốc đảm bảo đặc biệt kể từ sau khi dịch Covid-19 diễn ra. Điều này giúp cho chủ quán có thêm một nhánh kinh doanh mới: kinh doanh đồ ăn healthy. Trong nội dung bài viêt hôm nay, MISA CukCuk sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về đồ ăn healthy, chế độ ăn cũng như xu hướng của những đồ ăn healthy được yêu thích nhất hiện nay.
Đồ ăn healthy là thực phẩm tự nhiên, không chứa các chất phụ gia có hại và hạn chế sử dụng chất béo, muối, đường, chất phụ gia [bột gia vị, bột ngọt] trong chế biến. Món ăn ngon được chế biến sẵn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp cơ thể tiêu hao mỡ thừa, giảm cân tự nhiên đồng thời cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho hoạt động hàng ngày của cơ thể.
2. Chế độ ăn healthy
Theo Tổ chức Y tế Thế giới [WHO], một chế độ ăn healthy phải đa dạng và đầy đủ các chất như tinh bột, natri, đường, chất xơ hay khoáng chất thu được từ rau, củ, quả, ngũ cốc. Chúng cũng là nhóm thực phẩm lành mạnh cung cấp dinh dưỡng, nuôi dưỡng cơ thể và bảo vệ chống lại bệnh tật đồng thời duy trì tối ưu mục tiêu giảm cân bằng cách giảm lượng calo. Một chế độ ăn uống lành mạnh cũng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và cải thiện sức khỏe thể chất và tinh thần.
Một chế độ ăn uống lành mạnh lành mạnh bao gồm:
- Tăng cường ăn nhiều rau, củ, quả, ngũ cốc nguyên hạt và các sản phẩm từ sữa không béo hoặc ít béo.
- Tăng cường ăn nhiều chất đạm có trong thịt, cá, đậu, trứng và các loại hạt.
- Hạn chế ăn nhiều tiêu thụ các loại hạt bão hòa. và chất béo chuyển hóa, đường, natri và kiểm soát.
- Nguyên tắc của chương trình giảm cân là số calo tiêu thụ phải ít hơn số calo tiêu thụ. Vì vậy, tạo thực đơn ăn uống hợp lý và tăng cường vận động là cách kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Để giảm 1-1,5 kg mỗi tuần, lượng calo tiêu thụ hàng ngày nên giảm 500-750 calo và không nên tự áp đặt chế độ ăn hàng ngày dưới 800 calo. Tổng số:
- Chế độ ăn từ 1.200 đến 1.500 calo mỗi ngày giúp hầu hết phụ nữ giảm cân an toàn.
- Khẩu phần ăn chứa 1500-1800 calo mỗi ngày phù hợp với nam giới hoặc những người cần hoạt động thể chất nhiều.
\>> Kinh doanh thức uống dinh dưỡng: Làm sao để bắt kịp xu hướng:”Healthy”