Sự khác biệt chính - Tính chất vật lý và hóa học
Tính chất của vật chất có thể được chia thành hai loại lớn là tính chất hóa học và tính chất vật lý. Nếu thành phần hóa học của một chất bị thay đổi khi một tính chất cụ thể bị thay đổi, thì tính chất đó là một tính chất hóa học. Nhưng nếu những thay đổi của một tài sản không làm thay đổi thành phần hóa học của chất đó thì tài sản đó là một tính chất vật lý. Sự khác biệt chính giữa các tính chất vật lý và hóa học là tính chất vật lý có thể được quan sát mà không làm thay đổi thành phần hóa học của một chất trong khi tính chất hóa học có thể được quan sát bằng cách thay đổi thành phần hóa học của chất.
Các khu vực chính được bảo hiểm
1. Tính chất vật lý là gì
- Định nghĩa, ví dụ
2. Tính chất hóa học là gì
- Định nghĩa, ví dụ
3. Sự khác biệt giữa các tính chất vật lý và hóa học
- So sánh sự khác biệt chính
Các thuật ngữ chính: Ngoại hình, Điểm sôi, Tính chất hóa học, Thuộc tính mở rộng, Thuộc tính chuyên sâu, Điểm nóng chảy, Tính chất vật lý, Thuộc tính
Tính chất vật lý là gì
Tính chất vật lý là tính chất có thể đo được mà không làm thay đổi thành phần hóa học của vật chất. Những tính chất này có thể được sử dụng để mô tả sự xuất hiện và kích thước của vật chất. Những tính chất vật lý này cũng có thể được sử dụng để quan sát và so sánh các dạng vật chất khác nhau.
Tính chất vật lý có thể được tìm thấy chủ yếu ở hai loại là thuộc tính chuyên sâu và thuộc tính mở rộng. Tính chuyên sâu là những tính chất vật lý không phụ thuộc vào lượng chất. Thuộc tính mở rộng phụ thuộc vào lượng chất. Điều này có nghĩa là tính chất thay đổi lớn khi lượng chất được thay đổi.
Các thuộc tính liên quan đến sự xuất hiện của chất là các thuộc tính chuyên sâu. Ví dụ, màu sắc là một tài sản chuyên sâu. Điểm nóng chảy và điểm sôi của một chất được cố định [được đo bằng các giá trị tiêu chuẩn] chỉ phụ thuộc vào loại chất, không phụ thuộc vào lượng chất. Mật độ cũng là một thuộc tính chuyên sâu không phụ thuộc vào lượng chất vì nó được xác định là khối lượng của một đơn vị thể tích.
Hình 1: Màu xanh của Copper Sulfate là một trong những tính chất vật lý của nó
Tính chất mở rộng phụ thuộc vào lượng chất đang được xem xét. Các tính chất này thay đổi khi lượng vật chất thay đổi. Ví dụ, khối lượng là một tính chất vật lý vì nó được đo mà không làm thay đổi thành phần hóa học của một chất. Khối lượng là một tài sản rộng rãi vì nó là thước đo lượng chất. Tương tự, khối lượng, chiều dài hoặc kích thước khác được thay đổi khi lượng vật chất bị thay đổi được coi là thuộc tính mở rộng.
Tính chất hóa học là gì
Tính chất hóa học là tính chất có thể được đo bằng cách thay đổi thành phần hóa học của một chất. Thành phần hóa học của một chất giống như bản sắc của chất đó; nếu thành phần hóa học bị thay đổi, chất này trở thành một chất khác. Tính chất hóa học đo lường những thay đổi hóa học mà một chất có thể trải qua khi nó bị phản ứng hóa học. Do đó, cấu trúc của mẫu phải được thay đổi để các tính chất hóa học trở nên rõ ràng.
Tính chất hóa học của vật chất có thể được xác định bằng cách quan sát phản ứng của các chất đối với axit, bazơ, nước hoặc các hóa chất khác. Ví dụ, nếu một chất cụ thể có thể phản ứng với chất oxy hóa hoặc chất khử, thì trạng thái oxy hóa của các nguyên tố trong chất đó bị thay đổi. Do đó trạng thái oxy hóa là một tính chất hóa học. Tương tự như vậy, có nhiều tính chất hóa học khác như độ phản ứng của các nguyên tố, độ âm điện, số phối trí, entanpy của quá trình đốt, v.v.
Hình 2: Khả năng phản ứng của một số kim loại
Tính chất hóa học của một chất có mối quan hệ chặt chẽ với các liên kết hóa học có trong chất đó. Để thay đổi danh tính của một chất, chúng ta phải hình thành các liên kết hóa học mới hoặc phá vỡ các liên kết hóa học hiện có. Do đó, việc quan sát các tính chất hóa học sẽ luôn bao gồm sự trao đổi năng lượng giữa các chất và xung quanh.
Định nghĩa
Tính chất vật lý: Tính chất vật lý là tính chất có thể đo được mà không làm thay đổi thành phần hóa học của vật chất.
Tính chất hóa học: Tính chất hóa học là tính chất có thể được đo bằng cách thay đổi thành phần hóa học của một chất.
Thành phần hóa học
Tính chất vật lý: Tính chất vật lý có thể được đo mà không thay đổi danh tính của một chất.
Tính chất hóa học: Tính chất hóa học được đo bằng cách thay đổi danh tính của một chất.
Trái phiếu hóa học
Tính chất vật lý: Tính chất vật lý không có mối quan hệ trực tiếp với các liên kết hóa học của một chất.
Tính chất hóa học: Tính chất hóa học có mối quan hệ trực tiếp với liên kết hóa học.
Lượng chất
Tính chất vật lý: Các tính chất vật lý có thể có hoặc không phụ thuộc vào lượng chất.
Tính chất hóa học: Tính chất hóa học không phụ thuộc vào lượng chất.
Ví dụ
Tính chất vật lý: Ví dụ cho các tính chất vật lý bao gồm khối lượng, mật độ, màu sắc, khối lượng, v.v.
Tính chất hóa học: Ví dụ về tính chất hóa học bao gồm khả năng phản ứng của hóa chất, trạng thái oxy hóa, số phối trí, v.v.
Phần kết luận
Tính chất vật lý và hóa học của các chất rất quan trọng trong việc xác định và nghiên cứu các hợp chất hóa học. Tính chất vật lý khác với tính chất hóa học của một chất. Sự khác biệt chính giữa các tính chất vật lý và hóa học là các tính chất vật lý có thể được quan sát mà không làm thay đổi thành phần hóa học của một chất trong khi tính chất hóa học có thể được quan sát bằng cách thay đổi thành phần hóa học của một chất.
Tài liệu tham khảo:1. Các tính chất vật lý và hóa học của vật chất. Hóa học LibreTexts, Libretexts, 21 tháng 7 năm 2016,
Chỉ ra dãy nào chỉ gồm toàn là vật thể tự nhiên?
Chỉ ra dãy nào chỉ gồm toàn là vật thể nhân tạo?
Chất nào sau đây được coi là tinh khiết?
Cho dãy các cụm từ sau, dãy nào dưới đây chỉ chất?
Để tách rượu ra khỏi hỗn hợp rượu lẫn nước, dùng cách nào sau đây?
Hỗn hợp có thể tách riêng các chất thành phần bằng phương pháp lọc là:
Việc hiểu biết tính chất của chất có lợi gì?
Hỗn hợp là sự trộn lẫn của mấy chất với nhau?
Hãy ghép câu ở cột A với cột B sao cho đúng tính chất của chất vào cột A+B?
Chọn một phương pháp thích hợp để tách muối ăn từ nước biển.
Bấm vào các từ/ cụm từ chỉ chất trong câu dưới đây:
Bấm vào các từ/ cụm từ chỉ vật thể trong câu dưới đây:
Chọn phát biểu sai khi nói về chất:
Đặc điểm cơ bản để phân biệt vật thể tự nhiên và vật thể nhân tạo là:
Đặc điểm cơ bản để phân biệt vật thể vô sinh và vật thể hữu sinh là:
Tất cả các trường hợp nào sau đây đều là chất?
Như chúng ta đã biết, hơn 70% diện tích của Trái Đất được bao phủ bởi nước. Vậy nước có công thức phân tử như thế nào và những tính chất hóa học của nước là gì? Chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu qua bài viết tính chất hóa học của nước và bài tập vận dụng này cùng Kiến Guru nhé!
I. Tính chất hóa học của nước và ứng dụng của nước
1. Thành phần hóa học
a. Sự phân hủy nước
- Khi cho dòng điện một chiều đi qua nước, trên bề mặt hai điện cực sinh ra khí hidro và oxi với tỉ lệ thể tích 2:1
PTHH: 2H2O −điện phân→ 2H2 + O2
b. Sự tổng hợp nước
- Đốt bằng tia lửa điện hỗn hợp 2 thể tích hidro và 2 thể tích oxi, ta thấy sua cùng hỗn hợp chỉ còn 1 thể tích oxi. Vậy 1 thể tích oxi đã hóa hợp với 2 thể tích hidro tạo thành nước
PTHH: 2H2 + O2 −to→ 2H2O
c. Kết luận
- Nước là hợp chất tạo bởi 2 nguyên tố oxi và hidro. Chúng đã hóa hợp với nhau
- Bằng thực nghiệm, người ta tìm được CTHH của nước là H2O
2. Tính chất
a. Tính chất vật lý
- Là chất lỏng không màu [tuy nhiên lớp nước dày có màu xanh da trời], không mùi, không vị
- Sôi ở 100°C [p = 760 mmHg], hóa rắn ở 0°C
- Khối lượng riêng ở 4°C là 1 g/ml [hay 1kg/lít]
- Có thể hòa tan được nhiều chất rắn [ muối ăn, đường,…], chất lỏng [ còn, axit], chất khí [HCl,…]
b. Tính chất hóa học của nước
- Tác dụng với kim loại: nước có thể tác dụng với một số kim loại ở nhiệt độ thường như Ca, Ba, K,…
PTHH: K + H2O → KOH + H2
- Tác dụng với mốt sô oxit bazo như CaO, K2O,… tạo ra bazo tương ứng Ca[OH]2, KOH,…
- Dung dịch bazơ làm quỳ tím chuyển xanh
VD: K2O + H2O → 2KOH
- Tác dụng với oxit axit như SO3, P2O5,… tạo thành axit tương ứng H2SO4, H3PO4,…
- Dung dịch axit làm quỳ tím chuyển đỏ
VD: SO3 + H2O → H2SO4
3. Vai trò của nước và cách chống ô nhiễm nguồn nước:
- Vai trò
+ Hòa tan chất dinh dưỡng cho cơ thể sống
+ Tham gia vào quá trình hóa học trong cơ thể người và động vật
+ Có vai trò rất quan trọng trong đời sống: sản xuất công nghiệp, nông nghiệp, giao thông vân tải,…
- Cách chống ô nhiễm
+ Không vứt rác thải xuống nguồn nước
+ Xử lý nước thải trước khi cho nước thải chảy vào sông, hồ, biển.
+ Nước là thành phần quan trọng của các tế bào sinh học và là môi trường của các quá trình sinh hóa cơ bản như quang hợp tạo thành khí oxi:
6H2O + 6CO2 →−−−quang hợp C6H12O6 + 6O2
+ Nước rất cần thiết cho đời sống hàng ngày, sản xuất nông nghiệp, công nghiệp, xây dựng, giao thông vận tải... Sự sống trên Trái Đất đều bắt nguồn từ nước và phụ thuộc vào nước. Nước có ảnh hưởng quyết định đến khí hậu một khu vực và là nguyên nhân tạo ra thời tiết.
II. Bài tập vận dụng: tính chất hóa học của nước
Câu 1: Nước được cấu tạo như thế nào?
A. Từ 1 nguyên tử hidro & 1 nguyên tử oxi
B. Từ 2 nguyên tử hidro & 1 nguyên tử oxi
C. Từ 1 nguyên tử hidro & 2 nguyên tử oxi
D. Từ 2 nguyên tử hidro & 2 nguyên tử oxi
Câu 2: Phân tử nước chứa những nguyên tố nào?
A. Nitơ và Hidro
B. Hidro và Oxi
C. Lưu huỳnh và Oxi
D. Nitơ và Oxi
Câu 3: %m H trong 1 phân tử nước:
A. 11,1%
B. 88,97%
C. 90%
D. 10%
Câu 4: Chọn câu đúng:
A. Kim loại tác dụng với nước tạo ra bazo tương ứng
B. Nước là chất lỏng không màu, không mùi, không vị
C. Nước làm đổi màu quỳ tím
D. Na tác dụng với H2O không sinh ra H2
Câu 5: Cho quỳ tím vào nước vôi trong, hiện tượng xảy ra là
A. Quỳ tím chuyển màu đỏ
B. Quỳ tím không đổi màu
C. Quỳ tím chuyển màu xanh
D. Không có hiện tượng
Câu 6: Cho mẩu Na vào nước thấy có 4,48[l] khí bay lên. Tính khối lượng Na
A. 9,2g
B. 4,6g
C. 2g
D. 9,6g
Câu 7: Oxit nào sau đây không tác dụng với nước
A. P2O5
B. CO
C. CO2
D. SO3
Câu 8: Oxi bazơ không tác dụng với nước là:
A. BaO
B. Na2O
C. CaO
D. MgO
Câu 9: Cho chất oxit A được nước hóa hợp tạo axit nitric. Xác định A, biết MA = 108[g/mol], trong A có 2 nguyên tử Nitơ
A. NO2
B. N2O3
C. N2O
D. N2O5
Câu 10: Khi cho quỳ tím vào dung dịch axit, quỳ tím chuyển màu gì:
A. Đỏ
B. Xanh
C. Tím
D. Không màu
Đáp án:
| 1..B | 2.B | 3.A | 4.B | 5.C |
| 6.A | 7.B | 8.D | 9.D | 10.A |
Hướng dẫn:
Câu 3:
Câu 6: nH2 = 4,48/22,4 = 0,2 mol
2Na + 2H2O → 2NaOH + H2
0,4 ← 0,2 mol
mNa = 0,4.23 = 9,2 gam
Câu 9: Gọi CTPT của oxit là N2Ox
MA = 108 ⇒ 2.14+ 16.x = 108
x = 5
công thức cần tìm là N2O5
Nước tham gia và nhiều quá trình hoá học quan trọng trong cơ thể người và động vật. Nước chiếm hơn 70% cơ thể chúng ta.
Qua bài viết này, chắc bạn đã hiểu rõ về nước và các tính chất hóa học của nước để vận dụng tốt vào trong học tập cũng như trong cuộc sống. Nếu các bạn muốn tìm hiểu thêm, hãy đọc thêm những bài viết khoa học về nước hay trong những bài viết tiếp theo của trên blog của Kiến Guru nhé. Chúc các bạn học tập tốt!