Tô bánh canh thịt heo bao nhiêu calo?

Bánh canh là một trong những món ăn dân dã lâu đời ở nước ta dùng để ăn sáng, ăn trưa hay ăn tối đều được. Tùy từng vùng miền mà cách nấu cùng các nguyên liệu chuẩn bị sẽ khác nhau nhưng nhìn chung sẽ có cá róc xương, chả cá, giò heo, tôm hoặc thịt. Để tìm hiểu xem bánh canh bao nhiêu calo, ăn bánh canh có mập không, bạn đọc hãy cùng chúng tôi xem ngay bài viết sau.

Để biết bánh canh bao nhiêu calo thì bạn cần biết cách tạo ra món ăn này.

Nguyên liệu:

• 250 gram bột gạo
• 150 gram bột năng
• 50 gram bột tàn mì [nếu không có bột tàn mì thì trộn khoảng 8,3 gram bột năng + 8,3 gram bột nếp + 33,4 gram bột gạo]
• 400 ml nước sôi
• 5 muỗng canh dầu ăn
• Muối

Cách làm:

• Bắc 1 nồi nước lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn và 1 muỗng cafe muối vào, nấu lửa vừa.
• Cho 3 loại bột cùng 3 muỗng dầu ăn còn lại vào bát lớn, thêm 1/2 muỗng cà phê muối rồi từ từ thêm nước và trộn đều tới khi hết 400 ml nước đã chuẩn bị hoặc tạo được khối bột không quá khô không quá nhão là được.
• Dùng bịch ni lông loại chịu nhiệt và dày, bỏ bột vào, cắt 1 đầu rồi bóp bột cho chảy vào nồi nước đang sôi lăn tăn. Nếu bạn dùng khuôn thì có thể vò bột thành từng khối rồi bỏ vào khuôn cho chạy xuống nồi nước sôi lăn tăn. Khi nào gần hết bột thì nhúng khuôn vào nước.
• Bánh canh chín sẽ nổi lên trên mặt nước, lúc này bạn cần vớt bánh canh ra và thả vào thau nước lạnh có thêm ít nước đá để bánh mau nguội và dai hơn. Sau đó vớt bánh ra rổ,,thêm ít dầu ăn bóp đều và nhẹ để bánh không bị dính vào nhau.

Với lượng nguyên liệu như trên sẽ tạo ra 850 gram bánh canh chứa 1.700 calo. Tương ứng 100g bánh canh chứa khoảng 200 calo. Tuy nhiên, theo số lượng được cung cấp bởi trang thông tin dinh dưỡng thực phẩm uy tín fatsecret.com thì 100g bánh canh chứa khoảng 130 calo.

Tùy vào cách ăn ở mỗi nơi mà bánh canh sẽ được kết hợp với các nguyên liệu khác nhau kéo theo hương vị cùng lượng calo cũng sẽ tăng thêm ít nhiều [225 – 379 calo]. Chẳng hạn, bánh canh Trảng Bàng [Tây Ninh] có vị cay của ớt đỏ, mùi thơm của hành xanh, vị béo ngọt của thịt, dai mềm của sợi bánh canh cộng thêm vị chua cay mặn của nước chấm. Bánh canh Nam Phổ thường ăn cùng thịt heo vo viên nhỏ, gạch cua xào chín kết hợp nước lèo thơm ngọt màu đỏ cam từ gạch cua và tôm. Bánh canh cua Huế ăn cùng thịt cua xào qua cùng tỏi kết hợp nước dùng từ xương ống heo và thịt vo viên, thịt nạc. Bánh canh ghẹ có ghẹ luộc nguyên con, chả tôm, tiết heo, nấm, sợi bánh canh bột lọc. Bánh canh chả cá có kết hợp cá thác lác, xương ống heo, hành khô, hành lá, hạt tiêu, cà chua, rau mùi cùng các gia vị thông thường.

Các bài viết liên quan:
Phở bao nhiêu calo? ăn phở có béo không?
Bánh mì bao nhiêu calo?
Bún riêu bao nhiêu calo?

Vì là sản phẩm được tạo ra từ bột mì, bột năng kết hợp nước dùng chế biến từ xương, tôm, cá nên nhiều người thắc mắc không biết ăn bánh canh có mập không. Thực tế thì ăn bánh canh có thể gây mập nếu bạn ăn quá nhiều. Còn nếu mỗi ngày chỉ ăn 1 tô bánh canh thì không gây ảnh hưởng quá nhiều tới cân nặng.

Sở dĩ là bởi mỗi ngày chúng ta cần nạp vào cơ thể khoảng 2.000 calo tương ứng mỗi bữa cần khoảng 667 calo. Trong khi 1 tô bánh canh đầy đủ chứa khoảng 225 – 379 calo, thấp hơn so với lượng calo cần thiết trong một bữa nên không gây béo. Còn nếu bạn ăn 3 tô bánh canh đầy đủ chứa 675 – 1.137 calo thì chắc chắn sẽ bị tăng cân.

Tóm lại, để tránh mập khi ăn bánh canh, bạn nên điều chỉnh lượng ăn trong ngày cho phù hợp [không vượt quá 2.000 calo/ ngày]. Khi ăn bánh canh thì nên ăn cùng nhiều rau xanh để nhanh no hơn, từ đó giảm bớt lượng ăn, tránh hấp thụ quá nhiều chất béo và năng lượng vào cơ thể.

Nếu ăn quá nhiều bánh canh thì nên dành thời gian để tập luyện như đi bộ, chạy bộ, nhảy dây, yoga hay đá bóng. Trong đó, đi bộ được xem là hình thức vận động không mất quá nhiều công sức như các hình thức khác mà vẫn có tác dụng giảm cân vô cùng hiệu quả. Nếu bạn nặng 54 – 63 kg thì đi bộ 1 tiếng có thể giúp bạn giảm 165 – 370 calo. Nếu bạn nặng 63 – 72 kg thì đi bộ 1 tiếng có thể giúp bạn giảm 190 – 545 calo. Bên cạnh đó, đi bộ còn giúp chúng ta tăng cường sức đề kháng, nâng cao sức khỏe, ngăn ngừa bệnh mãn tính, bảo vệ tim mạch, ngủ ngon, cải thiện tinh thần vô cùng hiệu quả. Thậm chí, một nghiên cứu do Hội Y học thể thao Mỹ công bố năm 2019 cho thấy, đi bộ 2.000 – 10.000 bước mỗi ngày có thể giúp chúng ta giảm nguy cơ tai biến tim mạch.

Hi vọng bài viết có thể giúp bạn đọc biết bánh canh bao nhiêu calo, ăn bánh canh có mập không. Nếu còn điều gì thắc mắc liên quan tới món ăn này, bạn có thể chia sẻ [tại đây] để được giải đáp thêm.

Bánh canh là món ăn phổ biến đến từ khu vực miền Trung và các tỉnh ở miền Tây. Món ăn được làm chủ yếu từ bột mì, bột năng kết hợp nước dùng chế biến từ xương, tôm, cá nên trong 100g bánh canh có lượng calo khoảng 145 kcal.

Tuy nhiên, khi bạn thay đổi các món ăn kèm như chả cá hoặc cá đã róc xương thì lượng calo trong bánh canh sẽ thay đổi. Đồng thời, bánh canh kết hợp một số thành phần khác như nước béo hoặc tóp mỡ sẽ khiến hàm lượng calo tăng lên đáng kể.

Ăn bánh canh có mập không?

Thực tế, nếu mỗi ngày bạn ăn 1 tô bánh canh thì bạn không cần lo lắng về vấn đề cân nặng. Hơn nữa, trong món ăn này còn chứa một lượng dưỡng chất vô cùng phong phú gồm carbs, vitamin E, B6, sắt và kali,v..v giúp hạn chế calo nạp vào cơ thể nên không lo béo phì. Tuy nhiên, chỉ khi bạn ăn 2 tô bánh canh đầy đủ/lần thì chắc chắn sẽ bị tăng cân.

Cách ăn bánh canh không gây tăng cân

Để tránh tăng cân bạn nên điều chỉnh lượng thức ăn trong ngày sao cho không vượt quá 2.000 kcal/ngày. Một số cách ăn bánh canh không gây tăng cân bạn cần biết như sau.

Ăn với số lượng thích hợp

Các chuyên gia khuyến cáo không nên ăn quá nhiều bánh canh vì dễ gây tăng cân cho người dùng. Mặc dù bánh canh có hàm lượng calo không quá cao nhưng nếu ăn hơn 2 tô bánh canh trong một bữa sẽ khiến bạn béo.

Kết hợp với các nguyên liệu ít calo

Khi ăn bánh canh, bạn cũng nên ăn nhiều rau xanh để nhanh no hơn, giảm bớt lượng thức ăn, tránh hấp thụ quá nhiều chất béo vào cơ thể. Việc kết hợp với các nguyên liệu ít calo sẽ giảm bớt năng lượng nạp vào cơ thể.

Tăng cường rèn luyện thể thao

Một nghiên cứu do Hội Y học thể thao Mỹ, tăng cường rèn luyện sức khỏe thường xuyên có thể giúp giảm nguy cơ tai biến tim mạch, cải thiện sức đề kháng, ngăn ngừa bệnh mãn tính, bảo vệ tim mạch, cải thiện tinh thần và chất lượng giấc ngủ.

Theo đó, bạn có thể tự kiểm soát chỉ số cân nặng bằng các bài tập thể dục lành mạnh, các bài cardio cường độ cao với thiết bị thể thao chuyên dụng hoặc dành nhiều thời gian để đi bộ, chạy bộ, nhảy dây, yoga, đá bóng, bơi lội,v..v.

Các loại bánh canh thơm ngon hấp dẫn

Mỗi 1 tô bánh canh sẽ là lựa chọn hoàn hảo để cung cấp năng lượng vừa đủ cho những hoạt động hằng ngày của bạn. Vậy có những loại bánh canh thơm ngon nào đang được nhiều anh chị em quan tâm.

Bánh canh cua

Với công thức chế biến truyền thống, món bánh canh cua hoặc bánh canh ghẹ có phần nước dùng được làm từ xương ống ninh nhừ và gạch cua, thịt cua hoặc thịt ghẹ sẽ cung cấp lượng calo khoảng 379 kcal cùng hàm lượng dinh dưỡng gồm protein, chất béo và tinh bột.

Bánh canh cá

Theo thông tin từ Viện dinh dưỡng Quốc Gia, mỗi 1 tô bánh canh cá có hàm lượng khoảng 330 kcal. Món ăn sẽ bổ sung thêm nhiều protein tốt thanh đạm cũng như hạn chế cung cấp nhiều cholesterol cho cơ thể. 

Bánh canh chay

Món ăn bánh canh chay được chế biến với nguyên liệu chủ yếu là bánh canh và gia vị chay cùng các loại rau củ quả khác cung cấp lượng calo chỉ ở khoảng 225 kcal. Vì vậy, món ăn là sự lựa chọn giúp bạn giảm cân vô cùng hoàn hảo.

Bánh canh ngọt

Món bánh canh ngọt có thể không quen thuộc với người miền Bắc nhưng nó lại vô cùng phổ biến tại các tỉnh miền Tây. Đây là món ăn biến tấu khác với công thức nấu thông thường được thay thế bằng nước đường thốt nốt và một số loại trái cây sấy nên hàm lượng calo khá cao khoảng 350 - 378 kcal.

Hy vọng, với những thông tin trên bạn đã biết được 1 tô bánh canh bao nhiêu calo. Để ăn bất kì thực phẩm nào mà không lo béo bạn nên luyện tập điều độ và kết hợp cùng các bài tập thể dục dụng cụ thể thao khác nhau. Trong trường hợp, bạn có thể tham khảo các dòng máy chạy bộ, xe đạp tập thể dục tại nhà Poongsan để trải nghiệm sản phẩm tuyệt vời và dịch vụ chu đáo nhất.

Để biết thông tin về sản phẩm thể thao chuyên dụng, vui lòng liên hệ Hotline 1900 232 396 hoặc trải nghiệm trực tiếp tại Hệ thống Showroom Poongsan trên toàn quốc.

1 tô bánh canh cá bao nhiêu calo?

Một tô bánh canh ngọt bao nhiêu calo?

1 tô bánh canh vịt bao nhiêu calo?

Cảnh có bao nhiêu calo?