Bếp từ Canaval có tốt không

Bếp từ ngày nay đang dần trở nên một trong những xu thế tiêu dùng của người Việt Nam. Với những tính năng kỹ thuật và thẩm mỹ cao đáp ứng với nhu cầu của cuộc sống hiện đại, bếp từ hứa hẹn sẽ đem đến sự tiện nghi, hiện đại và an toàn tuyệt đối cho người dùng. Nếu bạn đang chần chừ sử dụng loại bếp nào cho căn nhà mới hay có ý định thay thế sang loại bếp này thì chắc chắn phải đọc bài viết này.

1. Giá cả Bếp Từ trên thị trường tầm bao nhiêu?
Bếp từ trên thị trường có nhiều loại và mức giá cũng khác nhau. Một chiếc bếp từ phù hợp với gia đình chính là chiếc bếp vừa hợp túi tiền lại đảm bảo chất lượng. Vậy gia đình bạn đặt ra chỉ tiêu mức giá nào cho chiếc bếp từ sắp sửa mua?
Tìm hiểu mức giá bếp (điện) từ tại Siêu thị điện máy HC, bạn có thể sở hữu một chiếc bếp với giá dao động từ 500k đến 40 triệu. Bếp từ nhập khẩu từ Châu Âu thường có giá đắt hơn bếp nhập khẩu từ Trung Quốc, Malaysia, …).
Bếp từ đơn có giá có thể chấp nhận được với nhiều người tiêu dùng, tầm khoảng trên dưới 3 triệu đồng/chiếc. Các nhãn hiệu như Sunhouse, Midea, Bluestone, … có công suất 2000W giá từ 500 – 1 triệu với nhiều dòng sản phẩm, đa dạng về kiểu dáng. Đây phần lớn là lựa chọn tiện lợi của nhiều gia đình sử dụng khi có liên hoan, tiệc tùng.
Bếp từ đôi trở lên có công suất từ 3200 W đến trên 7000 W giá từ 4 triệu trở lên. Bếp từ đôi giá dưới 4 triệu có nhưng rất ít. Tuy nhiên, loại bếp này chủ yếu phục vụ việc nấu ăn hàng ngày của gia đình, nên bạn cần chọn loại bền và đảm bảo chất lượng. Loại bếp từ đôi nhập khẩu từ châu Âu có giá đắt nhất khoảng 14 triệu (tùy thuộc vào số bếp nấu, thương hiệu, tính năng). Bếp nhập khẩu từ Trung Quốc, Đài Loan hoặc do doanh nghiệp Việt Nam nhập khẩu về lắp ráp có loại có giá bán rẻ hơn.
Bếp từ trên 3 bếp trở lên dao động từ 12 triệu trở lên. Những loại bếp có uy tín như bếp từ Fagor (loại 3-4 bếp) có giá từ 13 – 18 triệu, hay bếp từ Amica (loại 4 bếp) có giá gần 36 triệu.

2. Có những loại Bếp từ nào?
Bếp từ được bán trên thị trường hiện nay có nhiều loại: Bếp từ đơn, bếp từ đôi và bếp từ 3–4 vùng nấu. Tùy vào nhu cầu sử dụng mà bạn có thể tìm hiểu và mua loại bếp từ phù hợp cho gia đình mình. Về xuất xứ, có thể phân thành hai nhóm chính:
- Bếp từ nhập khẩu từ châu Âu nổi tiếng như Electrolux, Teka, Fagor, Bosch, ... Và một số bếp của các hãng khác cũng tốt như: Amica, Baumatic, Ariston, Binova, Binova, Cata, Nardi.... Đây là những dòng bếp từ uy tín nhưng giá cả cao.
- Bếp nhập khẩu từ Trung Quốc, Đài Loan... như Chefs, KitchMate, Munchen, Facom, ... Một số nhãn hiệu khác như Midea, Sunhouse, Supor, Sanyo, Banti, Oddy, Gali, Honey’s, Sooxto…. Những dòng bếp này đa dạng mẫu mã với nhiều mức giá, cao có, thấp có. - Ngoài ra có nhiều loại bếp điện từ hỗn hợp 2 từ 2 điện, bếp 1 từ 1 điện, bếp 2 điện 1 từ với các thương hiệu nổi bật như Teka, Giovani, Canzy.....

Bếp điện từ Teka IR720 - gồm 2 vùng nấu kết hợp giữa 1 điện và 1 từ

Bếp từ nhiều loại, nhiều hãng là vậy thì làm thế nào để đánh giá loại bếp nào tốt và phù hợp với mức giá bạn chọn lựa? Cùng  xem xét một số tiêu chí sau đây:
- Mặt kính: Bạn nên chọn những dòng nhập từ Đức. Mặt kính được chia làm 3 loại trong đó Schott của Đức đứng đầu về độ chịu lực chịu nhiệt, chịu sốc nhiệt cùng tản nhiệt nhanh, tiếp đến là K+ của Pháp cuối cùng là mặt kính thường.

Mặt kính bếp từ từ chất liệu mặt kính Shott ceran

- Linh kiện: Cũng như mặt kính, nên sử dụng dòng linh kiện nhập khẩu từ Đức, Nhật, Ý, Tây Ban Nha thì bền hơn. Dòng mâm từ nên chọn loại có hệ thông mâm đồng, bảng điều khiển điện tử riêng biệt cho từng vùng nấu dạng siêu nhạy, có chế độ san nhiệt giúp bạn tiết kiệm điện năng một cách tối đa (nổi bật như bếp từ Tiross TS-804, bếp từ AQUA AIC-VM2000, ... )
- Nguyên lý hoạt động: nên chọn loại bếp áp dụng nguyên lý dòng điện Fuco, dòng điện đi qua cuộn từ tiếp xúc đáy nồi nhiễm từ tạo tia từ sinh nhiệt làm chín thức ăn nên chất liệu dùng cho bếp phải có đáy nhiễm từ. Nguyên lý kết hợp với chức năng tự động nhận dạng đáy nồi khiến nhiệt lượng tập trung dưới đáy nồi chứ không nóng lan ra ngoài nâng hiệu suất nấu lên 90%, giảm thời gian nấu cùng tiết kiệm điện năng nên khi không có nồi hoặc nồi không đúng bếp sẽ phát ra cảnh báo sau 2-3 phút sẽ tự động tắt vô cùng an toàn khi sử dụng.
- Các chức năng của bếp: Bạn nên chọn loại bếp có các chức năng phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình. Một số chức năng của bếp từ nên cân nhắc lựa chọn như: Chức năng khoá bếp an toàn đối với trẻ nhỏ; Chức năng nấu hẹn giờ tự động, dành cho những người bận rộn, bếp sẽ tự động ngắt sau thời gian đã thiết lập; Chức năng nấu tiết kiệm điện, tự động ngắt sau một thời gian nhất định.
-Chế độ nấu: Cùng với các mức giá thì bếp từ sẽ có các chế độ nấu tương ứng. Phần lớn bếp từ đáp ứng 6 chế độ nấu, ngoại trừ chế độ nướng. Đây là điểm hạn chế của bếp từ, điều này sẽ dễ dàng khắc phục khi bạn lựa chọn bếp điện từ (kết hợp 2 vùng nấu từ và điện).
- Nhu cầu đun nấu của gia đình: Đối với các gia đình đông người bạn có thể chọn dòng 3, 4 hoặc nhiều vùng nấu, đối với các gia đình nhỏ và vừa bạn có thể chọn dòng bếp đôi. Tùy vào diện tích của khu vực nấu để bạn chọn kiểu dáng, với các khu bếp rộng thoáng bạn có thể thoải mái lựa chọn kiểu dáng bếp, đối với các gia đình thay bếp ga bằng bếp từ bạn có thể chọn bếp từ đôi, bếp từ 3 dáng dài,... Để kích thước phù hợp với bàn bếp của gia đình.
- Xuất xứ bếp: Dòng bếp Việt thường có giá thành rẻ phù hợp với túi tiền của mọi tầng lớp tiêu dùng, tuy nhiên khi sử dụng vẫn còn một số hạn chế. Đối với các dòng bếp lắp ráp qua nước thứ 3 có giá thành khá phải chăng được nhiều người dùng biết đến và đánh giá tốt (như Chefs DIH 311, Essen 20ID). Còn các dòng bếp nhập khẩu nguyên chiếc từ Châu Âu (như Dmestik NA 772IB, Bosch PID675N24E) thì bạn có thể yên tâm hơn về chất lượng sản phẩm so với các dòng nhập qua nước thứ 3.

3. Mua Bếp từ nào phù hợp với gia đình bạn?
Chiếc bếp từ tốt nhất chính là chiếc bếp từ phù hợp nhất với điều kiện gia đình bạn. Bạn nên dựa theo nhu cầu đun nấu của gia đình để lựa chọn được chiếc bếp phù hợp:
- Đối với nhu cầu mua bếp từ để phục vụ du lịch, ăn liên hoan tại nhà thì nên sử dụng bếp từ đơn, vừa gọn nhẹ, vừa tiện sử dụng, dễ dàng di dời, dễ dàng mang theo,...
- Để đáp ứng nhu cầu đun nấu hàng ngày cho các hộ gia đình Việt Nam thông thường từ 4 đến 6 người, bạn nên chọn mua sản phẩm bếp từ đôi hoặc loại bếp đôi kết hợp cả điện và cả từ là tốt nhất. Bếp điện cho hiệu quả nấu nướng tuyệt vời đối với những món ăn yêu cầu nhiệt độ thấp và thời gian đun nấu dài như những món xào, rán, ninh, hầm...
- Nếu có nhu cầu đun nấu nhiều, gia đình bạn có thể chọn các sản phẩm bếp từ ba bếp, bốn bếp hoặc năm bếp, ... Tuy nhiên những dòng bếp từ đa mặt nấu sẽ có tổng công suất khá lớn, bạn nên cân nhắc trước khi mua những dòng sản phẩm này.

4. Gợi ý mua sắm:
Để lựa chọn được chiếc bếp từ phù hợp cho gia đình, lưu ý bạn một số điều như sau:
- Theo nhu cầu của gia đình để lựa chọn loại bếp đơn, đôi hay ba-bốn vùng nấu: sẽ lãng phí nếu bạn chỉ sử dụng bếp từ đun nấu mỗi dịp liên hoan nhưng lại chọn chiếc bếp đôi – vừa đắt tiền lại không sử dụng hết.
- Nên chọn bếp từ kết hợp hai vùng nấu điện và từ nếu thường xuyên nấu những món ăn yêu cầu nhiệt độ thấp và thời gian đun nấu dài như những món xào, rán, ninh, hầm...
- Xem xét kỹ phần thông số kỹ thuật của bếp về Công suất, chất liệu mặt bếp, chế độ nấu, chế độ an toàn, xuất xứ, … Dưới đây là một số gợi ý mua Bếp từ sau khi mình tìm hiểu trên các diễn dàn và người dùng đã từng mua và sử dụng những loại bếp này.

Nếu bạn muốn mua dòng bếp từ dưới 500k:
Với mức giá này thì chiếc bếp bạn mua nên chọn là một chiếc bếp từ đơn. Một số Model bếp bạn có thể tham khảo:

Bếp từ được thiết kế nhỏ gọn, mặt kính Ceramic cao cấp, chịu lực, chịu nhiệt tốt. Công suất vận hành 2000W đem tới khả năng nấu nhanh hiệu quả. Bên cạnh đó, có chức năng hẹn giờ lên tới 180p giúp bạn chủ động về thời gian nấu nướng cũng như đồng thời làm các việc khác.