Bán lẻ hoặc sỉ Khô Cá Lóc số lượng >20kg Khô Cá Lóc giá sỉ liên hệ Chuyên cung cấp Khô Cá Lóc giá sỉ trên toàn quốc

Nhà làm nên các bạn yên tam về chất lượng Cân nặng 1kg :loại lớn ;5-7 con Đóng gói : 1kg / 195000 hút chân không sạch sẽ

Muốn làm khô ngon thì cá phải tươi sống . Cá mua về , cắt đầu mổ ruột , cạo hết vẫy cắt bỏ vây và xương . Muốn có được con khô ngon quan trọng vẫn là phần gia vị ướp khô . Nguyên liệu ướp khô : muối ,Bột ngột , ớt hoặc tiêu , tỏi . Phơi 3 nắng khô không quá cứng hay quá mềm có độ dai vừa đủ , vị ngọt đặc trưng của cá lóc Hương vị rất vừa ăn khô của nhà em mua về là chế biến không cần phải ngâm qua nước để bớt mặn giống như khô các loại khô khác . Nhà em chuyên bỏ sỉ số lượng lớn khô được bỏ sĩ và bán lẻ ra hằng ngày nên lúc nào cũng là khô mới . Cam kết khô không ướp phẩm màu không hoá chất độc hại phơi 3 nắng tự nhiên . Xuất xứ : Đồng tháp Hạn sử dụng : 6 tháng Hút chân không bảo quản lâu và vệ sinh Sản lượng khô sản xuất ra mỗi ngày thời gian này ít không đủ cung cấp cho khách sỉ nên shop sẽ chuyển qua chế độ chuẩn bị hàng 7 ngày nhưng shop sẽ cố gắng gửi hàng sớm nhất cho khách ah . Bên em sẽ chịu hoàn toàn phí vận chuyển nếu như khô có vấn đề hư hỏng Ah khách hàng yên tâm nhé Nhắn tin để đươc tư vấn .

khocaloc

khocalocngon

khocalocnhalam

khocalocdongthap

khocalocdacsan

💚 Cá quả có rất nhiều lợi ích đối với cơ thể và sức khỏe con người. Cá quả thường có vị ngọt tự nhiên, không độc, giúp bổ máu, thường xuyên cung cấp chất dinh dưỡng cho người mới khỏi bệnh. Ngoài việc chế biến thành những món ăn ngon, hấp dẫn, người ta thường dùng cá quả làm nguyên liệu trong một số bài thuốc chữa bệnh tại nhà như hỗ trợ điều trị lao phổi, thanh nhiệt, an thần.

Quy trình sản xuất Cá quả được nuôi thả lồng trong môi trường nước sạch trên dòng sông Đà, áp dụng chăn nuôi theo quy trình Vietgap, thức ăn chủ yếu là tép bạc, cá thầu dầu... thu hoạch đúng độ tuổi thương phẩm mang lại chất lượng thịt cá ngọt, dai, đậm vị thơm. Đặc điểm Cá quả (còn có tên là cá lóc, cá chuối, cá tràu, cá hoa, cá sộp) chữa được nhiều bệnh vì thịt ít mỡ, giàu khoáng và vitamin. Cá quả đen là món ăn dưỡng sinh được ưa chuộng hiện nay trên thế giới vì rất bổ dưỡng và có tác dụng chống oxy hóa. Chế biến Cá quả kho riềng; Cá quả hấp bia; Cá quả nướng muối ớt; ... Bảo quản Bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh nếu sử dụng trong vòng 24h, ngăn đá tủ lạnh nếu sử dụng lâu hơn. Sơ chế Sơ chế miễn phí theo yêu cầu: phi lê, cắt khúc,... (để lại ghi chú khi đặt hàng)

💚 Cá quả rất giàu protein, acid amine, chất béo, Ca, P, Fe và các sinh tố. Cá quả nhiều thịt nạc mềm, ít mỡ, vị ngon. Thường được nấu dạng kho khô, kho nhỡ, cá nấu, cá hấp. Theo Đông y, cá quả vị ngọt, tính bình; vào tỳ, vị, thận. Tác dụng kiện tỳ, lợi thủy, khứ ứ sinh tân, khu phong thanh nhiệt. Dùng tốt cho người đau khớp, phong thấp, phù nề, lở ngứa, trẻ em ăn kém chậm tiêu, trĩ. Ngày dùng 100 - 200g, có thể kho, nấu, hầm, chiên nướng, làm ruốc, hấp.

Nếu là một người sành ăn cá thì hẳn là bạn không xa lạ gì với loài cá lóc (hay còn gọi là cá quả) – một loài thủy sản phổ biến và quen thuộc đối với các mâm cơm gia đình Việt. Cá lóc làm hài lòng người thưởng thức không chỉ vì giá cá lóc rẻ mà còn vì hương vị thơm ngon cũng như giá trị dinh dưỡng nó đem lại nổi bật hơn nhiều loại cá khác. Để tìm hiểu thêm nhiều thông tin hơn về loại cá lóc này, Ngonaz cập nhật bảng giá cá lóc bao nhiêu tiền 1kg hôm nay? Giá cá lóc đồng tươi, giá cá lóc nuôi dưới đây của mình.

\>> Xem thêm: Giá mua bán bào ngư hiện nay

Đôi nét cơ bản về cá lóc

Cá lóc, còn có tên gọi khác là cá chuối, cá quả hay cá tràu… là loài cá nước ngọt, thích nghi nhanh với môi trường sống, đa phần chúng sống ở các ao hồ, sông suối, trong trường hợp nước bị nhiễm mặn thì chúng vẫn có thể dần thích nghi để tăng trưởng.

Cá lóc là loài cá dữ, thức ăn chúng thường ăn là thịt, côn trùng, các loài vi sinh vật nhỏ bé như con tép hoặc con tôm. Ngày nay, có nhiều hộ dân đã triển khai xây dựng mô hình chuyên cá lóc thịt, vì vậy cá lóc ngày càng phổ biến và được nhiều người quan tâm. Khi trưởng thành, cá lóc có trọng lượng từ 5-7kg/con, tuổi thọ của chúng từ 5-10 năm hoặc hơn.

Phân loại cá lóc hiện nay

Cá lóc đồng

Cá lóc đồng sống trong môi trường tự nhiên, trong các vùng mương máng, vũng nước, ao hồ ngoài các đồng ruộng. Chúng có hình dáng thon gọn, thịt săn chắc và thơm ngon. Trọng lượng mỗi con trường thành dao động từ 0,5 – 1kg/con, đôi khi cũng có những con lớn hơn 1kg do được sống trong điều kiện tốt hơn.

Về màu sắc thì cá lóc đồng có màu đen sậm hơn so với cá lóc nuôi, do chúng vùi sâu dưới lớp bùn ao hay để thích nghi với điều kiện sống ẩn nấp, né tránh kẻ thù và ngụy trang trong quá trình săn mồi. Màu đen là màu trùng với màu nước bẩn nhất cho nên chúng dễ hoạt động hơn.

Cá lóc nuôi

Đây là giống cá lọc được nuôi trong các ao hồ nhân tạo, thậm chí nhiều trang trại còn nuôi trong bể xi măng nên điều kiện sống hầu như khác xa so với môi trường hoàn toàn tự nhiên. Vì thế cá lóc nuôi có một số đặc tính khác so với cá lóc đồng.

Về trọng lượng có thể thì chúng lớn hơn so với cá lóc đồng, bởi được nuôi cho nên nguồn thức ăn được cung cấp dồi dào, chủ yếu là bột tổng hợp nên cá lớn rất nhanh và có thể đạt từ 0.7 – 2kg/con. Nhưng ngược lại thì thịt cá không ngon không thơm, bằng cá lóc đồng, thịt bở hơn. Màu sắc của cá lóc nuôi cũng nhạt hơn so với cá lóc đồng.

Giá cá lóc đồng sẽ luôn đắt hơn giá cá lóc nuôi vì hương vị, độ ngon ngọt từ thịt cá. Cho nên giá cả có sự chênh lệch. Tuy nhiên, do lượng cá đồng bây giờ cũng khan hiếm hơn xưa rất nhiều.

• Cá lóc đồng nhiều thịt và săn chắc nhưng hơi gầy, giá khoảng 100.000 vnđ – 120.000 vnđ/kg
• Cá lóc nuôi do được chăm sóc kĩ càng nên chúng khá béo, nhiều thịt nhưng thịt của chúng không được săn chắc và đậm vị như cá lóc đồng, giá khoảng 60.000 vnđ – 80.000 vnđ/kg
• Cá lóc đông lạnh cắt khoanh sẵn: 50.000 vnđ/kg

Cách chọn mua cá lóc ngon

Để mua được cá lóc, bạn có thể ra ngoài chợ và mua, cá lóc được bán rất phổ biến nên bạn không cần quá lo lắng về nơi bán, ngoài ra cá lóc đông lạnh cắt khoanh sẵn cũng được bán tại siêu thị khá nhiều, tùy vào nhu cầu sử dụng mà bạn có thể lựa chọn giữa cá lóc tươi và hàng đông lạnh.

Khi mua cá lóc, bạn nên mua những con tầm 2kg trở lên để đảm bảo cá to vừa, không quá gầy, ít xương và nhiều thịt.

Mua cá lóc còn sống chứ không nên mua những con cá lóc đã chết dù rằng giá cá lóc chết rẻ hơn rất nhiều, nhưng nó sẽ ảnh hưởng tới chất lượng của món ăn.

Nếu thấy con cá lóc bị trầy xước hoặc lật bụng, nằm im 1 chỗ không bơi khỏe thì cũng không nên mua.

Khi mua cá nhớ xem mang cá, nếu mang cá màu hồng tươi, không đỏ bầm thì nên mua.

Cách sơ chế cá lóc

Mình sẽ chỉ cho các bạn bí quyết để sơ chế cá lóc thật nhanh và đơn giản không tốn nhiều thời gian.

Bước 1: Đánh bỏ sạch phần vẩy cá, cắt bỏ vây.

Bước 2: Tiếp tục dùng dao cắt mang cá, mổ bụng cá và moi nội tạng của cá ra, rửa sạch lại với nước.

Bước 3: Xử lý các chất nhầy ngoài da cá: dùng tro bếp hoặc nước nóng dội lên để cho bớt tanh và nhớt.

Bước 4: Muốn khử mùi tanh bạn có thể dùng nước vo gạo pha thêm ít rượu trắng và nước cốt chanh để khử mùi.

Sau khi sơ chế xong, bạn có thể đem đi chế biến thành nhiều món ngon khác nhau mà ai cũng mê như: cá lóc kho tộ, canh chua cá lóc, cá lóc nướng muối ớt, cá lóc kho tiêu, cá lóc chiên giòn…

Cá lóc có chất dinh dưỡng gì?

Cá lóc là nguồn cung cấp dồi dào của các nhóm chất dinh dưỡng chính, bao gồm: protein hữu ích (78,32 ± 0,23%), lipid (2,08 ± 0,08%) và vitamin A (0,265 ± 0,013 mg). Nó có hàm lượng cao axit arachidonic (AA) 20: 4 omega 6 và axit docosahexaenoic (DHA) 22: 6 omega 3.

Hơn nữa, cá lóc có chứa lipid được phân loại theo phospholipid, glycerid một phần, cholesterol, rượu béo, triglycerid và cholesterol este. Cá lóc được biết đến với việc tạo ra các axit béo không bão hòa đa, giúp điều chỉnh quá trình tổng hợp prostaglandin, từ đó giúp chữa lành vết thương.

Nhiều phân tích cho ra các kết quả tương đồng nhau, cho rằng cá lóc chứa lượng protein thô (23%) chất béo thô (5,7%) và tro thô (1,8%) phong phú. Nó là một loại cá ít béo với chất béo trung bình dưới 10%.

Thành phần axit béo cho thấy sự hiện diện phong phú của: axit béo C16: 0 (30%) cùng với các axit béo chính khác có chứa C22: 6 (15%), C20: 4 (19%), C18: 1 (12%) và C18: 0 (15%). Hơn nữa, tỷ lệ axit béo omega – 3: omega – 6 được tìm thấy là thấp hơn 1 (tức là 0,55) và tỷ lệ PUFA / bão hòa (P / S) thu được trong mô cơ của cá lóc là 0,89.

Tỷ lệ omega – 3: omega – 6 đã được đề xuất là chỉ số đáng tin cậy để so sánh các giá trị dinh dưỡng tương đối của dầu cá. Có ý kiến ​​cho rằng tỷ lệ 1: 1- 1: 1,5 cấu thành chế độ ăn uống lành mạnh cho cơ thể người.

Công dụng từ cá lóc

Cá lóc cung cấp lượng lớn protein và các loại axit amin thiết yếu cho cơ thể, ăn cá lóc thường xuyên giúp bạn có một sức khỏe ổn định, chống lại nhiều căn bệnh như ung thư, cảm lạnh, đau khớp, thiếu máu, mờ mắt.

Ngoài ra, cá lóc còn được biết tới là nguồn omega 3 giàu có, chất này rất bổ dưỡng và có nhiều tác dụng đối với cơ thể.

Chống còi xương, suy dinh dưỡng ở trẻ, phù hợp với những ai đang muốn phục hồi cơ thể sau khi ốm dậy.

Lời kết

Những ngày hè trời nóng bức mà có bát canh chua cá lóc để ăn kèm với cơm thì còn gì bằng các bạn nhỉ, một món cá vừa dễ ăn lại đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng. Gia đình mình cũng rất thường xuyên sử dụng cá lóc trong thực đơn hàng ngày, ăn ngon mà không bị ngán. Hiện nay, giá cá lóc cũng đã rẻ hơn ngày trước rất nhiều, vì vậy bạn hoàn toàn có thể tự tin khi đi chợ mua cá mà không lo về giá cả nữa rồi.

Trên đây là cập nhật thông tin thịt trường mua bán cá lóc đồng, giá cá lóc bao nhiêu tiền 1kg hiện nay, địa điểm mua cá lóc đồng, cá lóc nuôi và một số thông tin cần thiết cung cấp đến bạn đọc.

Cá lóc đồng loại 1 bao nhiêu một ký?

Cá lóc đồng nặng từ 800gr - 1kg có giá: 50.000vnđ - 55.000vnđ/kg. Cá lóc đồng nặng từ 1kg - 1.2kg có giá: 60.000vnđ - 65.000vnđ/kg. Cá lóc đồng nặng từ 1.2kg - 1.5kg có giá: 70.000vnđ - 75.000vnđ/kg.

1 con cá lóc nặng bao nhiêu kg?

Cá lóc hay còn gọi cá quả sống trong môi trường nước ngọt, ở tầng nước giữa và thấp, hay tìm thấy trong các ao hồ có nhiều rong cỏ, nước đục. Con lớn nhất dài đến một mét, nặng đến 20 kg; cá một tuổi nặng 760 gr; cá 2 tuổi nặng khoảng 1.395 gr.

Cá lóc giống bao nhiêu tiền một ký?

BẢNG BÁO GIÁ CÁ LÓC GIỐNG THAM KHẢO.

Cá lóc nuôi bao nhiêu tiền?

Lịch sử cập nhật giá Cá lóc nuôi tại ao.