Nếu bạn đã quá quen thuộc với những cốc nước chanh hay trà chanh vỉa hè vậy sao không thử khám phá một thức uống cũng vô cùng hấp dẫn khác mà cách làm rất đơn giản là nước quất. Không chỉ cung cấp những vitamin thiết yếu cho cơ thể mà nước quất còn giúp bạn phòng chống những triệu chứng thường gặp như cảm lạnh. Sau đây, Websitenhahang xin được giới thiệu đến bạn cách pha chế nước quất vô cùng đơn giản nhé.
Nguyên liệu pha nước quất cần chuẩn bị
15-20 quả quất loại to, chín vàng đều
50g đường kính trắng, 100g đường phèn
450-500ml nước và một chút muối hạt
Các bước pha chế nước quất ngâm đường
Rửa sach quất cùng với nước sạch pha loãng muối, sau đó để ráo nước.
Bổ từng quả quất làm 4-5 phần, sau đó bạn cho vào cùng một bát lớn, đổ thêm đường kính trắng, đảo đều cho đường ngấm vào các miếng quất, dùng túi bóng sạch để bọc kín bát đựng quất này, cho vào để trong ngăn mát của tủ lạnh khoảng 1 ngày.
Sau đó, bạn đưa quất ra ngoài, cho vào xoong, thêm đường phèn và nước vào để có một nồi nước quất. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể điều chỉnh lượng đường cho phù hợp nhất.
Đun sôi nồi nước quất ở lửa vừakhoảng 15-20 phút, cho nhỏ lửa và đợi đến khi đun nước quất đặc sánh thì tắt bếp. Bạn để nước quất nguội rồi cho vào một bình lớn dùng dần. Khi uống, bạn đổ ra cốc, có thể thêm chút mật ong nếu thích.
Trong những ngày trời gió lạnh như này, có một bình nước quất không chỉ giúp ấm bụng, phòng chống các triệu chứng cảm lạnh mà còn là một thức uống bổ dưỡng, tốt cho cơ thể, bổ sung vitamin C và chống được nẻ da do thời tiết hanh khô. Quả thực là một thức uống vừa đơn giản vừa dễ làm phải không nào, Websitenhahang chúc các bạn pha chế thành công và ngon miệng!
Websitenhahang.com Đơn vị tư vấn và cung cấp giải pháp marketing, thiết kế website nhà hàng chuyên nghiệp hàng đầu Việt Nam.