Cromargan là gì

Bộ nồi Đức WMF là một trong những sản phẩm gia dụng của Đức nổi tiếng và được yêu thích trên cả thế giới, bao gồm cả Việt nam. Vậy nó có đặc điểm gì, làm từ chất liệu gì mà lại được yêu thích đến như vậy? Hãy cùng Mega Sun tìm hiểu ngay sau đây nhé!

Thương hiệu WMF

WMF là thương hiệu đồ gia dụng hàng đầu thế giới, là sự lựa chọn hàng đầu của các chuyên gia nấu nướng và được hàng triệu các bà nội trợ trên thế giới tin dùng.

Ở Việt Nam thương hiệu WMF đang dần trở nên quen thuộc với những bà nội trợ hay những người yêu công việc bếp núc. Và các bộ nồi Wmf đã rất quen thuộc, được hàng triệu người tin dùng và đánh giá rất cao về kiểu dáng cũng như chất lượng sản phẩm.

Đặc điểm chung của các bộ nồi Đức WMF

– Giúp đun nấu nhanh và tiết kiệm năng lượng.

– Chất liệu Inox 18/10 tuyệt đối an toàn cho sức khỏe người dùng.

– Công nghệ Cromargan ® độc quyền [gồm 18% chrom, 10% niken và 72% thép] của WMF giúp chống trầy xước, chống va đập tốt, đặc biệt ổn định, cực bền, chống lại được tất cả các axit thực phẩm, dễ dàng để làm sạch và an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.

– Khi nấu, nồi phân bố nhiệt đều trên khắp bề mặt đáy và thành nồi nhờ Công nghệ đáy nồi 3 lớp TransTherm.

– Vung kính trong suốt giúp kiểm soát thực phẩm lúc đang đun nấu, chống shock nhiệt, có lỗ thông hơi giúp hơi nước bay ra ngoài chống đọng hơi nước và tiện dùng.

– Công nghệ đỉnh cao Cool – Technology không nóng quai nồi dù đun, nấu trong thời gian dài giúp loại bỏ hoàn toàn lót tay khi sử dụng.

– Công nghệ đáy nồi 3 lớp TransTherm của WMF gồm 1 lớp nhôm nguyên chất dày được ép chặt ở chính giữa hai lớp vật liệu Cromargan ® phù hợp cho tất cả các loại bếp, [bếp điện, bếp từ, bếp ga…].

3 bộ nồi WMF được lựa chọn nhiều nhất thời gian gần đây

1. Bộ nồi Wmf Gala Plus 3 chiếc gồm 1 nồi quánh 16 cm [dung tích 1,4l], 1 nồi 20 cm [dung tích 3,3 lít], 1 chảo chống dính 24 cm giá 3,300,000₫.

2. Bộ nồi cao cấp Wmf Gala Plus 7 món gồm có 2 nồi rán [đường kính 16,20 cm], 3 nồi nấu [đường kính 16,20,24 cm], 1 nồi cán dài 16 cm, 1 xửng hấp 20cm giá 6,900,000₫.

3. Bộ nồi WMF Astoria 6 món gồm 01 nồi rán 20cm có nắp, 01 nồi thịt 16cm có nắp, 01 nồi thịt 20cm có nắp, 01 nồi thịt 24cm có nắp, 01 nồi không nắp 16cm, 01 chảo 24cm giá 6,900,000₫.

Để mua được bộ nồi Wmf chính hãng, mời quý khách ghé cửa hàng chúng tôi hoặc liên hệ thông tin sau để được hỗ trợ và tư vấn nhé!

MEGASUN – HÀNG GIA DỤNG ĐỨC ĐẲNG CẤP CHÂU ÂU

Địa chỉ: Tòa nhà An Lạc, 67 Phùng Khoang, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội

Email:

Hotline: 0976 919 491 [zalo/video]

Khi tìm mua đồ dùng nấu bếp bằng thép không gỉ [inox] như nồi, chảo, bẹn sẽ thường bắt gặp những cụm từ ‘thép 201’, ‘thép 204’, ‘thép 304’, ‘thép 18/8’, ‘thép 18/10’… Những ký hiệu này có thể làm cho người tiêu dùng cảm thấy khó hiểu khi nhìn thấy. Vì vậy hôm nay, Fissler sẽ giúp bạn phân biệt các loại thép không gỉ thường được sử dụng để sản xuất đồ dùng nấu bếp này:

Thép không gỉ là gì?

Thép không gỉ là chất liệu phổ biến tạo nên các đồ dùng nhà bếp hằng ngày và bạn có thể tìm thấy chúng ở hầu hết các hộ gia đình ngày nay. Thép không gỉ là một hợp kim của kim loại bao gồm thép, carbon và crôm. Chúng được gọi là thép không gỉ vì khả năng chống ăn mòn của chúng.

Thép không gỉ sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho dụng cụ nấu ăn NHƯNG không có khả năng dẫn nhiệt tốt như nhôm. Chính vì vậy, để khắc phục nhược điểm này, nồi hoặc chảo inox thường cấu thành bởi 3 lớp kim loại: Thép không gỉ – Nhôm – Thép không gỉ, 3 lớp này có thể chỉ phân bổ ở mặt đáy của nồi và chảo, hoặc được dập liền nguyên khối từ thân đến đáy [all clad]

Thép không gỉ 304

Đây là dạng phổ biến nhất của thép không gỉ, được sử dụng trên toàn thế giới, do tính chống ăn mòn tuyệt vời và giá trị của nó. Thép không gỉ 304 chứa từ 16 – 24% lượng Crom, có thể lên tới 35% niken và thêm vào đó một lượng nhỏ carbon và mangan.

Hàm lượng phổ biến nhất của thép không gỉ 304 là 18/8 [chứa 18% Crom và 8% niken]

Thép không gỉ 316

Thép không gỉ 316 [hay 18/10] là loại thép không gỉ phổ biến thứ 2 trên thế giới. Có gần như cùng một tính chất vật lý và cơ học như thép không gỉ 304 nhưng có khả năng chống ăn mòn cao hơn, đặc biệt trong môi trường axit và muối do có tỉ lệ niken cao hơn [10%]. và cũng có một bề mặt vật liệu tương tự.

Nhờ đặc tính chống chịu tốt hơn thép 304, loại thép này còn được ứng dụng trong y khoa, sản xuất dao phẫu thuật; trong sản xuất nhà máy hạt nhân… Tuy nhiên, giá thành của thép 18/10 cũng vì thế mà sẽ cao hơn giá của thép 304.

Thép không gỉ 430

Thép không gỉ 430 [hay 18/0] là loại thép không gỉ với hàm lượng niken rất thấp, chỉ khoảng 0.75%, nên kém bền hơn thép 18/8 hay thép 18/10 nhưng lại có từ tính cao hơn. Chính vì vậy mà thép 18/0 thường được dùng để làm đáy nồi, chảo để dùng với bếp từ.

Thép không gỉ 200

Thép không gỉ thuộc dòng 200 [201 hoặc 204] thường được dùng đại trà để sản xuất bàn ghế, tủ, thau, chậu…là dòng thép có giá thành thấp hơn thép 304, do sử dụng mangan thay vì niken hoặc chứa tỉ lệ niken rất thấp. Vì vậy độ bền của các sản phẩm làm từ thép 200 sẽ thấp hơn thép 304 và thép 18/10

Một số sản phẩm nồi, chảo trôi nổi trên thị trường được làm từ thép dòng 200 có pha lẫn tạp chất, sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người dùng nếu sử dụng lâu dài.

Nguyên liệu Fissler tin dùng để sản xuất nồi, chảo thép không gỉ

Chính vì vậy, với mục đích mang đến những sản phẩm chất lượng nhất, an toàn nhất nhưng vẫn trong tầm giá phù hợp với khách hàng, Fissler đã chọn dòng thép không gỉ 18/10 [thép 316] làm bề mặt tiếp xúc với thực phẩm.

Đối với mặt đáy nồi, chảo, Fissler sử dụng công nghệ dập độc quyền với lực dập lên đến 1500 tấn ở nhiệt độ 600oC để liên kết 3 lớp đáy [Thép không gỉ 18/10 – Nhôm – Thép không gỉ 18/0] thành một khối liền nhất, không có bọt khí hay kẽ hỡ, giúp cho đáy nồi không bị cong vênh trong quá trình sử dụng.

Video liên quan

Chủ Đề