Đề thi Trắc nghiệm Công nghệ 9 nấu ăn

Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 1 Giới thiệu về nghề n...

  • Câu 1 : Đối tượng lao động của nghề nấu ăn là gì ?

    A. Con người

    B. Lương thực

    C. Thưc phẩm

    D. Tất cả các đối tượng trên

  • Câu 2 : Loại bếp nào không thuộc vào nhóm dụng cụ thô sơ, đơn giản?

    A. Bếp than

    B. Bếp củi

    C. Bếp điện

    D. Bếp dầu

  • Câu 3 : Dụng cụ nào không phải là công cụ lao động ?

    A. Gạo

    B. Bếp

    C. Chảo

    D. Dao

  • Câu 4 : Yêu cầu đối với người làm nghề nấu ăn là gì ?

    A. Nắm vững kiến thức chuyên môn.

    B. Có kĩ năng thực hành nấu nướng.

    C. Sử dụng thành thạo những dụng cụ, nguyên liệu cần thiết.

    D. Tất cả đều đúng

  • Câu 5 : Khó khăn trong điều kiện lao động của nghề là :

    A. Điều kiện không bình thường

    B. Không thoải mái.

    C. Ít khi được ngồi nghỉ thoải mái.

    D. Tất cả đều đúng

Đáp án có ở chi tiết câu hỏi nhé!!! (click chuột vào câu hỏi).

Lớp 9 Công nghệ Lớp 9 - Công nghệ

Xem thêm

  • - Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 2 Vật liệu điện dùng trong lắp đặt mạng điện trong nhà
  • - Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 1 Giới thiệu nghề điện dân dụng
  • - Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 3 Dụng cụ dùng trong lắp đặt mạng điện
  • - Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 13 Tổng kết và ôn tập
  • - Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 11 Lắp đặt dây dẫn của mạng điện trong nhà
  • - Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 12 Kiểm tra an toàn mạng điện trong nhà
  • - Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 1 Giới thiệu nghề cắt may
  • - Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 2 Vật liệu và dụng cụ cắt may
  • - Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 3 Máy may
  • - Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 4 Thực hành sử dụng và bảo dưỡng máy may

Bắt đầu thi ngay

Có thể bạn quan tâm

Các bài thi hot trong chương

Câu 1: Dụng cụ đơn giản, thô sơ của nghề nấu ăn là gì?

Câu 2: Nghề nấu ăn gồm có mấy đặc điểm?

Câu 3: Trong quá trình nấu ăn, người lao động phải:

  • A. Đứng 
  • B. Đi 
  • D. Di chuyển trong phạm vi hoạt động 

Câu 4: Sản phẩm lao động của nghề nấu ăn có:

  • A. Các món ăn phục vụ nhu cầu ăn uống hàng ngày của gia đình 
  • B. Các món ăn phục vụ các bữa tiệc 
  • D. Cả A và B đều sai

Câu 5: Nghề nấu ăn giúp:

  • A. Phục vụ nhu cầu phát triển ăn uống 
  • B. Phục vụ nhu cầu phát triển du lịch 
  • C. Duy trì nét văn hóa ẩm thực 

Câu 6: Người làm nghề nấu ăn phải đảm bảo mấy yêu cầu?

Câu 7: Các đặc điểm cụ thể của nghề nấu ăn là gì?

  • A. đối tượng lao động, kĩ năng lao động, sản phẩm lao động, điều kiện lao động
  • C. công cụ lao động, điều kiện lao động, sản phẩm lao động, thiết bị lao động
  • D. Tất cả các đáp án trên đều sai

Câu 8: Đối tượng lao động của nghề nấu ăn là gì?

  • A. Con người
  • B. Lương thực
  • C. Thưc phẩm

Câu 9: Công cụ lao động nghề nấu ăn là gì?

  • A. Dụng cụ đơn giản, thô sơ
  • B. Thiết bị chuyên dùng hiện đại
  • D. Đáp án khác

Câu 10: Đâu KHÔNG phải yêu cầu đối với người làm nghề nấu ăn là gì?

  • A. Nắm vững kiến thức chuyên môn.
  • B. Có kĩ năng thực hành nấu nướng
  • D. Sử dụng thành thạo những dụng cụ, nguyên liệu cần thiết

Câu 11: Thiết bị chuyên dùng hiện đại trong nghề nấu ăn là:

  • A. Bếp gas 
  • B. Nồi hấp 
  • C. Bếp điện 

Câu 12: Loại bếp nào không thuộc vào nhóm dụng cụ thô sơ, đơn giản?

  • A. Bếp than
  • B. Bếp củi
  • D. Bếp dầu

Câu 13: Khó khăn trong điều kiện lao động của nghề là gì?

  • A. Điều kiện không bình thường
  • B. Không thoải mái.
  • C. Ít khi được ngồi nghỉ thoải mái

Câu 14: Trong các công cụ lao động bên dưới, đâu không phải thiết bị lao động hiện đại?

  • B. bếp điện
  • C. máy say thịt
  • D. máy đánh trứng

Câu 15: Đối tượng lao động của nghề nấu ăn là:

  • A. Thực phẩm tươi sống 
  • B. Thực phẩm ướp muối, sấy khô 
  • C. Gia vị 

Câu 16: Các yêu cầu cụ thể của nghề nấu ăn là:

  • B. Có kĩ năng thực hành, biết lựa chọn thực phẩm, sử dụng thành thạo và hợp lí nguyên liệu và dụng cụ
  • C. Chỉ cần chế biến ngon
  • D. Sử dụng thành thạo và hợp lí nguyên liệu và dụng cụ, biết lựa chọn thực phẩm tươi ngon

Câu 17: Dụng cụ nào không phải là công cụ lao động?

Câu 18: Công cụ lao động ngày càng hoàn thiện giúp cho:

  • A. Người lao động nhẹ nhàng hơn trong công việc 
  • B. Người lao động thoải mái hơn trong công việc 
  • C. Tạo năng suất lao động cao hơn 


Xem đáp án


LƯU Ý:

You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an alternative browser.

  • Khởi tạo chủ đề Yopovn
  • Ngày gửi 15/12/21

Chủ đề 14,056 Bài viết 15,011 Thành viên 51,302 Thành viên mới nhất Hồ Viết Kiên

  • Nguyễn Văn Giang
  • Thái Kiều Diễm
  • Nguyễn Thị Linh
  • Cao Sỹ Toàn
  • Thùy An Hồng Hà
  • ledinhquyen