Hướng dẫn nấu mì spaghetti năm 2024
Tranh thủ cà chua đang vào mùa ngon và rẻ, bạn đổi vị cho các bé với món mỳ Ý thơm ngon như ngoài hàng. Show
Cách làm
Mì Spaghetti là món ăn đặc trưng của văn hóa ẩm thực Ý. Đến nay, món ăn này đã và đang phổ biến trên khắp thế giới và được nhiều người yêu thích. Với cách làm chi tiết được Tiki Blog chia sẻ dưới đây, bạn sẽ không phải đến những nhà hàng sang trọng mà vẫn có thể tự tay thực hiện và thưởng thức ngay tại nhà. \>>> Xem thêm:
1. Cách làm mì Spaghetti thịt bằm sốt cà chua cực ngonĐể thực hiện món ăn này bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu và thực hiện theo các bước hướng dẫn chi tiết như dưới đây: Nguyên liệu làm mỳ Spaghetti thịt bằm sốt cà chuaNguyên liệu làm nước sốt cà chuaTương tự với cách làm sốt tokbokki, bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu cần thiết để nước sốt cà chua được thơm ngon và đúng vị nhất.
\>>>Xem thêm: Cách Nấu Mì Cay Đơn Giản, Chuẩn Vị Hàn Quốc Mua ngay mì ý spaghetti với giá ưu đãi tại Tiki: Mì Ý Spaghetti Divella Số 8 (500g)45.000 ₫ Giao siêu tốc 2hCombo 2 Mì Ý Sợi Tròn Spaghetti Divella Số 8 500gr78.000 ₫ Giao chiều thứ 4, 14/02Mì Ý Lasicilia gói 500gr – Lasicilia Spaghetti 544.000 ₫ Giao siêu tốc 2hMì Ý Spaghetti Ankara Rau Củ Hình Thú Cho Bé Yêu 350g39.000 ₫ Giao siêu tốc 2hMì Ý Spaghetti Al Nero Di Seppia La Molisana sợi đen 500g114.000 ₫ 127.000 ₫ -10% Giao siêu tốc 2hMì Ý sợi tròn Spaghetti số 8 Divella - 500g39.000 ₫ Giao chiều thứ 4, 14/02 Hạt giống Bí Sợi Mì Ý Spaghetti - gói 01gr18.000 ₫ Giao thứ 7, 17/02 Mì Ý Spaghetti Ottogi 500g42.000 ₫ Giao thứ 7, 17/02 Mì Ý Spaghetti sợi tròn Donna Chiara 1.4mm 500G | Nhập khẩu Italia49.000 ₫ Giao chiều thứ 4, 14/02Mì Spaghetti Golden Farm Golden Farm (500g)37.800 ₫ 38.880 ₫ -3% Giao siêu tốc 2hMì Ý Lasicilia gói 500gr – Lasicilia Spaghetti 542.000 ₫ Giao chiều thứ 4, 14/02 Combo Mì Ý 500g & Sốt Spaghetti Ottogi 220g71.000 ₫ Giao thứ 7, 17/02 Combo 3 gói Mì Ý Spaghetti số 5 La Sicilia ( 500g x 3)155.000 ₫ Giao thứ 7, 17/02 Mì Ý Spaghetti sợi tròn 1.4mm 500G | Nhập khẩu Italia49.000 ₫ Giao hôm nay, 07/02 Mì rau củ GUfoods - Giàu chất xơ, Tự nhiên, Healthy, Thực dưỡng, Eat clean64.000 ₫ 115.000 ₫ -44% Giao siêu tốc 2hCombo 5 Gói Mì Spaghetti Ristorante 08 Divella175.000 ₫ Giao chiều thứ 4, 14/02 Mì spaghetti hữu cơ Markal Organic Spaghetti 500g90.000 ₫ Giao chiều thứ 4, 14/02 Mì Mực Đen Al Nero Di Seppia La Molisana Nhập Khẩu Ý 500Gram119.000 ₫ Giao chiều thứ 4, 14/02Combo 4 Sản Phẩm Mì Spaghetti 08 + Mì Sợi Dẹt Linguine 14 + Nui Penne 27 + Nui Fusilli 40 Divella Italia170.000 ₫ Giao chiều thứ 4, 14/02 Mì Spaghetti truyền thống Golden Farm 500g48.000 ₫ Giao chiều thứ 4, 14/02 Mỳ Ý94.900 ₫ Giao chủ nhật, 18/02 Combo 2 Mì Ý Sợi Dẹt Linguine Divella Số 14 500gr88.000 ₫ Giao chiều thứ 4, 14/02 Mì Spaghetti số 25 Santa Lucia 500g42.000 ₫ 47.736 ₫ -12% Giao thứ 6, 16/02 Spaghetti Việt - Phở sắn cao cấp, đặc sản Quế Sơn, thực phẩm sạch, không tăng cân - Cholesterol - gluten, tốt cho người tiểu đường - hàng chính hãng, gói, 250g thương hiệu Caromi,30.000 ₫ Giao thứ 7, 17/02 Nguyên liệu chính để làm nước sốt mì Ý (Nguồn: Internet)Nguyên liệu để làm mì Ý
\>>>Xem thêm: 15 Cách Làm Mì Trộn Siêu Ngon Miệng, Đơn Giản Tại Nhà Nguyên liệu để nấu mì (Nguồn: Internet)Các bước thực hiệnBước 1: Sơ chế các nguyên liệu
\>>>Xem thêm: 7 Cách Nấu Cháo Thịt Bằm Thơm Ngon, Bổ Dưỡng Sơ chế các nguyên liệu nấu mì (Nguồn: Internet)Bước 2: Làm sốt cà chua
\>>>Xem thêm: 14 Cách Làm Nước Chấm Thịt Nướng Ngon, Chuẩn Vị Nấu nước sốt bò băm làm mì Ý (Nguồn: Internet)Bước 3: Luộc mì SpaghettiĐun sôi nước, cho vào nước 1 thìa cà phê muối rồi cho mì khô vào và luộc khoảng 8 – 10 phút để sợi mì chín mềm. Sau đó, bạn vớt sợi mì ra cho ngay vào thau nước sôi nguội để sợi mì dai giòn, không bị dính. Luộc mì chín mềm (Nguồn: Internet)Bước 4: Làm mì Spaghetti
\>>> Xem thêm: 25+ Cách làm sữa hạt thơm ngon, bổ dưỡng, không bị tách nước Hoàn thành mì Ý sốt cà chua bò bằm cực ngon (Nguồn: Internet)2. Cách làm mì Spaghetti gà ngon đúng vị ÝDưới đây là hướng dẫn chi tiết cách thực hiện món mì Spaghetti gà thơm ngon đơn giản dành cho 3-4 người ăn, thời gian chuẩn bị 15 phút và chế biến 15 phút như sau: Nguyên liệu làm mì Spaghetti gà
Tips nhỏ: Để chọn thịt gà ngon, bạn nên tìm mua những loại thịt gà có màu da vàng nhạt, thịt chắc, và độ đàn hồi cao. Quan trọng là đảm bảo rằng thịt gà còn tươi và không có mùi hôi hoặc dấu hiệu dịch lạ nhé. \>>>Xem thêm: 10 Cách Làm Gà Rán Giòn Rụm, Ngon Như KFC Mua ngay thịt gà tươi ngon với giá ưu đãi tại Tiki: Gà ác (200gr) - Thịt tươi, nhập mỗi ngày68.000 ₫ Giao hôm nay, 07/02
[Chỉ giao HCM] - Chân Gà Rút Xương - Thai Lan - 500gram78.000 ₫ Giao hôm nay, 07/02 Gà ác (200gr) - Thịt tươi, nhập mỗi ngày68.000 ₫ Giao hôm nay, 07/02 Gà ác (200gr) - Thịt tươi, nhập mỗi ngày68.000 ₫ Giao hôm nay, 07/02 [HCM] Gà Dai Nguyên Con Nhật Bản GENSEA Food G5012 (1-1,5Kg/Con) Làm Sạch Thịt Gà Tươi Ngon Như Gà Ta Thả Vườn180.000 ₫ Giao hôm nay, 07/02 Gà ác (200gr) - Thịt tươi, nhập mỗi ngày68.000 ₫ Giao hôm nay, 07/02 Gà ác (200gr) - Thịt tươi, nhập mỗi ngày68.000 ₫ Giao hôm nay, 07/02 [HCM] Thịt Vịt Nguyên Con Thả Đồng làm Sạch Tươi Ngon Siêu Nạc (2.2 -2.5KG) Miền Tây GENSEA Food G6812330.000 ₫ Giao hôm nay, 07/02 Gà ủ muối 0.5 con80.000 ₫ Giao hôm nay, 07/02 Thịt Bồ Câu Tươi Sống 3S (con từ 200gr - 220gr)119.000 ₫ Giao hôm nay, 07/02 [Chỉ giao HCM] - ĐÙI TỎI GÀ NHẬP KHẨU - [Giao siêu tốc] - Túi 1kg60.000 ₫ Giao hôm nay, 07/02 [HCM] Đùi Tỏi Gà GENSEA Food G5013 Chuẩn ATTP ISO 22000:2018 Được Cấp Đông Nhanh Giữ Thịt Đùi Gà Tươi Ngon Và Giữ 100% Dinh Dưỡng30.000 ₫ Giao hôm nay, 07/02 Má gà tươi ướp nướng/ram mặn/áp chảo Bà nội trợ - thịt gà tươi đã tẩm gia vị51.000 ₫ Giao hôm nay, 07/02 Gà Ri Nguyên Con không đầu Chưa Chế Biến (giao tphcm)80.100 ₫ 89.000 ₫ -10% Giao hôm nay, 07/02 HCM - Cánh gà (500g) - Thích hợp với các món chiên món chiên, sốt cay, hấp, nướng,... - [Giao nhanh TPHCM]39.000 ₫ 82.000 ₫ -52% Giao hôm nay, 07/02 [Chỉ Giao HCM] - Gà ta thả vườn343.000 ₫ Giao hôm nay, 07/02 [Chỉ giao HCM] - CÁNH GÀ NHẬP KHẨU - [Giao siêu tốc] - Túi 1kg90.000 ₫ Giao hôm nay, 07/02 Má Đùi Tươi CP (Khay 500Gr)47.000 ₫ Giao hôm nay, 07/02 Đùi gà gốc tư 1kg (giao tphcm)58.500 ₫ 65.000 ₫ -10% Giao hôm nay, 07/02 Ức gà phi lê hộp 400g (giao tphcm)40.500 ₫ 45.000 ₫ -10% Giao hôm nay, 07/02 [Chỉ giao HCM] - Thịt Heo Xay - Minced ( Ground) Pork - 500gram69.300 ₫ 99.000 ₫ -30% Giao hôm nay, 07/02 HCM - Đùi tỏi gà (500g) - Thích hợp với các món nướng, sốt cà chua, rô-ti, rim, chiên, kho, bó xôi - [Giao nhanh TPHCM]32.000 ₫ 75.000 ₫ -57% Giao hôm nay, 07/02 Cánh Gà Tươi CP (Khay 500Gr)64.000 ₫ Giao hôm nay, 07/02 Chân Gà Tươi CP (Khay 500Gr)44.000 ₫ Giao hôm nay, 07/02 Nguyên liệu làm mì Ý sốt gà (Nguồn: Internet)Các bước thực hiệnBước 1: Sơ chế nguyên liệu
\>>> Xem thêm: Gợi ý 30+ món nhậu đơn giản, dễ làm tại nhà để đãi khách Sơ chế các nguyên liệu nấu mì Ý gà (Nguồn: Internet)Bước 2: Luộc mì
Bước 3: Xào thịtĐun nóng chảo dầu, cho tỏi vào phi thơm rồi cho thịt gà, cho thêm chút muối rồi đảo đều tay đến khi thịt chín thì tắt bếp. \>>> Xem thêm: 5 Cách Nấu Xôi Lạc Thơm Ngon, Béo Ngậy, Dễ Làm Tại Nhà Mua ngay chảo chống dính chất lượng, giá tốt, giao nhanh, nhiều ưu đãi chỉ có tại Tiki: Chảo Chống Dính Vân Đá Đáy Từ HappyCook MFP-26IH GRAY (26cm)249.000 ₫ 373.000 ₫ -33% Giao siêu tốc 2hChảo Chống Dính Đá Sunhouse SBD18 - 18cm198.000 ₫ 260.000 ₫ -24% Giao siêu tốc 2h.u2566.d20160817.t163039.420927_5.jpg) Chảo Trơn Chống Dính Sunhouse CT20 20cm94.000 ₫ 140.000 ₫ -33% Giao siêu tốc 2hChảo Trơn Chống Dính Sunhouse CT26 26cm141.000 ₫ 210.000 ₫ -33% Giao siêu tốc 2hChảo Sâu Chống Dính Sunhouse SHS20 20cm138.000 ₫ 180.000 ₫ -23% Giao siêu tốc 2hChảo Đá Chống Dính Siêu Bền Sunhouse SBD24 24cm208.000 ₫ 320.000 ₫ -0% Giao siêu tốc 2hChảo chống dính đáy từ Elmich 4703OL size 20cm183.000 ₫ 450.000 ₫ -59% Giao thứ 6, 16/02 CHẢO INOX CHỐNG DÍNH ELMICH 3 ĐÁY MAX A 16CM289.000 ₫ Giao thứ 7, 17/02 Chảo Sâu Chống Dính Sunhouse SHS24 24cm171.000 ₫ 260.000 ₫ -34% Giao siêu tốc 2hChảo chống dính 2 quai công nghệ Hàn Quốc Kyofa85.000 ₫ Giao chiều thứ 4, 14/02Chảo chống dính đáy từ vân đá Green cook, chảo chống dính bếp từ Green Cook GCP02239.000 ₫ 305.000 ₫ -22% Giao chiều thứ 4, 14/02Chảo Đá Chống Dính Siêu Bền Sunhouse SBD28 28cm289.000 ₫ 430.000 ₫ -33% Giao siêu tốc 2hChảo Đáy Từ Chống Dính Sunhouse SHM26 26cm219.000 ₫ 300.000 ₫ -27% Giao siêu tốc 2hChảo chống dính Elmich Smart Cook 7217 16cm149.000 ₫ Giao thứ 7, 17/02 Chảo chiên chống dính đáy từ Tefal Sensations H9100514 26cm - Hàng chính hãng339.000 ₫ Giao chiều thứ 6, 16/02
Chảo sâu lòng chống dính đáy từ Tefal So Chef475.000 ₫ 590.000 ₫ -19% Giao siêu tốc 2hChảo Trơn Chống Dính Sunhouse CT16 16cm64.000 ₫ 100.000 ₫ -36% Giao siêu tốc 2hChảo chống dính Inox 304 Blackcube Hàn Quốc dùng bếp từ898.000 ₫ 985.000 ₫ -9% Giao thứ 7, 17/02 CHẢO INOX CHỐNG DÍNH ELMICH 3 ĐÁY MAX A 24CM419.000 ₫ Giao thứ 7, 17/02 Chảo Chống Dính Bếp Từ Fivestar Tặng 5 Muỗng - Đen169.000 ₫ Giao chiều thứ 4, 14/02 Chảo chống dính 2 quai 22cm tặng ngay chảo 1 quai siêu chống dính97.000 ₫ Giao chiều thứ 4, 14/02Chảo Chống Dính Inox 304 Cao Cấp - Công Nghệ Blackcube 7 Lớp (Tặng Móc Khóa BG)113.887 ₫ Giao thứ 7, 17/02 Chảo chống dính sâu lòng 18cm34.000 ₫ Giao thứ 7, 17/02 Chảo Chống Dính Sâu Lòng Đáy Từ Vân Tổ Ong Size 18cm110.000 ₫ Giao thứ 7, 17/02 Xào chín thịt gà để riêng (Nguồn: Internet)Bước 4: Làm nước sốt
\>>> Xem thêm: Gợi ý món ngon mỗi ngày cho bữa cơm thêm đặc sắc Nấu nước sốt gà ăn mì Ý (Nguồn: Internet)Bước 5: Hoàn thànhCho mì Spaghetti ra đĩa, rưới sốt thịt gà lên trên rồi trộn đều và thưởng thức. Mì Ý sốt thịt gà chuẩn vị (Nguồn: Internet)3. Cách làm mì Spaghetti sốt kem béo ngậyNếu yêu thích vị béo thơm bạn không nên bỏ qua cách nấu món mì Spaghetti sốt kem chi tiết, dễ thực hiện dưới đây: Tham khảo ngay một số sản phẩm với giá ưu đãi tại Tiki: Nguyên liệu làm mì Spaghetti sốt kem
\>>> Xem thêm: Cách làm lòng xào dưa thơm ngon, hấp dẫn tại nhà Nguyên liệu nấu mì Ý sốt kem (Nguồn: Internet)Các bước thực hiệnBước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Làm sốt kem
\>>> Xem thêm: Cách làm bánh xèo ba miền sao cho thơm ngon, chuẩn vị Nấu sốt kem mì Ý (Nguồn: Internet)Bước 3: Xào mì cùng sốt kemCho mì Ý vào chảo sốt kem rồi đảo đều để sốt phủ đều lên mì. Trộn đều để sốt phủ đều mì (Nguồn: Internet)Bước 4: Hoàn thành và thưởng thứcCho mì ra đĩa, rắc một ít là Parsley rồi thưởng thức. Sợi mì dai giòn hòa cùng sốt kem bảo ngậy, thơm bùi của tôm đảm bảo sẽ rất ngon. \>>> Xem thêm: Cách làm cơm tấm ngon “bất bại” và địa chỉ quán ngon 9/10 sao Thành phẩm mì Ý sốt kem béo ngậy (Nguồn: Internet)4. Cách làm mì Spaghetti chay healthyNếu bạn đang ăn chay nhưng vẫn muốn thưởng thức mì Ý thì Spaghetti chay chính là gợi ý. Món mì này được làm từ các nguyên liệu mì Ý, tỏi, ớt khô, hạt tiêu, dầu oliu. Thành phẩm là món mì chay với sợi mì dai ngon, thơm lừng hấp dẫn. \>>> Xem thêm: Bún bò Huế – Bật mí bí quyết nấu thơm ngon và chuẩn vị Mì Spaghetti chay lạ miệng, tốt cho sức khỏe (Nguồn: Internet)Bí quyết làm sốt Spaghetti ngon đơn giảnĐể ăn ngon trọn vị nước sốt ăn kèm là một phần không thể thiếu. Tiki Blog chia sẻ đến bạn công thức làm nước sốt Spaghetti siêu ngon như sau: Nguyên liệu làm sốt
Cách làm sốt ăn mì ÝBước 1: Sơ chế cà chua
Bước 2: Làm sốt Spaghetti
\>>> Xem thêm: 8 Cách Nấu Bò Kho Ngon Mềm, Đơn Giản, Chuẩn Vị Đậm Đà Sốt mì Ý chuẩn vị (Nguồn: Internet)Một số lưu ý khi làm mì Spaghetti tại nhàCác cách làm mì Spaghetti tại nhà tương đối đơn giản. Tuy nhiên, trong quá trình thực hiện, bạn có thể sẽ gặp phải một số băn khoăn hay lỗi nhỏ khiến món mì không được như ý. Dưới đây là những thắc mắc thường gặp nhất và lưu ý khi làm món mì này. Vì sao mì Spaghetti bị cứng?Mì Spaghetti bị cứng là do bạn luộc chưa đủ thời gian. Sợi mì ngon cần có độ mềm nhưng cũng không quá nhũn. Vì thế, trong quá trình luộc mì, bạn hãy ăn thử và điều chỉnh thời gian luộc mì phù hợp. Luộc mì Ý trong bao lâu thì chín?Thông thường mì Ý luộc khoảng 8 – 10 phút thì chín. Thế nhưng, mì Ý có nhiều loại và bạn nên tham khảo hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất để luộc mì chuẩn nhất. \>>> Xem thêm: Bún chả Hà Nội – Cách chế biến đậm đà chuẩn vị truyền thống Cách luộc mì Spaghetti không bị dínhĐể luộc mì Spaghetti không dính, bạn hãy làm theo đúng hướng dẫn sau:
Nhiều người thường cho dầu vào khi luộc mì để mì không dính nhưng cách này không nên bởi dầu sẽ khiến mì bị trơn, không bám được nước sốt. Mì Ý bao nhiêu calo?Trung bình, 100g mì Ý sẽ chứa 157 calo cùng nhiều dưỡng chất khác. Với mì Spaghetti, tuỳ vào loại mì sử dụng cũng như công thức chế biến mà lượng calo trong mì có sự khác nhau. Cụ thể:
\>>> Xem thêm: Strongbow là bia hay rượu? Những điều cần biết về Strongbow? Nấu mì Ý đúng cách tại nhà (Nguồn: Internet)Trên đây là các cách làm mì Spaghetti đơn giản nhất mà ai cũng có thể thực hiện ngay tại nhà. Hy vọng, với những hướng dẫn này, bạn sẽ thành công với món mì ngon, chuẩn vị Ý để chiêu đãi cả nhà. Đừng quên tham khảo nhiều món ăn ngon khác tại Tiki mỗi ngày nhé! |