Sữa chua Hy Lạp đang hót hòn họt hiện nay nhờ những lợi ích tuyệt vời mang lại đối với sức khỏe con người.
Là loại sữa chua sở hữu rất nhiều thành phần dinh dưỡng vượt trội hơn so với sản phẩm thông thường.
Đây cũng chính là lý do giúp em này được nhiều người tìm kiếm đến vậy.
Đừng bỏ qua những thông tin hữu ích sau để có cho mình các kiến thức về dòng sản phẩm này nhé!
1. Sữa chua Hy Lạp là gì
Chắc hẳn là với những bà nội trợ hiện nay không còn xa lạ với khái niệm sữa chua Hy Lạp.
Đây không chỉ đơn giản là nói về nguồn gốc của sản phẩm mà còn sử dụng để chỉ một sản phẩm chế biến theo kiểu Hy Lạp.
Một trong những điều độc đáo trong cách làm sản phẩm này chính là việc treo lơ lửng chúng lên không trung thay vì để ủ cố định trong vải.
Bởi vậy sẽ giúp phần nước [whey protein] và phần đông đặc được tách ra khỏi nhau dễ dàng.
Từ đó giúp cho sản phẩm có tính sánh, đặc đầy ấn tượng mà một sản phẩm thông thường không thể có được.
2. Sữa chua Hy Lạp khác gì sữa chua thông thường
Không phải ngẫu nhiên mà sữa chua Hy Lạp lại nhận được cơn mưa lời khen đến từ người tiêu dùng đến vậy.
Như đã nói ở trên, sản phẩm khác với sữa chua thông thường bởi được tách bỏ hoàn toàn phần nước sữa và chỉ giữ lại phần dinh dưỡng cực sánh mụn.
Điều này cũng giúp kích thích vị giác của người dùng cực kỳ hiệu quả. Đối với loại thông thường thì sữa chua Hy Lạp giàu dinh dưỡng hơn nhiều.
Sản phẩm chứa gấp đôi lượng protein và giảm đi một nửa lượng chất béo nên rất tốt sức khỏe cũng như tinh thần người sử dụng.
Chính vì vậy mà dễ hiểu khi loại này lại có giá thành cao hơn so với các loại thông thường khác.
3. Lợi ích của sữa chua Hy Lạp
Hương vị thơm ngon của sữa chua Hy Lạp không chỉ dừng lại một loại thực phẩm thông thường.
Em này còn làm được nhiều hơn thế với những lợi ích tuyệt vời dành cho sức khỏe người sử dụng, nhất là trong giai đoạn các bé ăn dặm. Có thể kể đến như:
Chứa nhiều protein hơn
Trong sản phẩm có chứa đến 9gr protein/100gr. Điều này gấp đến 3 lần so với lượng protein tìm thấy trong sản phẩm thông thường.
Nhờ sự góp mặt của thành phần protein nhiều hơn cũng giúp tăng tỷ lệ trao đổi chất và làm giảm cảm giác thèm ăn.
Bởi vậy mà sản phẩm cực kỳ thích hợp cho những ai đang muốn có chế độ ăn kiêng hay đang cố gắng giảm cân.
Chứa ít carb
Trong sữa chua Hy Lạp có chứa một ít đường lactose [đường sữa] hoặc không đường nhờ cách loại bỏ whey protein nên tính theo gram thì sẽ chứa ít carb hơn.
Chính vì vậy rất thích hợp với những người đang cố gắng tiêu thụ hạn chế lactose hoặc ăn chế độ ít carb hơn.
Tốt cho ruột và sức khỏe
Cũng giống như các loại thông thường khác, sữa chua Hy Lạp chứa nhiều lợi khuẩn có lợi cho sức khỏe người dùng, nhất là hệ tiêu hóa.
Theo đó, chúng được gọi là probiotic và hoạt động bằng cách thay đổi sự cân bằng của vi khuẩn trong ruột.
Chính vì vậy có khả năng cải thiện cũng như tăng cường chức năng miễn dịch cùng việc giảm nguy cơ mắc một số bệnh liên quan.
Nguồn cung cấp vitamin B12
Loại thực phẩm này là nguồn cung cấp vitamin B12 dồi dào cho cơ thể. Đây là một chất dinh dưỡng mà bạn cần phải có từ chế độ ăn hàng ngày.
Bởi vitamin B12 liên quan đến nhiều chức năng cực kỳ quan trọng như: sản xuất tế bào cũng như một số chức năng cho não bộ, hệ thần kinh.
Chứa ít đường Lactose
Đường lactose là một loại đường có thể dễ dàng tìm thấy trong sữa. Tuy nhiên một số người mắc bệnh không thể dung nạp được loại đường này khiến khó tiêu hóa.
Mặc dù vậy, họ cũng có thể hợp với một lượng nhỏ trong chế độ ăn hằng ngày của mình.
Thế nên, sữa chua Hy Lạp chính là một gợi ý hoàn hảo mà bạn không thể bỏ qua bởi quá trình làm mất đi hầu hết whey protein có chứa lactose.
4. REVIEW SỮA CHUA HY LẠP LOẠI NÀO TỐT, BỔ DƯỠNG NHẤT
Nhu cầu sử dụng sữa chua Hy Lạp của người tiêu dùng ngày một tăng cao.Mỗi loại sẽ có những ưu và nhược điểm khác nhau cũng như phù hợp với thể trạng từng người.
#1. Sữa chua Hy Lạp Vinamilk
Chắc chắn người tiêu dùng Việt không còn xa lạ với thương hiệu Vinamilk. Đây là công ty cổ phần sữa Việt Nam được hàng triệu người tiêu dùng yêu thích.
Bởi vậy mà sữa chua Hy Lạp của nhãn hiệu Việt này luôn nằm trong top những sản phẩm bán chạy nhất trên thị trường hiện nay.
Sản phẩm cung cấp hàm lượng protein gấp đôi cùng nhiều hương vị thơm ngon giúp bạn có nhiều lựa chọn nhất.
Tuy nhiên, sữa chua Hy Lạp Vinamilk giá bao nhiêu bạn không cần lo lắng vì cực kỳ phải chăng với người tiêu dùng Việt nhé!
# Đánh giá ưu, nhược điểm
Ưu điểm
- Hàm lượng protein nhiều gấp đôi khi so sánh với các sản phẩm khác.
- Có nhiều lựa chọn về hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
- Phù hợp với người luyện tập thể hình trong việc cải thiện vóc dáng, tăng cơ.
- Giúp giảm cân hiệu quả bởi giảm một nửa lượng chất béo.
- Phù hợp với khẩu vị người Việt.
- Giá thành phải chăng.
Nhược điểm
- Một số dòng sữa hoa quả còn nhiều bột, không nịnh vị giác.
# Phản hồi từ khách hàng
#2. Sữa chua Hy Lạp Lucas
Sữa chua Hy Lạp Lucas với công thức vô cùng độc đáo giúp giữ được tính chất sánh mịn của sữa chua Hy Lạp đã thu hút được sự chú ý của người dùng.
Bên cạnh đó, sản phẩm cung cấp nhiều protein nhưng lại ít ngọt và béo kết hợp hương vị truyền thống gần giống loại không đường rất hấp dẫn.
Sản phẩm cũng mang đến hàm lượng chất dinh dưỡng cao và có thể ăn cùng nhiều loại hoa quả khác nhau mà không gây nhàm chán.
# Đánh giá ưu, nhược điểm
Ưu điểm
- Chất lượng sữa tuyệt vời, chuẩn vị.
- Cung cấp đủ hàm lượng dinh dưỡng cho người luyện tập thể hình.
- Phù hợp với người ăn kiêng, người cần cải thiện vóc dáng.
- Hương vị gần với loại truyền thống không đường.
- Ít chất ngọt và chất béo, tốt cho người thừa cân.
Nhược điểm
- Giá hơi cao.
# Phản hồi từ khách hàng
#3. Sữa chua Hy Lạp Farmer Union
Sữa chua Hy Lạp Farmer Union được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hàng đầu nước Úc. Đây là sản phẩm vô cùng nổi bật mà các tín đồ yêu thích sữa chua dẻo không thể bỏ qua.
Sản phẩm nổi bật với sự sánh mịn, dẻo kết hợp hương vị lạ miệng giúp kích thích vị giác tối đa.
Cùng với đó là bảng thành phần rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết từ nguồn nguyên liệu thiên nhiên tốt cho hệ tiêu hóa, ít béo và ít đường.
# Đánh giá ưu, nhược điểm
Ưu điểm
- Sản xuất trên quy trình công nghệ khắt khe của Úc.
- Chất sữa sánh mịn, quánh dẻo độc đáo.
- Hương vị thơm ngon, thanh mát.
- Nguyên liệu được chọn lọc thiên nhiên.
- Tốt cho hệ tiêu hóa và giúp cải thiện vóc dáng.
Nhược điểm
- Giá hơi cao.
# Phản hồi từ khách hàng
#4. Sữa chua Hy Lạp Emmi
Sữa chua Hy Lạp Emmi là thương hiệu không thể bỏ qua nếu bạn muốn tìm một sản phẩm sữa chua Hy Lạp đúng chuẩn.
Đây là sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ đất nước Thụy Sĩ nên luôn nằm trong phân khúc cao cấp.
Điểm đặc biệt của em này chính là sản xuất từ nguồn sữa trang trại đáp ứng 100% tiêu chí khắt khe đến từ châu Âu.
Nổi bật trên thị trường nhờ hương vị thanh ngọt và dịu mát, Emmi đã chinh phục được đông đảo người tiêu dùng với khả năng đáp ứng tốt nhất năng lượng cho cơ thể.
# Đánh giá ưu, nhược điểm
Ưu điểm
- Nhập khẩu trực tiếp từ Thụy Sĩ và đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của châu Âu.
- Hương vị ngọt thanh và dịu mát.
- Nhiều sự lựa chọn phù hợp sở thích mỗi người.
- Cung cấp lượng protein và chất xơ dồi dào rất tốt cho hệ tiêu hóa.
- Phù hợp với người giảm cân hay người có chế độ ăn chay.
Nhược điểm
- Giá thành khá cao.
# Phản hồi từ khách hàng
#5. Sữa chua Hy Lạp Nestlé
Không có gì ngạc nhiên khi sữa chua Hy Lạp Nestlé lọt vào top những sản phẩm bán chạy nhất trên thị trường hiện nay.
Nestlé trải qua quá trình ủ men từ nguồn sữa trang trại thiên nhiên vô cùng chất lượng.
Đồng thời không chứa các chất có khả năng tạo ngọt, tạo màu nhưng hương vị cực kỳ thơm ngon đến từ thành phần trái cây, sinh học.
# Đánh giá ưu nhược điểm
Ưu điểm
- Ủ men từ nguồn sữa trang trại thiên nhiên.
- Không chứa chất bảo quản, chất tạo màu, mùi, vị nhân tạo.
- Hương vị cực kỳ hấp dẫn.
- Chất sữa sánh mịn đặc trưng theo kiểu Hy Lạp.
- Cung cấp đầy đủ lượng protein thiết yếu mỗi ngày.
Nhược điểm
- Chưa có đánh giá.
# Phản hồi từ khách hàng
5. Cách làm sữa chua Hy Lạp giảm cân, dẻo, bổ dưỡng
Nếu bạn đã trót đam mê món ăn hấp dẫn sữa chua Hy Lạp và khéo tay hay làm thì hãy vào bếp thử trổ tài làm sữa chua hy lạp bằng nồi cơm điện cho cả gia đình mình nhé!.
Với những nguyên liệu cực kỳ đơn giản cùng các bước thực hiện dễ dàng, nàng sẽ sở hữu ngay món ăn thần thánh thơm ngon, đúng vị cực chill.
Nguyên liệu
- 1 lít sữa tươi nguyên kem.
- 130g sữa đặc có đường.
- 1 hộp sữa chua không đường.
- Nồi cơm điện.
- Bát tô, vải lọc, thìa muỗng.
Cách thực hiện
- Trộn sữa tươi với sữa đặc sau đó đun nóng đến khoảng 50°C thì tắt bếp. Hãy nhớ chú ý không để hỗn hợp bị khê.
- Hòa sữa ấm cho vào sữa chua để chúng nhuyễn và không bị vón cục.
- Cho hỗn hợp vừa rồi vào nồi nước ấm, khuấy nhẹ tay trong vòng 2 3 phút. Nên khuấy theo một chiều để hỗn hợp không bị quá nhuyễn.
- Cho sữa chua sau khi khuấy vào nồi cơm điện và bật chế độ Warm trong khoảng 30 phút. Sau 30 phút, ủ từ 7 đến 8 giờ đồng hồ.
- Sau khi đã ủ, cho ra tô trộn đều. Đổ toàn bộ vào vải lọc đặt trên bát lớn rồi cho vào tủ lạnh và tách nước.
- Sau 14 18 tiếng, phần còn lắng đọng lại trong vải lọc chính là sữa chua kiểu Hy Lạp. Phần nước tách ra có thể uống được nếu như không muốn bỏ đi.
6. 100g sữa chua Hy Lạp bao nhiêu calo
Trong 100g sữa chua Hy Lạp chứa 3g Carbohydrates, 9g Protein, 5g chất béo, các vitamin và canxi.
Đồng thời sẽ chứa khoảng 66.66 calo. Với nguồn dinh dưỡng này, sản phẩm có tác dụng rất tốt đối với cơ thể cũng như tăng cường sức đề kháng hiệu quả.
7. Sữa chua Hy Lạp ăn với gì
Sữa chua Hy Lạp có thể kết hợp với rất nhiều thực phẩm khác nhau nhờ hương vị cực kỳ thơm mát và dịu nhẹ.
Có thể kể đến như: các loại trái cây, rau củ hay các loại hạt khác nhau.
Bên cạnh đó, bạn cũng sử dụng giống thành phần của món ăn nhẹ như: trộn với salad, bánh ngọt hoặc bánh waffle đều được nhé!
8. Sữa chua Hy Lạp mua ở đâu
Bạn có thể tìm đến các trang thương mại điện tử hàng đầu hiện nay như: Shopee, Lazada, Sendo, Tiki hay đến Bách Hóa Xanh, Vinmart để mua hàng chính hãng.
Đồng thời là một số ưu đãi hấp dẫn như: vận chuyển nhanh chóng, tiện lợi, thanh toán khi nhận hàng, đổi trả hàng, giá thành phải chăng, so sánh với các hàng hóa khác,
Sữa chua Hy Lạp đã trở nên quen thuộc hơn với người tiêu dùng qua bài viết trên đây phải không nào?
Trong đó, Vinamilk và Lucas là hai dòng sản phẩm được nhiều người lựa chọn nhất hiện nay.
Hy vọng nàng đã bỏ túi những kiến thức hữu ích cũng như lựa chọn được sản phẩm phù hợp nhất với mình nhé!