Gần đây, phiên bản đặc biệt này đã trở nên phổ biến, đặc biệt là trên mạng xã hội. Thiết kế bao bì màu hồng thực sự hút mắt khách hàng. Hương vị của em mì sốt kem này tương tự như Buldalk Bokkeummyeon đã ra mắt nhưng có thêm vị carbonara!
Mỗi gói đều có một gói bột phô mai, một gói bột kem và một ít mùi tây. Vì cay và phô mai kem hợp nhau đến bất ngờ.
Mặc dù phiên bản này vẫn có vị cay nhưng hương vị béo ngậy của kem và phô mai đã giúp giảm độ cay. Do đó, ngay cả những người không ăn được cay vẫn có thể thưởng thức dòng mì này của Buldak.
Bạn có thể tìm thấy nó ở tất cả các cửa hàng tiện lợi. Vì vậy, hãy thử thưởng thức em mì này với một cốc bia xem sao nha!
Check out this popular mukbang!
3. Mì hộp Yukgaejang 육개장 컵라면 [₩1,150]
Đây là món mì hộp mà hầu như đồng nghiệp nào của mình cũng thích! Tất cả người Hàn mình quen đều khuyên mình nên thử món mì này. Đây là 1 trong những thương hiệu mì mà không người Hàn nào không biết đó nha!
Mặc dù nó được gọi là mì Yukgaejang nhưng nó có vị hơi khác với canh yukgaejang trong các nhà hàng. Dòng mì này có sợi mì mỏng, mặn và sự kết hợp của cả hương vị cay và ngọt. Điều này khiến nó trở thành một trong những lựa chọn mì ăn liền phổ biến nhất của Hàn Quốc. Cũng vì sợi mì mỏng nên sẽ rất hợp với khẩu vị người Việt đó nha!
4. Mì Shin Ramen 신라면 컵라면 [₩1,150]
Đây là thương hiệu mì bán chạy nhất ở Hàn Quốc. Có thể nói đây là mì quốc dân Người Hàn Quốc thường mang theo vài gói mì này khi đi du lịch nước ngoài để có thể ăn khi nhớ hương vị quê hương!
Hương vị đậm đà và chỉ cay 1 chút thôi. Nó có vị giống như nấm đông cô được nướng trên vỉ. Có một số tin đồn rằng công ty dạo gần đây đã thay đổi hương vị của mì. Nhưng dù sao nó vẫn đáng để bạn thử đó.
Hương vị ban đầu của dóng mì là cay, mát và hơi béo nhưng bây giờ, nó ít cay hơn và nhiều vị béo ngậy hơn. Cốc mì cũng nhỏ hơn bản gốc nữa,
5. Mì Jin Ramyeon phiên bản cay 진라면 매운맛 [₩950]
Jin Ramyeon của Hàn có 2 phiên bản: màu xanh [không cay] và màu đỏ [cay]. Mình thì thấy mì cay sẽ ngon hơn nhiều. Đây có thể coi là loại mì dễ ăn nhất và rẻ nhất trong số các loại mì Hàn.
Mì Jin Ramyeon khá cay tuy nhiên không quá cay như Buldak! Nó cũng ít mặn và béo hơn so với các loại mì khác ở Hàn Quốc và sợi mì cũng dai hơn.
Bạn của mình sau khi thử rất nhiều loại mì thì cuối cùng cũng quay về với Jin Ramyeon vì nó dễ ăn và ăn bao nhiêu cũng không bị ngấy. Như đã nói, mì này là một trong những loại mì rẻ nhất nhưng chất lượng mà nó mang lại sẽ không khiến bạn thất vọng đâu!
6. Mì trộn Paldo Bibimmyeon 팔도비빔면 컵라면 [₩1,050]
Đây là mì trộn bibimmyeon [mì lạnh cay] phổ biến nhất ở Hàn Quốc. Người Hàn Quốc thường nói, "Paldo Bibimmyeon chính là bibimmyeon." Mình rất muốn giới thiệu loại mì này cho các bạn lần đầu đến Hàn để thưởng thức hương vị của bibimmyeon, một hương vị độc đáo và rất ngon của Hàn Quốc.
Để nấu nó, đầu tiên bạn cần luộc mì với nước nóng. Sau khi mì chín và mềm, để ráo nước rồi trộn nước sốt bibim vào mì là xong. Thông thường, bibimmyeon được ăn lạnh, vì vậy, bạn có thể rửa mì qua bằng nước lạnh cho mì thêm dai và ngon nha!
Mì này dù ăn lạnh hay nóng đều ngon. Để bắt chước hương vị bibimmyeon thực sự, bạn có thể thêm lát dưa chuột, dầu mè, rong biển và trứng luộc vào. 1 mẹo là mì túi Paldo Bibimmyeon có chất lượng tốt hơn phiên bản cốc. Vì vậy, nếu có cơ hội, mình khuyên bạn nên mua phiên bản túi, tự làm ở nhà và thêm một số thành phần như dầu mè và dưa chuột vào nhé!
7. Mì Neoguri 너구리라면 [₩1,600]
Neoguri là một thương hiệu siêu nổi tiếng ở Hàn Quốc vì nó có vị như sự kết hợp giữa ramyeon và udon!
Đặc trưng của món ramyeon này là sợi mì dày và vị cay vừa phải. Sợi mì dai và cảm giác khi ăn sợi mì rất là thích
Mì này có cả phiên bản mì túi và mì cốc. Nếu bạn muốn mua làm quà mang về thì hãy chọn phiên bản túi nha.
8. Mì tương đen JJapaghetti 짜파게티 컵라면 [₩1,150]
Mì jjajang rất phổ biến ở Hàn Quốc và nếu bạn cần tìm 1 loại mì hộp có hương vị này thì đây là dòng ngon nhất bạn nên thử nha. Nhiều người Hàn Quốc nói rằng đây là món mì tuyệt vời nhất để ăn vào những ngày se lạnh.
Cũng giống như các loại mì bình thường, bạn chỉ cần thêm nước nóng và gói nước sốt. Sau đó, nó trộn đều lên là được. Hướng dẫn là vậy nhưng người Hàn thì thường chắt hết nước đi để sốt thêm đặc và vị jjajang thêm mạnh đó!
Ngoài ra người Hàn còn trộn Jjapaghetti và Neoguri với nhau! Đây được gọi là Jjapaguri. Chỉ cần luộc mì và chắt gần hết nước ra sau đó trộn tất cả các gói gia vị mì với nhau là được.
9. Mì jjambbong mực cay 오징어짬뽕 컵라면 [₩1,600]
Jjambbong là một món ăn phổ biến khác của Hàn Quốc - sự kết hợp của hải sản với súp cay. Và tất nhiên bạn cũng có thể tìm thấy nó với phiên bản mì hộp. Dòng mì này có sợi mì dày hơn và súp mì cũng khó cay. Bạn có thể tìm thấy vị jjambbong nguyên bản như ở trong nhà hàng.
Có một số lựa chọn cho mì Jjambbong này. Trong số tất cả, phiên bản mực là ngon nhất vì nó đậm vị hải sản nhất!
10. Mì chamkkae 참깨라면 컵라면 [₩1,200]
Dầu mè là một thành phần phổ biến trong rất nhiều món ăn Hàn Quốc và nó đã có mặt trong dòng mì chamkkae này!
Món ramen này đi kèm với gói hương liệu, một miếng trứng và dầu mè. Mẹo khi nấu món mì này là cho trứng và dầu vào SAU KHI mì chín. Nếu bạn cho chúng vào từ đâu cùng với nước nóng, miếng trứng sẽ bị tan và mùi thơm của dầu cũng sẽ bị biến mất đó nha!