10 món tráng miệng hàng đầu thế giới năm 2022
Cùng Bách hóa XANH điểm qua những món tráng miệng Việt Nam thơm ngon, thích hợp dùng sau mỗi bữa cơm gia đình. Bạn cũng có thể làm tại nhà để chiêu đãi gia đình của mình.Ngoài những món ăn mặn bắt mắt, nổi bật, Việt Nam cũng có nhiều món tráng miệng thơm ngon mà bạn nên biết đến. Cùng Bách hóa XANH tìm hiểu những món tráng miệng dân dã, gần gũi trong cuộc sống hàng ngày của bạn. Show
1Chè đậu các loạiChè đậu thường được nấu bằng đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ hoặc đậu trắng,... Món chè đậu thơm ngon ăn kèm nước cốt dừa, có thể ăn nóng hoặc lạnh. Đậu ngọt bùi, nước cốt dừa béo béo vừa ăn, sẽ là món tráng miệng phù hợp cho những buổi cơm chiều cuối tuần oi ả.
 2Chè vải hạt senChè vải hạt sen có tác dụng thanh nhiệt cơ thể. Hạt sen giòn giòn, bùi bùi, vải ngọt thanh, thơm ngon. Ngoài ra, hạt sen còn giúp bạn có giấc ngủ sâu hơn vào ban đêm. Bạn có thể thêm vào tổ yến hoặc táo tàu để chè giàu dinh dưỡng, thơm ngon hơn.
3Bánh chuối nướngBánh chuối nướng là món bánh tráng miệng thơm ngon, nguyên liệu dễ. Món bánh tơi xốp có vị ngọt vừa phải của chuối, mùi thơm nồng nàn, rất kích thích vị giác. Bạn có thể thêm một ít socola chip để bánh ngon hơn, các em nhỏ cũng thích thú thưởng thức hơn.
4Bánh da lợnBánh da lợn là món bánh dân dã của vùng quê Nam Bộ, Việt Nam. Bánh thơm mát mùi lá dứa, ngọt bùi hương vị đậu xanh. Bánh mềm, mịn và dẻo vừa ăn. Bạn có thể biến tấu bánh da lợn thành những màu sắc khác nhau để bánh được bắt mắt hơn.
5Sương sáo nước cốt dừaSương sáo nước cốt dừa là món tráng miệng thích hợp cho những buổi chiều nóng nực. Sương sáo dai dai, mềm mềm ăn kèm với nước cốt dừa béo béo, thêm vài viên đá mát lạnh sẽ giúp bạn phấn chấn tinh thần hơn hẳn sau bữa ăn.
6Chè dừa dầmChè dừa dầm là món chè nổi tiếng của Hải Phòng. Tuy nhiên, bạn cũng có thể tự nấu món tráng miệng này tại nhà để chiêu đãi gia đình mình sau bữa ăn chính. Chè có vị ngọt thanh, béo béo của sữa dừa, phần cùi dừa dai mềm vừa phải. Chè sẽ thơm ngon hơn khi bạn ăn lạnh và thêm vào đó vài hạt đậu phộng rang hoặc mè rang.
7Bánh chuối hấp nước cốt dừaBánh chuối hấp ăn cùng nước cốt dừa là món tráng miệng quen thuộc của người dân Nam Bộ. Bánh chuối mềm, dẻo và ngọt vừa ăn, ăn kèm nước cốt dừa thơm, béo. Bạn có thể thêm vào đậu phộng rang để tăng hương vị cho món ăn.
8Chè 3 màuChè 3 màu là sự kết hợp hài hòa của ba loại đậu (đỏ, trắng, xanh), thạch lá dứa và nước cốt dừa. Khi trộn đều tất cả, món chè tạo ra một hương vị đặc biệt với vị bùi bùi của đậu, vị béo của nước cốt dừa và thạch lá dứa dai dai, thơm ngon. Bạn cũng có thể thay thạch lá dứa thành bánh lọt lá dứa.
9Chè nhãn nhụcChè nhãn nhục thường được nấu với đường phèn nên ngọt thanh. Nhãn nhục ngọt, mọng nước, bạn có thể thêm vào hạt sen, táo tàu, củ năng để nước chè giàu dinh dưỡng hơn. Món chè nhãn nhục còn giúp giải nhiệt cơ thể, thích hợp ăn vào những chiều nắng nóng, oi bức.
10Chè khúc bạchChè khúc bạch là sự kết hợp hài hòa của nước đường phèn ngọt thanh, thơm thoang thoảng mùi vải, ăn kèm với những viên khúc bạch thơm, béo được làm từ kem sữa tươi. Bạn có thể ăn kèm chè khúc bạch với trái cây, rắc thêm một ít hạnh nhân bào và thêm vài viên đá. Đây sẽ là món tráng miệng tuyệt vời cho bạn.
11Chè trái câyChè trái cây là sự kết hợp tuyệt vời của nhiều loại trái cây với nhau, ăn cùng nước đường phèn ngọt thanh. Chè trái cây giúp bạn giải nhiệt, thư giãn sau một ngày dài. Bạn có thể tùy thích biến tấu chè trái cây bằng cách thêm nấm tuyết giòn giòn vào chè hoặc làm những viên khoai dẻo ăn kèm cũng rất vui miệng.
12Kem chuốiKem chuối mát lạnh sẽ là món tráng miệng ngon sau bữa ăn. Kem chuối có vị ngọt từ chuối, vị béo từ nước cốt dừa, vị bùi của đậu phộng và dừa bào. Tất cả hương vị sẽ hòa quyện với nhau, tạo nên món ăn vừa miệng và độc đáo.
13Chè bánh lọt nước cốt dừaBánh lọt nước cốt dừa là món tráng miệng thơm ngon, nổi tiếng tại vùng đất Nam Bộ. Bánh lọt được trộn chung với lá dứa để tạo ra màu xanh bắt mắt, bánh thơm mùi lá dứa. Nước đường được nấu từ đường thốt nốt, thơm ngon, ngọt thanh. Bánh lọt còn ăn kèm với nước cốt dừa béo béo, để tăng thêm hương vị, bạn có thể cho vào một ít đậu xanh đánh.
14Bánh đậu xanh trái câyBánh đậu xanh trái cây là món tráng vừa đẹp mắt, vừa thơm ngon. Bánh có vị béo bùi, ngọt dịu vừa ăn, được tạo thành những loại hình trái cây và rau củ bắt mắt, thú vị.
15Rau câu dừaRau câu dừa là món tráng miệng phổ biến tại Việt Nam. Đây là món tráng miệng dịu mát, thích hợp dùng sau bữa cơm gia đình. Rau câu dừa có vị ngọt thanh của nước dừa tươi và vị béo nhẹ từ nước cốt dừa. Bạn cũng có thể biến tấu rau câu bằng cách thêm những màu thực phẩm tự nhiên vào rau câu để thêm phần bắt mắt.
Hy vọng những gợi ý về món tráng miệng Việt Nam có thể giúp bạn thiết kế thực đơn hàng ngày phong phú, độc đáo hơn. Mua đường tại Bách hóa XANH để nấu các món tráng miệng thơm ngon nhé: Bách hóa XANH Chúng tôi đang thực hiện một nhiệm vụ không bao giờ kết thúc để ăn những món tráng miệng ngon nhất trên thế giới. Hướng dẫn này có những lựa chọn của chúng tôi cho 102 món tráng miệng làm cho cuộc sống ngọt ngào và vui vẻ hơn. Cuộc sống ngắn ngủi. Ăn tráng miệng trước. Vâng, chúng tôi biết rằng trích dẫn này đã trở thành một chút sáo rỗng. Tuy nhiên, người ta nói bởi Jacques Torres, một đầu bếp bánh ngọt Pháp, người biết rõ một hoặc hai điều về món tráng miệng. Trớ trêu thay, các món tráng miệng quốc tế thiên đường luôn luôn là hiện tượng toàn cầu mà ngày nay. Trước thế kỷ 17 khi đường bắt đầu trở nên có sẵn và giá cả phải chăng, hầu hết các món ngọt liên quan đến trái cây và các loại hạt. Sau đó, các món tráng miệng được phục vụ trong bữa ăn như một mục nhập giữa các khóa học. Fun Factwe đã biết về các mục nhập trong khi xem The Great British Bake Off trên Netflix. Xem chương trình này là một điều tuyệt đối phải có cho người hâm mộ tráng miệng. Thật là một sự khác biệt một vài thế kỷ đã thực hiện. Người Pháp đã dẫn đầu với các món tráng miệng, thậm chí đặt từ món tráng miệng dựa trên động từ desservir có nghĩa là để xóa bảng. Nhưng họ không phải là những người duy nhất trong bữa tiệc tráng miệng. Món tráng miệng cung cấp một kết thúc ngọt ngào cho các bữa ăn trên khắp thế giới và hầu hết các quốc gia đều có những món tráng miệng mang tính biểu tượng cố thủ trong nền văn hóa ẩm thực của họ. Và, vâng, một số người thực sự ăn món tráng miệng trước. Kiểm tra các món tráng miệng ngon nhất ở Pháp, Đức, Ý và Bồ Đào Nha. Mục lục
Lịch sử của chúng tôi với món tráng miệngTình yêu của chúng tôi dành cho món tráng miệng không có gì mới. Là khách du lịch thực phẩm không phân biệt đối xử, chúng tôi không coi món tráng miệng là một suy nghĩ lại. Đôi khi, đó là sự kiện chính khi chúng tôi đi du lịch trong các quốc gia bị ám ảnh bởi Pháp và Ý. Những lần khác, như ở Ấn Độ, món tráng miệng tuyệt vời là một bất ngờ ngọt ngào. Chúng tôi đã dành nhiều thời gian hơn để chọn bánh cưới phù hợp hơn là chúng tôi đã chọn trang phục cưới của mình. Nỗ lực là xứng đáng. Tình yêu này là một phần lý do mà chúng tôi ngưỡng mộ Paris và rất nhiều bánh ngọt của nó. Chắc chắn, chúng ta có thể theo dõi các công thức nấu ăn tráng miệng tại nhà và đôi khi chúng ta làm. Nhưng, vào cuối ngày (hoặc chúng ta nên nói bữa ăn?), Không có gì tốt hơn là ăn đồ ngọt của thế giới ở quê hương của họ. Du lịch thực phẩm là niềm vui! Khám phá các thành phố thực phẩm thú vị trên khắp thế giới. Không chỉ là bánh, thế giới của các món tráng miệng bao gồm bánh quy, kem, bánh ngọt, bánh nướng và bánh pudding. Chúng tôi quyết định tạo ra một danh sách các món tráng miệng ngắn với mục yêu thích của chúng tôi sau khi ăn hàng ngàn đồ ngọt từ Nam Phi đến Bắc Thái Lan. Bằng cách nào đó, danh sách món tráng miệng cô đọng của chúng tôi đã biến thành 102 món tráng miệng ngon. Thay vì bị căng thẳng bởi dự án, chúng tôi tập trung vào thực tế là ‘món tráng miệng theo nghĩa đen là‘ căng thẳng chính tả về phía sau. Đó là khi chúng tôi bắt đầu vui chơi khi khám phá bất kỳ và tất cả các loại món tráng miệng để thu hẹp những thứ tốt nhất từ phần còn lại. Đọc để khám phá những lựa chọn của chúng tôi cho các món tráng miệng ngon nhất trên thế giới: 1. Cupcakes (Hoa Kỳ)Tình yêu của chúng tôi dành cho món tráng miệng bắt đầu khi chúng tôi còn nhỏ. Trước đó, những chiếc bánh nhỏ đứng đầu với đóng băng là một món đặc biệt mà chúng tôi thưởng thức tại các bữa tiệc sinh nhật và những dịp đặc biệt khác. Bây giờ chúng tôi kết hợp chúng với người da trắng phẳng. Amelia Simmons được tín dụng cho việc xuất bản công thức Cupcake đầu tiên vào cuối thế kỷ 18. Cô ấy thực sự nướng bánh của mình trong cốc hoặc cốc. Ngày nay, hầu hết mọi người sử dụng bánh cupcake hoặc bánh muffin đặc biệt thay thế. Đặt một hộp thiếc cupcake từ Amazon nếu bạn không có ở nhà. 2. Macarons (Pháp)Macarons không có đèn flash trong chảo. Người Pháp đã ăn những chiếc bánh sandwich tinh vi này trong nhiều thế kỷ trước khi phiên bản hiện đại phát triển thành cảm giác trên toàn thế giới. Bánh macaron hàng đầu Ladurée và Pierre Hermé có các địa điểm trên khắp Paris và hơn thế nữa. Chúng tôi đã thưởng thức hương vị trái cây của họ ở các thành phố khác nhau bao gồm Dublin, London và Tokyo. Khám phá thêm bánh ngọt tuyệt vời của Pháp. 3. Pastel de Nata (Bồ Đào Nha)Câu chuyện gốc Pastel de Nata huyền thoại liên quan đến các nhà sư Bồ Đào Nha xảo quyệt, những người làm bánh răng trứng với lòng đỏ trứng còn sót lại và rất nhiều đường. . Chúng tôi đã yêu Pastéis de Nata trong tuần trăng mật và bây giờ chúng tôi ăn những món tráng miệng nổi tiếng mọi lúc. Chúng tôi không nói rằng họ là lý do mà chúng tôi chuyển đến Lisbon nhưng chúng tôi cũng không nói khác. Khám phá Pastéis de Nata tốt nhất ở Lisbon. 4. FIOCCO DI NEVE (Ý)Naples nổi tiếng thế giới với pizza và các loại thực phẩm mặn khác, nhưng nó có một thực tế ít được biết đến trong số các khách du lịch thực phẩm rằng các món tráng miệng của Neapolitan cũng tốt không kém. Trong khi Sfogliatellas (xem bên dưới) và các bộ trưởng là những món yêu thích cổ điển, thì Fiocco di Neve có thể là bánh ngọt Neapolitan rất yêu thích của chúng tôi. Với đầy kem và phủ đầy đường bột, Pasticceria Popella từ Fiocco di Neve là một bông tuyết nhỏ. Chúng tôi không dễ thương khi chúng tôi gọi nó là một bông tuyết. FIOCCO DI NEVE theo nghĩa đen của Bông tuyết. Khám phá thêm những điều tuyệt vời để ăn ở Naples. 5. Gelato (Ý)Gelato là bằng chứng cho thấy món tráng miệng don don cần bột hoặc trứng để nếm thử thần thánh. Phiên bản kem Ý hoàn thành kỳ tích này với sữa, kem, đường và một loạt các loại trái cây và hạt tươi. 6. Donuts (Hoa Kỳ)Người Mỹ weren là người đầu tiên chiên bột thành những quả bóng nhỏ ngọt ngào. Người Pháp, Hy Lạp và người Ý đã đánh họ với cú đấm với Beignets, Bomboloni và Loukoumoades. Và sau đó là người Berlin ở Đức. (Xem tất cả bốn bên dưới). Mặc dù chúng tôi yêu tất cả những quả cầu chiên này, nhưng có một điều gì đó đặc biệt về bánh rán và chúng tôi không chỉ nói điều này bởi vì chúng tôi là người Mỹ. Sự đa dạng của bánh rán chạy gam từ nhỏ và đơn giản đến lớn, đẹp và đứng đầu với thịt xông khói. Thêm vào đó, họ có sẵn trên khắp Hoa Kỳ tại các thành phố lớn như Portland (quê hương của Voodoo Donut) cũng như ở các thị trấn nhỏ ở Trung Tây. Khám phá những chiếc bánh rán tốt nhất ở Mỹ cộng với một vài bất ngờ quốc tế. 7. Cronut (Hoa Kỳ)Cronuts đã trở thành một cảm giác tức thì khi Dominque Ansel ra mắt chiếc bánh donut-croissant tại Dominque Ansel Bakery tự đặt tên của mình vào năm 2013. Đầu bếp được đào tạo của Pháp đã đánh bại một người hâm mộ món tráng miệng, những người tiếp tục xếp hàng cho bánh ngọt lấy cảm hứng này mỗi ngày trong tuần. 8. Paris Brest (Pháp)Với một lịch sử theo dõi cuộc đua xe đạp năm 1910 giữa các thành phố Paris và Brest của Pháp, Paris Brest đã vượt qua cuộc đua thời gian. Bánh ngọt hình tròn hình chiếc nhẫn này là một điều kỳ diệu với kem praline hạt dẻ ở trung tâm và bụi đường bột trên đầu. Vì những người đẹp tròn này không phải là người phổ biến trên khắp thế giới như các macarons (xem ở trên) và eclairs (xem bên dưới), chúng tôi thường ăn một chiếc Paris brest bất cứ khi nào chúng tôi nhìn thấy. Điều đó thường xảy ra ở Paris nhưng đôi khi cuộc sống mang đến những bất ngờ ngọt ngào. Khám phá thêm các món ăn yêu thích của Paris. 9. Millefeuille (Pháp)Don Tiết thất vọng khi bạn ăn một millefeuille. Mặc dù có một cái tên dịch theo nghĩa đen là hàng ngàn tờ, bánh ngọt Pháp này thường có ba lớp bánh ngọt cộng với hai lớp nữa với kem. Mặc dù quảng cáo sai, một millefeuille thích hợp là cả đá quý vừa là một điều trị. Trong khi các loại bánh ngọt hiện đại của millefeuille thường có một lớp phủ đóng băng màu đen và trắng tráng men, thì những chiếc bánh ngọt truyền thống nhất có một loại đường bột thay thế. Chúng tôi ví những người có đóng băng cho bánh ngọt được bán dưới dạng Napoleons tại Mỹ thực khách. Đặt một gói 6 gói bánh ngọt từ Amazon. 10. Souffle (Pháp)Hãy cẩn thận! Một động thái sai có thể biến một soufflé tuyệt đẹp thành một mớ hỗn độn tuyệt đẹp. Thử thách ẩm thực này chỉ làm cho món tráng miệng của Pháp trở thành một món ăn ngọt ngào hơn cho những người sẵn sàng nắm lấy cơ hội. Nhưng nó là gì? Có niên đại từ thế kỷ 18, soufflé có tên từ động từ souffler có nghĩa là thổi phồng hoặc làm mờ đi. Meringue được làm bằng những quả trứng bị đánh đập cứng nhắc cung cấp thang máy nổi tiếng món tráng miệng này. Trong khi một số công thức nấu ăn soufflé có các thành phần mặn, món tráng miệng soufflés thường có nước sốt được làm bằng sô cô la, vani và thậm chí cả rượu mùi marnier lớn. Khám phá các nhà hàng tốt nhất ở Paris bao gồm Bistrot Paul Bert. 11. Cookie sô cô la (Hoa Kỳ)Nếu bạn nghĩ về một chiếc bánh quy sô cô la như một món ăn thời thơ ấu thường được làm bằng công thức chip sô cô la thu phí nổi tiếng của Nestle, bạn đã đúng. Tuy nhiên, nếu bạn nghĩ về cùng một cookie như một quán cà phê hợp thời trang ngọt ngào ở các thành phố châu Âu như Dublin, Lisbon và Paris, bạn cũng đúng. Được phát minh ở Massachusetts ngay sau cuộc Đại suy thoái, Cookie kiểu thả là triệt để do bổ sung sôcôla chip vào một loại bột làm với nhiều đường nâu và bơ. Bây giờ, một cookie cổ điển được trẻ em ở mọi lứa tuổi thưởng thức. Mua Martha Stewart từ Martha Stewart, Cookie Baking Baking Baking từ Amazon nếu bạn muốn nướng bánh quy ở nhà. 12. Creme Brulee (Pháp)Khi chúng tôi sử dụng một ngọn đuốc nhỏ để đốt cháy ngọn crème brûlées trong nhà Philadelphia của chúng tôi, chúng tôi ít biết rằng cuối cùng chúng tôi cũng ăn crème brûlée ở Lyon. Chúng tôi cũng không biết rằng cuối cùng chúng tôi đã thưởng thức Crema Catalanas ở Girona và Leite Creme ở Lisbon. Trong khi cả Pháp và Tây Ban Nha đều yêu cầu tín dụng cho việc phát minh ra món tráng miệng của sữa trứng, tín dụng thực sự có thể đến Vương quốc Anh. Người Anh đã ăn sữa trứng Burnt trong nhiều thế kỷ. Mua một ngọn đuốc thổi thu nhỏ từ Amazon nếu bạn muốn làm crème brûlée tại nhà. 13. Babka (Ba Lan)Babka đã trở thành một món tráng miệng thời thượng ở các thành phố như Paris và Tel Aviv nhưng bánh mì tết ngọt này khác xa với một sự mới lạ. Người Do Thái Đông Âu đã nướng Babka ở các quốc gia như Ba Lan trước khi nướng nó cho người di cư. Trong khi tổ tiên Đông Âu của chúng ta có khả năng ăn Babka hơn một thế kỷ trước, ăn Babka ngày nay khiến chúng ta mỉm cười. Nó không chỉ nhắc nhở chúng ta về một trong những tập phim Seinfeld hài hước nhất, nó còn có vị ngon. Đặt một Babka truyền thống từ Amazon nếu bạn có thể tìm thấy một người tại một tiệm bánh địa phương. 14. Churros (Tây Ban Nha)Churros là bằng chứng cho thấy không phải tất cả các món tráng miệng chiên đều tròn. Họ cũng là một trong những món tráng miệng tốt nhất của Tây Ban Nha. Hoặc là họ? Trong khi Tây Ban Nha lấy tín dụng cho việc phát minh ra churros hàng trăm năm trước, một số nhà sử học thực phẩm theo dõi lịch sử cho các nhà thám hiểm Bồ Đào Nha, những người có thể đã mang khái niệm bột chiên đến châu Âu từ Trung Quốc. Bất kể ai đã phát minh ra churros, thì không có cuộc tranh luận nào rằng bánh ngọt xào hình trụ nhúng đường và ăn kèm với nước chấm sô cô la là thần thánh. Đây là trường hợp cho dù bạn ăn churros ở Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha, Mexico hay Mỹ. Mua một nhà sản xuất churro từ Amazon nếu bạn muốn làm churros tại nhà. 15. sô cô la Mousse (Pháp)Được gọi là sô cô la mousse au ở Pháp, sô cô la mousse xác nhận khái niệm ít hơn là nhiều hơn khi nói đến món tráng miệng. Các thành phần duy nhất cần thiết trong món tráng miệng Pháp này là bơ, trứng, muối, đường và tất nhiên là sô cô la. Trong khi công thức rất đơn giản, món tráng miệng bọt kết quả là ngược lại. Một số đầu bếp tăng cường công thức nấu ăn mousse sô cô la của họ với rượu mùi và các thành phần khác. Chúng tôi không sao với điều đó. FunceColate thú vị là một sản phẩm thế giới mới đến châu Âu trong thế kỷ 17. 16. Kem (ở khắp mọi nơi)Mặc dù không ai biết chính xác khi nào và nơi kem được phát minh, chúng ta có thể đồng ý rằng lịch sử của nó dài và rộng. Macedonia từ Alexander Đại đế và Rome, Julius Caesar đã ăn các phiên bản kem cũng như những người cha sáng lập người Mỹ Thomas Jefferson và George Washington. Ngày nay, thật khó khăn, nếu không muốn tìm thấy một góc của thế giới nơi kem là phổ biến. Trớ trêu thay, mức tiêu thụ kem bình quân đầu người là cao nhất ở Ý như bạn có thể đoán. Ba quốc gia hàng đầu là New Zealand, Mỹ và Úc. Mua một nhà sản xuất kem từ Amazon nếu bạn muốn làm kem tại nhà. 17. Berliner (Đức)Đối với một người quan sát thông thường, một Berliner có thể trông giống như một chiếc bánh rán. Rốt cuộc, cả hai đều là những gò tròn của bột chiên. Một cái nhìn thứ hai cho thấy rằng Berliner không có một lỗ hổng và nó có khả năng chứa đầy thạch. Mặc dù tên, Berliners aren chỉ có sẵn ở Berlin. Điều trị ngọt ngào có chỗ đứng ở các quốc gia bao gồm Phần Lan, Israel và Bồ Đào Nha. Mặc dù ban đầu chúng tôi rất ngạc nhiên khi tìm thấy một Bola de Berlim ở Porto, nhưng bây giờ chúng tôi thấy chúng thực tế ở khắp mọi nơi ở Bồ Đào Nha. Tuy nhiên, phiên bản Bồ Đào Nha thường chứa đầy kem ngọt, Eggy thay vì thạch. Khám phá thêm các món ăn yêu thích của Berlin. 18. Sfogliatella (Ý)Trong khi Fiocco di neve là một sáng tạo tương đối gần đây ở Naples, thì thành phố Sfogligatella đã là một món tráng miệng phổ biến từ thế kỷ 17. Nhưng không chỉ một sfogliatella, bánh ngọt đầy kem này có một vài loại khác nhau. Trong Naples, hai sfogliatelle điển hình nhất là riccia (xoăn) và frolla (mịn). Dựa trên công thức ban đầu, một trong những món ưa thích của chúng tôi, Santa Rosa Sfogliatella, kết hợp bánh ngọt bong tróc, kem ngọt và anh đào Amarena. Tìm hiểu về cà phê trong Naples. Nó là thứ tốt nhất để uống với một sfogliatella. 19. Gạo Pudding (ở khắp mọi nơi)Rice Pudding là một trong những món tráng miệng phổ biến kéo dài thế giới, mặc dù nó có tên khác nhau ở các quốc gia khác nhau. Trong khi chúng tôi lớn lên ở Mỹ chỉ gọi nó là bánh pudding gạo, giờ chúng tôi gọi nó là Arroz Doce ở Bồ Đào Nha. Những cái tên khác bao gồm Arroz Con Leche ở Tây Ban Nha, Kheer ở Ấn Độ và Rizogalo ở Hy Lạp. Trong khi các tên là khác nhau, mỗi loại bánh pudding này bao gồm gạo là thành phần ngôi sao. Các thành phần điển hình khác bao gồm quế, sữa, nho khô và vani. Thực tế thú vị rằng gạo phát triển trên mọi lục địa ngoại trừ Nam Cực, nó không có gì lạ khi bánh pudding gạo là phổ biến trên toàn thế giới. 20. Bánh mì bánh mì (Anh)Ban đầu là một món ăn được sinh ra từ sự khan hiếm, bánh pudding đếm các mặt hàng thức ăn như bánh mì cũ, sữa, kem và trứng là thành phần chính của nó. Nhưng nó không dừng lại ở đó. Các thành phần bổ sung như trái cây, các loại hạt, quế và vani mang đến cho món ăn một sự phong phú mà tin nó khiêm tốn. Mặc dù chúng tôi đã ăn bánh mì + bánh pudding bơ ở Anh cũng như bánh pudding ở các điểm đến như Tallinn và Scotland, phiên bản yêu thích của chúng tôi vẫn là phiên bản được phục vụ trong một chiếc thuyền giấy và được làm mờ trong nước sốt rượu rum ngọt. Chúng tôi ăn phiên bản đó mỗi khi chúng tôi ghé thăm New Orleans và nó không bao giờ làm thất vọng. Khám phá những món tráng miệng ngon nhất ở New Orleans. 21. Pouding Chomeur (Canada)Trong khi các thợ làm bánh Quebecois don lồng thêm bánh mì cũ để làm bánh cholmeur, thì nó cũng là một món tráng miệng sinh ra từ sự khan hiếm. Trong trường hợp này, sự khan hiếm là trong cuộc Đại khủng hoảng khi phần lớn dân số thất nghiệp. Do đó, bản dịch của Pouding Chômeur sang người đàn ông thất nghiệp. Công thức Pouding Chômur bao gồm các thành phần phòng đựng thức ăn như bơ, kem, trứng, bột và đường. Tuy nhiên, vì món tráng miệng này là từ Quebec, xi -rô cây phong là nổi bật nhất. Khám phá thêm các món ăn yêu thích của Montreal. 22. Milkshake (Hoa Kỳ)Một ly sữa là một món tráng miệng mà nhiều hơn tổng số các bộ phận của nó. Khi các nhà sản xuất sữa lắc (không bị nhầm lẫn với nước soda) pha trộn các thành phần lành mạnh như kem, sữa, trái cây và sô cô la, kết quả cuối cùng là dày, phong phú và hết sức ngon. Trong những năm qua, The Mighty Milkshake đã xuất hiện trong các bộ phim như Manhattan và Pulp Fiction và đã truyền cảm hứng cho các ca sĩ như Kelis. Chúng tôi đặt hàng sữa lắc bất cứ khi nào chúng tôi ăn tại Shake Shack mặc dù chúng tôi thường bỏ qua những kẻ lập dị được trang trí quá mức (nghĩ Black Tap ở New York) khi chúng tôi thấy chúng trên thực đơn. Sữa lắc trên steroid làm chúng ta sợ hãi. Pro Tipadd Rượu cho sữa lắc của bạn để tạo ra đồ uống dành cho người lớn ở nhà. 23. Sô cô la nóng (Mexico)Một tách sô cô la nóng ngon cũng ấm và tuyệt vời như vàng lỏng. Chúng tôi không nói về những chiếc cốc được làm bằng các gói Miss Thụy Sĩ hoặc xi -rô Hershey. Chúng tôi nói về sô cô la nóng thực sự được phát minh bởi người Maya hơn hai thiên niên kỷ trước. Người châu Âu đã ăn hoặc uống sô cô la cho đến khi các nhà thám hiểm Tây Ban Nha phát hiện ra đậu sô cô la vào thế kỷ 16. Sự phổ biến toàn cầu mất một thời gian do nguồn cung hạn chế và chi phí cao, nhưng sô cô la dưới mọi hình thức cuối cùng đã cất cánh và lan rộng khắp thế giới. Ngày nay, nó là một trong những mặt hàng thực phẩm phổ biến nhất không có gì. Mua một nhà sản xuất sô cô la tự động và sô cô la nóng từ Amazon nếu bạn muốn tăng cường trò chơi sô cô la nóng của bạn ở nhà. 24. Sachertorte (Áo)Được đặt theo tên của nhà phát minh đầu bếp 16 tuổi (lúc đó), nhà phát minh Franz Sacher, Sachertorte đã chứng minh thử thách của thời gian kể từ khi nó được phát minh vào năm 1832. Sáng tạo khéo léo của Sacher, Lớp bánh xốp sô cô la với quả mơ và sô cô la đóng băng phổ biến Đó là khi hoàng gia Áo lần đầu tiên nếm thử món tráng miệng sô cô la. Trong khi khách sạn Sacher ở Vienna là nơi cuối cùng để ăn Sachertorte, các đầu bếp bánh ngọt trên khắp châu Âu và ngoài các phiên bản tương tự. Mặc dù chúng tôi đã ăn sachertortes ở các thành phố như Zagreb và Trento, chúng tôi khao khát trở về Vienna và ăn một cái tại nguồn. Tiết lộ - Mindi đã ăn một chiếc Sachertorte tại khách sạn Sacher từ lâu đến nỗi ký ức ngọt ngào của cô ấy hơi mờ. Pro Tipyou có thể thỏa mãn cơn thèm Sachertorte của bạn bằng cách đặt hàng Sachertorte gốc trực tuyến để giao hàng đến nhà của bạn. 25. Cheesecake (khác nhau)Cheesecake là một món tráng miệng với nhiều hơn một quê hương. Trong khi bánh pho mát New York là nổi tiếng nhất thế giới, phiên bản tiếng Nhật thu hút đám đông ở các thành phố như Osaka và Fukuoka. Sau đó, có Hy Lạp với một công thức bánh pho mát được ghi nhận có từ thời cổ đại. Tuy nhiên, chúng tôi muốn một tấm lớn của phiên bản New York khi chúng tôi bị ảnh hưởng bởi một sự thèm ăn bánh pho mát. Được làm bằng các thành phần như phô mai kem thương hiệu Philadelphia, đường, trứng và kem chua, nó phong phú và dày đặc với mức độ phù hợp của sự rối rắm. Thêm một loại trái cây chỉ làm cho nó tốt hơn. FactDespite thú vị của nó, Philadelphia Brand Cream Cheese được phát minh ở ngoại ô New York trong thế kỷ 19. 26. Pecan Pie (Hoa Kỳ)Không giống như Cheesecake, không có cuộc tranh luận nào rằng Pecan Pie được phát minh ở Mỹ. Cuộc tranh luận duy nhất liên quan đến cách phát âm nó. Một số người nói điều đó để ‘Pecan, vần với‘ người đàn ông trong khi những người khác có vần điệu với ‘Don. Nhưng chúng tôi lạc đề. Điều thực sự quan trọng là Pecan Pie là một món tráng miệng ngọt ngào yêu thích ở miền Nam nước Mỹ, nơi các thợ làm bánh từ Tennessee đến Texas thêm một lượng xi -rô karo lành mạnh vào một hỗn hợp bao gồm bơ, trứng, đường và rất nhiều hồ đào. Chúng tôi luôn ăn một lát khi chúng tôi ở các thành phố miền Nam như Memphis. Khám phá thêm thức ăn tuyệt vời ở Memphis. 27. Bánh Sponge Victoria (Anh)Được phổ biến bởi và được đặt theo tên của Nữ hoàng Anh Victoria Victoria, Victoria Sponge Cake có các lớp bánh xốp, mứt và kem. Nó kết hợp hoàn hảo với trà và là một buổi chiều tuyệt vời. Chúng tôi đã hoàn toàn hiểu được sự phổ biến của Bánh Sponge Victoria cho đến khi chúng tôi bắt đầu say sưa xem chương trình làm bánh vĩ đại của Anh. Trước đây chúng tôi đã ăn món tráng miệng mang tính biểu tượng của Anh ở Fife, Scotland chỉ vì nó trông ngon. Chúng tôi may mắn. Khám phá thêm thực phẩm tuyệt vời trong Fife. 28. Eclair (Pháp)Paris có một cán bộ bánh ngọt hợp thời trang. Éclair là một trong số họ. Hoặc là nó? Trong khi lịch sử của nó bắt nguồn từ thế kỷ 19, các đầu bếp như Christophe Adam đã mang lại cuộc sống mới cho tiêu chuẩn bánh ngọt cũ. Từ éclair theo nghĩa đen được chuyển thành đèn flash của sét. Trớ trêu thay, đó chính xác là chúng ta mất bao lâu để ăn một trong những chiếc bánh ngọt được làm bằng pâte à Choux (bánh ngọt choux), chứa đầy crème patisserie (kem) và đứng đầu với fondant fondant (đóng băng fondant). Pro Tipconsider đặt một hương vị éclair hiện đại trừ khi bạn đặt trên một chiếc éclair cổ điển với kem vani và đóng băng sô cô la. 29. Apfelstrudel (Áo)Apfelstrudel là một món tráng miệng của Áo có cảm giác như nó có thể là một món tráng miệng của Đức. Chúng tôi dường như không đơn độc với cảm giác này vì Apfelstrudel phổ biến trên khắp nước Đức, đặc biệt là ở Bavaria. Nhưng đừng nhầm lẫn - Áo vẫn là quốc gia tốt nhất để ăn lớp được xếp lớp với món táo ngọt. Món tráng miệng mang tính biểu tượng được phát minh ở Áo vào cuối thế kỷ 17 trước khi chinh phục Trung Âu và phần còn lại của thế giới. Pro Tippour Vanilla Sauce trên Apfelstrudel của bạn để làm cho món tráng miệng ngon này thậm chí còn ngon hơn. 30. Appeltaart (Hà Lan)Apple Pie là một món tráng miệng cổ điển của Mỹ nhưng nó không phải là chiếc bánh ban đầu được làm bằng táo. Danh dự đó diễn ra Appeltaart, một món tráng miệng nổi tiếng của Hà Lan có từ trước khi nước Mỹ trở thành một quốc gia. Don Tiết bị nhầm lẫn bởi cái tên. Mặc dù từ Appeltaart trông giống như nó chuyển thành Apple Tart, nhưng nó thực sự chuyển sang bánh táo và đó chính xác là món tráng miệng này. Chiếc bánh thoải mái là phổ biến ở các thành phố như Amsterdam, nơi nó được làm bằng những miếng táo và nhiều quế. Một búp bê kem đánh bông hoàn thành trải nghiệm PIE/TAART. Khám phá thêm các món ăn yêu thích của Amsterdam. 31. Brownies (Hoa Kỳ)Nếu bạn tự hỏi liệu một chiếc bánh brownie là bánh hay cookie, thì câu trả lời không phải là rất dễ dàng vì một brownie thích hợp có các yếu tố của cả hai trong kết cấu giống như bánh. Tuy nhiên, câu trả lời sẽ dễ dàng hơn nhiều nếu bạn tự hỏi liệu một brownie có ngon không. Chúng tôi không phải trả lời câu hỏi tu từ này. BROWNIE ban đầu được phát minh ở Chicago và phục vụ tại khách sạn Palmer House với quả óc chó và men mơ. Ngày này không phải là bí ẩn vì phát minh của nó trùng với Hội chợ Thế giới năm 1893. Kể từ đó, nó xuất hiện trong các bộ phim như Knapting Hill và quá nhiều hộp cơm trưa để đếm. Khám phá thêm thức ăn tuyệt vời ở Dublin. 32. Beignets (Hoa Kỳ)Mặc dù Beignet đã được phát minh ở New Orleans, nhưng nó trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của thành phố kể từ thế kỷ 18 khi những người định cư Acadian bắt đầu rán Pháp ở Louisiana. Nó ngay cả bánh rán chính thức của bang. Vì vậy, xin lỗi Pháp và Rome cổ đại, những người cũng có thể yêu cầu tín dụng cho loại bánh rán này. Mở cửa từ năm 1862, Cafe du Monde là địa điểm nổi tiếng nhất để ăn beignets ở New Orleans và do đó là thế giới. Tuy nhiên, khách du lịch thực phẩm gan dạ có thể tìm thấy các phiên bản tốt như nhau trên khắp Louisiana tại các thành phố như Baton Rouge. Mua Cafe du Monde từ Beignet Mix từ Amazon nếu bạn muốn làm beignets tại nhà. 33. Bánh kem Bled Bled (Slovenia)Slovenia là một quốc gia Trung Âu duy nhất có bánh kem đặc trưng. Hungary, Bosnia và Ba Lan có phiên bản riêng của họ, chỉ để đặt tên cho một số. Nhưng Slovenia, Kremna Rezina đứng trên phần còn lại vì một lý do đặc biệt. Nó có một chiếc bánh mà phục vụ với một khung cảnh ngoạn mục. Được gọi một cách mô tả là bánh kem Bled Bled, Kremnia Rezina được ăn ngon nhất tại khách sạn Lakeside Park nơi Ištvan Lukačević đã phát minh ra chiếc bánh mang tính biểu tượng vào năm 1953. đơn giản với các lớp bánh phồng, sữa trứng và kem, đó là một món ăn ngọt ngào mà hàng triệu người đã thưởng thức qua nhiều thập kỷ. Khám phá thức ăn ngon nhất ở Ljubljana gần đó. 34. Bánh rừng đen (Đức)Trong khi một số người mạo hiểm đến rừng đen Đức để sống một tưởng tượng của Fairytale hoặc mua một chiếc đồng hồ cuckoo, những người yêu thích món tráng miệng đi bộ vào đồi để làm bánh. Và không chỉ bất kỳ bánh. Khu rừng này đã truyền cảm hứng cho việc tạo ra Schwarzwälder Kirschtorte thường được gọi là bánh Black Forest. Câu chuyện có thật - chúng tôi đi vào Rừng Đen như một chuyến tham quan trong một chuyến du thuyền sông Rhine và cuối cùng ăn bánh pudding rừng đen. Ít nhất chúng ta đã cố gắng. Khu rừng thật tuyệt đẹp nên có điều đó. Không có nhân vật phản diện trong truyện cổ tích, chiếc bánh này sẽ tốt cho cái ác với bánh sô cô la cực kỳ, anh đào tươi, kem và vỏ sô cô la. Việc bổ sung Kirsch (Cherry Liqueur) là quả anh đào theo nghĩa đen trên đầu của món tráng miệng Đức mang tính biểu tượng này. Khám phá thêm các sa mạc Đức vĩ đại hơn, một số trong đó cũng là món ăn yêu thích của Đức. 35. Dobos Torte (Hungary)Một món tráng miệng được sinh ra từ sự khéo léo hơn là sự khan hiếm, Dobos Torte là duy nhất tại thời điểm ra mắt Budapest năm 1885. József C. Dobos không chỉ thiết kế món tráng miệng này với một cấu trúc cụ thể (sáu lớp bánh xốp và năm lớp kem bơ sô cô la), mà anh còn thêm một topper caramel cứng để đảm bảo thời hạn sử dụng dài hơn. Mặc dù điện lạnh không còn là vấn đề ở Budapest, nhưng Dobos Torte vẫn siêu nổi tiếng tại các quán cà phê như Ruszwurm Cukraszda và Café Gerbaud. Nó là một món ăn lý tưởng để ăn với cà phê nóng vào một ngày lạnh. Khám phá thêm thực phẩm tuyệt vời ở Budapest. 36. Bun quế (Hoa Kỳ)Hãy để Lừa cắt để đuổi theo. Bánh quế weren được phát minh ở Hoa Kỳ. Người Scandinavi đã thêm quế vào bánh mì trước khi Pennsylvania Hà Lan bắt đầu nướng bánh quế ở Pennsylvania trong thế kỷ 17. Kể từ khi chúng tôi đến từ Philadelphia, chúng tôi là một phần của bánh quế Mỹ được làm bằng các thành phần như đường nâu và nho khô ngoài quế. Sau đó, có những mảnh vụn quái dị được bán tại các trung tâm trên khắp đất nước Khám phá thêm thức ăn tuyệt vời ở Philadelphia. 37. Kanelbulle (Thụy Điển)Ngày 4 tháng 10 là một ngày hạnh phúc ở Thụy Điển vì đây là khi Thụy Điển kỷ niệm Skanelbullens dag hoặc ngày quế Bun mỗi năm. Sau đó, một lần nữa, mỗi ngày là một ngày hạnh phúc ở đất nước Scandinavi thêm thảo quả vào bánh quế của nó và gọi chúng là Kanelbullen. Và tại sao không? Theo trang web chính thức của Thụy Điển, người Thụy Điển trung bình ăn hơn 300 Kaneblbullen mỗi năm. Thậm chí tốt hơn, họ thường ăn những chiếc bánh này trong khi họ fika, một loại cà phê truyền thống của Thụy Điển phá vỡ mà cả một danh từ và một động từ. Tìm hiểu về FIKA ở Stockholm. 38. Kohrvapuusti (Phần Lan)Chúng tôi không kéo tai bạn khi chúng tôi nói rằng chúng tôi yêu Phần Phần Lan, Buttery, Korvapuusti mềm mại. Chúng tôi cũng không chọc tai của bạn mặc dù thực tế là Korvapuusti thực sự được dịch để chọc vào tai. Mặc dù Korvapuusti có tiếng là lớn hơn các bánh quế khác, nhưng những món chúng tôi đã ăn ở Helsinki chỉ có kích thước phù hợp. Được tải với thảo quả, những chiếc bánh Phần Lan ngọt ngào này có mùi tuyệt vời như chúng có vị. Khám phá thêm thức ăn tuyệt vời ở Helsinki. 39. Kanelbolle (Na Uy)Thật dễ hiểu khi gây nhầm lẫn cho Na Uy Kanebolle với Thụy Điển Kanelbulle chỉ dựa trên các tên. Nhưng don lồng làm điều đó. Không chỉ là những chiếc bánh của Na Uy, mà họ còn đi theo hai tên bổ sung - Kanelsnurr và SkillingsBoller. Trong khi Kanelboller cổ điển có được hương vị của họ từ quế, một số thợ làm bánh thêm các loại gia vị như thảo quả cũng như sô cô la và nho khô. Dù bằng cách nào, ngoài món tráng miệng, những cuộn mềm này cung cấp một khởi đầu ngọt ngào cho bất kỳ buổi sáng Na Uy nào. Khám phá thêm các món ăn yêu thích của Na Uy. 40. Kanelsnegle (Đan Mạch)Đất nước được biết đến với những chiếc bánh ngọt cùng tên, Đan Mạch không bỏ lỡ một nhịp nào khi nói đến Kanelsnegle, phiên bản của chiếc bánh quế. Mặc dù được đặt theo tên của một con ốc sên (Kanelsnegle dịch theo nghĩa đen là ốc quế), những món ăn này là lý tưởng cho cả những người yêu thích món tráng miệng và người ăn chay. Khám phá nơi ăn Kanelsnegles tốt nhất ở Copenhagen. Đan Mạch thêm bơ, quế và đường vào kanelsnegles của họ cũng như các lớp phủ bổ sung như đường bột, men đường và thậm chí cả sô cô la. Tất cả các phiên bản có vị thần thánh đặc biệt là khi kết hợp với cà phê. Factdenmark thú vị có mức tiêu thụ cà phê bình quân đầu người cao thứ tư trên thế giới, vượt qua chỉ có Phần Lan, Na Uy và Iceland. 41. Mont Blanc (Pháp)Lần đầu tiên chúng tôi nhận thấy Mont Blanc giống như spaghetti trong các điểm nóng tráng miệng của Nhật Bản ở Las Vegas và sau đó ở Tokyo. 'Kể từ năm 1903. Nhưng nguồn gốc của Mont Blanc có thể trở lại xa hơn vào giữa những năm 1800, với một số phiên bản bắt nguồn từ Alsace kết hợp hạt dẻ và kem. Dù câu chuyện gốc có thể là gì, thì tên bánh ngọt đề cập đến sự trường tồn trên núi Pháp - một thứ làm cho món tráng miệng này trở thành một tác phẩm kinh điển vượt thời gian. Pro Tipone Mont Blanc đi một chặng đường dài. Chúng tôi đã ăn một nửa Angelina Mont Blanc của chúng tôi bên ngoài cửa hàng bánh ngọt và tiết kiệm nửa còn lại cho một bữa ăn nhẹ nửa đêm. 42. Rugelach (Đông Âu)Sau khi nướng bánh ngọt rugelach ở các nước Đông Âu như Hungary và Ba Lan, người Do Thái Ashkenazic đã trải rộng hình dạng hình lưỡi liềm trên khắp thế giới. Mặc dù có niên đại hơn một thế kỷ, những chiếc bánh ngọt nhỏ này vẫn phổ biến hơn bao giờ hết với cộng đồng người Do Thái. Trớ trêu thay, chúng tôi đã ăn rugelach yêu thích của chúng tôi ở Paris thay vì Đông Âu, New York hoặc Israel như bạn có thể mong đợi. Sau đó, một lần nữa có lẽ nó không mỉa mai vì Paris là thủ đô bánh ngọt của thế giới. Đặt hàng rugelach truyền thống từ Amazon nếu bạn có thể tìm thấy bất kỳ nơi nào tại một tiệm bánh địa phương. 43. Kem sundae (Hoa Kỳ)Vì nước Mỹ là quốc gia đầu tiên đánh kem vào sữa lắc, nên có ý nghĩa rằng cùng một quốc gia này đã tạo ra kem sundae. Tuy nhiên, không giống như soda kem được phát minh chắc chắn ở Philadelphia, nguồn gốc chính xác của Sundae không phải là chắc chắn. Các ứng cử viên hàng đầu bao gồm các cửa hàng kem ở Evanston (Illinois), Ithaca (New York) và Two Rivers (Wisconsin). Xin lưu ý rằng tất cả các sunda kem không được tạo ra như nhau. Mong đợi một sundae tiêu chuẩn sẽ đứng đầu với nước sốt có hương vị và kem đánh bông. Ngoài ra, các lựa chọn, bao gồm cả chuối và brownie sundaes, cũng rộng lớn như trí tưởng tượng cho phép. Tìm hiểu về anh đào Luxardo, món kem sundae yêu thích của chúng tôi. 44. Key Lime Pie (Hoa Kỳ)Nếu bạn làm chiếc bánh vôi quan trọng mà không có chanh, đó có thực sự là bánh vôi chính không? Vì những quả chanh nhỏ màu vàng này với nước ép tart có sẵn trên khắp thế giới, chúng tôi nói đồng ý nhưng với một sự cảnh báo, nó thực sự là chiếc bánh vôi quan trọng nhưng nó không phải là chiếc bánh vôi quan trọng nhất. Giống như nhiều món tráng miệng, chiếc bánh vôi chính được ăn tốt nhất ở quê hương của nó, trong trường hợp này là Key West (Florida). Người dân địa phương đã ăn bánh sữa trứng tart được làm bằng vỏ graham cracker, nước cốt chanh chính và sữa đặc ngọt kể từ cuối thế kỷ 19. Thật công bằng khi cho rằng họ đã hoàn thiện công thức ngọt ngào bây giờ. Xem những gì chúng tôi đã ăn tại Nhà Willie Mae, Scotch ở New Orleans bên cạnh chiếc bánh vôi chính. 45. Jalebi (Ấn Độ)Mặc dù có nguồn gốc Ba Tư, Jalebi đã trở thành một loại ngọt ngào Ấn Độ nổi tiếng. Trong sáu thế kỷ qua, người Ấn Độ đã điều chỉnh công thức ngon, dính, ngon miệng để phù hợp với văn hóa ẩm thực đường phố Ấn Độ. Du khách đến Delhi sẽ không tìm thấy Jalebi nào tốt hơn so với giá đỡ Jalebi Wala đã được chiên từ năm 1884. bão hòa với một xi -rô có đường và được chuẩn bị với Ghee trên một vụ cháy than, Jalebi này nổi tiếng ngoài địa điểm Delhi khiêm tốn của nó. Khám phá thêm những điều tuyệt vời để ăn ở Delhi cũ. 46. Palmier (Pháp)Nếu bạn ăn tai voi hoặc trái tim lòng bàn tay hoặc tai lợn, thì bạn có thể ăn một cây cọ. Các phiên bản khác nhau của bánh phồng được phủ đường này tồn tại ở các quốc gia như Trung Quốc, Hy Lạp, Tây Ban Nha và Mexico nhưng bản gốc đã được nướng ở Paris. Chúng tôi biết những chiếc bánh ngọt này như tai voi trong khi lớn lên ở Mỹ. Bây giờ chúng tôi ăn palmiers ở Lisbon đứng đầu với một lớp men ngọt ngào và đầy kem ngọt ngào. Vâng, họ cũng được gọi là Palmiers ở Bồ Đào Nha. Factalpalmiers thú vị được đặt theo tên của những chiếc lá cọ mà chúng giống. 47. Tiramisu (Ý)Chúng tôi đã thưởng thức rất nhiều phiên bản của Tiramisu, Ý Layered, kem, ngâm cà phê và & NBSP; Ý cổ điển Ý được làm từ Ladyfingers và Mascarpone Cream. Nổi bật trên thực đơn trên khắp đôi giày, món tráng miệng này có một quá khứ đáng ngờ mà một số nhà sử học ẩm thực bị cáo buộc theo dõi các ngôi nhà của & nbsp; niềm vui của Treviso, nơi nó được ăn như một người đàn ông của Philandering muốn cảnh giác với vợ của họ. Như với hầu hết các Edibles ở Ý, nguồn gốc của Tiramisu không rõ ràng. Điều rõ ràng là chúng tôi đã thưởng thức các phiên bản tuyệt vời của Tiramisu trên khắp miền bắc nước Ý từ Verona và Venice ở Veneto đến Parma ở Emilia-Romagna. Một số phiên bản ẩm ướt và đầy cà phê trong khi những phiên bản khác cực kỳ xuất hiện và phong phú. Họ đều tốt. Khám phá thêm thức ăn tuyệt vời ở khu vực Ý Emilia Emilia-Romagna. 48. Trà chiều (Anh)Những gì không thích về trà chiều? Có niên đại từ thế kỷ 19, trải nghiệm hấp dẫn liên quan đến việc ăn các lớp bánh sandwich ngón tay xinh xắn và bánh sandwich suy đồi trong khi nhấm nháp trà nóng được phục vụ từ chậu bạc và ly rượu sâm banh thỉnh thoảng. Nước Anh là quốc gia duy nhất phục vụ bánh nướng với kem vón cục và sữa đông chanh vào buổi chiều. Trong các chuyến đi của chúng tôi, chúng tôi đã đam mê kinh nghiệm tại các thành phố như London, Hồng Kông, Thượng Hải, New York và Paris. Trên thực tế, chúng tôi rất thích trà chiều đầu tiên của chúng tôi ở Paris đến nỗi chúng tôi đã làm một ngày thứ hai cùng tuần đó. Đọc về trải nghiệm trà chiều của chúng tôi tại Cung điện Blenheim của Anh. 49. Baklava - Thổ Nhĩ KỳBaklava rất có thể là món tráng miệng khu vực cuối cùng. Mặc dù có nguồn gốc Ottoman, món tráng miệng filo và mật ong nhiều lớp được phục vụ ở các quốc gia từ Hy Lạp đến Iran. Trong các chuyến đi của chúng tôi, chúng tôi đã thấy Baklava được bao phủ trong sô cô la, các phiên bản trong vòng xoắn và thậm chí một số hình nón có hình dạng. Tuy nhiên, yêu thích của chúng tôi cho đến nay là tại Athinaika Galatompoureko Triantafillou ở Athens. Những cái nêm lớn, đẹp đẽ, đa lớp, dính, dính, nêm đã trở thành một sự kiện hàng ngày trong tháng của chúng tôi ở thủ đô Hellenic lịch sử. Tiết lộ - Chúng tôi đã cố gắng Baklava ở Thổ Nhĩ Kỳ, nơi nó được phát minh. Chúng tôi chắc chắn sẽ chia sẻ yêu thích của chúng tôi một khi chúng tôi làm. Bạn có thể đặt hàng Baklava Thổ Nhĩ Kỳ từ Amazon nếu bạn muốn lấy mẫu ngay bây giờ. Khám phá thêm thực phẩm tuyệt vời ở Athens. 50. Alfajor (Argentina)Các alfajores ban đầu được tạo ra và ăn ở Tây Ban Nha vào thế kỷ thứ 8 chắc chắn là tuyệt vời. Tuy nhiên, chúng tôi là một phần của những người đã phổ biến ở Argentina từ thế kỷ 16. Sau khi người Tây Ban Nha đưa khái niệm Alfajor đến Thế giới mới, mỗi quốc gia đã sửa đổi công thức và biến nó thành của riêng họ. Những người làm bánh người Argentina chuẩn bị alfajores bằng cách đổ đầy hai bánh quy với một lớp dulce de leche Lucy và phủi bụi với đường bột. Một số thậm chí được phủ sô cô la hoặc dừa. Nếu có một chiếc bánh sandwich cookie tốt hơn trên thế giới, chúng ta vẫn chưa tìm thấy nó. Đặt hàng 12 gói Alfajores để thưởng thức tại nhà. 51. Cannoli (Ý)Để làm Cannoli, Sicilia Bakers nhét bột chiên với kem ricotta và thỉnh thoảng rắc sô cô la, các loại hạt hoặc trái cây kẹo lên các cạnh. Bánh ngọt kết quả đồng thời giòn, ngọt và hoàn toàn gây nghiện. Các thế hệ thợ làm bánh đã nhồi bông Cannoli ở Sicily trở lại thời kỳ cai trị của Ả Rập hơn một thiên niên kỷ trước. Một số người đã mang bánh ngọt qua đại dương khi họ di cư sang Mỹ, điều này giải thích tại sao Cannoli có sẵn tại các tiệm bánh Ý ở các thành phố như Boston, Philadelphia và New York. Đặt hàng ống Cannoli từ Amazon nếu bạn muốn thử làm Cannoli tại nhà. 52. Cannoncino (Ý)Thật dễ dàng để nhầm lẫn một loại cannoncino với một quả cannoli. Rốt cuộc, hai loại bánh ngọt Ý chứa đầy kem có tên tương tự. Tuy nhiên, mỗi thứ là điều ngon miệng của nó. Không giống như Sicily, Cannoli, Cannoncino Piemont có hình dạng như một chiếc sừng và nhồi nhiều loại kem khác nhau, từ kem bánh ngọt đơn giản đến kem có hương vị sô cô la, hồ trăn và rượu vang ngọt. Thành thật mà nói, chúng tôi đã hoài nghi về sự khác biệt cho đến khi chúng tôi ăn một loại cannoncino ở Parma. Chúng tôi đã tiến hành ăn một ngày mỗi ngày trong chuyến thăm một tuần của chúng tôi chỉ để chắc chắn. Khám phá thêm thức ăn tuyệt vời ở Parma. 53. Flan (khác nhau)Flan là một món tráng miệng đã đi xa cả về thời gian và dặm. Trong khi lịch sử tiết lộ rằng người La Mã cổ đại đã ăn các phiên bản sớm của cả hai món ngọt và mặn, Tây Ban Nha đã chuyển đổi món ăn thành phiên bản mà hầu hết mọi người ăn ngày nay. Flan trở nên cực kỳ phổ biến ở Mexico một khi những người chinh phục Tây Ban Nha mua món tráng miệng kem, xi-rô, caramel cho thế giới mới. Bây giờ, nó là một mặt hàng chủ lực trên khắp châu Mỹ Latinh và một món tráng miệng yêu thích tại hầu hết các nhà hàng Tây Ban Nha và Mỹ Latinh. Mua một khuôn flan từ Amazon nếu bạn muốn làm flan tại nhà. 54. Pavlova (Úc & New Zealand)Nguồn gốc của Pavlova là gây tranh cãi. Người Úc tuyên bố món tráng miệng meringue là phát minh của họ trong khi Kiwis cũng làm như vậy. Mặc dù họ đồng ý không đồng ý về nguồn gốc của nó, cả hai đều gán nguồn cảm hứng của món tráng miệng cho một vũ công ba lê người Nga đến thăm tên Anna Pavlova. Bất cứ ai nướng Pavlova đầu tiên đã chuyển di sản Ballerina Đông Âu ở Meringue nhưng đã mang nó về nhà với các toppings như Fresh Kiwis và Passionfruit. Nó rất phổ biến suốt cả năm nhưng đặc biệt là vào tháng 12 khi món tráng miệng Meringue tăng gấp đôi như một món tráng miệng Giáng sinh. Khám phá thêm các món ăn yêu thích thực phẩm New Zealand. 55. Băng Ý (Hoa Kỳ)Ở Mỹ, nước đá Ý (còn gọi là nước đá) là một món tráng miệng phổ biến mà chúng tôi đã ăn từ khi còn nhỏ. Mindi nhớ ăn nước đá tại chỗ của cô ấy, người chú tuyệt vời của cô ấy trong các chuyến đi tới Philadelphia khi cô ấy còn trẻ. Cha của Daryl, thích ăn đá anh đào với một cây bánh quy nhỏ trên nhiều ổ đĩa. Điều trị băng giá có thể có nguồn gốc Ý nhưng nó trở thành một kho báu của Mỹ trong những năm qua. Băng Ý Mỹ nói chung có thể được truy nguyên từ Sicily, Granita. Ở Sicily, bạn có thể tìm thấy đá granit chanh, granitas cà phê và granita sô cô la với nhiều mức độ khác nhau của sự thô thiển. Nhưng Granita không chỉ là một điều trị của Sicilia. Chúng tôi đã ăn Pistachio Granita ở Bologna có kem mà không cần thêm sữa. Khám phá các món ăn yêu thích của Philadelphia ngoài nước đá. 56. Băng Xa xoài (Đài Loan)Ăn ở Đài Loan là niềm vui. Người dân địa phương ăn giỏ hấp của Xiaolongbao (bánh bao chứa đầy súp) và uống những cốc trà bong bóng lớn với những quả bóng bột sán gelatin. Khi họ khao khát món tráng miệng, họ gọi một bát đá xoài. Lấy cảm hứng từ băng cạo râu Nhật Bản, băng Xa xoài Đài Loan là một bát đá được cạo mỏng với xoài tươi và sữa đặc. Các lựa chọn bổ sung bao gồm sorbet trái cây và panna cotta kem. Khi được hiển thị một cách tự hào trên tường tại Nhà sinh tố Đài Bắc, CNN tuyên bố Mango đã cạo đá là một trong những thực phẩm của Đài Loan mà chúng ta có thể sống mà không cần. Chúng tôi không đồng ý. Khám phá năm trải nghiệm thực phẩm Đài Bắc ngon. 57. Gạo nếp với xoài (Thái Lan)Được gọi là Khao Niao Mamuang, gạo dính với xoài là một trong những món tráng miệng phổ biến nhất ở Thái Lan. Người Thái ăn món ăn này ở cả quầy thức ăn đường phố và nhà hàng cao cấp. Món tráng miệng Thái Lan này bắt đầu với hai sản phẩm, gạo và xoài của Thái Lan. Các thành phần như nước cốt dừa ngọt, đường cọ có hương vị và đậu xanh chiên được thêm vào cho một món ăn kết quả mà cả ngon vừa mới. Khám phá thêm các món ăn yêu thích của Thái Lan. 58. Panna Cotta (Ý)Mặc dù lịch sử của nó không chắc chắn, nhưng Panna Cotta rất có thể được tạo ra ở khu vực Piedmont gần đây như những năm 1960 nhưng nó có thể xuất hiện từ thế kỷ 19. Chúng tôi không chắc. Phổ biến trên khắp Bán đảo Ý, nó là một món tráng miệng khá độc đáo quản lý để có kem mà không bị chảy. Bất kể khi nào nó được phát minh, có một cái gì đó hoàn toàn hiện đại về một panna cotta tuyệt vời. Món tráng miệng bắt nguồn từ tính khả năng của nó từ việc bổ sung gelatin và nó thường được phục vụ trong một hình dạng vòm phẳng (mặc dù chúng tôi cũng đã ăn panna cotta trong ly pudding). Hương vị panna cotta là một cuốn sách mở, nhưng nói chung, trái cây được sử dụng làm chất làm ngọt với quả mọng, hoặc đôi khi, cam quýt hương vị hỗn hợp kem. Chúng tôi đã ăn món tráng miệng tại các địa điểm trên khắp thế giới - Bologna, Philadelphia và Rhodes chỉ để kể tên một vài người. Khám phá thêm thức ăn tuyệt vời ở Rhodes, nơi chúng tôi đã ăn panna cotta trong hình trên. 59. Bánh mì nướng mật ong (Nhật Bản)Daryl lần đầu tiên gặp bánh mì nướng mật ong tại Las Vegas Izakaya. Món tráng miệng, một ổ bánh mì nhỏ theo nghĩa đen, được làm nóng và nhồi kem, là một điều mới lạ đến nỗi mọi bàn dường như đang đặt nó. Cả hai chúng tôi đã chú ý trong chuyến đi đầu tiên của chúng tôi đến Nhật Bản, nơi một ‘Maid Cafe ở mọi góc ở quận Tokyo, Akihabara dường như đang phục vụ món tráng miệng. Một số người gọi bánh mì nướng mật ong Shibuya tráng miệng, được đặt theo tên của Quận Tokyo, nơi món tráng miệng đã nổi tiếng tại quán karaoke trong thời kỳ bùng nổ đất nước vào đầu những năm 1990. Những người khác gọi nó là bánh mì nướng bằng gạch hoặc hanito. Dù bạn gọi nó là gì, hãy lên kế hoạch ăn món tráng miệng mới lạ của Nhật Bản với kem vani hoặc kẹo, trái cây và bánh quy trong một bài tập nhiều hơn là nhiều hơn. Khám phá thêm các món ăn yêu thích của Nhật Bản. 60. Che (Việt Nam)Che là một từ cùng tên bao gồm nhiều món tráng miệng Việt Nam ngọt bao gồm đồ uống, súp và thậm chí là bánh pudding. Che có thể nóng hoặc lạnh với một loạt các thành phần như đậu mung, đậu đỏ, hạt sen, hạt khoai môn và khoai tây. Chúng tôi đã nghỉ ngơi một thời gian ngắn từ Slurping Phở để lấy mẫu Che tại Che Ba Thin, một người yêu thích địa phương trong khu phố cũ của Hà Nội. Che yêu thích của chúng tôi là một loại bia mía nóng với kết cấu giống như cháo và hương vị gừng mạnh mẽ. Khám phá thêm thức ăn tuyệt vời ở Hà Nội. 61. Millesfoglie (Ý)Nói một cách đơn giản, Millesfoglie là phiên bản tiếng Ý của Millefuille. (Xem ở trên). Điều đó đang được nói, phiên bản mà chúng tôi thích về kiệt tác bánh phồng và kem được xếp lớp ở Verona tại Dolce Locanda ít trang trí và trung thực hơn so với các millefeuilles lớp tinh tế mà chúng tôi rất thích ở Paris. Trên thực tế, chúng tôi coi nó là một trong những đồ ngọt tốt nhất trên thế giới. Khám phá thêm thức ăn tuyệt vời ở Verona. 62. Bánh quế (Bỉ)Bỉ là một khách du lịch thực phẩm, nơi hạnh phúc nhờ một số sô cô la ngon nhất thế giới, khoai tây chiên và bia. Tuy nhiên, bánh quế có thể là một quốc gia nhỏ đóng góp ẩm thực lớn nhất cho ẩm thực toàn cầu. Trong khi phần lớn thế giới phát hiện ra những chiếc bánh quế trong thế kỷ 20, người Bỉ đã ăn bánh quế tại quầy thức ăn đường phố từ thời Trung cổ. Sau khi ăn chúng trên khắp thế giới và ở Bỉ, phiên bản yêu thích của chúng tôi là chiếc bánh quế Liege của Bỉ được nhúng với những khối đường nhỏ, một cách dễ chịu. Mua một nhà sản xuất bánh quế Bỉ từ Amazon nếu bạn muốn làm bánh quế tại nhà. 63. Bánh kem (ở khắp mọi nơi)Như tên gọi của nó, một chiếc bánh kem là một chiếc bánh với kem. Nghe có vẻ như là một sự kết hợp đơn giản. Tuy nhiên, kết quả cuối cùng đưa bánh tiêu chuẩn lên một cấp độ mới và là một trong những món tráng miệng phổ biến nhất trên thế giới. Cả hai chúng tôi đều lớn lên ăn bánh kem, nhưng, khi một đứa trẻ Daryl có niềm vui khi biết được Fudgie the Whale và Cookie Puss. Những chiếc bánh Carvel được đặt tên khéo léo đó đã được phổ biến ở Philadelphia (đặc biệt là tại các bữa tiệc sinh nhật của Kid) nhưng không phải ở quê nhà Mindi của Atlanta. Pro tipdip con dao của bạn trong nước nóng khi bạn cắt bánh kem của bạn. 64. Fondue sô cô la (Thụy Sĩ & Hoa Kỳ)Mọi người đều biết rằng fondue phô mai được phát minh ở Thụy Sĩ từ nhiều thế kỷ trước. Phổ biến ở cả nhà gỗ núi và nhà hàng thành phố, món phô mai lỏng Thụy Sĩ là phổ biến như ngày nay. Sô cô la fondue là một câu chuyện khác. Rõ ràng là một nhà hàng Thụy Sĩ đã phát minh ra phiên bản sô cô la tại Chalet Suisse, một nhà hàng ở New York City hiện đang đóng cửa, sử dụng ba nguyên liệu-kem nặng, sô cô la Toblerone và rượu mùi Kirsch. Trớ trêu thay, mặc dù cả hai chúng tôi đều có mối liên hệ với thành phố New York, chúng tôi chưa bao giờ ăn sô cô la fondue ở Manhattan, phiên bản yêu thích của chúng tôi cho đến nay là tại một nhà hàng Montreal, nơi chúng tôi tham lam nhúng trái cây và bánh vào sô cô la Oozey cho đến khi nó biến mất. Mua một nhà sản xuất fondue từ Amazon nếu bạn muốn làm sô cô la fondue tại nhà. 65. Bánh meringue chanh (Hoa Kỳ)Lemon Meringue Pie là một trong những món tráng miệng mà chúng tôi không bao giờ nghĩ nhiều nhưng luôn thích ăn khi nó trình bày cho chúng tôi. Không quá khác biệt với một chiếc bánh vôi quan trọng, nó bắt đầu với một lớp bánh ngọt ngắn và có chất làm đầy sữa đông chanh cộng với một meringue trên đầu. Nếu bạn đã hỏi chúng tôi nơi nó được phát minh, chúng tôi có thể đoán Paris. Chàng trai, chúng ta sẽ sai. Hóa ra, sự sáng tạo của chiếc bánh này được quy cho người đồng hương Philadelphian Elizabeth Coane Goodfellow trở lại vào năm 1806. Ngày Meringue Pie thực tế thú vị được tổ chức vào ngày sinh nhật của chị gái Mindi, đó là ngày 15 tháng 8. 66. MOCCHI (Nhật Bản)Mochi có vẻ như là một cái gì đó mới nhưng người Nhật đã phục vụ món tráng miệng ooey-gooey này trong nhiều thế kỷ. Buổi lễ mochi truyền thống, kỳ lạ liên quan đến việc kéo và đập sản phẩm cuối cùng. Chúng tôi đã gặp Mochi cả tại các nhà hàng Sushi American và ở Hàng Châu, Trung tâm mua sắm Trung Quốc. Mặc dù chúng tôi thưởng thức Chewy Mochi, đặc biệt là khi nó bao quanh kem, chúng tôi cũng thích khám phá phần còn lại của thế giới món tráng miệng thú vị của Nhật Bản tại các thành phố như Osaka. Khám phá thêm thực phẩm tuyệt vời ở Osaka. 67. Struklji (Slovenia)Khi chúng ta nghĩ về Štruklji, chúng ta nghĩ về Ljubljana. May mắn thay, chúng ta có những kỷ niệm đẹp về cả thành phố thủ đô Slovenia và món ăn mang tính biểu tượng này có thể được phục vụ đơn giản với đường và vụn bánh mì hoặc ‘được thực hiện với các lớp phủ như sô cô la và dâu tây. Để làm Štruklji, các thợ làm bánh người Slovenia cuộn bột thành một tờ giấy mỏng, gần giống như Phyllo, và đổ đầy nó bằng một hình thức địa phương của nhà tranh hoặc nông dân phô mai, trước khi đun sôi, chiên hoặc nướng món ăn. Khi được lựa chọn, chúng tôi thích Štruklji luộc có kết cấu nhắc nhở chúng tôi về mì ống tinh tế. Slovenia từ Štruklji nhắc nhở chúng ta về phiên bản Croatia Croatia cũng như Strudel ở Áo. Ngoài Slovenia, người Áo phục vụ Štruklji ở Graz. Khám phá sáu điều ngon miệng để làm ở Ljubljana. 68. Věneček (Cộng hòa Séc)Cộng hòa Séc, Věneček không nổi tiếng như Pháp, Paris Brest nhưng có lẽ nó nên như vậy. Giống như Paris Brest, Věneček, dịch thành vòng hoa bằng tiếng Séc, bắt đầu với hai bánh bánh ngọt Choux. Nhưng, không giống như bánh ngọt nổi tiếng của Pháp, bánh xe của một chiếc Věneček chứa đầy kem vani nguyên chất và kết thúc với một lớp men đường trắng mờ đục. Bạn có thể bị cám dỗ để ăn một věneček thanh lịch với các dụng cụ. Tuy nhiên, nó hoàn toàn tốt, mặc dù có thể hơi lộn xộn, để ăn bánh ngọt Séc này bằng tay của bạn. Nó cũng tốt để kết hợp với cà phê - một sự kết hợp ngọt ngào cay đắng mà chúng tôi rất khuyến khích. Khám phá những món ăn tuyệt vời mà chúng tôi đã ăn trong chuyến tham quan ẩm thực Prague hoành tráng của chúng tôi. 69. Bánh quy Cantuccini với Vin Santo (Ý)Cantuccini, Bánh quy hạnh nhân hai lần của Tuscany có từ nhiều thế kỷ trước, được thưởng thức tốt nhất với Vin Santo, rượu vang lên men chậm của Tuscany, được làm bằng nho trắng. Khi bạn nhúng Cantuccini vào Vin Santo, bạn đã giành chiến thắng muốn ăn chúng mà không cần rượu ngọt. Trừ khi nó buổi sáng. Có lẽ. Chúng tôi đã được giới thiệu về khái niệm nhúng Cantuccini giòn vào Vin Santo trong một lớp học nấu ăn vui vẻ ở Florence vài năm trước. Chủ nhà của chúng tôi khuyên chúng tôi nên nhúng từng chiếc bánh quy hai lần. Chúng ta là ai để làm khác? Đọc thêm về kinh nghiệm Cesarine của chúng tôi ở Bologna và Florence. 70. Khanom Khrok (Thái Lan)Khanom Khrok là câu trả lời của Thái Lan đối với Hà Lan Poffertjes (xem bên dưới), nhưng trong trường hợp này, bánh kếp thu nhỏ được làm từ dừa, gạo, bột gạo và sự pha trộn của đường trắng và cọ. Đã bán khắp Thái Lan, món ăn nhẹ ngọt ngào này sẽ lôi kéo bạn vào và khiến bạn kêu gọi nhiều hơn chỉ sau một lần cắn. Các nhà cung cấp thực phẩm đường phố Thái nói chung Khanom Khrok hàng đầu với hành lá hoặc ngô có thể lừa dối lần đầu tiên bạn ăn những chiếc bánh nhỏ. Khi đặt hàng Khanom Khrok lần đầu tiên của chúng tôi, tại một chợ đêm của Chiang Mai địa phương, chúng tôi đã nhận được những cái nhìn kỳ lạ từ nhà cung cấp Thái Lan khi chúng tôi không biết gì về nước sốt nóng. Sau khi nếm thử bánh kếp gạo có hương vị kem, ngọt, dừa, chúng tôi không bao giờ phạm sai lầm đó nữa! Khám phá thêm thức ăn tuyệt vời ở Chiang Mai. 71. kẹo bọt biển (Hoa Kỳ)Mặc dù chúng tôi không đưa kẹo Mỹ thương mại vào danh sách món tráng miệng này, chúng tôi đã quyết định bao gồm kẹo bọt biển vì thành phần chính là Honeycomb Toffee. Tương tự như New Zealand, Hokey Pokey và Honeycomb Toffee của Nam Phi, Buffalo xông Sponge Candy là kẹo bơ cứng Honeycomb Chunky được phủ sô cô la. Crunchy nhưng không cứng, kết cấu nhanh chóng tan chảy trong miệng với một loạt tổ ong và sô cô la. Khám phá thêm thực phẩm tuyệt vời ở Buffalo. 72. Stroopwafel (Hà Lan)Daryl lần đầu tiên thử Stroopwafels khi lưu diễn Amsterdam với ban nhạc của mình. Mỗi buổi sáng, chủ nhà của anh ấy sẽ phục vụ các phiên bản cửa hàng tạp hóa của các tấm wafer mỏng chứa đầy xi -rô caramel lỏng. Những chiếc bánh sandwich bánh quế của Hà Lan là một bữa ăn sáng dễ chịu mỗi sáng sau một đêm hoạt động năng lượng cao. Chuyển nhanh đến năm 2016, cả hai chúng tôi đều thích Stroopwafels mới làm tại Chợ Albert Cuyp ở khu phố Amsterdam, DePijp. Như chúng tôi đã biết năm đó và khi chúng tôi trở lại vào năm 2019, ở đó, không có gì giống như phá vỡ một stroopwafel ấm áp làm đôi để tiết lộ sự lấp đầy, gooey co giãn của nó. Mua một hộp Stroopwafels từ Amazon và thưởng thức chúng ở nhà với cà phê nóng. 73. Bánh sinh nhật (ở khắp mọi nơi)Trên giấy tờ, một chiếc bánh sinh nhật chỉ là một chiếc bánh với nến trên đầu. Nhưng trong thực tế, một chiếc bánh sinh nhật là một biểu tượng của tất cả các khả năng thú vị đi kèm với việc bắt đầu một chuyến đi mới quanh mặt trời. Các nền văn hóa khác nhau có bánh khác nhau cho mục đích ăn mừng này. Là người Mỹ, chúng tôi lớn lên với những chiếc bánh sinh nhật nhiều lớp phủ sương. Một số có hoa và những người khác có thiết kế sáng tạo hơn. Tất cả đều nếm thử tuyệt vời. Don Tiết quên thực hiện một điều ước khi bạn thổi nến. Bạn thậm chí có thể mua một lựa chọn nến sinh nhật đầy màu sắc từ Amazon để làm sáng bánh sinh nhật của bạn. 74. Sorbet (ở mọi nơi)Sorbet luôn là một phần trong cuộc sống của chúng tôi, hoặc là một loại sữa rửa mặt trong vòm miệng hoặc một phần bổ sung trái cây ngon miệng cho hương vị kem và gelato phong phú. Vào một ngày nắng nóng, khi ý nghĩ về sữa quá nặng để giải khát, kem ngon, trong các hương vị như quả mâm xôi, chanh hoặc thậm chí là sô cô la, hoàn toàn xuất hiện tại chỗ. Nhưng nó được phát minh ở đâu và khi nào? Nghiên cứu tiết lộ rằng nguồn gốc của món sorbet quay trở lại hàng thiên niên kỷ trước khi làm lạnh. Một số nguồn chỉ ra tất cả các cách đến Ba Tư. Chúng tôi đoán rằng, trở lại trong những ngày đó, băng đã được đưa xuống từ những ngọn núi và trái cây đã được thêm vào nhưng điều đó khó khăn, nếu không nói là không thể, chắc chắn. Thực tế thú vị chỉ có ba thành phần (trái cây, đường và nước), kem phù hợp vừa không có chất béo và không có sữa. 75. Loukomades (Hy Lạp)Với một lịch sử có từ Thế vận hội đầu tiên vào năm 776 trước Công nguyên, Loukoumades có thể là những chiếc bánh rán lâu đời nhất thế giới. Hơn hai thiên niên kỷ sau đó, những quả bóng tròn nhỏ của bột chiên vàng có hương vị quế, xi -rô mật ong và đôi khi đường bột vẫn khó cưỡng lại. Chúng tôi khao khát nhiều bánh rán được làm bằng mật ong hoa màu cam sau khi chúng tôi ăn Loukoumades tại Krinos, một địa điểm nổi tiếng cho các vòng bột chiên ở Athens. Họ cũng tốt như chúng tôi nhớ khi chúng tôi ăn lại chúng. Khám phá thêm các món ăn yêu thích của Hy Lạp. 76. Baked Alaska (Hoa Kỳ)Chứng minh rằng không có ý tưởng ban đầu nào, gốc rễ của Alaska nướng, mặc dù được quảng cáo là đến từ các đầu bếp bánh ngọt sáng tạo đơn lẻ tại các nhà hàng huyền thoại như Delmonico, (New York) và Antoine, (New Orleans), có thể được truy tìm chắc chắn. Các phiên bản trước đó của khái niệm người Mỹ nóng bỏng/lạnh lùng từ thế kỷ 18 ở châu Âu. Bất kể nguồn gốc của nó, chúng tôi thích ăn sự kết hợp sáng tạo của meringue bao phủ kem và xung quanh một trung tâm bánh xốp. Món ăn là một showstopper thực sự và, khi được thực hiện tốt, là một trong những món tráng miệng ngon nhất mà bạn từng ăn. Nhà khoa học thực tế thú vị Benjamin Thompson Rumford đã mang lại sự tin cậy khoa học Alaska khi ông chứng minh rằng các đặc tính cách điện của Meringue, giữ cho kem lạnh. 77. Đảo nổi (Pháp)Chúng tôi rất thích Ile Flottante đầu tiên của chúng tôi, tức là hòn đảo nổi, trong một quán rượu tối tăm, dưới ánh nến ở Croix Rousse - Lyon, Pháp, Thượng viện thị trấn. Trong món tráng miệng độc đáo này, một khối nhỏ màu trắng trứng trôi nổi trên một cái ao kem ngọt, ngọt nhẹ với đường quay. Nói cách khác, bạn có thể yêu thích những hòn đảo nổi nếu bạn yêu thích Meringue. Lịch sử của món tráng miệng cổ điển của Pháp này đã quay trở lại những năm 1700 và didn luôn liên quan đến lòng trắng trứng. Trong phiên bản gốc của Ile Flottante, ‘Island, thực sự bao gồm các mảnh bánh nổi. Lịch sử cá nhân của chúng tôi với món tráng miệng này bao gồm ăn nó tại một quán rượu Pháp ở Philadelphia nơi đầu bếp đến từ, bạn đoán nó, Lyon. Khám phá thêm thức ăn tuyệt vời ở Lyon. 78. Bánh ống khói (Trung Âu)Bánh ống khói không phải là món tráng miệng hàng ngày của bạn. Người Đông Âu chuẩn bị chiếc bánh này bằng cách quay một miếng hình nón được bọc bằng bột ngọt, có đường trên than lửa nóng. Nó cũng khó để xác định nguồn gốc của nó. Các hồ sơ ở các quốc gia như Đức, Hungary, Ba Lan và Romania đều thể hiện một lịch sử với bánh ống khói nhưng với các tên và thành phần khác nhau. Chúng tôi đã ăn phiên bản ngon của Litva, đơn giản là gọi Sakotis trong tuần của chúng tôi ở Vilnius. Khám phá thêm các món ăn yêu thích của Litva. 79. Brigadeiro (Brazil)Brigadeiro là một loại bánh ngọt huyền thoại Brazil được đặt theo tên của Eduardo Gomes, một Thiếu tướng huyền thoại không kém trong quân đội Brazil. Rio de Janeiro Bakers đã tạo ra món ăn sô cô la khi Gomes đang tranh cử tổng thống vào những năm 1940. Nhiều thập kỷ sau, người Brazil thích ăn bánh ngọt tròn nhỏ mades với sữa đặc, bột ca cao và bơ cộng với sô cô la chip phủ bóng. Họ đã mang món ngọt đến Bồ Đào Nha. Ai biết nó sẽ đi đâu tiếp theo. Đặt một gói bánh ngọt Brigadeiro từ Amazon. 80. Bomboloni (Ý)Bomboloni là phiên bản Ý của The Berliner, đó là phiên bản của Đức của chiếc bánh rán đầy đủ, đó là phiên bản Áo của bạn, bạn nhận được điểm. Bomboloni, thường được tìm thấy tại các quán cà phê của Ý, có thể được lấp đầy bằng kem hoặc thạch và thường được tìm thấy trong trường hợp tương tự như Cornettos, phiên bản Ý của Pháp. Chúng tôi đã thưởng thức một quả bom đàn tuyệt vời ở Florence tại Ditta Artigianale, thành phố Rang máy cà phê tuyệt vời. Nó gần như không thể tìm thấy một quả bom xấu ở Ý. Chúng tôi sẽ cho bạn biết nếu nó xảy ra. Khám phá những thứ yêu thích của chúng tôi để ăn và uống ở Florence. 81. Whoopie Pie (Hoa Kỳ)Nó thực sự không thể cười khi ăn một chiếc bánh whoopie. Cái tên đó thật thú vị. Quan trọng hơn, món tráng miệng thú vị kết nối hai bánh quy giống như bánh với một lớp kem. Chúng tôi mỉm cười chỉ nghĩ về những chiếc bánh whoopie bây giờ. Món tráng miệng của Mỹ này được phát minh ở Pennsylvania Pennsylvania Amish hoặc Lewiston, Massachusetts, với cả hai địa điểm đều yêu cầu tín dụng cho món tráng miệng gây cười. Chúng tôi hiếm khi cưỡng lại việc ăn một chiếc bánh whoopie ngay cả khi chúng tôi đi bộ qua một chợ thực phẩm ở London. Khám phá các thị trường thực phẩm tốt nhất ở London. 82. Cà phê trứng (Việt Nam)Chúng tôi đã có câu hỏi về cà phê trứng. Nó là một thức uống trứng hay là cà phê? Nó ngọt ngào hay là nó mặn? Và nó có vị như thế nào? Sau khi một ngụm Café Giang, sáng tạo ban đầu, chúng tôi đã bị cuốn hút vào món pha chế ngọt, phong phú, caffein ngay lập tức trở thành món ngọt yêu thích của chúng tôi. Cafe Giang (và một loạt các bản sao) cà phê mạnh mẽ với một lớp phủ ngọt ngào làm bằng lòng đỏ trứng đánh trứng và sữa đặc ngọt. Kết quả cuối cùng là phép thuật trong một chiếc cốc. Khám phá thêm các món ăn yêu thích thực phẩm Việt Nam. 83. Bánh sô cô la (ở khắp mọi nơi)Vâng, chúng tôi có một mục riêng cho bánh sinh nhật vì bất kỳ chiếc bánh sô cô la nào cũng có thể là một chiếc bánh sinh nhật nhưng bất kỳ chiếc bánh sinh nhật nào cũng có thể là một chiếc bánh sô cô la. & NBSP; có thể một chiếc bánh sô cô la không bột là bánh sinh nhật không? Chắc chắn, nhưng phải có một số sô cô la liên quan. Có bánh pho mát sô cô la. Nhưng đó thực sự không phải là một chiếc bánh sô cô la, phải không? Chúng tôi nói rằng một chiếc bánh sô cô la hoàn hảo nên có một số lớp và được kết cấu nhẹ nhưng chứa đầy hương vị sô cô la. Nó cũng nên có frosting hương vị tối. Daryl sẽ thưởng thức chiếc bánh và phủ sương trong khi Mindi sẽ rời khỏi bánh và chỉ ăn phủ sương. Don Tiết thậm chí còn nhận được chúng tôi đã nói về bánh Black Forest hoặc bánh sô cô la nóng chảy hoặc Sachertortes Sô cô la vui nhộn không có nguồn gốc từ Mỹ, Pittsburgh Bakers nhận được tín dụng cho việc nướng bánh sô cô la chính thức đầu tiên vào năm 1886. 84. Bánh Tres Leches (Mexico)Tres leches liên quan đến một chiếc bánh xốp nhẹ mà ’ngâm, với hỗn hợp sữa đặc, sữa bay hơi và sữa nguyên chất (hoặc kem). Đây là những chiếc xe ba sữa được sử dụng để làm cho chiếc bánh ẩm này trở thành một tác phẩm kinh điển. Một số theo dõi sự phát triển của Cake Cake đến Trung Mỹ trước khi nó trở thành một vật cố định trên các thực đơn nhà hàng Mexico trên khắp thế giới. Có một lý do chính đáng cho sự nổi tiếng của Tres Leches - đó là một chiếc bánh ẩm với kết cấu sữa trứng cung cấp một kết thúc tuyệt vời cho bất kỳ bữa ăn Trung Mỹ nào. Fun Factres Leches Cake rất phổ biến ở các nước Trung Mỹ như Nicaragua như ở Mexico. 85. Baba Au Rhum (Pháp)Bạn có thể thấy các phiên bản của Rum Baba về cơ bản là những chiếc bánh được truyền với rượu rum mà đã đổ trước trước khi phục vụ. Nhưng các phiên bản yêu thích của chúng tôi của Baba Au Rhum ở Pháp được phục vụ với bánh và một mặt theo nghĩa đen của rượu rum. Số tiền mà bạn đổ và ’truyền bánh của bạn là tùy thuộc vào bạn. Backstory của Baba ban đầu liên quan đến đầu bếp bánh ngọt huyền thoại Nicolas Stohrer và một giải pháp khéo léo cho bánh trở nên khô ráo trong những chuyến đi dài từ Alsace đến Paris. Rum được cho là đã thêm vào khoảng năm 1830 và ở đó bạn có nó. Factbabas thú vị cũng phổ biến ở thành phố Naples, Ý - một di tích của ảnh hưởng của Pháp đối với vương quốc vẫn còn sống trong thế kỷ 19. 86. Xuixo (Tây Ban Nha)Hãy tưởng tượng một chiếc bánh phồng cuộn, giống như một chiếc bánh sừng bò, chứa đầy kem bánh ngọt và sau đó chiên. Một người bạn nói? Bạn sẽ sai. Nó thực sự là một chiếc bánh ngọt Xuixo, Catalan. Chúng tôi rất thích nhiều phần của chúng tôi về Xuixos trong tháng chúng tôi đã dành ở Girona. Nó là một điều trị lý tưởng để ăn trước một ngày dài lưu diễn trong khu vực. Chúng tôi gần như mất một máy tính do Xuixo nhưng đó là một câu chuyện khác. Khám phá thêm thực phẩm tuyệt vời ở Girona. 87. Ấn Độ (Bồ Đào Nha)Bồ Đào Nha có hàng tá món tráng miệng dễ tìm thấy ở pastelerias trên khắp đất nước. Người Ấn Độ không phải là một trong những chiếc bánh ngọt này. Trên thực tế, chúng tôi chỉ thấy bánh ngọt độc đáo tại Versailles và Confeitaria Nacional trong các chuyến đi vòng quanh Lisbon. Chúng tôi vẫn chưa tìm ra cách người Ấn Độ có tên hoặc tại sao nó không phổ biến hơn. Bánh ẩm của nó cung cấp một cơ sở bọt biển cho kem và đóng băng. Chúng tôi đã ăn Ấn Độ đứng đầu với sô cô la, vani và cà phê đóng băng và đã thưởng thức tất cả. Pro tiporder một người Ấn Độ nếu bạn ở Bồ Đào Nha và muốn nghỉ ngơi từ các loại đồ ngọt được làm bằng Doce de Ovos, Bồ Đào Nha Bồ Đào Nha, màu vàng sáng, màu vàng ngọt, ngọt ngào. 88. Cassata (Ý)Cassata đã kéo dài một ngàn năm, cho hoặc nhận, một cách tình cờ. Tương tự như Sicily, Cannoli, các thành phần Cassata bao gồm phô mai ricotta và trái cây kẹo. Nhưng món tráng miệng siêu ngọt này đi xa hơn với việc bổ sung bánh xốp ngâm rượu mùi, marzipan và đóng băng. Pro tiptry casata gelato nếu bạn thích casata. Rất tuyệt vời. 89. Kouighn Amann (Pháp)Có thể có một chiếc bánh ngọt lớn nhất trên thế giới? Nếu vậy, có lẽ Kouign Amann phù hợp với dự luật. Hoàn thiện bốn chiếc bánh ngọt này từ Brittany đã trở thành một huy hiệu danh dự cho một số phù thủy bánh ngọt tốt nhất thế giới. Chúng tôi đã trải nghiệm Kouign Amann đầu tiên của chúng tôi khi chiếc bánh ngọt là thương hiệu mới của Hoa Kỳ tại B. Patisserie ở San Francisco. Chúng tôi đã trở thành những người hâm mộ ngay lập tức của bánh ngọt dịch theo nghĩa đen là bánh bơ theo phương ngữ Breton bản địa của nó. Kể từ đó, chúng tôi đã tận hưởng những chiếc Kouign Amann tuyệt vời tại Dominique Ansel ở NYC và gần đây hơn, chúng tôi đã ăn một phiên bản tuyệt vời của nó tại Yann Couvreur ở Paris. Nếu bạn ở bất kỳ Patisserie nào tự tôn trọng và bạn sẽ thấy một Amann kouign trong một trường hợp hiển thị, hãy ăn nó. & NBSP; Mua cuốn sách nấu ăn của Dominique Ansel từ Amazon nếu bạn muốn học cách nướng Kouign Amann tại nhà. 90. Zuccotto (Ý)Nếu bạn không quen thuộc với Zuccato, hãy nhắm mắt và tưởng tượng ra một ít kem hoặc mousse được bao quanh bởi bánh xốp ngâm rượu. Một yêu thích của địa phương kể từ khi nó ra mắt ở Florence trong thế kỷ 16, món tráng miệng Semifreddo cuối cùng đã không còn thời trang. Đặt một cái nếu bạn nhìn thấy nó trên menu Florence ngay cả khi bạn không đói. Nó rất tốt. Thêm vào đó, nó có hình dạng giống như Duomo không có gì đặc biệt. Khám phá nhiều món tráng miệng truyền thống hơn ở Ý. 91. Torta ricotta E visciole (Ý)Truyền thuyết kể rằng các thợ làm bánh Do Thái đã tạo ra Torta ricotta e Visciole, tức là Ricotta và Sour Cherry Cake, vào thế kỷ 18 khi người Do Thái La Mã bị cấm bán các sản phẩm sữa cho các Kitô hữu. Bằng cách trộn ricotta với anh đào và thêm một lớp vỏ phẳng, ricotta kem được giấu. Vấn đề đã được giải quyết! Đối với chúng tôi, chúng tôi không có vấn đề gì khi ăn torta ricotta e visciole. Sự kết hợp của những con cừu ngọt ngào sữa Ricotta và anh đào đen chua tạo ra một món tráng miệng mà Lừa thỏa mãn ngọt ngào mà không bị xáo trộn. Khám phá thêm các món ăn yêu thích của Rome. 92. Malabi (Trung Đông)Còn được gọi là Muhallebi và Mhallabiyeh, Malabi là một loại bánh sữa Ba Tư mà Lừa đứng trước thử thách của thời gian. Nó vẫn còn phổ biến ở các quốc gia như Iran, Israel, Lebanon và Thổ Nhĩ Kỳ sau hơn 1.000 năm. Vì Mindi không bao giờ nếm thử Malabi trong ba chuyến đi đến Israel (cô ấy nghĩ gì vậy ?!), Chúng tôi đã nếm thử nó lần đầu tiên tại tiền đồn Amsterdam của nhà hàng Israel Neni. Hương vị với xi -rô nước hoa hồng và đứng đầu với trái cây, các loại hạt và dừa vụn, nó dễ dàng là bánh pudding màu hồng ngon nhất mà chúng tôi đã từng ăn. Mua nước hoa hồng từ Amazon nếu bạn muốn làm Malabi tại nhà. 93. Peach Cobbler (Hoa Kỳ)Một số món tráng miệng là tác phẩm nghệ thuật được làm bởi các thợ làm bánh lành nghề, những người tập trung vào mọi chi tiết bao gồm cả thẩm mỹ. Peach Cobbler không phải là một trong những món tráng miệng này. Thay vào đó, nó là một phiên bản lười biếng của Peach Pie mà không có lớp vỏ bánh hoặc mạng tinh thể lạ mắt. Đặc biệt phổ biến ở Georgia (Bang) nơi Mindi lớn lên, Peach Cobbler có vị ngon nhất khi nó nướng trong lò nướng Hà Lan và ăn kèm với kem vani. Bên ngoài Georgia, chúng tôi đã ăn các phiên bản tốt ở cả Memphis (Tennessee) và Lockhart (Texas). Đọc về BBQ ở Lockhart, lý do thực sự của chúng tôi để đến thăm Thành phố Texas. 94. Franzbrotchen (Đức)Hamburg, Franzrötchen nhắc nhở chúng ta về một chiếc bánh sừng bò của Pháp. Nó cũng nhắc nhở chúng ta về một Korvapuusti Phần Lan. Có lẽ nó được truyền cảm hứng từ cả hai. Hoặc không. Dù bằng cách nào, chúng tôi đã yêu Franzrötchen trong chuyến đi đầu tiên tới Hamburg và rơi vào lần thứ hai. Bánh ngọt ngọt ngào làm cho một bữa sáng nhỏ hoặc buổi chiều tuyệt vời. Nó thậm chí còn tốt hơn khi kết hợp với cà phê. Khám phá thêm thức ăn tuyệt vời ở Hamburg. 95. Tarte à la praline (Pháp)Khi đến chuyến đi đầu tiên của chúng tôi (và chắc chắn không chỉ) tới Lyon hơn 8 năm trước, thành phố tình yêu màu sắc đã gây ấn tượng với chúng tôi ngay lập tức. Đây là một thành phố trực quan và tất cả mọi thứ về thị trấn, từ ánh sáng lấp lánh trên sông đến bánh ngọt nhiều màu tại Marche Paul Bocuse, chứa đầy ánh sáng và màu sắc sống động. Trong số các smorgasbord đầy màu sắc là một praline màu đỏ tươi dường như đang nhìn ra khỏi mọi cửa sổ. Có phải Tarts praline màu hồng Lyon có màu tự nhiên? Đó sẽ là một không. Rõ ràng, chúng được tạo ra từ nhiều thế kỷ trước bởi một đầu bếp ngưỡng mộ màu sắc của hoa hồng mọc ở Thung lũng Rhone xinh đẹp. Đối với chúng tôi, họ là một yếu tố vui nhộn, vui nhộn của một nền văn hóa ẩm thực sống động, có vị ngon như vẻ ngoài của nó. Praline Tarts có hương vị tuyệt vời với cà phê. Khám phá các cửa hàng cà phê tốt nhất Lyon. 96. Travesseiro (Bồ Đào Nha)Travesseiro là món tráng miệng thứ ba của Bồ Đào Nha trong danh sách này và không chỉ vì chúng ta sống ở đất nước Iberia. Được đặt theo tên của một chiếc gối, bánh ngọt Bồ Đào Nha này có vị như một giấc mơ. Sintra sườn Casa Piriquita đã nướng Travesseiros từ năm 1862 khi Pasteleria tự hào quảng cáo trên các bức tường của nó. Bên cạnh vỏ bánh phồng, các thành phần bao gồm hạnh nhân, trứng và đường. Khám phá thêm thức ăn tuyệt vời ở Sintra. 97. Bussola Cookies (Ý)Những người hâm mộ món tráng miệng đi du lịch đến Venice có thể dễ dàng ăn gelato mỗi ngày và hạnh phúc, nhưng điều đó sẽ thật xấu hổ. Thành phố Watery có một loạt các quán cà phê cổ điển và pasticcerias bán bánh và bánh quy truyền thống. Bussolà Cookie là biểu tượng nhất trong số rất nhiều. Được tạo ra trên Burano, hòn đảo đầy màu sắc nhất của Venice, bánh quy Bussola trước đây được phụ nữ địa phương nướng cho chồng của họ để tham gia các cuộc thám hiểm câu cá. Hôm nay, các tiệm bánh bán những chiếc bánh quy đơn giản này kết hợp hoàn hảo với cà phê. Cho dù bạn nhúng hay dunk là tùy thuộc vào bạn. Khám phá thêm thực phẩm tuyệt vời ở Venice. 98. Potica (Slovenia)Văn hóa ẩm thực ở Slovenia làm chúng tôi ngạc nhiên đủ để biện minh cho ba vị trí trong danh sách các món tráng miệng yêu thích của chúng tôi. Potiça, món tráng miệng người Slovenia thứ ba, có từ thời trung cổ khi nó được lăn và nướng trong các tu viện. Điều trị ngon miệng hiện có sẵn trong các tiệm bánh ở các thành phố như Ljubljana và đặc biệt phổ biến trong lễ kỷ niệm ngày lễ. Tóm lại (ý định chơi chữ), Potiça là một chiếc bánh lăn thường được làm bằng quả óc chó. Các chất trám tiềm năng khác bao gồm hạt phỉ, hạt anh túc và tarragon. Đọc về cuối tuần của chúng tôi để khám phá thức ăn của người Slovenia. 99. Poffertjes (Hà Lan)Poffertjes aren bánh kếp điển hình. Trước hết, họ nhỏ bé. Thực sự nhỏ. Và thứ hai, bột được làm bằng bột kiều mạch. Mặc dù có những khác biệt này, Poffertjes có hương vị thú vị một khi họ đã chiên đến lòng tốt. Người Hà Lan thường tô điểm cho poffertjes với đường và bơ bột. Tuy nhiên, don không ngần ngại thêm Nutella hoặc xi -rô nếu đó là sở thích của bạn. Mua một chiếc chảo poffertjes từ Amazon nếu bạn muốn làm bánh kếp nhỏ ở nhà. 100. Bánh sô cô la nóng chảy (Pháp hoặc Hoa Kỳ)Bánh sô cô la nóng chảy giống như bánh sô cô la trên steroid nhờ một trung tâm sô cô la ấm áp chảy như dung nham một khi lớp bánh bên ngoài bị xuyên thủng. Không có gì đáng ngạc nhiên, món tráng miệng này còn được gọi là bánh dung nham sô cô la. Mặc dù chúng tôi tự tin rằng món tráng miệng suy đồi này được nướng với bơ, sô cô la, trứng, bột và đường, chúng tôi không chắc chắn về nguồn gốc của nó. Mặc dù Jean-Georges Vongerichten tuyên bố đã phát minh ra bánh sô cô la nóng chảy ở New York, Jacques Torres (được trích dẫn ở đầu bài viết này) khẳng định rằng nó được phát minh ở Pháp. Chúng tôi cũng tự tin rằng bạn nên ăn bánh sô cô la nóng chảy với một muỗng kem vani và một ly rượu vang cảng. Nó là một sự kết hợp được làm trong thiên đường tráng miệng. Mua một bộ khuôn không dính từ Amazon để làm bánh sô cô la nóng chảy tại nhà. 101. Koeksister (Nam Phi)Một số món tráng miệng như kem và bánh sô cô la có sẵn trên toàn thế giới. Koeksister không phải là một trong những món tráng miệng này. Tuy nhiên, món tráng miệng Afrikaner trông quen thuộc vào lần đầu tiên chúng tôi gặp Koeksisters tại khách sạn Stellenbosch của chúng tôi. Chúng ta có thể nói gì ngoại trừ việc chúng ta thích bột chiên. Tuy nhiên, không giống như các món chiên khác trong danh sách món tráng miệng hoành tráng này, Koeksister, dịch một cách lỏng lẻo thành bánh nóng, được ngâm trong mật ong hoặc xi -rô trước khi nó chiên. Các fritter kết quả là một món ngon, ngọt ngào. Khám phá thêm thức ăn tuyệt vời ở Stellenbosch. 102. Zuppa Inglese (Ý)Tất cả mọi thứ phải kết thúc và đó là trường hợp với bức thư tình của chúng tôi cho các món tráng miệng hàng đầu trên thế giới. Nhưng chúng tôi có một món tráng miệng cuối cùng vì vậy thêm Zuppa Inglese. Mặc dù Zuppa Inglese dịch theo nghĩa đen là súp tiếng Anh và có thể được lấy cảm hứng từ tiếng Anh, nhưng món ăn này là một món tráng miệng thú vị của Ý liên quan đến việc nhúng ladyfingers hoặc bánh xốp vào alchermes Liqueur. Kết quả cuối cùng là một sữa trứng khác nhau ở mỗi nhà hàng ở Thung lũng ẩm thực Ý. Tìm hiểu thêm về Thung lũng thực phẩm ở Emilia-Romagna. Xem câu chuyện web mới nhất. Giới thiệu về tác giảDaryl & Mindi Hirsch Tạp chí Saveur, người chiến thắng giải thưởng blog du lịch tốt nhất Daryl và Mindi Hirsch chia sẻ kinh nghiệm du lịch và công thức nấu ăn của họ trên trang web 2FoodTrippers và YouTube. Các nhà sáng tạo nội dung thực phẩm và du lịch đã kết hôn sống ở Lisbon, Bồ Đào Nha. Tiết lộChúng tôi cập nhật các bài viết của chúng tôi thường xuyên. Một số bản cập nhật là chính trong khi những người khác là thay đổi liên kết nhỏ và điều chỉnh chính tả. Hãy cho chúng tôi biết nếu bạn thấy bất cứ điều gì cần được cập nhật trong bài viết này. Ngày xuất bản gốc: 1 tháng 3 năm 2021 Món tráng miệng số 1 là gì?Các món tráng miệng phổ biến nhất ở Mỹ là bánh quy sô cô la chip !.. Bánh cà rốt.. Milkshakes.. S'mores.. Cheesecake.. Kem.. Bánh táo.. Fudge.. Brownies.. 7 món tráng miệng là gì?10 loại món tráng miệng hàng đầu.. Cakes.. Cookies.. Biscuits.. Pastries.. Candies.. Mật mã và bánh puddings .. Deep-fried.. Frozen.. Nước nào có món tráng miệng ngon nhất?Món tráng miệng ngon nhất ở 22 quốc gia trên thế giới.. Pháp: Crème brûlée.Lịch sự của người trong cuộc..... Nước Mỹ: Bánh táo.Flickr/Sarah Shuda..... Thổ Nhĩ Kỳ: Baklava.Lịch sự của người trong cuộc..... Ý: Gelato.Lịch sự của người trong cuộc..... Peru: Picarones.Lịch sự của người trong cuộc..... Nga: Syrniki..... Tây Ban Nha: Tarta de Santiago..... Nhật Bản: Mochi .. Món tráng miệng ngon nhất thế giới 2022 là gì?25 món tráng miệng ngon nhất từ khắp nơi trên thế giới.. Creme Brulee..... Tiramisu..... Ghirardelli Chocolate Chip Cookies..... Apple Strudel..... Baklava..... Cannoli..... Bánh flan..... Gulab Jamun.. |
