Cách nấu nước gừng sả

Chanh sả là loại thực phẩm dùng thải độc cho cơ thể rất tốt, các bạn cùng vào bếp với Điện máy XANH làm nước chanh sả theo 2 cách: Nước chanh sả gừng và nước chanh sả hạt chia rất đơn giản mà thơm ngon, tăng sức đê kháng, đẹp da sau đây.

1. Nước chanh sả gừng

• Chuẩn bị

  10 phút

• Chế biến

  15 phút

• Độ khó

  Dễ

Nguyên liệu làm Nước chanh sả gừng Cho 4 người

Chanh 4 trái (không hạt) Sả 10 cây Gừng 1 củ (khoảng 100gr) Đường phèn 300 gr Muối 1 ít

Hình nguyên liệu

Cách chế biến Nước chanh sả gừng

• 1

  Sơ chế nguyên liệu

  Sả bỏ phần lá xanh, rửa sạch, đập dập rồi cắt khúc khoảng 2 lóng tay.

  Gừng rửa sạch, cạo sạch vỏ, đập dập rồi cắt miếng vừa ăn khoảng 1/2 lóng tay.

  Chanh rửa sạch, cắt lát mỏng ở giữa để trang trí, rồi phần chanh còn lại thì vắt lấy nước cốt.

• 2

  Nấu nước chanh sả gừng

  Bắc nồi lên bếp đổ vào 2 lít nước sạch, mở lửa vừa nấu sôi tiếp theo bạn cho phần sả, gừng, 300gr đường phèn, 1/2 muỗng cà phê muối vào nồi đun sôi 5 phút rồi tắt bếp.

  Để nước sả, gừng nguội khoảng 30 phút bạn nhắc nồi xuống, vớt sả gừng ra ngoài và lọc nước sả gừng qua rây cho hết cặn.

  Sau khi nước sả gừng nguội hẳn bạn thêm nước cốt chanh vào (điều chỉnh theo sở thích), khuấy đều, thêm đá (nếu thích) vào và thưởng thức ngay hoặc để ngăn mát tủ lạnh dùng dần.

• 3

  Thành phẩm

  Nước chanh sả gừng thơm thơm, vị chua chua ngọt ngọt uống rất ngon miệng còn tăng sức đề kháng và đẹp da, vào bếp thực hiện nhanh thôi!

2. Nước chanh sả hạt chia

• Chuẩn bị

  5 phút

• Chế biến

  10 phút

• Độ khó

  Dễ

Nguyên liệu làm Nước chanh sả hạt chia Cho 3 người

Chanh 9 trái (loại lớn) Hạt chia 15 muỗng cà phê Sả 12 cây Đường trắng 600 gr

Hình nguyên liệu

Cách chế biến Nước chanh sả hạt chia

• 1

  Nấu nước siro sả

  Sả bạn bỏ phần lá xanh, rửa sạch, cắt thành khúc vừa ăn khoảng 2 lóng tay.

  Bắc nồi lên bếp cho vào 600gr đường trắng, sả cắt khúc và 750ml nước, đun lửa lớn cho sôi rồi hạ lửa liu riu khoảng 15 phút thì tắt bếp, vừa đun vừa khuấy đều cho tan hết đường.

  Siro để nguội dùng pha ngay hoặc bạn có thể cất ngăn mát tủ lạnh dùng dần.

• 2

  Pha nước chanh hạt chia

  Chanh vắt lấy nước cốt. Bạn dùng khoảng 180ml nước cốt chanh để sử dụng cho một phần uống nhé.

  Hạt chia ngâm vào nước ấm cho nở rồi vớt ra để riêng.

  Bạn cho vào bình 180ml nước cốt chanh, 200ml siro sả (gia giảm tùy vào khẩu vị), 250ml nước lọc, 5 thìa cà phê hạt chia ngâm nở, khuấy đều rồi thêm đá hoặc để tủ lạnh cho mát là có thể sử dụng được rồi.

• 3

  Hoàn thành

  Bạn rót nước chanh sả hạt chia ra ly, trang trí cùng một vài lát chanh và mời mọi người cùng thưởng thức nhé.

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

Cám ơn bạn đã phản hồi

Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?

Gửi

Món ngon liên quan

• Dễ • Làm trong 10’ 4 cách pha trà hoa hồng đúng cách tốt cho sức khỏe chị em phụ nữ

• Dễ • Làm trong 10’ 7 cách làm cocktail cho đêm tiệc Halloween tại nhà cực đơn giản

• Dễ • Làm trong 30’ Cách nấu sữa gạo hạt điều phiên bản Việt Nam thơm béo ngon khó cưỡng

• Dễ • Làm trong 30’ Cách làm trà cam thơm ngon mát lạnh, giải nhiệt ngày nóng cực đơn giản

Từ khóa: cách làm nước chanh sả gừng, cách làm nước chanh sả hạt chia, cách làm nước chanh sả, nước chanh sả, nước chanh sả gừng