Chỉ số acid uric bao nhiêu là nguy hiểm
Acid uric là một dạng hợp chất dị vòng của hydro, oxi, nitơ, cacbon, công thức hóa học là C5H4N4O3. Acid uric tạo thành những ion với muối hay còn được gọi là axit urat (urat) như amoni acid urate.
Đặc điểm của Acid uric:
Acid uric caoAcid uric tăng cao khả năng cao là vì quá trình cung cấp, tăng tạo, giảm thải trừ Acid uric qua thận gặp vấn đề. Nồng độ Acid uric cao kéo dài có nguy cơ dẫn tới viêm khớp, phần lớn là bị bệnh gout. Những hạt lắng đọng trong, xung quanh khớp làm cho hậu quả viêm, sưng, đau khớp trở nên nghiêm trọng. Hiện tượng lắng đọng dưới da tạo ra những hạt tophi, gây sỏi thận hoặc suy thận.
Acid uric bao nhiêu là cao?Chi số Acid uric ở mức độ an toàn: – Nam: nhỏ hơn 420 µmol/l (7mg/dl – Nữ: nhỏ hơn 360 µmol/l (6mg/dl) Chỉ số Acid uric được sinh ra để đánh giá nồng độ Acid uric trong máu, đây là một yếu tố cần chú ý khi chẩn đoán gout chứ không phải là tiêu chuẩn duy nhất để xác định bệnh gout. Chỉ số Acid uric tốt nhất cho cơ thể là ở mức dưới 6mg/dl sẽ tránh được nguy cơ mắc bệnh gout. Nồng độ Acid uric ở mức 6-7mg/dl là chỉ số an toàn bình thường. mg/dl µmol/l mmol/l Đánh giá <6 <350 <0,35 Mức tốt: Không có sự hình thành những tinh thể urat, giải phóng những tinh thể urat lắng đọng quanh khớp. 6-7 350-400 0,35- 0,4 Cảnh báo nguy cơ: xuất hiện triệu chứng tê, ngứa, đỏ da, hoặc một số dấu hiệu bệnh gout. >7 >400 > 0,4 Mức báo động: tinh thể urat được hình thành nhiều hơn, chúng lắng đọng và không được giải phóng tạo thành những cục tophy (tophi). Tình trạng này nếu không có biện pháp kiểm soát sẽ ngày càng xấu đi. Bị Acid uric cao nên ăn gì?
Những người có chỉ số Acid uric cao cũng nên kiêng, hạn chế những loại thực phẩm chứa nhiều nhân purin như: nội tạng động vật (gan, não, thận, tụy…). Các loại thị: thịt lợn, thịt dê, thịt chó, thịt bò, thịt cừu, thịt hun khói, thịt gà, thịt vịt, chim cút, thịt ngan, thịt ngỗng. Một số loài hải sản như: cá chép, cá chạch, cá hồi, cá thờn bơn, lươn, nghêu, sò, cua… |