Giá cà phê hôm nay [7/1] tại thị trường trong nước giữ ở mức cao. Theo ghi nhận, mức giá cao nhất trong các địa phương được khảo sát là 67.900 đồng/kg.
Cập nhật giá cà phê trong nước
Theo ghi nhận, giá cà phê hôm nay hôm nay duy trì ổn định.
Chi tiết, các địa phương đang thu mua cà phê với giá trong khoảng 66.900 - 67.900 đồng/kg.
Theo đó, tỉnh Lâm Đồng có giá thấp nhất là 66.900 đồng/kg. Kế đến là Gia Lai với giá 67.700 đồng/kg.
Cùng thời điểm khảo sát, hai tỉnh Đắk Nông và Đắk Lắk giao dịch với mức giá lần lượt là 67.800 đồng/kg và 67.900 đồng/kg.
Thị trường Trung bình Thay đổi Đắk Lắk 67.900 0 Lâm Đồng 66.900 0 Gia Lai 67.700 0 Đắk Nông 67.800 0 Tỷ giá USD/VND 24.160 0
Đơn vị tính: VNĐ/kg
Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank
Cập nhật giá cà phê thế giới
Theo ghi nhận, giá cà phê trên thị trường thế giới tăng. Theo đó, giá cà phê trực tuyến robusta tại London giao tháng 1/2024 được ghi nhận tại mức 3.030 USD/tấn sau khi tăng 1,2% [tương đương 36 USD].
Giá cà phê arabica giao tháng 3/2024 tại New York ở mức 182,9 US cent/pound sau khi giảm 1,43% [tương đương 2,65 US cent] tại thời điểm khảo sát vào lúc 6h40 [giờ Việt Nam].
Ảnh: Bình An Dự báo giá cà phê sẽ tiếp tục tăng do lo ngại nguồn cung khan hiếm. Mặc dù Việt Nam đã bước vào vụ thu hoạch cà phê niên vụ 2023/24, tuy nhiên tình trạng khan hiếm nguồn cung vẫn diễn ra, trong khi nhu cầu lớn.
Nhu cầu nhập khẩu cà phê Robusta của châu Âu là rất lớn và nguồn cung cấp gần như hoàn toàn từ cà phê Robusta của Việt Nam, ít nhất là từ nay đến hết tháng 4/2024.
Hiện các địa phương sản xuất của Việt Nam đang bước vào niên vụ mới 2023/24 và đã thu hoạch được khoảng 50% sản lượng. Do thời tiết không thuận lợi, sản lượng cà phê Việt Nam niên vụ 2023/24 được dự kiến giảm so với niên vụ 2022/2023.
Theo báo cáo của Bộ phận Nông nghiệp nước ngoài [FAS] trực thuộc Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ [USDA], FAS ước tính sản lượng niên vụ 2023 - 2024 của Việt Nam sẽ giảm xuống 27,8 triệu bao từ ước tính 31,3 triệu bao hồi tháng 5/2023, do thời tiết không thuận lợi.
Ước tính tồn kho gối vụ chuyển sang giảm xuống chỉ còn 390.000 bao thay vì 2,76 triệu bao như ước tính trước đó. Còn theo Hiệp hội Cà phê Ca cao Việt Nam [Vicofa] dự báo, niên vụ cà phê 2023/2024 đã trải qua được 2 tháng và được dự báo tiếp tục là một niên vụ đầy khó khăn và thách thức đối với ngành cà phê thế giới.
Biến đổi khí hậu với những diễn biến khắc nghiệt của thời tiết sẽ ảnh hưởng lớn đến nguồn cung cà phê toàn cầu, năng suất, sản lượng và chất lượng giảm, theo báo cáo mới nhất của Cục Xuất Nhập khẩu [Bộ Công Thương].
Xem thêm: Lãi suất ngân hàng
Các yếu tố ảnh hưởng đến giá cà phê
Nắm bắt các yếu tố ảnh hưởng đến giá cà phê giúp cho nông dân cũng như các doanh nghiệp hoạch định các chiến lược lâu dài nhằm mang lại lợi nhuận cao. Dưới đây là những yếu tố quan trọng khiến cho giá biến động trên thị trường.
Điều kiện tự nhiên
Yếu tố môi trường góp phần quan trọng đối với sự biến động về về giá đối với mặt hàng cà phê. Yếu tố này có thể bao gồm mưa nhiều/ít, bão, lũ lụt, hạn hán, chất lượng đất trồng,...
Những tác nhân này có thể dẫn đến mất mùa, giảm chất lượng hạt cà phê dẫn đến giá bán giảm. Ngoài ra, các loại côn trùng, bệnh như rệp sáp, ve sầu hại rễ, nấm,...cũng có thể dẫn đến mất mùa.
Các chính sách nhà nước
Các chính sách của nhà nước cũng là một trong những tác nhân ảnh hưởng đến giá bán cà phê. Trong bối cảnh thúc đẩy toàn cầu hoá kinh tế, các chính sách hỗ trợ từ nhà nước chính là đòn bẩy thúc đẩy sản xuất và xuất khẩu cà phê ra thị trường thế giới.
Tuy nhiên, các chính sách hỗ trợ giá mặt hàng cà phê tại Việt Nam chưa thật sự phát huy hết vai trò của mình. Người nông dân trồng cây cà phê vẫn theo hướng tự phát và chịu tác động mạnh mẽ bởi thị trường. “Được mùa mất giá, được giá mất mùa" vẫn còn là tình trạng phổ biến tại các địa phương trồng cà phê chủ lực.
Ảnh hưởng của kinh tế - chính trị
Tình hình kinh tế - chính trị cũng tác động không nhỏ đến biến động giá. Khi thị trường tăng trường, chính trị ổn định sẽ tạo điều kiện thuận lợi thúc đẩy sản xuất kinh doanh, thúc đẩy hoạt động xuất - nhập khẩu.
Ngược lại, khi chính trị bất ổn, nền kinh tế bước vào giai đoạn khủng hoảng, quá trình trao đổi hàng hoá khó khăn cũng kéo theo sự biến động của giá cà phê theo xu hướng tăng mạnh.
Tác động của thị trường và tài chính
Nói đến các yếu tố ảnh hưởng đến giá cà phê không thể bỏ qua yếu tố thị trường và tài chính. Khi nhu cầu thị trường tăng cao sẽ kéo theo giá tăng và ngược lại. Đặc biệt, vào các dịp lễ, Tết chính là thời điểm cầu tăng và giá bán có xu hướng tăng theo.
Ngoài ra, ngoại tệ cũng có tác động lớn đối với giá bán của cà phê trên thị trường. Thị trường chứng khoán khủng hoảng, đồng nội tệ mất giá cũng biến cho giá không ngừng biến động.
Giá xăng dầu và các chi phí khác
Giá xăng dầu nói riêng và các chi phí vận chuyển, bảo quản cũng là vấn đề được quan tâm vì có tác động lớn đối với giá cà phê. Khi các chi phí này tăng cao cũng sẽ khiến cho giá bán của cà phê đẩy lên mức cao hơn.
Giá cà phê ngày nay là bao nhiêu?
Giá cà phê trong nước.
Giá cà phê khô hôm nay bao nhiêu?
Giá cà phê trong nước hôm nay.
Giá cà phê Di Linh hôm nay bao nhiêu?
Giá cà phê Tây Nguyên.
Giá cà phê Gia Lai bao nhiêu?
Giá cà phê tại Gia Lai xuống mức 68.000 đồng/kg. Giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk và Đắk Nông cùng xuống mức 68.200 đồng/kg - cao nhất trong các địa phương. Theo Sở Công Thương tỉnh Gia Lai, năm 2023, tổng kim ngạch xuất khẩu của tỉnh Gia Lai ước đạt 680 triệu USD, tăng 3,03% so với năm 2022.