Hướng dẫn cách làm hạt gấc ngâm rượu năm 2024
RƯỢU NGÂM HẠT GẤC Giá bán: 80.000đ/chai 0,5 lít Theo Đông y, hạt gấc vị đắng, tính ấm, có độc, dùng chữa các chứng mụn nhọt độc, viêm khớp, đau nhức, tràng nhạt, eczema, tắc tia sữa, viêm da thần kinh, trĩ,... Ứng dụng nhiều nhất trong việc ngâm với rượu xoa bóp ngoài da, không giới hạn liều dùng. Nhân dân ta còn dùng hạt gấc ngâm để đắp chữa chai bàn chân. Rượu hạt gấc tốt không kém mật gấu. Mỗi gia đình nên dự trữ một chai rượu hạt gấc trong nhà. Hướng dẫn cách ngâm Rượu hạt gấc: - Chọn hạt gấc chắc, không bị rỗng nhân. - Rửa sạch, phơi khô qua nắng. - Rang kỹ trên bếp hoặc nướng than. - Đợi nguội, đổ ra rổ, chà sát lại rồi sàng sảy cho sạch. - Cho vào cối giã to nhỏ tùy ý. - Cho hạt đã giã vào hũ thủy tinh. - Đổ rượu vào cách hạt gấc khoảng 2-3 đốt ngón tay. - Đậy kín, để nơi sạch sẽ thoáng mát. - Sau khoảng 1 tháng bắt đầu dùng dần, lúc này hạt gấc đã tiết ra dưỡng chất và chuyển sang màu vàng nhạt, không còn màu trắng nguyên của rượu nữa. - Mỗi lần dùng chiết ra 1 ít vào chai nhỏ (có thể chiết ra chai xịt để tiện sử dụng). - Rượu ngâm càng lâu càng tốt, ngâm sau khoảng hơn 1 năm thì rượu sẽ chuyển màu đen. Chú ý: Không được uống rượu hạt gấc vì rất độc! Thông tin sưu tầm: Một số bài thuốc chữa bệnh từ hạt gấc - Trị mụn nhọt, ghẻ lở: Dùng bã hạt gấc đã ngâm, đắp lên vùng tổn thương do ghẻ lở. - Chữa trĩ: Thấm rượu hạt gấc vào bông và đắp vào hậu môn vào ban đêm. - Trị chứng tụ máu khi bị chấn thương: Bôi rượu hạt gấc vào chỗ tụ máu ngày nhiều lần sẽ nhanh khỏi. - Rượu hạt gấc trị đau khớp, viêm khớp: Nhân hạt gấc màu vàng nhạt chứa các chất vô cơ như lipit, protit, gluxit, vitamin, xenlulo và các men photphotoba, invedaxa… Những chất này có tác dụng trị đau khớp và các vết thương rất hiệu quả. - Liệu pháp ngâm chân với rượu hạt gấc: Pha rượu hạt gấc với nước nóng theo tỉ lệ 1-1 để ngâm chân, giúp điều trị chứng chân tay lạnh, hôi chân, nứt nẻ chân, nấm chân, ngứa chân, lở móng. Ngâm chân với rượu hạt gấc giúp chân luôn mềm mại, hồng hào. Khi ngâm chân, dầu từ hạt gấc rang sẽ tiết ra, trực tiếp ngấm vào chân, cung cấp vitamin cho làn da chân luôn đẹp. - Dưỡng da cho bà mẹ sau sinh: Pha rượu hạt gấc với rượu gừng nghệ và nước sôi theo tỉ lệ 1-1-1 (1 bát nước sôi - 1 bát rượu hạt gấc - 1 bát rượu gừng nghệ) rồi nhúng khăn để lau cơ thể giúp giữ ấm cho bà mẹ sau sinh, làm sáng da, ngăn ngừa vết rạn da. - Chữa viêm xoang: Dùng miếng bông thấm rượu hạt gấc, đắp lên sống mũi 30 phút mỗi ngày. Hoặc lọc rượu hạt gấc với bông y tế cho thật trong, pha thêm chút nước lọc cho loãng bớt, chiết vào chai xịt nhỏ rồi xịt vào mũi, sau đó xì ra, hoặc chờ 1 chút cho thuốc ngấm thì xì hết mủ đặc trong xoang mũi nếu có. Rượu vào mũi có thể hơi xót nên bạn cân nhắc khi thực hiện. - Trị chai chân: Khi bị dị vật găm vào chân gây sừng hóa tế bào biểu bì của gan bàn chân, bạn có thể dùng nhân hạt gấc giã nát, cho thêm một ít rượu trắng 35-40 độ, bọc thuốc trong túi nylon, dán kín miệng túi; khoét một lỗ nhỏ bằng chỗ chai chân rồi áp thuốc vào đó. Cứ hai ngày thay thuốc một lần. Làm liên tục khoảng 5-7 ngày thì chỗ chai chân sẽ tự rụng ra. Trong chiến dịch kêu gọi con người không giết gấu lấy mật, các nhà khoa học kêu gọi người dân có thể thay thế mật gấu bằng hạt gấc. Những ứng dụng của mật gấu thì hạt gấc đều có thể dùng thay thế được mà hiệu quả cũng không kém gì. Hạt gấc vốn có nhiều công dụng quý cho sức khỏe nhưng khi được ngâm chung với rượu thì lại càng tốt hơn. Hạt gấc được sử dụng làm dược liệu trong y học cổ truyền với tên gọi là mộc miết tử. Phần nhân hạt bên trong có màu vàng, vị đắng, tính ôn, có khả năng tác động vào hai kinh Can, Đại Tràng giúp chống viêm, giảm đau. Ngoài ra, trong thành phần của hạt gấc cũng chứa nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe như lipit, protit, xenluloza, đường, tanin, invedaxa, photphotoba, nước và chất khoáng. Trong công nghiệp, chiết xuất từ hạt gấc được sử dụng để điều chế kem bôi ngoài da. Ngoài ra, nguyên liệu này còn được dân gian sử dụng ngâm rượu làm thuốc chữa trị bệnh. Dưới đây là những tác dụng của hạt gấc ngâm rượu.
Công dụng và cách sử dụng rượu gấcMột loạt các nghiên cứu khoa học và kinh nghiệm dân gian đã khẳng định tác dụng đặc biệt của hạt gấc trong việc chống viêm và giảm đau. Chất lượng này của hạt gấc đã được tận dụng thông qua quá trình bào chế cao chiết xuất, tạo ra những sản phẩm như kem bôi ngoài da, đem lại hiệu quả ấn tượng trong việc điều trị nhiều tình trạng viêm nhiễm và đau đớn.
Hạt gấc không chỉ có giá trị trong việc chữa trị bệnh tật mà còn được xem như một sự thay thế hữu ích cho mật gấu, đặc biệt trong bối cảnh đang kêu gọi bảo vệ động vật hoang dã. Những ứng dụng quý báu của mật gấu có thể được thực hiện thông qua hạt gấc, một cách đơn giản, hiệu quả và không gây thiệt hại đến tự nhiên. Rượu gấc có uống được không?Rượu hạt gấc không nên được uống. Mặc dù rượu hạt gấc có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, nhưng không nên sử dụng theo đường uống. Nghiên cứu đã xác định rằng trong hạt gấc có chứa đến 4 loại acid độc, và các thành phần này có thể được giải phóng vào rượu trong quá trình ngâm. Do đó, uống rượu hạt gấc có thể gây ngộ độc. Hơn nữa, cần lưu ý rằng các bài thuốc chữa bệnh từ rượu hạt gấc chủ yếu được sử dụng trong dân gian theo hình thức truyền miệng và chưa được khoa học chứng minh về hiệu quả và an toàn. Ngay cả việc sử dụng hạt gấc đơn thuần để tạo thành bột và uống cũng cần phải có sự hướng dẫn và sự cho phép của thầy thuốc. Tự ý sử dụng có thể gây hại cho sức khỏe của bạn, vì vậy nên luôn tuân thủ hướng dẫn và tư vấn y tế chuyên nghiệp. |