Bánh bao là món bánh truyền thống quen thuộc với tất cả chúng ta. Để có những chiếc bánh bao ngon, đảm bảo về chất lượng thì yếu tố quan trọng không thể không nhắc đến là độ xốp, ngọt và đàn hồi của vỏ bánh. Điều đó đồng nghĩa với vai trò của việc chọn bột bánh là không thể xem nhẹ.
Để có thể làm ra được những chiếc bánh bao thơm ngon đơn giản ngay tại nhà thì Bột làm bánh bao mikko 1kg là một nguyên liệu bạn không thể thiếu
Đặc điểm nổi bật của sản phẩm
- Bột làm bánh bao mikko 1kg được sản xuất trên dây chuyền Nhật Bản nên người sử dụng hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng của vỏ bánh làm ra.
- Những bạn mới làm quen với bánh bao thì việc làm ra thành phẩm có độ xốp, ẩm và vỏ bánh đàn hồi là điều không hề đơn giản. Với gói Bột làm bánh bao mikko 1kg, bạn có thể làm điều ấy vô cùng dễ dàng. Bột bánh đã được trộn sẵn và có kèm men nở nên rất tiện lợi, không cầu kì, tiết kiệm thời gian cho những bà nội trợ bận rộn.
- Giá thành rẻ phù hợp với mọi gia đình
Thông tin chi tiết của sản phẩm
- Khối lượng: 1kg
- Sản phẩm cũng không chứa các chất bảo quản độc hại gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
- Là nguyên liệu không thể thiếu khi làm chiếc bánh bao thơm ngon, hấp dẫn.
- Được đóng gói an toàn, dễ dàng sử dụng
Cách sử dụng:
Bước 1: Cho hết gói men khô vào 375 – 400 ml nước [hoặc sữa tươi] hòa cho tan đều. Lấy 02 muỗng cà phê bột bánh bao ra để ra ngoài làm bột thấm tay, sau đó cho bột còn lại vào hỗn hợp men và nước. Nhào bột thật mạnh tay trong 20- 25 phút cho bột mịn dai.
Bước 2: Cán bột làm nhiều lần, cắt và tạo hình. Đem ủ trong 30 – 45 phút, sau đó hấp 20 – 25 phút.
Lưu ý:
– Để bánh trắng hơn nên cho thêm hai muỗng canh giấm vào nồi nước hấp.
– Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
>>> Xem thêm các loại bột trộn sẵn khác ở Beemart TẠI ĐÂY
Mua bột làm bánh bao ở đâu vẫn là câu hỏi thách thức với nhiều người bởi so với các loại bánh khác, loại bột này thường đòi hỏi chính xác về hàm lượng gluten. Nếu chọn bột chứa hàm lượng thấp hơn hoặc cao hơn mức cho phép thì bánh bao những không không nở mềm bông xốp mà ăn sẽ nhạt nhẽo và không có vị?
Một chiếc bánh bao ngon là sự cộng hưởng của nhiều yếu tố như phần nhân thịt nóng hổi đậm đà bên trong, phần vỏ bánh nở mềm thơm mùi men tươi. Nhưng yếu tố then chốt quan trọng nhất vẫn là chọn mua bột làm bánh bao ở đâu tốt và chất lượng. Nếu bạn đang có ý định thử làm bánh bao nhưng còn nhiều băn khoăn về vấn đề này, chúng tôi sẽ gợi ý về một địa chỉ uy tín ở ngay bài viết sau đây.
Đang xem: Mua bột làm bánh bao ở đâu
Lớp vỏ bánh bao yêu cầu phải mềm xốp và không bị khô [Ảnh: Internet]
Bột làm bánh bao là bột gì?
Như chúng ta đã biết, mỗi loại bánh thường sử dụng những loại bột khác nhau để phù hợp với yêu cầu đặc điểm của bánh thành phẩm. Dễ hiểu như nếu muốn làm các loại bánh ngọt, bánh kem, bánh tart,… thì loại bột sử dụng cũng phải khác với bột làm bánh flan, bánh nếp, bánh mỳ,… Đa phần khi làm bánh bao, người ta sẽ chọn những loại bột mỳ đa dụng. Nhưng dù mua bột làm bánh bao ở đâu thì điều quan trọng nhất khách hàng cần lưu ý đó chính là quan tâm đến hàm lượng protein và gluten của bột. Ở bột mỳ đa dụng, hàm lượng này rơi vào khoảng 10.5% – 11.5%.
Xem thêm: Thưởng Ngoạn Phố Đêm Ở Chân Núi Phú Sĩ Nằm Ở Thành Phố Nào, Núi Phú Sĩ Ở Đâu
Hàm lượng protein của bột quyết định chất lượng bánh bao [Ảnh: Internet]
Nhưng nếu muốn bánh ngon như ngoài hàng thì loại bột mì thường chọn là những loại bột mì đã được tẩy trắng hoặc Cake flour. Đây là loại bột mỳ được xay từ hạt lúa mì nguyên chất. Chúng chứa hàm lượng tinh bột cao nhưng lại thuộc top những loại bột chứa hàm lượng protein thấp nhất [6% – 8%]. Khi đó các phân tử protein ở bên trong bột sẽ kém bền vững hơn nên bột có thể hấp thụ nhiều chất lỏng và đường mà không bị đổ. Do đó bánh bao làm ra mềm, nhẹ, bông xốp và đạt đúng yêu cầu. Tuy nhiên cũng phải nói thêm rằng, khi làm bánh bao bằng các loại bột mì đã được tẩy trắng thì khối bột khi nhồi bằng tay sẽ khó nhồi và các thao tác làm bánh cũng tốn nhiều sức lực hơn so với bột mỳ chưa được tẩy trắng. Thường những loại bột này sẽ rất phù hợp để bạn làm những loại bánh bao khác nhau như bánh bao kim sa, bánh bao nhân thịt, bánh bao chay, bánh bao xá xíu,…
Mua bột làm bánh bao ở đâu ngon?
Nếu bạn đang thắc mắc về địa chỉ mua bột làm bánh bao ở đâu ngon thì có thể đến trực tiếp tại siêu thị Đại Vạn Phát [259B Hai Bà Trưng, Phường 6, Quận 3, TP Hồ Chí Minh]. Đây là một địa chỉ chuyên cung cấp và phân phối các loại nguyên liệu, vật liệu, dụng cụ làm bánh, nấu ăn, pha chế vô cùng phong phú và đa dạng.
Bột mỳ đa dụng thích hợp để làm bánh bao ngon và mềm xốp
Tại siêu thị hiện nay có bán nhiều loại bột làm bánh bao đến từ các thương hiệu khác nhau để bạn lựa chọn. Bột được nhập trực tiếp từ nhà sản xuất, đảm bảo hàm lượng protein cần thiết góp phần mang lại những chiếc bánh bao bông mềm, nở đều xốp mịn. Khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm bởi bột được đóng gói kĩ càng, chất lượng tốt, trắng mịn và đảm bảo vệ sinh. Trung bình giá cho các loại bột làm bánh bao dao động từ 20.000VNĐ – 30.000VNĐ/ kg tùy loại. Mẹo nhỏ cho những ai yêu thích làm bánh bao tại nhà đó chính là trước khi nhào nên rây bột thật mịn để đảm bảo khối bột mịn mượt, thoáng khí, không bị vón cục.
Xem thêm: Mã Tài Khoản Ngân Hàng Agribank Dễ Dàng Khi Vô Tình Quên Mất
Ngoài ra, sau khi sử dụng còn dưa bạn nên bảo quản ở trong các hũ thủy tinh có nắp đậy, tránh giá, tránh nước và nhiệt độ cao để có thể sử dụng tiếp vào lần sao mà không lo bị ảnh hưởng. Sau khi đã biết mua bột làm bánh bao ở đâu tốt và chất lượng, việc làm bánh tại nhà sẽ trở nên thuận lợi và nhanh chóng hơn rất nhiều. Với nguyên liệu tốt, công thức làm bánh bao đúng chuẩn thì đảm bảo bạn sẽ rất hài lòng với kết quả của mình.
Bột làm bánh bao Mikko trộn sẵn‚ có men‚ dùng làm bánh bao hấp...Xuất xứ: Mikko Việt NamKhối lượng: 1kg/ gói
Bánh bao là một trong các món bánh dễ làm nhất dành cho các chị em mới bắt đầu làm bánh nhé. Chỉ cần với nguyên liệu làm bánh vô cùng dễ kiếm và đơn giản đó là bột mỳ và men khô kết hợp với sữa tươi là đã có thể bắt đầu rồi nhé.
Ngoài ra, với một số chị em không được siêng năng cho lắm thì có thể sử dụng bột bánh bao trộn sẵn mikko tiện dụng.
Bột làm bánh bao mikko loại 1kg với các ưu điểm
- Đã bao gồm men nở và một số phụ gia
- Tiện lợi, sử dụng dễ dàng chỉ cần trộn theo đúng công thức trên bao bì sản phẩm.
- Khối lượng 1kg có thể làm từ 12 - 15 chiếc bánh cỡ vừa.
- Xem ngay các mẫu: Khuôn nhựa làm bánh bao
Nguyên liệu làm bánh này hiện nay các bạn có thể tìm mua ở các cửa hàng bán đồ làm bánh hoặc các siêu thị cũng bán sẵn rất nhiều nhé. Shop Bánh Ngon có bán bột làm bánh bao mikko với giá 38k/1kg.
Ngoài ra, shop còn là địa chỉ bán đường nho làm tào phớ, xuất xứ chuẩn Ý, đảm bảo thành công 100% sau lần làm đầu tiên nhé.
Chuyên về nguyên liệu và dụng cụ làm bánh cho cá nhân và các hộ gia đình, vì thế nguyên liệu ở đây được đóng gói với hàm lượng nhỏ, giúp các bạn mua được nhiều món hơn, tiết kiệm kha khá tiền, lại không sợ mua về chưa kịp dùng hết thì quá hạn sử dụng.
Jolis Chefs Việt Nam được coi là thế giới nguyên liệu & dụng cụ làm bánh khi cung cấp đầy đủ cho bạn:
- Nguyên liệu làm bánh an toàn, chất lượng đảm bảo, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng: kem, bơ, phô mai, hạt, quả trang trí, các loại bột, chocolate các loại, đường, phụ gia,...
- Dụng cụ làm bánh đa dạng, chất lượng, giá cả phải chăng: khuôn bánh đa dạng về mẫu mã, đui trang trí, hàng chefmade và nhiều dụng cụ khác.
Giá bán thì cũng khá phù hợp, không quá đắt, còn chất lượng thì không có gì đáng phải bàn cãi đến nữa. Mua nguyên liệu ở đây, đảm bảo bạn sẽ có một chiếc bánh ngon lành dành tặng cho chính mình, bạn bè hay người thân, thỏa được đam mê nấu nướng rồi nhé.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 101C E8 Thành Công, Ba Đình, Hà nội
Điện thoại: 0934 578 836 & 0934 401 140
Email:
Fanpage: //www.facebook.com/jc.dolambanh/