Nấu cháo cho bé 6 tháng có nêm gia vị không

Mẹ nghĩ rằng nêm một ít muối hay gia vị vào bột ăn dặm sẽ giúp món ăn trở nên đậm đà, ngon miệng hơn. Nhưng liệu điều đó có đúng và có tốt cho bé không? Hãy cùng tìm hiểu về những khuyến cáo từ chuyên gia khi nấu bột cho trẻ qua bài viết dưới đây mẹ nhé.

Có nên nêm gia vị khi nấu bột cho trẻ? Câu trả lời là: Không!

Một trong những sai lầm thường gặp nhất của mẹ khi nấu bột cho trẻ chính là thêm gia vị mắm, muối, đường, hạt nêm, bột ngọt vào bột. Điều này là không nên vì trong thịt, cá hay rau, củ, quả luôn có lượng muối ( ượng Natri) đủ cho nhu cầu của bé. Vậy nên, mẹ không cần phải thêm mắm muối vào chén cháo/bột cho trẻ dưới 1 tuổi Mẹ lưu ý nêm vừa miệng người lớn là đã quá mặn đối với trẻ

Trẻ dưới 1 tuổi vẫn đang trong quá trình hình thành đầy đủ và hoàn thiện dần các chức năng của từng bộ phận trên cơ thể, đặc biệt là thận. Nếu mẹ nêm gia vị vào bột ăn dặm, thận của bé có thể sẽ bị tổn thương do làm việc quá tải. Thừa muối còn làm bé có nguy cơ còi xương, biếng ăn, nghiêm trọng hơn là nguy cơ tăng huyết áp, ung thư hay suy thận trong tương lai do thói quen ăn mặn.

Mẹ không nên nêm gia vị khi nấu bột cho trẻ

Gia vị duy nhất mà mẹ cần thêm vào cho bé chính là dầu ăn để bổ sung chất béo cho bé. Đây là nhóm dưỡng chất thiết yếu cung cấp năng lượng, hình thành mô mỡ điều hoà thân nhiệt và hỗ trợ bé hấp thụ vitamin.

Vậy làm sao để nấu bột cho trẻ ăn ngon miệng?

Một chế độ ăn được thay đổi liên tục nhiều món ăn và hương vị phong phú, màu sắc bắt mắt hấp dẫn sẽ lôi cuốn được bé cả về thị giác, vị giác lẫn khứu giác đấy mẹ ơi. Vậy nên, mẹ hãy thường xuyên linh hoạt trong việc lựa chọn thực đơn cho bé nha. Bên cạnh đó, mẹ nhớ chọn lựa các nguyên liệu tươi sạch để món ăn có chất lượng tốt nhất cũng như cung cấp cho bé nhiều dinh dưỡng hơn nhé.

Một bí quyết khác để đảm bảo các bữa ăn dặm của bé đều đậm đà hương vị và ngon miệng, đó là mẹ hãy cho bé dùng bột ăn dặm RiDIELAC nhé. Sản phẩm đã được bổ sung đầy đủ và cân đối tỉ lệ 21 vitamin cùng khoáng chất thiết yếu, đặc biệt là Kẽm, Sắt, Canxi, vitamin D3, C, A, E,… giúp bé cứng cáp khỏe mạnh trong thời gian ăn dặm. Bột ăn dặm RiDIELAC còn cung cấp hệ dưỡng chất bổ trợ não bộ gồm DHA, Lutein, Axit folic, I ốt, Sắt, Taurin và Axit linoleic giúp bé thông minh và lanh lợi hơn.

Với nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên, bột ăn dặm RiDIELAC còn giúp bé trải nghiệm thế giới ăn dặm vô cùng phong phú và đặc sắc với các vị mặn, ngọt khác nhau như RiDIELAC Bò rau củ, Lươn cà rốt đậu xanh, Gạo Trái Cây, Yến mạch Sữa v.v

Vậy là mẹ đã biết rằng không nên nêm gia vị khi nấu bột cho trẻ rồi nhé. Nhớ là chỉ khi bé từ 1 tuổi trở lên, mẹ mới có thể cho một hoặc hai giọt nước mắm vào thức ăn của bé nha. Chúc bé của mẹ mau ăn chóng lớn và luôn khoẻ mạnh.

Trên 8 tháng tuổi, bé đã quen với việc ăn dặm và bắt đầu “thèm” những món ăn được nêm gia vị đậm đà. Tuy nhiên, mẹ không nên tùy ý thêm gia vị vào khẩu phần ăn của bé theo khẩu vị của mình. Bởi theo các chuyên gia dinh dưỡng, đồ ăn của bé cần được nêm gia vị theo quy chuẩn nhất định. Mẹ có thể tham khảo những thông tin dưới đây để chuẩn bị cho bé những bữa ăn thơm ngon, bổ dưỡng nhé.

Thời điểm bắt đầu cho bé ăn dặm 

Từ 6 tháng tuổi, bé đã sẵn sàng cho việc tập ăn dặm. Ở giai đoạn bé từ 6 đến 12 tháng tuổi, mẹ không nên cho bất kì một loại gia vị nào vào đồ ăn dặm của bé vì trong thịt, cá và một số loại rau củ đã có sẵn một lượng muối nhất định. Mẹ cũng đừng quá lo lắng bé bị thiếu muối vì cơ thể của bé rất “thông minh”, có khả năng tự thích ứng bằng cách giảm đào thải muối qua nước tiểu, mồ hôi và tự tổng hợp muối từ các nguồn thức ăn sẵn có. Để đảm bảo sức khỏe cho bé, mẹ chỉ cần cho bé ăn đủ lượng, đủ chất và đúng giờ.

Bé trên 12 tháng tuổi

Ở giai đoạn này, mẹ có thể bắt đầu cho bé làm quen với muối tuy nhiên không nên nêm quá nhiều. Lượng muối thích hợp với bột gạo hoặc cháo xay là từ 0,5 đến 1g/ngày. Với những loại bột đóng hộp hoặc thức ăn dặm đóng hộp, mẹ nên chú ý thành phần được các nhãn hàng công bố trên bao bì. Nếu những loại đồ ăn này đã có sẵn muối thì mẹ không nên cho thêm vì ăn quá nhiều muối sẽ không tốt cho thận và huyết áp của bé. Khi chế biến đồ ăn dặm cho bé, mẹ nên lưu ý cho muối vào trước dầu ăn và rau.

Bé trên 2 tuổi

Trên 2 tuổi, bé đã quen thuộc với đồ ăn được nêm gia vị. Tuy nhiên để đảm bảo sức khỏe cho thận và hệ tiêu hóa của bé, mẹ nên chú ý lượng muối được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng theo độ tuổi như sau:

Bé từ 2 đến 3 tuổi có thể ăn 1,5g muối/ngày vì giai đoạn này thận của bé đã khá hoàn chỉnh và có thể đào thải lượng muối ra ngoài cơ thể tốt hơn khoảng thời gian dưới 1 tuổi.

Bé từ 4 đến 8 tuổi mẹ có thể nêm 1,9g muối/ngày.

Bé từ 9 đến 18 tuổi mẹ nêm 2,2 đến 2,3g muối/ngày.

Không nên nêm bột ngọt, hạt nêm, muối i-ốt cho đồ ăn của bé

Nêm bột ngọt hoặc hạt nêm để đồ ăn dặm thêm ngon miệng, hấp dẫn hoặc dùng muối i-ốt để bổ sung đủ dưỡng chất cho bé là quan niệm sai lầm nhiều mẹ mắc phải. Nhưng trên thực tế, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến với trẻ dưới 2 tuổi thì mẹ tuyệt đối không nên nêm các loại gia vị này vào thức ăn. Vì trong bột ngọt, hạt nêm chứa rất nhiều glutamat gây ức chế thần kinh trẻ, co giật, đau đầu… Ngoài ra, nếu mẹ lạm dụng bột ngọt, hạt nêm để tăng vị đậm đà cho món ăn sẽ khiến bé hấp thụ canxi kém dẫn tới tình trạng loãng xương và về lâu dài vị giác của bé cũng bị ảnh hưởng do ăn quá nhiều món ăn có chất tạo ngọt nhân tạo.

Bên cạnh đó, i-ốt cũng sẵn có trong các loại thực phẩm như hải sản, thịt bò, rau xanh… Vì vậy mẹ nên bổ sung muối i-ốt cho bé thông qua thực phẩm tự nhiên thay vì nêm muối có chứa thành phần i-ốt cho trẻ nhỏ dễ dẫn tới tình trạng thừa i-ốt, không tốt cho sức khỏe của bé.

Một số lưu ý khác khi nêm gia vị cho bé

Để kích thích vị giác cho bé, mẹ nên cho bé ăn nhạt và tận hưởng mùi vị gốc của các loại thực phẩm. Mẹ cũng nên nhớ, nếm trước khi cho bé ăn, vì vị giác của bé còn rất nhạy và nhạt hơn người lớn rất nhiều.

Người Việt Nam thường có thói quen dùng nước mắm thay cho muối. Nếu muốn cho bé ăn nước mắm, mẹ hãy nêm khoảng 1/3 thìa cà phê và tăng dần theo từng nấc tuổi, tương đương với lượng muối ở trên.

Để bé được đổi món thường xuyên, mẹ có thể thay thế muối bằng phô mai vì trong phô mai cũng có hàm lượng muối nhất định. Hơn thế, phô mai giàu dinh dưỡng rất tốt cho sự phát triển của bé.

Trẻ hay ăn chóng lớn là mong muốn lớn nhất của các ông bố bà mẹ. Hiểu được điều đó, suốt hơn 1 thập kỷ qua, thương hiệu Bio-acimin đã không ngừng nghiên cứu, phát triển, nâng cao chất lượng sản phẩm, nỗ lực đem đến giải pháp hiệu quả hỗ trợ chăm sóc hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ một cách tốt nhất. Với bộ sản phẩm bao gồm:

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Cốm vi sinh Bio-acimin Gold bổ sung men vi sinh và dưỡng chất hỗ trợ lập lại cân bằng hệ vi sinh đường ruột và giảm tình trạng rối loạn tiêu hóa, giúp trẻ có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Từ đó hỗ trợ cải thiện chứng biếng ăn, khiến con ăn ngon hơn, hỗ trợ tăng cường hấp thu dưỡng chất và nâng cao sức đề kháng cho trẻ.

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Bio-acimin Fiber bổ sung chất xơ tự nhiên Synergy 1 và men vi sinh hỗ trợ cải thiện hiệu quả tình trạng táo bón ở trẻ.

Bộ đôi sản phẩm mới Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Bio-acimin Chew và Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Bio-acimin Chew F dạng viên nhau với hương vị thơm ngon, dễ dàng sử dụng trực tiếp mọi lúc mọi nơi, khiến bé thêm yêu thích và tăng tính tiện dụng cho mẹ.

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe viên nhai Bio-acimin Chew hỗ trợ làm giảm tình trạng biếng ăn ở trẻ với thành phần chính là men vi sinh và các dưỡng chất cần thiết, hỗ trợ tăng cường hệ vi sinh đường ruột và tăng cường tiêu hóa.

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe viên nhai Bio-acimin Chew F hỗ trợ làm giảm tình trạng táo bón bằng cách bổ sung chất xơ tự nhieenSynergy 1 và men vi sinh cho trẻ.

Nhãn hàng Bio-acimin sẵn sàng đồng hành cùng cha mẹ, hỗ trợ cải thiện chứng biếng ăn, rối loạn tiêu hóa và táo bón của trẻ bằng các giải pháp an toàn và hiệu quả.

Thực phẩm này không phải là thuốc không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh

Hiệu quả có thể khác nhau tùy cơ địa từng người

Số GPQC: 01305/2019/ATTP-XNQC

Hotline: 1900 6436

Website: bioacimin.com

Thương nhân sản xuất và chịu trách nhiệm về sản phẩm: CÔNG TY CP DƯỢC PHẨM QD-MELIPHAR

Địa chỉ: Duyên Trường, Duyên Thái, Thường Tín, Hà Nội

Website: ww.duocmelinh.com

Tiếp thị và phân phối: CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM VIỆT ĐỨC

Địa chỉ: Lô B10/D6 khu đô thị Cầu Giấy, P. Dịch Vọng, Q. Cầu Giấy, Hà Nội

Website: www.duocvietduc.com

Bài liên quan:

Các món ăn tăng sức đề kháng cho bé khi chuyển mùa

Thực đơn trị táo bón cho trẻ từ các loại quả

Bí quyết làm mới những món ăn quen thuộc giúp trẻ hết biếng ăn

Bí quyết “bảo toàn” dinh dưỡng trong thức ăn của trẻ