Cách làm cá mè một nắng
Cách làm cá khô 1 nắng sẽ giúp bạn dự trữ cá được lâu hơn, để dành dùng cho những ngày bận rộn. Cá khô 1 nắng cũng được dùng để dễ dàng chế biến thành những món ăn đa dạng cho cả gia đình. Bạn hãy tham khảo 3 cách làm dưới đây để có những mẻ cá khô thật thơm ngon, chất lượng nhé. Show 1. Cách làm cá nục một nắngNguyên liệu
Cách làm
Cá nục sơ chế sạch sẽ và ngâm với nước muối khoảng 15 30 phút Ảnh Internet
Cá nục một nắng có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau Lưu ý khi phơi cá nục một nắng
Phơi cá khi trời nắng to, tốt nhất từ 10 giờ trở đi Ảnh Internet 2. Cách làm cá lóc đồng một nắngNguyên liệu
Cách làm
Cá lóc đồng làm sạch, xẻ dọc 2 xương sống và ướp gia vị Ảnh Internet
Cá lóc đồng một nắng có thể buộc kín vào túi nilon hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh Ảnh Internet Lưu ý khi phơi cá lóc đồng một nắng
Đảm bảo khi phơi cá không bị thấm nước mưa Ảnh Internet 3. Cách làm cá thu một nắngNguyên liệu
Cách làm
Cá thu làm sạch, cắt khoanh dài khoảng 1 1,5cm Ảnh Internet
Cá thu một nắng không chỉ thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe Ảnh Internet Thay vì phải ra ngoài quán mua những loại cá khô khiến bạn không yên tâm về chất lượng, bây giờ bạn đã có thể tự tay thực hiện ngay tại nhà với3 cách làm cá khô một nắngđơn giản và tiện lợi trên. Không những chế biến thành các món ăn thơm ngon,cá khô 1 nắngcòn dùng để làm món nhậu cho các ông các anh nhâm nhi với bia cũng rất thú vị. Chúc bạn và gia đình có một bữa ăn thật ngon miệng với cá khô 1 nắng nhé! |