Cách sơ chế mực sim trứng
Mực trứng thường có nhiều ở các vùng biển như Phan Thiết, Kiên Giang, Phú Quốc. vào mùa, mực trứng thường sống theo bầy đàn và sinh sản tầm khoảng tháng 5, đến tháng 7, 8 ngư dân bắt đầu đánh bắt mực trứng vì mùa này mực trứng đã lớn. Show
Giá mực trứng hiện tại tại MinhHuy Food là 150,000đ/1kg gồm 2 loại: mực trứng Phan Thiết và mực trứng phú Quốc. Giá bán lẻ mực trứng phụ thuộc vào số con trên 1kg. Số con 1kg càng ít, mực trứng càng to, giá càng cao và ngược lại. Giá sỉ mực trứng tại Minh Huy cũng rẻ hơn ở nơi khác (rẻ hơn từ 20-50k). Khách hàng có nhu cầu mua mực trứng có thể liên hệ trực tiếp Minh Huy Foods để được báo giá chính xác nhất: 0336316194.
Tổng hợp 7 món ăn chế biến từ mực trứngCó nhiều mẹ, nhiều chị nội trợ ít sử dụng nguồn thực phẩm là hải sản luôn có câu hỏi “mực trứng chế biến gì ngon nhất?“, cách sơ chế mực trứng như thế nào? Thật ra mực trứng rất dễ sơ chế (làm sạch) bằng nước sạch. Các món ăn chế biến cũng vô cùng dễ dàng như hấp hành gừng, rim me, chiên nước mắm, rim mặn ngọt… và nhiều cách chế biến độc lạ mà cực kỳ hấp dẫn khác nữa. Mực trứng hấpCách này làm rất đơn giản, không tốn nhiều thời gian, lại giữ được nguyên vẹn mùi thơm ngọt của biển hòa quyện cùng vị thơm của sả, gừng hay hành… Các nguyên liệu dùng hấp mực trứng dễ tìm, lại rẻ, cách làm đơn giản. Mực trứng hấp con mực chín tươi ngon, miếng thịt trắng ngon ngọt, dai dai sẽ rất tuyệt vời nếu làm thêm vài lon bia quây quần trò chuyện cùng gia đình hoặc tầm sự cùng anh em bạn bè mùa Worl Cup, Euro hay thương thức các trận đấu đỉnh cao giải Ngoại hạng Anh… Mực trứng chiên giònMực trứng chiên giòn là món hải sản rất ngon miệng mà mình có cơ hội được thưởng thức khi đi du lịch ở Vũng Tàu. Những con mực trứng căng tròn được tẩm ướp khéo léo, kết hợp với những gia vị quen thuộc như tỏi, gừng… dậy mùi thơm hấp dẫn, sắc vàng óng ánh khiến bất cứ ai cũng phải thèm thuồng khi nhìn thấy. Sau một thời gian tìm hiểu mình đã có công thức của món ăn hấp dẫn này. Nguyên liệu làm mực trứng chiên giòn:
Cách làm mực trứng chiên giòn:Bước 1: Sơ chế, tẩm ướp mực
Bước 2: Tiến hành chiên mực
Bước 3: Hoàn thiện món ăn
Như vậy là bạn đã thực hiện thành công cách làm mực trứng giòn rồi đó. Giờ thì gắp mực ra đĩa và mời cả nhà cùng thưởng thức món mực vàng rộm, vừa giòn vừa dai thôi nào. Món mực trứng chiên giòn sẽ ngon hơn, đúng vị hơn khi ăn nóng và được ăn kèm với tương ớt. Vị béo ngậy của mực trứng chiên giòn cùng với vị cay cay của tỏi ớt, vị ngọt của đường thì thật thơm ngon hết ý. Đảm bảo rằng với món này, cả nhà Bạn sẽ ăn mãi mà vẫn còn cảm thấy thòm thèm. Chúc bạn thành công với cách làm mực trứng chiên giòn này nhé.
Cách làm món mực trứng chiên giòn
Mực trứng chiên là món hải sản rất ngon miệng mà bạn thường được thưởng thức mỗi dịp đi du lịch ở Vũng Tàu. Cách làm mực trứng chiên ngon mà hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn có được một món ngon đưa cơm cho bữa tối của gia đình mà không cần thiết phải cất công đến tận Vũng Tàu để thưởng thức.
Nguyên liệu để thực hiện cách chế biến mực trứng chiên giòn này như sau:
Cách làm mực trứng chiên giòn
Mực trứng chiên nước mắmTỏi phi cho món mực trứng Cho nước mắm vào để chiên mực trứng Để mực trứng ra đĩa và sử dụng Mực trứng hấp hành gừngCách làm món mực trứng hấp hành gừng Nguyên liệu:
Hướng dẫn cách làmBước 1: Rửa sạch mực trứng và sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Ướp mực trứng
Bước 3: Mực trứng hấp gừng
Bước 4: Chuẩn bị nước chấm cho món mực hấp hành gừngĐể món ăn này ngon hơn thì không thể thiếu phần nước chấm. Giã nhuyễn hỗn hợp gồm gừng, tỏi và 2 thìa đường vào 1 chiếc cối. Sau đó đổ ra 1 cái tô nhỏ, trộn thêm 5 thìa nước mắm, 2 thìa nước cốt chanh, khuấy đều lên rồi cho thêm một vài lát ớt vài nữa là hoàn thành. Mực trứng nướng muối ớt:Nguyên liệu
Hướng dẫn cách làm
Mực trứng nướng thanMực trứng nướng than thơm ngon béo ngậy Mực trứng nướng than rất dễ làm Mực trứng rim mắm đườngNguyên Liệu
Hướng dẫn cách làm
Trên đây là cách làm món mực trứng chiên giòn vừa ngon lại vừa đơn giản. Mua mực trứng ở đâu TpHCM?Khách hàng mua mực trứng Minh Huy Foods giá sỉ lẻ tại TpHCM
Khách mua mực trứng gái sỉ tại TPHCM có thể lấy hàng tại các kho đông lạnh của MinhHuy Foods hoặc sẽ được nhân viên Minh Huy Foods giao đến tận nơi. Với các khách hàng ở xa như Bình Dương, Đồng Nai, Long An, Nha Trang, Đà Nẵng, Hà Nội…. khi mua sỉ sẽ được giao hàng tới địa chỉ bằng xe vận tải đông lạnh chuyên nghiệp. Mực trứng đông lạnh được đóng gói, hút chân không kỹ càng, được bảo quản tuyệt đối về chất lượng bảo quản trong kho và lúc giao hàng đến tận tay. |