Định lượng glucose trong máu là gì

Chỉ số đường huyết là giá trị biểu thị mức nồng độ đường glucose ở trong máu. Đường huyết tăng cao hay giảm xuống thấp đều là những vấn đề cần được quan tâm và  khắc phục bởi vì nó có thể gây ra nhiều rủi ro về sức khỏe với người bệnh. Không chỉ vậy, việc theo dõi chỉ số đường huyết đóng một vai trò đặc biệt quan trọng trong việc chẩn đoán và đánh giá hiệu quả điều trị bệnh tiểu đường.

Glucose máu là chỉ số dùng để đánh giá nồng độ đường glucose – một loại đường đơn giản nhất sau khi được phân hủy từ thực phẩm có chứa chất bột, đường – có trong máu. Chỉ số glucose máu thay đổi liên tục trong ngày, phụ thuộc vào thời điểm đo trước ăn hay ăn sau.

Nồng độ glucose máu thường được đo bằng milligrams/deciliter [mg/dL] hoặc millimoles/liter [mmol/L]. Cách chuyển đổi giữa 2 đơn vị này như sau:

–    Từ mg/dL -> mmol/L: chia [:] cho 18

–    Từ mmol/L -> mg/dL: nhân [x] với 18

Hàm lượng glucose trong máu người bình thường khi đói [không ăn hoặc uống đồ có năng lượng ít nhất 8 tiếng] là từ 70 mg/dL [3.9 mmol/L] và 92 mg/dL [5.0 mmol/L]. Phải lấy giá trị đường huyết lúc đói này là bởi vì nồng độ đường trong máu không cố định, phụ thuộc vào việc trước đó bạn ăn gì hoặc uống gì, tâm trạng ra sao, đêm trước có mất ngủ hay không. Chính vì vậy phải lấy căn cứ đường huyết lúc đói để đánh giá chỉ số glucose máu của người đó có bình thường hay không.

Khi nồng độ glucose máu khoảng < 3 mmol/l [70 mg/dl] tức là bị hạ đường huyết. Bạn có thể thấy tay chân bủn rủn, run rẩy, đói cồn cào, hoa mắt, vã mồ hôi… Khi đó bạn cần xử lý nhanh bằng cách ăn 1 – 2 viên kẹo glucose hoặc uống 1 cốc nước ép trái cây hoặc uống 3 – 4 thìa cà phê đường.

Bạn có thể được chỉ định 1 trong 3 xét nghiệm sau đây để kiểm tra nồng độ đường trong máu tại các thời điểm:

• Xét nghiệm glucose huyết bất kỳ: Mẫu máu được lấy ở tĩnh mạch tại bất kỳ thời điểm nào, không cố định.
• Xét nghiệm xác định glucose máu lúc đói [Test FPG]: Người bệnh phải nhịn ăn ít nhất 8 giờ qua đêm, chỉ được uống nước lọc, nước đun sôi để nguội sau đó lấy máu để thực hiện xét nghiệm vào sáng hôm sau
• Xét nghiệm glucose huyết tương ở thời điểm sau 2 giờ làm nghiệm pháp dung nạp glucose đường uống 75g [test OGTT]: Người bệnh cần phải nhịn đói qua đêm hôm trước, rồi lấy máu xét nghiệm vào sáng ngày hôm sau tại thời điểm 2 giờ sau khi uống dung dịch chứa 75g đường glucose.

Dựa trên kết quả về chỉ số đường huyết của các xét nghiệm có thể xác định một người có chỉ số đường huyết bình thường, đang trong giai đoạn tiền tiểu đường hoặc đã mắc bệnh tiểu đường.

Chú thích: Tiền tiểu đường là giai đoạn xảy ra trước khi bệnh tiểu đường được chẩn đoán, có thể kéo dài 5 – 10 năm. Ngưỡng glucose huyết đã cao hơn mức bình thường nhưng chưa đủ tiêu chuẩn để chẩn đoán bệnh tiểu đường.

Bệnh tiểu đường được chẩn đoán khi có 1 trong 3 tiêu chí xét nghiệm sau đây phù hợp:

Nếu không có kèm theo các triệu chứng điển hình của bệnh tiểu đường [ăn nhiều, gầy sút nhanh, tiểu nhiều, uống nhiều] thì khi chẩn đoán mắc bệnh cần thực hiện xét nghiệm ít nhất 2 lần, lần 2 cách lần 1 từ 1 – 7 ngày.

Khi chỉ số glucose máu lúc đói ở những mức có trong bảng này, bạn cần xử lý sớm theo các hướng dẫn trong bảng sau đây.

Nhìn chung để giảm chỉ số đường huyết khó khăn hơn khá nhiều so với việc tăng chỉ số đường huyết và nó đòi hỏi người bệnh phải kết hợp nhiều giải pháp, đặc biệt là khi người bệnh đã mắc bệnh tiểu đường. Dưới đây là những giải pháp giúp giảm chỉ số đường huyết:

• Giảm bớt các thực phẩm chứa thành phần là carbohydrate [chất bột đường] mà cơ thể dễ tiêu hóa trong chế độ ăn chẳng hạn như cơm trắng, bánh mì, bún, miến, mì tôm, bánh quy… trong chế độ ăn hằng ngày.
• Sử dụng nhiều hơn các thực phẩm chứa nhiều chất xơ để làm chậm quá trình tiêu hóa, tránh glucose được hấp thu vào máu ồ ạt vào cùng một thời điểm khiến cho đường huyết tăng cao. Các thực phẩm chứa nhiều chất xơ là gạo lứt, gạo nguyên cám, khoai lang, đậu đỗ, các loại rau, quả bơ, các loại hạt…
• Tăng các hoạt động thể chất để giúp giảm tình trạng kháng lnsulin nhằm giúp đường có trong máu có thể đi vào tế bào dễ dàng hơn, từ đó giúp giảm chỉ số đường huyết.
• Sử dụng thuốc đều đặn, đúng liều lượng theo chỉ định của bác sĩ khi mắc bệnh tiểu đường

Nhiều nghiên cứu cho thấy, sử dụng thêm các thảo dược có tác dụng giảm và ổn định đường huyết như Tinh chất lá xoài, Mướp đắng, Hoàng bá, Quế chi, lá Neem… cũng là một lựa chọn phù hợp với người mới phát hiện glucose máu cao. Nhờ tác động toàn diện lên chu trình chuyển hóa đường trong cơ thể, sự có mặt của các thảo dược thiên nhiên này giúp làm giảm nhanh và ổn định đường huyết, từ đó giúp sống lâu hơn khi bị tiểu đường.

VTV2 đưa tin về công dụng của Tinh chất lá Xoài trong việc giảm và ổn định đường huyết:



Ds.Lê Hoa

*Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

Đáp ứng của sản phẩm nhanh hay chậm còn tùy thuộc vào tình trạng bệnh, cơ địa của mỗi người và sự kiên trì trong quá trình sử dụng.

Nguồn:

//www.medicalnewstoday.com/articles/317536.php

//www.webmd.com/diabetes/qa/what-causes-blood-sugar-levels-to-change

//www.diabetes.co.uk/diabetes_care/blood-sugar-level-ranges.html

//www.diabetesselfmanagement.com/blog/what-is-a-normal-blood-sugar-level/