Fishen chip ở ức ở thành phố nào của úc năm 2024

Tuần trước, tại sự kiện Stripe Sessions, ông Jensen Huang, người đồng sáng lập và CEO của Nvidia, tập đoàn được định giá hơn 2.000 tỷ USD, chia sẻ: "Tôi thường thức dậy vào 6h sáng trước khi bắt đầu công việc".

Ông Huang bắt đầu ngày mới bằng cách tập thể dục trước khi làm việc tới 14 tiếng trong ngày.

Theo Bloomberg, ông Jensen Huang hiện là người giàu thứ 20 trên thế giới, với tổng giá trị tài sản ròng ước tính lên tới 73 tỷ USD, tăng 29 tỷ USD kể từ đầu năm đến nay. Thế nhưng giàu có cũng là một gánh nặng. Cụ thể, tại Hội nghị thượng đỉnh DealBook của New York Times vào năm 2023, ông Jensen cho biết: "Tôi không thức dậy với một cách tự hào và tự tin, thay vào đó là sự lo lắng".

Nguyên nhân là vì Nvidia gần như bị phá sản vào cuối những năm 1990. Đây là một ký ức mà ông Huang khó có thể rũ bỏ. Hiện nay, Nvidia là công ty có giá trị hơn 2.000 tỷ USD, chỉ sau Microsoft và Apple, do nhu cầu về chip cần cho những ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI).

Tỷ phú Jensen Huang thường làm việc 14h mỗi ngày. Ảnh: BI

Trên thực tế, tỷ phú Jensen Huang có tiêu chuẩn rất cao với bản thân. Trong một cuộc phỏng vấn gần đây với chương trình "60 Minites", Jensen Huang mô tả ông là người "đòi hỏi, cầu toàn và không dễ làm việc".

Ở tuổi 61, vị CEO này dường như vẫn chưa có dấu hiệu muốn giảm cường độ làm việc. Trên podcast 20VC vào tháng 3 vừa qua, khi ông Nicolai Tangen - CEO ngân hàng Norges Bank Investment Management hỏi về công việc, ông Huang nói rằng công việc của ông rất vất vả. Ông làm việc trong cả tuần và các ngày lễ nhưng lại không thấy áp lực. Thay vào đó, vị CEO của Nvidia cảm thấy thư giãn khi làm việc vì ông yêu thích công việc mình đang làm.

Nhưng tại Stripe Sessions, ông Huang không đồng ý với câu nói cho rằng "công việc tốt nhất là những việc khiến bạn hạnh phúc".

"Tôi làm việc từ lúc thức dậy cho đến khi đi ngủ. Tôi làm việc 7 ngày một tuần. Khi không làm việc, tôi nghĩ về việc phải làm. Tôi ngồi xem phim nhưng không nhớ nội dung gì, bởi vì tôi đang nghĩ về công việc", ông Huang chia sẻ.

Vị tỷ phú thích trò chuyện với nhân viên

CEO Nvidia dành nhiều thời gian cho công việc và quan tâm tới các nhân viên của mình. Ảnh: Nvidia

Ngoài trừ những khi đi công tác, ông Jensen Huang thường dành nhiều thời gian để nói chuyện với các nhân viên của mình. "Mọi người ngạc nhiên về lượng thời gian tôi dành ra để ngồi ăn ở căng-tin, dù là bữa trưa hay bữa tối, để trò chuyện với các nhân viên. Mọi người cũng đều ngạc nhiên với việc tôi dành thời gian cho những cuộc họp đủ thể loại với tất cả nhân viên", ông Huang cho biết.

Ông Jensen Huang cũng tự nhận ông là "người giám sát văn hóa" tại Nvidia. Không giống với nhiều CEO Big Tech khác, ông Huang ít khí chia sẻ về văn hóa công ty với báo chí. "Nếu muốn trở thành người bảo vệ văn hóa của doanh nghiệp, bạn không thể làm điều đó thông qua CNN hay Forbes. Thay vào đó, bạn chỉ cần trích 1% thời gian hoặc chia sẻ với nhiều nhân viên cùng một lúc. Vì vậy, tôi dành thời gian của tôi theo cách này", ông Huang nói.

Tại Stripe Sessions, ông Huang chi biết, bản thân ông nhận khoảng 60 báo cáo trực tiếp mỗi ngày từ cấp dưới. Tại Nvidia, ngoài công việc, vị CEO này khuyến khích các nhân viên trong công ty gửi cho mình về 5 điều mà họ nghĩ đến nhiều nhất.

Tại Trường Kinh doanh Stanford ngày 25/4, ông Jensen Huang phát biểu: "Tôi không làm việc riêng lẻ. Đội ngũ nhân viên của tôi khá đông. Hầu hết những gì muốn nói, tôi sẽ nói với tất cả mọi người cùng lúc. Các CEO nên có nhiều người báo cáo trực tiếp nhất, vì từ đó họ có thể dẫn dắt được nhiều người khác đạt được sự vĩ đại, truyền cảm hứng vào trao quyền cho người khác".

Theo quan điểm của ông Huang, đó là cách giúp giải quyết vấn đề, đồng thời cho phép người khác học hỏi bằng cách của họ (quyền tiếp cận thông tin như nhau) và nghe lý do của giải pháp, từ đó trao quyền cho mọi người.

Ngoài ra, ông Jensen Huang là người luôn tuân thủ lịch trình đề ra. Tuy nhiên, ông cố gắng dành thời gian của mình vào những lĩnh vực mà ông cho rằng sẽ có ảnh hưởng lâu dài đến công ty. Chính vì vậy, ông nhiều lần yêu cầu trợ lý xóa các lịch trình có sẵn và thiết lập lại.

Nvidia thành lập vào năm 1993 bởi ba kỹ sư Jensen Huang, Chris Malachowsky và Curtis Priem. Công ty công nghệ này đang dẫn đầu "cuộc chơi" AI. Sau khi ChatGPT bất ngờ tạo nên cơn sốt toàn cầu vào cuối năm 2022, chip AI của Nvidia được săn lùng. Đến đầu năm nay, giá trị vốn hóa thị trường của Nvidia đã vượt mốc 2.000 tỷ USD.

Món ăn Úc nổi tiếng với sự hài hòa, kết hợp ẩm thực của nhiều nền văn hóa khác nhau nhưng vẫn giữ được nét tinh túy, đặc trưng riêng. Vậy đâu là những món đặc sản ngon nhất, nổi tiếng nhất tại Úc? Cùng tham khảo bài viết này nhé!

Contents

1. Thịt Kangaroo nướng thơm lừng

Kangaroo hay thường gọi là chuột túi, là một loại linh dương đặc biệt chỉ có tại Úc. Thịt Kangaroo nướng nguyên thủy được các thổ dân mang đi khắp các vùng hoang mạc, giờ đã trở nên nổi tiếng khắp thế giới.

Thịt kangaroo vừa thơm ngon, lạ miệng lại đặc biệt bổ dưỡng. Thực đơn chế biến thịt kangaroo vô cùng phong phú, từ luộc, xào, chiên tái, nấu canh, hầm, cà ri, thịt viên hoặc xúc xích, v.v.

Thịt Kangaroo nướng thơm lừng

2. Chanh móng tay khác lạ

Chanh ngón tay là một loại chanh bản địa có hình trụ thon dài như ngón tay. Chúng có những tép nhỏ màu hồng và xanh như trứng cá và vỡ tan trong miệng khi nhai. Hương vị khác lạ, ngon lành của chanh móng tay dễ dàng lấy lòng các bà nội trợ.

Chanh móng tay khác lạ

3. Đặc sản nước Úc giòn tan – Gà Parmigiana

Đây là một loại gà rán phủ giăm bông, sốt Napoli cùng với một lớp pho mát được làm nóng lên cho tan chảy. Món này thường ăn kèm với chips/fries (khoai tây chiên) hay salad.

Đặc sản nước Úc giòn tan – Gà Parmigiana

4. Bánh Tim Tam ngậy socola

Tim Tam sinh ra để làm thỏa mãn những người có tình yêu đặc biệt dành cho sô cô la với hai lớp bánh quy sô cô la mạch nha, một lớp kem sô cô la mềm mượt ở giữa và lại được nhúng thêm một lớp sô cô la mỏng bên ngoài.

Người dân Úc đặc biệt thích loại bánh này, mỗi năm, ước tính có khoảng 35 triệu gói bánh được bán ra thị trường.

Bánh Tim Tam ngậy socola

5. Bánh xốp Lamington thanh tao

Đây là một loại bánh ngọt bình dị nhưng ngon tuyệt được người dân Úc vô cùng ưa chuộng. Bánh Lamington được làm từ cốt gato rồi phủ lên một lớp socola ấm mịn và được khoác thêm lớp áo dừa trắng tinh, thơm ngọt.

Cắt đôi bánh, thêm kem hoặc mứt trong các bữa trà hay café buổi chiều – bạn đang có những trải nghiệm bản địa “cực kỳ Úc như người bản địa” đó nhé.

Bánh xốp Lamington thanh tao

6. Bánh quy Anzac tinh tế

Bánh quy Anzac được làm đơn giản từ bột mì, yến mạch, vụn dừa, bơ và mật mía – nhưng lại là món tráng miệng không gây béo tinh tế, quen thuộc của người Úc vào buổi trà sáng hoặc xế trưa.

Bánh quy còn là biểu tượng nghĩa tình từ Chiến tranh thế giới thứ I, khi những người vợ hay làm để gửi ra chiến trường cho những anh lính phục vụ trong quân đội Úc & New Zealand.

Bánh quy Anzac tinh tế

7. Bánh Pavlova tơi mềm

Chiếc bánh Pavlova mềm mịn và nhẹ như mây cùng với vị chua dịu của hoa quả sẽ khiến bạn ăn nhiều mà không ngán. Anna Pavlova, một nữ diễn viên ballet Nga vào những năm 1920, là nguồn cảm hứng cho món tráng miệng này.

Pavlova tơi mềm

8. Fish & Chips béo ngậy

Mặc dù là món ăn truyền thống của Anh, Fish & Chips cũng rất phổ biến ở Úc. Đây là món cá đập mỏng chiên ngập dầu, khoai tây cũng chiên ngập dầu – dễ làm mà vẫn ngon lành.

Fish & Chips béo ngậy

9. Cá Barramundi lạ miệng

Tên của loại cá này bắt nguồn từ một loại thổ ngữ của Úc, được dịch ra là “cá sông lớn”. Nhưng theo cách gọi ưa thích của nhiều thực khách thì chỉ đơn giản là: cá sông NGON. Cá Barranubdi ở các dòng song tại khu vực Bắc và Đông Úc là ngon nhất.

Cá Barramundi lạ miệng

Một trong những cách nhanh nhất để bạn có thể dễ dàng hòa nhập với cuộc sống ở Úc chính là thông qua con đường ẩm thực. Hi vọng sau bài viết này các bạn sẽ trả lời được câu hỏi “ Ăn gì ở Úc?” khi có ý muốn định cư ở quốc gia xinh đẹp này!