Thành phần dinh dưỡng của bánh quy

Bánh quy bao nhiêu calo? Ăn bánh quy béo không? Nên ăn bánh quy vào lúc nào tốt nhất? là thắc mắc của rất nhiều người nhưng thực tế có rất nhiều loại bánh quy với thành phần khác nhau.

Như tất cả chúng ta đều biết, bánh quy là một món bánh ăn vặt phổ biến được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là các chị em và trẻ nhỏ. Có nhiều loại bánh quy khác nhau được làm từ nhiều loại nguyên liệu được pha trộn theo tỷ lệ và thực hiện theo các công thức khác nhau. Do đó, mỗi loại bánh quy có một hàm lượng calo khác nhau và mang đến những hương vị hấp dẫn riêng khiến cho người thưởng thức không thể chối từ. Ngay sau đây, chúng ta hãy cùng NgonAZ tìm hiểu thêm về bánh quy và hàm lượng dinh dưỡng, calo của các loại bánh quy nhé.

->> Bài trước đây: Bánh tẻ bao nhiêu calo? Ăn bánh tẻ có béo mập tăng cân không?

Để xác định mức calo của bánh quy, các chuyên gia dinh dưỡng đã nghiên cứu mức năng lượng của từng loại nguyên liệu với hàm lượng được sử dụng để tổng hợp. Mặc dù có rất nhiều loại bánh quy với phần nguyên liệu và hàm lượng các nguyên liệu được sử dụng theo tỷ lệ không giống nhau nhưng khi nghiên cứu một cách tổng quan nhất, các chuyên gia ước tính 100gram bánh quy truyền thống [tương đương với khoảng 20 chiếc bánh quy] sẽ cung cấp cho cơ thể người ăn khoảng 501,9 Kcal. Chia ra trung bình thì mỗi chiếc bánh quy sẽ chứa khoảng 25 Kcal. Mức năng lượng này được xem là khá lớn so với nhu cầu của cơ thể con người.

Ngoài ra, các chuyên gia dinh dưỡng cũng đã nghiên cứu chi tiết mức calo của một số loại bánh quy phổ biến trên thị trường hiện nay. Các thông số cụ thể được thể hiện qua bảng dưới đây:

->> Tham khảo: [Cách tính calo giảm cân] [Bảng tính calo cho người giảm cân]

Như đã khẳng định ở phần trên, mức calo trong bánh quy là khá lớn, không những thế còn được làm từ những nguyên liệu là tinh bột, chất béo bão hòa và đường, đồng thời lại ít chất xơ, protein, vitamin và các loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Chính bởi vậy, việc ăn bánh quy phải hết sức “cẩn thận” bởi loại bánh này không chỉ cung cấp nhiều calo khiến cơ thể đối mặt với nguy cơ tăng cân nếu không được kiểm soát chế độ dinh dưỡng phù hợp mà còn gây ảnh hưởng tới sức khỏe, làm mất cân đối dinh dưỡng và khiến cơ thể thiếu hụt một số dưỡng chất cần thiết dẫn đến các căn bệnh nguy hiểm như bệnh tim mạch, tiểu đường…

Bên cạnh đó, trong quá trình sản xuất bánh quy, nhà sản xuất còn sử dụng thêm đường, kem và các loại hương liệu… nên hàm lượng đường trong bánh quy rất cao, chất béo trong bánh quy thì đa phần là chất béo xấu nên việc ăn bánh quy nhiều sẽ không tốt cho người ăn kiêng, người đang muốn giữ dáng và đặc biệt là không tốt cho sức khỏe. Ăn nhiều bánh quy cũng sẽ khiến bạn bị nóng trong người và nổi nhiều mụn.

Do đó, nếu bạn là một tín đồ của bánh quy, có khả năng ăn bánh quy thay cơm [bởi ăn bánh quy rất nhanh no và “đầy bụng] thì hãy xem lại thói quen của mình, nên cân nhắc kỹ lưỡng khi ăn bánh quy và tuyệt đối chú ý việc cân đối lượng bánh quy với hàm lượng các loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng khác nhé.

Bạn đã biết bánh quy bao nhiêu calo và ăn bánh quy có béo hay không rồi. Để có thể thưởng thức bánh quy theo sở thích một cách an toàn và tốt nhất, không lo tăng cân hay ảnh hưởng xấu tới sức khỏe thì bạn cần áp dụng một số lưu ý sau đây:

  • Chọn ăn những loại bánh quy được làm từ bột yến mạch, lúa mì nguyên cám hay các loại nguyên liệu có chứa nhiều chất xơ.
  • Không nên ăn nhiều bánh quy mua ngoài hàng, bánh quy đóng gói sẵn mà nên tự làm bánh quy tại nhà để kiểm soát tốt nhất các thành phần của bánh, giảm thiểu mức năng lượng tối đa.
  • Không nên ăn quá nhiều bánh quy cho dù bạn rất thích, chỉ nên ăn 1 – 2 cái mỗi ngày. Còn nếu bạn đang ăn kiêng thì chỉ nên ăn 1 – 2 cái mỗi tuần mà thôi.
  • Kết hợp với việc ăn bánh quy, bạn phải xây dựng cho mình một chế độ dinh dưỡng, ăn uống điều độ, khoa học, cân bằng các nhóm dưỡng chất tốt cho cơ thể, tăng cường chất xơ, vitamin trong rau củ quả, đồng thời giảm đường, giảm thiểu chất béo và uống thật nhiều nước nhé.
  • Không nên ăn bánh quy thay cho bữa chính, chỉ nên ăn trong các bữa phụ, bữa xế hoặc ăn chống đói.
  • Khi bạn ăn bánh quy, nên tập luyện, vận động đều đặn, thường xuyên để đốt cháy mỡ thừa, tiêu hao năng lượng, vừa chống béo lại giúp tăng cường khả năng đề kháng của cơ thể nữa.

->> Tham khảo: 1 ổ bánh mì bao nhiêu calo? 100g bánh mì bao nhiêu calo để giảm cân

Bạn đã trả lời được cho thắc mắc bánh quy bao nhiêu calo rồi và biết cách nên ăn bánh quy như thế nào để đảm bảo tốt nhất cho sức khỏe. Vì lượng đường trong bánh quy khá cao nên các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo việc bạn không nên ăn vào buổi sáng bởi đây là thời điểm mà cơ thể bạn sẽ hấp thụ nhiều đường nhất khiến cơ thể tăng cân nhanh chóng.

Bánh quy là loại bánh thơm ngọt nên khi ăn, bạn sẽ càng có cảm giác thèm ăn hơn, dẫn đến việc ăn mãi không chán, ăn mãi không muốn ngừng. Bởi vậy nên bạn chỉ nên ăn bánh quy sau khi đã thưởng thức bữa ăn chính, tốt nhất là ăn ở bữa xế chiều. Tuyệt đối không ăn vào ban đêm sẽ có hại cho hệ tiêu hóa và khiến cơ thể tăng cân đấy nhé. Giờ thì bạn đã biết bánh quy bao nhiêu calo? ăn bánh quy có béo mập tăng cân không rồi chứ?

Bánh quy mang đến hương vị béo ngậy, thơm ngon mà ai cũng thích ăn. Chính vì sự thơm ngon ấy mà nhiều bạn thắc mắc ăn bánh quy có béo không? Có rất nhiều loại bánh quy hiện này như Danisa, Cosy, Oreo... Liệu rằng loại bánh nào sẽ làm bạn lên kí, hãy tìm hiểu trong bài viết dưới đây.


Lời giải đáp về việc ăn bánh quy có béo không Trước khi biết được ăn bánh quy có mập không, bạn hãy tìm hiểu trước thành phần dinh dưỡng của một số loại bánh và nguyên nhân dẫn đến việc tăng cân.

Thành phần dinh dưỡng có trong bánh quy

Bánh quy được làm chủ yếu từ nguyên liệu lúa mì, đường, bơ, dầu thực vật. Như vậy giá trị dinh dưỡng bánh quy mang lại như thế nào, hàm lượng calo là bao nhiêu?

1. Bánh Danisa

Bánh quy bơ Danisa với hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Có 5 kiểu bánh khác nhau về hình dạng và mùi vị, đem lại cho bạn những trải nghiệm thú vị khi thưởng thức. Giá trị dinh dưỡng bánh Danisa cung cấp:

Theo thông tin của sản phẩm, cứ trong 100g bánh quy Danisa thành phần dinh dưỡng của bánh gồm:

  • Năng lượng: 508kcal
  • Chất béo: 24g
  • Protein: 6g
  • Carbohydrate: 66g
  • Sodium: 197mg

Có thể thấy lượng calo trong bánh Danisa rất cao đến hơn 500kcal, đồng thời hàm lượng carbs và chất béo khá nhiều. Tuy nhiên protein, một chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể chỉ chiếm 6g, đây là một con số cực kì ít. Ăn bánh quy bơ Danisa có béo không? Khi bạn muốn biết một thực phẩm có khiến bạn béo lên không thì hãy chú ý đến lượng calo nó cung cấp cho cơ thể bạn. Điều này có nghĩa là cân nặng của bạn tăng hay giảm thì phụ thuộc vào lượng calo bạn nạp vào nhiều hay ít hơn so với mức quy định. Cơ thể một người trưởng thành cần nạp trung bình từ 2200-2500kcal, nghĩa là nếu bạn ăn 3 bữa 1 ngày thì mỗi bữa bạn cần tiêu thụ từ 700-800kcal. Giờ bạn hãy xem lại năng lượng mà 100g bánh Danisa cung cấp của bạn lên đến hơn 500kcal, nghĩa là khi bạn ăn đầy đủ 3 bữa ăn và 100g bánh quy ấy thì bạn rất dễ bị dư thừa calo dẫn đến tăng cân.

2. Bánh Wonder Wheat

Bánh quy Wonder Wheat loại mè đen được làm từ nguyên liệu chủ yếu là bột lúa mì nguyên cám bổ dưỡng và lớp kem mè đen phủ trong chiếc bánh nên vị ngon khó cưỡng lại. Thành phần dinh dưỡng

Giá trị dinh dưỡng có trong 100g bánh Wonder Wheat gồm khoảng:

  • Calories: 538kcal
  • Chất béo: 30g
  • Protein: 8g
  • Carbohydrate: 60g
  • Sodium: 218 mg
  • Đường: 7g

Bạn chắc đang thắc mắc bánh Wonder Wheat có béo không thì trước tiên nhìn vào thành phần dinh dưỡng có trong bánh. Năng lượng mà bánh Wonder Wheat cung cấp lớn hơn bánh Danisa với 538kcal. Hàm lượng protein trong bánh thấp nhưng lượng carbs và chất béo chiếm cao. Thắc mắc ăn bánh Wonder Wheat có béo không? Hàm lượng calo trong bánh quy Wonder Wheat tương đương bánh Danisa, nếu ăn nhiều bánh quy bạn sẽ béo lên nhanh chóng đấy. Ngoài ra, trong bánh quy Wonder Wheat chứa nhiều chất sodium, đóng vai trò quan trọng với hoạt động trong cơ thể bạn. Tuy nhiên, nếu hấp thụ quá nhiều bạn có thể bị ảnh hưởng bởi các tác động xấu đến hệ tim mạch, có thể dẫn đến đột quỵ.

3. Bánh Cosy

Bánh quy sữa Cosy là loại bánh phổ biến và là sự lựa chọn yêu thích của nhiều người trên mọi lứa tuổi. Bánh Cosy có thành phần chủ yếu là bột mỳ, sữa và cá. Giá trị dinh dưỡng bánh Cosy đem lại Ăn bánh quy Cosy có béo không cũng là câu hỏi của rất nhiều người. Mập hay không là do lượng calo bạn nạp vào trong người, do đó bạn cần biết rõ giá trị dinh dưỡng mà bánh quy cung cấp.

Trong 100g bánh quy Cosy sẽ cung cấp:

  • Năng lượng: 501kcal
  • Chất béo: 23.1g
  • Protein: 5.5g
  • Carbohydrate: 67.7g
  • Cholesterol: 2 mg
  • Đường: 14.5g
  • Canxi: 240mg
  • DHA: 8.3mg
  • Sắt: 0.34mg

Với số liệu trên, bạn có thể thấy được bánh Cosy gồm nhiều chất dinh dưỡng và đem đến cho bạn nhiều năng lượng. Tuy nhiên, các chất dinh dưỡng này chiếm cực ki ít trong bánh nhưng có khá nhiều chất béo, chủ yếu là chất béo bão hòa không tốt cho cơ thể và sức khỏe. Nếu như ăn bánh quy Cosy có mập không? Đối với các bạn thích bánh quy mà đang giảm cân thì đây là vấn đề nan giải. Calo trong bánh Cosy khoảng 500kcal trên 100g bánh. Điều này đồng nghĩa với việc khi bạn ăn hết 100g bánh Cosy thì bạn sẽ phải giảm khẩu phần ăn trong ngày lại để tránh bị tăng cân đấy nhé.

4. Bánh Oreo

Oreo là loại bánh quy nổi tiếng được rất nhiều người biết đến và yêu thích, đặc biệt là các bạn trẻ. Vị kem của bánh Oreo rất đa dạng, nào là vani, socola, dâu... tha hồ cho bạn lựa chọn. Dinh dưỡng có trong bánh Oreo Bánh Oreo được ăn với nhiều kiểu sáng tạo, là một món ăn vặt của nhiều bạn trẻ. Chính vì hương vị thơm ngon này mà bạn có thể bị nghiện ăn nó đấy. Tuy nhiên, một loại thực phẩm ngon như vậy liệu có mang đến cho bạn dinh dưỡng cho bạn hay không?

Theo thông tin từ sản phẩm, bánh Oreo gồm các thành phần dinh dưỡng:

  • Năng lượng: 488kcal
  • Chất béo: 20.8g
  • Protein: 5.3g
  • Carbohydrate: 69.8g
  • Đường : 37.6g
  • Sodium: 538mg

Bạn lo lắng liệu ăn bánh Oreo có béo không? Thông qua số liệu, có thể thấy rằng lượng calo trong bánh Oreo cung cấp cho cơ thể bạn khá lớn. Do đó, bạn cần chú ý ăn với lượng vừa phải để tránh việc cơ thể bị dư thừa năng lượng. Bánh Oreo còn chứa nhiều chất béo và carbs. Đặc biệt là chứa đến 37.6g đường, ăn quá nhiều đường không chỉ gây béo phì mà bạn có thể bị mắc bệnh tiểu đường, bệnh về tim mạch.

5. Bánh quy AFC

Một loại bánh khác được ưa chuộng với mọi người không kém đó là bánh AFC với hương vị lúa mì thơm, ngon, giòn tan đầy sức hấp dẫn. Vậy thì bánh quy AFC cung cấp thành phần dinh dưỡng cho cơ thể bạn như thế nào? Giá trị dinh dưỡng bánh quy AFC mang lại:

Bánh quy AFC rất phổ biến ở khắp mọi nơi, bạn có thể mua loại bánh này ở các tạp hóa, cửa hàng, siêu thị. Giá trị dinh dưỡng trong 100g bánh:

  • Năng lượng: 504kcal
  • Chất béo: 23.8g
  • Protein: 7.64g
  • Carbohydrate: 65g
  • Chất xơ: 2.66g
  • Đường: 11.36g
  • Cholesterol: 1mg
  • Natri: 528 mg
  • Canxi: 968mg
  • Sắt: 0.72mg

Bánh quy AFC thường được làm món ăn nhẹ bổ dưỡng cho những người bận rộn. Tuy nhiên bạn nên hạn chế ăn quá nhiều bánh quy để không bị béo lên nhé.

Tóm lại


Lượng calo trong bánh quy trung bình khoảng 500kcal. Như vậy ăn bánh quy có béo không? Câu trả lời là có nếu bạn ăn quá nhiều và lượng calo bạn tiêu thụ mỗi ngày vượt mức cơ thể quy định. Do đó, bánh quy chỉ nên làm món ăn vặt khi đói và bạn chỉ nên ăn vài miếng bánh quy để kiềm chế cơn đói thôi nhé. Nếu bạn đang giảm cân cần hạn chế ăn bánh quy vì nó chứa nhiều đường và chất béo xấu không tốt cho quá trình đốt cháy năng lượng của bạn. Ngoài ra, một số loại bánh khác như bánh quế, bánh donut, bánh gấu hay bánh quy bơ đều chứa nhiều chất béo bão hòa và dễ gây béo nếu ăn một lượng lớn. Bạn cũng nên hạn chế ăn một số loại bánh này để không tăng cân nhé. Vậy nếu không ăn bánh thì uống sữa thay có được không, như sữa Milo chẳng hạn? Đọc bài viết uống sữa Milo có mập không để biết thêm nhiều điều bất ngờ.

Vì sao không nên ăn nhiều bánh quy?

Bánh quy là món ăn khoái khẩu của mọi người với mọi lứa tuổi. Bạn có bao giờ thèm và ăn hết 1 hộp bánh quy? Liệu ăn nhiều bánh quy có tốt không?

1. Chứa nhiều chất béo xấu

Bánh quy chứa nhiều chất béo bão hoà, chứa ít protein, chất xơ và không đáng kể lượng vitamin và khoáng chất vi lượng. Ăn nhiều bánh quy sẽ làm tăng lượng chất béo xấu trong cơ thể, khiến bạn tăng nồng độ cholesterol trong máu. Điều này làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường.

2. Gây nổi mụn, nóng trong người

Trong một số loại bánh quy có nhân kem, đường, hương liệu nên càng chứa nhiều chất béo xấu hơn, cơ thể thiếu chất xơ gây nổi mụn và nóng trong người.

3. Khiến tăng cân nhanh chóng

Bánh quy là loại thực phẩm cung cấp rất nhiều năng lượng, vì vậy nếu bạn ăn quá nhiều bánh quy sẽ khiến cơ thể bị thừa calo dễ dàng. Ngoài ra, ăn lượng lớn bánh quy sẽ khiến cơ thể bạn dễ mất cân bằng dưỡng chất và sức khoẻ sẽ bị giảm sút. Đường phụ gia chính là kẻ thù của những ai muốn giảm cân. Bạn có thể thấy trong những chế độ "ăn sạch" như Eat Clean hay ăn kiêng giảm cân như "Low Carb" đều hạn chế tuyệt đối món ăn này. Bạn có thể tham khảo thực đơn Eat Clean 7 ngày này để học cách ăn uống lành mạnh.

Bật mí cách ăn bánh quy tốt cho sức khoẻ


Tuy bánh quy không chứa nhiều chất dinh dưỡng và cung cấp nhiều năng lượng nhưng nếu biết cách ăn thì bạn sẽ không phải lo lắng bị tăng cân đâu nhé.

  • Nên chọn bánh được làm từ lúa mì nguyên cám, bánh quy yến mạch vì đây là các loại nguyên liệu chứa nhiều chất xơ hơn và lượng đường ngọt sẽ ít hơn.
  • Chỉ nên ăn từ 1-2 cái bánh quy một ngày. Nếu bạn đang giảm cân thì cần hạn chế tối đa việc ăn bánh quy hơn, chỉ nên ăn 2 cái trong 1 tuần.
  • Khi ăn bánh quy bạn nên kết hợp cùng chế độ ăn uống khoa học. Bạn nên ăn nhiều hơn rau xanh, trái cây tươi để tăng cường chất xơ, vitamin, khoáng chất cho cơ thế và tạo cảm giác no bụng để ngăn sự thèm ăn bánh quy.
  • Không nên dùng bánh quy thành bữa ăn chính, bạn chỉ nên dùng bánh quy làm bữa phụ, khi cơ thể thiếu năng lượng và chống đói.
  • Thường xuyên luyện tập thể dục thể thao sẽ giúp bạn không bị dư năng lượng và đốt cháy lượng calo mà bánh quy đem lại.

Để giảm mỡ nhanh chóng nhất thì tập gì? Chắc chắn không thể bỏ qua cardio thần thánh rồi. 10 bài tập cardio giảm mỡ tại nhà này sẽ giúp bạn tiêu hao một lượng lớn năng lượng dư thừa, mang lại eo thon dáng đẹp.
Nếu cần đẩy nhanh tốc độ giảm cân, hãy sử dụng thêm Viên uống đốt mỡ giảm cân Nutrex Lipo 6 Stim-Free với 5 thành phần đốt mỡ siêu khủng. Sản phẩm không chứa chất kích thích, caffeine nên bạn hoàn toàn yên tâm sử dụng mà không sợ mất ngủ.

Viên Uống Đốt Mỡ Giảm Cân Nutrex Lipo 6 Stim-Free 120 viên Mua ngay


Như vậy, bạn đã biết được là ăn bánh quy có béo không và biết thêm một số cách ăn bánh quy không bị béo. Hãy ăn bánh quy với lượng vừa phải thì bạn sẽ không tăng cân và còn tốt cho sức khoẻ của bạn đấy.

Video liên quan

Chủ Đề