Hướng dẫn làm món gà roti
bởi Xu Xu Wed, 17 May 2017 11:09:00 GMT Show Gà rô ti là một món ăn ngon và không hề xa lạ trong những bữa cơm gia đình hàng ngày. Món gà có cách làm đơn giản mà hương vị lại rất đậm đà, thơm nức mùi ngũ vị hương và ngọt ngào vị nước dừa. Gà rô ti ăn cùng với cơm nóng, xôi, mì hoặc chấm bánh mì đều ngon. Gà rô ti là một món ăn ngon và không hề xa lạ trong những bữa cơm gia đình hàng ngày. Món gà rô ti có cách làm đơn giản mà hương vị lại rất đậm đà, thơm nức mùi ngũ vị hương và ngọt ngào vị nước dừa. Gà rô ti ăn cùng với cơm nóng, xôi, mì hoặc chấm bánh mì đều ngon. Nguyên liệu làm gà rô ti tại nhà
Video cách làm gà rô ti ngonCách làm gà rô ti cực chuẩnBước 1: Nửa con gà ta bạn chặt khúc vừa ăn, rửa sạch, để ráo nước. Thịt gà chặt nhỏ, từng khúc vừa ăn Đem ướp thịt gà với 15gr tỏi băm, 15gr hành tím băm, 4 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1 muỗng cà phê bột ngọt và 1/2 muỗng cà phê muối. Để 20-30 phút cho gà thấm gia vị. Ướp thịt gà cùng với các gia vị trong món gà rô ti Bước 2: Cho vào nồi 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh dầu điều, đợi dầu nóng bạn cho thịt gà đã ướp vào, xào cho gà săn lại. Xào cho thịt gà săn lại Bước 3: Thêm nước dừa xiêm, để lửa vừa cho nước dừa sôi thì hạ nhỏ lửa, kho liu riu đến khi nước trong nồi kẹo lại, thịt gà có màu nâu óng đẹp là được. Nếu ăn với bánh mì thì bạn có thể chừa nhiều nước hơn để chấm cùng sẽ ngon hơn đấy Đổ nước dừa ngập đều thịt gà và đun ở lửa liu riu cho đến khi gần cạn nước Thành phẩm làm gà rô tiGà rô ti là một món ăn ngon và không hề xa lạ trong những bữa cơm gia đình hàng ngày. Gà rô ti kèm thêm vài lát bánh mì thì còn gì bằng Món gà rô ti có cách làm đơn giản mà hương vị lại rất đậm đà, thơm nức mùi ngũ vị hương và ngọt ngào vị nước dừa. Gà rô ti ăn cùng với cơm nóng, xôi, mì hoặc chấm bánh mì đều ngon. Tham khảo công thức chi tiết món gà rô ti Món gà rô ti thơm ngũ vị hương và nước cốt dừa sẽ làm bữa cơm nhà bạn hết cái vèo ngay luôn. Không tin các mẹ thử chế biến gà rô ti một lần đi, bất ngờ ngay đấy! Theo Bếp Nhà Nu Xem nội dung đầy đủ
Trình bày và thưởng thức: Gắp gà roti ra đĩa, thêm rau xanh hoặc xà lách tùy thích và thưởng thức cùng cơm nóng, xôi, bánh mì đều rất ngon! Chú ý: Nên châm vào gà để thấm gia vị tốt nhất khi ướp, đồng thời chín đều khi nấu. Nấu nhỏ lửa, trở đều các mặt để không bị cháy, gà ngấm gia vị đậm đà. Bạn có thể dùng phương pháp nướng thay cho om. Nếu nướng thì bạn bỏ qua nước dừa, vẫn ướp các gia vị như trên. Sau khi nướng 15-20 phút thì lật mặt và quết thêm hỗn hợp giấm mật ong lên, sẽ giúp cho da giòn bóng đẹp và ngon. Nhiều người Việt ở nước ngoài thường làm cách này vì nước dừa tươi khá hiếm.
Đến Công Thức Xem Video In Thịt gà là thực phẩm vô cùng quen thuộc với mọi gia đình và có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ loại nguyên liệu này. Thịt gà có thể được sử dụng trong thực đơn hàng ngày cho gia đình cũng như trong các bữa tiệc trang trọng đều phù hợp, vì lẽ đó mà thịt gà luôn được ưa chuộng đối với các bạn nội trợ. Trong số những món ăn chế biến từ gà thì món gà roti luôn là một món ăn chiếm được cảm tình từ cả người lớn đến trẻ nhỏ vì hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Đối với những bạn yêu thích món ăn này mà chưa biết cách làm sao để món ăn chuẩn ngon, Bepxua sẽ chia sẻ cho các bạn cách làm mà chỉ cần vừa cắn một miếng thì vị ngon đã tràn vào đầu lưỡi. Cùng nhanh tay chuẩn bị và thực hiện nào.
Món gà roti được nấu thành công sẽ chinh phục tất cả các tín đồ sành ăn từ hương thơm lừng đến vị thịt gà dai dai đậm đà, chấm cùng muối tiêu mặn mặn cay cay thì càng quá lôi cuốn. Nấu món này thì xác định là sẽ hao cơm lắm nha.
https://www.youtube.com/watch?v=fvnSLGJRGJY Cách chọn gà:
Calories: 178kcalCarbohydrates: 5gProtein: 14gFat: 11gSaturated Fat: 3gTrans Fat: 1gCholesterol: 54mgSodium: 158mgPotassium: 350mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 106IUVitamin C: 4mgCalcium: 38mgIron: 1mg Xem ngay tại cửa hàng BepXua! Đây là một số các món ăn khác từ thịt gà các bạn tham khảo thêm để thực đơn ngày càng phong phú nhé: gà chiên xì dầu, gà rang muối, gà nướng chao…
Hy vọng công thức của Bepxua sẽ hữu ích với các bạn và chúc các bạn thành công với món ăn này. Hẹn gặp lại các bạn lần sau với những công thức món ăn mới lạ, độc đáo khác nhé. |