Ngày nào cũng ăn quả bơ có tốt không?

Một quả bơ có thể chứa khoảng 25 loại vitamin và khoáng chất tự nhiên tốt cho sức khỏe. Nhưng liệu ăn bơ nhiều có tốt không? Bài viết sau đây sẽ liệt kê những tác dụng không tốt khi bạn ăn quá nhiều bơ.

Menu xem nhanh:

Nếu bạn ăn bơ đúng cách

Quả bơ có chữa nhiều vitamin và các khoáng chất tự nhiên có lợi cho sức khỏe. (ảnh minh họa)

Quả bơ là một loại trái cây bổ dưỡng và rất tốt cho hệ tiêu hóa. Bơ có chứa khoảng 25 vitamin và khoáng chất tự nhiên tốt cho sức khỏe, nếu bạn ăn đúng cách có thể mang lại những lợi ích sau:

• Ăn bơ thường xuyên có tác dụng chống tăng độ axit trong nước tiểu, giúp làm hạ cholesterol trong máu.
• Giúp cân bằng hệ thần kinh và kích thích tình dục.
• Quả bơ có chứa hàm lượng đường ít nên phù hợp với những người mắc bệnh tiểu đường, người mới ốm dậy, …
• Ăn bơ giúp nuôi dưỡng, bảo vệ làm đẹp da tươi tắn, mịn màng hơn.

vậy Ăn nhiều bơ có tốt không?

Quả bơ rất có lợi cho sức khỏe, nhưng ăn nhiều bơ có thể gây ra các tác dụng phụ ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn như:

Quả bơ có lợi cho sức khỏe nhưng bạn nên ăn vừa đủ, không nên ăn quá nhiều để tránh gây hại cho sức khỏe. (ảnh minh họa)

Gây tổn thương gan

Quả bơ có chứa nhiều collagen có tác dụng tái tạo da, giúp đẩy lùi sự lão hóa rất tốt. Nhưng nếu bạn ăn quá nhiều bơ sẽ khiến collagen bị dư thừa, tích tụ trong gan và gây tổn thương gan.

Giảm lượng cholesterol có lợi

HDL-Cholesterol là loại cholesterol có lợi cho sức khỏe, nếu bạn ăn bơ quá nhiều hàm lượng beta-sitosterol trong quả bơ sẽ hấp thụ cả các cholesterol có lợi và gây hại cho sức khỏe.

Gây dị ứng

Nếu ăn quá nhiều quả bơ, bạn sẽ có nguy cơ bị dị ứng, các biểu hiện như chóng mặt, mẩn ngứa, buồn nôn,… điều này sẽ gây hại cho sức khỏe.

Nhiều calo gây tăng cân

Quả bơ có có chứa hàm lượng calo cao, vì vậy nếu bạn ăn quá nhiều bơ sẽ khiến bạn nạp nhiều calo cho cơ thể gây tăng cân. Chính vì vậy bạn nếu bạn quyết định thêm quả bơ vào chế độ ăn của mình thì hãy đảm bảo cắt giảm lượng calo ở các món ăn khác để không bị dư thừa calo cho cơ thể.

Có thể ảnh hưởng đến tác dụng của một số thuốc

Trong thành phần của quả bơ có chứa chất kháng viêm nên với những người đang uống thuốc làm loãng máu và một số bệnh lý khác không nên ăn nhiều bơ, bạn nên hỏi ý kiến của bác sĩ.

Ngoài ra phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú nên không nên ăn nhiều bơ vì có thể làm giảm lượng sữa và gây hại cho tuyến vú.

Vậy nên ăn bơ như thế nào tốt cho sức khỏe?

Thời điểm thích hợp nhất bạn nên ăn bơ là vào buổi sáng, trước bữa ăn khoảng 1-2 tiếng để giúp hấp thụ tối đa các vitamin, chất dinh dưỡng và không lo tích tụ mỡ thừa … (ảnh minh họa)

Để đảm bảo cơ thể tiêu thụ được hết các chất dinh dưỡng trong quả bơ, thời điểm thích hợp nhất bạn nên ăn quả bơ là trước bữa ăn từ 1-2 tiếng đồng hồ. Nên ăn bơ vào buổi sáng để giúp hấp thu đối đa các vitamin, chất dinh dưỡng và không lo tích tụ mỡ thừa. Trong trường hợp bạn muốn tăng cân, nên ăn bơ sau bữa ăn từ 1-2 tiếng.

Mỗi ngày bạn chỉ nên ăn tối đa ½ quả bơ, không nên ăn nhiều để tránh lượng calo, chất béo tích trữ nhiều, gây tăng cân. Khi ăn bơ nên lấy hết phần màu vàng đến thịt xanh đậm gần sát vỏ nhất, không nên bỏ qua phần thịt màu xanh đậm vì nó có chứa nhiều dưỡng chất nhất của quả bơ.

Bạn có thể ăn bơ chung với một số loại trái cây khác như làm sinh tố bơ, sinh tố bơ kết hợp với chuối hay bơ kết hợp với mãng cầu,…

Trẻ ăn bơ được không? Câu trả lời là có. Sau những tháng bú mẹ đầu đời, khi trẻ được 6 tháng tuổi, cha mẹ có thể tập cho trẻ ăn một vài món tốt cho sức khỏe, tiêu biểu là quả bơ.

Bơ mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe của bé. Tuy nhiên, trước khi cho bé ăn dặm bơ, cha mẹ vẫn nên hỏi ý kiến của bác sĩ dinh dưỡng để đảm bảo an toàn. Đồng thời, để cho bé ăn bơ đúng cách, chắc chắn rằng bé không dị ứng, trong vài ngày đầu, cha mẹ nên cho bé ăn với lượng ít, sau tăng dần.

Một số lợi ích về sức khỏe của quả bơ với trẻ:

• Giàu vitamin và khoáng chất: Bơ chứa nhiều vitamin cần thiết (A, C, E, K, vitamin B6, folate, thiamin, niacin) và giàu khoáng chất như sắt, magie, canxi, natri, kali và kẽm. Các loại vitamin và khoáng chất này đều giúp bé tăng trưởng và phát triển tốt;
• Giúp trẻ dễ tiêu hóa: Bơ rất dễ tiêu hóa dù trẻ có hệ tiêu hóa nhạy cảm. Không chỉ vậy, bơ còn giúp kiểm soát các dấu hiệu khó tiêu (tình trạng trẻ hay gặp khi mới tiếp xúc với các món ăn đặc). Ngoài ra, quả bơ còn ngăn ngừa đầy hơi và đau dạ dày. Vì vậy, đây là thức ăn tốt nếu bé bị đau bụng;
• Giàu chất chống oxy hóa: Quả bơ chứa nhiều chất chống oxy hóa, hỗ trợ hệ tiêu hóa và đảm bảo hoạt động của quá trình trao đổi chất;
• Giàu : Bơ giàu chất béo không bão hòa, rất tốt cho sự phát triển của não và thị lực của trẻ;
• Giúp làm lành vết thương: Ăn bơ cũng là cách giúp bé nhanh lành vết thương. Cha mẹ có thể tránh cho bé uống thuốc và kháng sinh bằng cách dùng bơ;
• Giúp bảo vệ gan: Bơ là loại quả tốt cho sức khỏe của gan. Khi cho bé ăn thường xuyên, bơ giúp ngăn ngừa gan bị tổn thương, giữ nó trong tình trạng tốt nhất. Đây là biện pháp giúp bảo vệ trẻ khỏi các bệnh như viêm gan, vàng da;
• Hạn chế viêm nhiễm: Ăn bơ thường xuyên giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh viêm nhiễm. Nguyên nhân khiến trẻ bị viêm có thể là do tổn thương mô, kích thích hoặc mầm bệnh. Da của trẻ rất mềm, nhạy cảm, kể cả khi bị những vết xước nhỏ cũng có thể bị viêm nặng. Vì vậy, ăn bơ giúp hạn chế tình trạng viêm này.

Theo các nhà nghiên cứu thuộc Đại học Illinois, Hoa Kỳ, những người có thói quen ăn bơ mỗi ngày như một phần của bữa ăn sẽ có lượng vi khuẩn đường ruột dồi dào hơn. Các loại vi khuẩn này có thể phân hủy chất xơ và tạo ra những chất chuyển hóa tốt cho sức khỏe đường ruột. Đối với trẻ em, quả bơ cũng có nhiều lợi ích kể trên. Vì vậy, với câu hỏi cho bé ăn bơ hằng ngày có tốt không thì câu trả lời là có. Miễn là các bậc phụ huynh cần khống chế lượng bơ thích hợp với độ tuổi của trẻ (theo chỉ dẫn của chuyên gia dinh dưỡng), không cho trẻ ăn quá nhiều.

1 quả bơ cung cấp trung bình khoảng 12g chất xơ. Do đó, việc ăn bơ cùng với các loại rau, củ khác sẽ giúp mỗi người tiêu thụ đủ lượng chất xơ cần thiết mỗi ngày (nhu cầu khuyến nghị là 28 - 34g chất xơ/ngày). Người trưởng thành có thể thêm ít nhất 1⁄2 quả bơ vào khẩu phần ăn mỗi ngày (bằng cách ăn bơ tươi trực tiếp hoặc chế biến thành các món ngon miệng như sinh tố bơ, salad bơ, bánh ngọt, kem bơ,...). Trẻ em có thể ăn bơ mỗi ngày với lượng bơ được bác sĩ khuyến nghị.

Cách cho bé ăn dặm bơ có vai trò quyết định tới sự phát triển của trẻ. Dưới đây là một số lưu ý mà các bậc phụ huynh nên tham khảo: