Parsley tiếng Việt còn gọi là rau mùi tây, có ngoại hình khá tương đồng với rau mùi của Việt Nam. Tuy nhiên rau mùi tây có màu lá đậm hơn và lá dày hơn, không quá mỏng manh như rau mùi của chúng ta. Bột mùi tây được chế biến từ 100% từ thân và lá của cây rau mùi tây. Nó được sử dụng để tạo màu sắc và tăng hương vị hấp dẫn của món ăn, đặc biệt trong các món hầm, súp. Đây là sản phẩm chất lượng cao: sản xuất và đóng gói theo dây chuyền công nghệ hiện đại giúp cho sản phẩm giữ nguyên chất lượng và hương vị đặc trưng vốn có, dễ dàng bảo quản trong thời gian dài mà không bị thay đổi mùi vị.
Thông tin chi tiết sản phẩm bột mùi tây tại Nông Sản Dũng Hà:
Hình ảnh sản phẩm bột mùi tây đóng gói 500g tại Dũng Hà:
Giá trị dinh dưỡng của bột mùi tây
Ngoài tạo hương vị cho món ăn, bột mùi tây còn là một loại thảo dược giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe vì chứa nhiều sắt, vitamin C và natri... Rất nhiều nghiên cứu cho biết, trong từ 25-30g là mùi tây tươi, chứa tới 70mg vitamin C [nó bằng lượng vitamin cần thiết trong một ngày của một người trưởng thành] Bột mùi tây là một loại gia vị thảo dược rất giàu dinh dưỡng vì có rất nhiều chất sắt, natri và vitamin C
Công dụng của bột mùi tây
Bột mùi tây có mùi thơm đặc biệt, dịu nhẹ nên chúng được sử dụng chính như một loại gia vị giúp làm tăng thêm hương vị thơm ngon cho các món ăn, món bánh. Đặc biệt là trong các món Ý, đây là loại bột được người Ý đặc biệt yêu thích để làm món Parsley Loại bột này không chỉ tăng thêm hương vị, bổ dưỡng mà còn có tác dụng kích vị cực kỳ hiệu quả, điều này giúp món ăn trở nên hấp dẫn, thơm ngon hơn. Bên cạnh đó, bột mùi tây còn được sử dụng như một vị thuốc, chúng là một trong những thành phần toa thuốc cho những người bị chứng khó tiêu, chất làm thơm hơi thở, giúp tinh thần tỉnh táo
Hướng dẫn sử dụng bột mùi tây
Mỗi lần bạn nên ăn một nửa thìa mùi tây/ ngày ăn 2-3 lần để tận hưởng đầy đủ những lợi ích nó mang lại cho sức khỏe. - Bột mùi tây dùng làm nguyên liệu phụ tạo thêm hương vị thơm ngon cho các món ăn [ salad, các món hầm, nướng, súp, nước sốt,..] hay các loại bánh mặn [như pizza, tart mặn]; giúp kích thích vị giác, tăng cảm giác ngon miệng khi thưởng thức món ăn. Đặc biệt, bột mùi tây khi kết hợp với tỏi sẽ tạo nên mùi hương thơm ngon khó cưỡng, chính vì vậy nó rất hay được dùng để chế biến sốt spaghetti thơm ngon, bổ dưỡng mà cũng rất hấp dẫn. - Giúp tăng thêm giá trị dinh dưỡng cho món ăn
Do bột mùi tây có mùi thơm tự nhiên, dịu nhẹ nên khi chế biến chúng ta nên cho vào trước. Vì nếu ta cho vào sau có thể những nguyên liệu khác sẽ lấn áp mùi của parsley khiến cũng mất đi mùi vị thơm ngon đặc biệt của mùi tây, giảm đi độ thơm, ngon của món ăn.
Bột mùi tây mua ở đâu uy tín, chất lượng tại Hà Nội và Hồ Chí Minh?
Ngày nay, bột mùi tây là một loại gia vị phổ biến và được bán ở rất nhiều siêu thị, sạp, chợ khác nhau. Tuy nhiên, để mua bột mùi tây chất lượng, không lo bị mua hớ thì bạn hãy đến ngay các cửa hàng nông sản uy tín để được tư vấn và lựa chọn mua. Một gợi ý cho bạn là Nông Sản Dũng Hà, chúng tôi chuyên phân phối bột mùi tây và các mặt hàng nông sản sạch, các sản phẩm sấy khô và xay nhuyễn thành dạng bột nguyên chất đến tay khách hàng như: Bột tiêu đen, Bột hành lá xanh, Bột thì là....vvv
Hotline: 1900986865
Địa chỉ: 683 Giải Phóng – Hoàng Mai – Tp. Hà Nội
Rau mùi tây hay còn gọi là rau ngò tây, tên khoa học của chúng là Peiroselium Sativum Hoff. Rau mùi tây có chiều cao khoảng 20-80cm, thân thảo và rễ nhiều, lá cây có dạng răng cưa. Hương vị của rau mùi tây rất thơm, rất nhiều người ưa rau mùi tây bởi hương thơm của chúng.
Rau mùi tây là một loại rau ăn lá không còn xa lạ gì với người Việt Nam. Rau mùi tây chứa rất nhiều hàm lượng dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như: Tăng cường miễn dịch, điều chỉnh lượng đường trong máu, ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh ung thư,....
Rau mùi tây còn được coi là một vị thảo mộc mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe của chúng ta. Dưới đây Dũng Hà sẽ giới thiệu cho bạn một số công dụng bất ngờ từ rau mùi tây. Cùng tìm hiểu ngay nhé
Thành phần các chất dinh dưỡng có trong rau mùi tây
Trong mùi tây có rất nhiều chất dinh dưỡng, trong đó thành phần chủ yếu là nước. Bên cạnh đó thì có các chất khoáng, các loại vitamin,....Dưới đây là hàm lượng chất dinh dưỡng có trong rau mùi tây.
- Chất xơ
- Protein
- Chất béo
- Calo
- Carbs
- Vitamin A, K, C
- Kali
- Folate
Ngoài ra, trong ngò tây còn chứa các chất tinh dầu như apein, tecpen, apiol, pinen và các hợp chất chống oxy hóa như : flavonoid và caroten.
Tác dụng của rau mùi tây
Rau mùi tây không chỉ có công dụng để chế biến các món ăn mà chúng còn có tính dược lý rất cao. Rau mùi tây được mọi người sử dụng rất nhiều, tuy nhiên không phải ai cũng biết được công dụng của rau mùi tây. Dưới đây là 14 công dụng bất ngờ của rau mùi tây:
Rau mùi có tác dụng kháng viêm
Nhờ có hàm lượng vitamin C, luteolin và flavonoid , đây là những hợp chất kháng viêm hiệu quả. Ngoài ra, các hợp chất này còn có tác dụng ngăn ngừa bệnh thoái hóa , phong thấp xương , viêm xương khớp,...
Ngăn ngừa các tác nhân gây ung thư
Trong rau mùi tây có chứa chất Myristicin, đây là một hợp chất có tác dụng phá vỡ các liên kết u như : u tuyến phổi, u đại tràng, u tuyến tiền liệt,... Đối với những người sử dụng quá nhiều thuốc lá thì rau mùi tây là một loại thần dược giúp tiêu tan các chất độc gây hại đến phổi.
Tăng cường hệ miễn dịch
Hai loại vitamin A và C có trong rau cần tây có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể chúng ta. Hai loại vitamin này còn hỗ trợ hoạt động cho các cơ quan khác như : đường tiết niệu, đường hô hấp, đường ruột, niêm mạc mắt, hồng cầu ,....
Điều trị chứng rối loạn dạ dày
Hàm lượng vitamin C có trong rau mùi tây có tác dụng giúp dạ dày tăng cường hấp thụ sắt và giúp cơ thể bài tiết hiệu quả. Từ đó giúp chúng a có thể đẩy lùi được chứng rối loạn dạ dày.
Làm lành vết thương
Rau mùi tây có tác dụng nhanh chóng làm dịu và lành vết thương do: vết cắt, bầm tím,...
Ngăn ngừa chứng thiếu máu
Trong ngò tây có chứa hàm lượng sắt rất cao, mà sắt là hợp chất rất tốt cho máu. Do vậy, bạn nên ă rau tây mỗi ngày để cải thiện chứng thiếu máu nhé.
Giúp xương chắc khỏe
Lượng vitamin K có trong rau cần tây có tác dụng giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa các chứng đau nhức xương khớp
Bảo vệ tim mạch
Rau mùi tây có tác dụng làm giảm cholesterol trong máu. Nhờ vậy mà rau mùi tây có tác dụng ngăn ngừa các tác nhân gây hại cho tim mạch và từ đó giúp các bạn có một trái tim khỏe mạnh.
Giảm cân
Trong rau mùi tây có chất xơ, chất xơ có tác dụng giảm cân rất tốt. Rau mùi tây có tác dụng giảm cân khi bạn kết hợp với mật ong.
Kiểm soát lượng đường trong máu.
Trong rau mùi tây có các chất kích thích tiết insulin, nhờ đó mà các bệnh nhân bị bệnh tiểu đường có kể kiểm soát được bệnh trạng.
Rau mùi tây sử dụng như thế nào ?
Rau mùi tây thường được sử dụng để chế biến nhiều món ăn. Những món ăn được chế biến từ rau mùi tây rất thơm ngon và bổ dưỡng. Ngoài ra, rau cần tây còn được sử dụng như một vị thuốc với nhiều công dụng khác nhau. Ví dụ như rau cần tây kết hợp với mật ong có tác dụng giảm cân cực kì hiệu quả. Dưới đây Dũng Hà sẽ hướng dẫn bạn cách giảm cân bằng rau mùi tây
Nguyên liệu
– Mùi tây: 10 nhánh
– Nước cốt chanh: 4 thìa
– Bột quế:50 gram
– Nước: 200ml
– Mật ong: 2 thìa
Cách làm:
– Nhặt sạch mùi tây và mang đi rửa sạch và để ráo nước.
– Cho rau mùi vào máy xay và đổ 150ml nước vào xay cùng.
– Làm ấm 50ml nước còn lại để pha bột quế và mật ong. Sau đó trộn lẫn với nước rau mùi
– Cho nước cốt chanh vào hỗn hợp và khuấy đều.
Cách dùng:
Hỗn hợp rau cần tây mật ong có tác dụng giảm cân cực kì hiệu quả. Sử dụng hỗn hợp này sau mỗi bữa ăn tối. Tuy nhiên để đạt được hiệu quả cao thì bạn cần kết hợp chế độ ăn lành mạnh và tập thể dục thường xuyên.
– Vì hỗn hợp có chanh là thực phẩm chứa nhiều axit nên những người bị bệnh đau dạ dày cần hạn chế sử dụng.
Giá rau mùi tây hiện nay bao nhiêu tại Hà Nội và Hồ Chí Minh?
Rau mùi tây hiện đang có giá bán trên thị trường dao động khoảng từ 70.000 - 100.000 vnđ/ kg
Mua rau mùi tây ở đâu tại Hà Nội và Hồ Chí Minh?
Chọn mua rau sạch là điều bạn cần làm để đảm bảo sức khỏe cho gia đình mình nhé. Đến ngay Nông sản Dũng Hà để mua rau mùi tây nhé. Nông sản Dũng Hà - siêu thị rau sạch uy tín tại Hà Nội và Hồ Chí Minh, chúng tôi chuyên cung cấp các loại thực phẩm sạch đảm bảo an toàn vệ sinh. Ngoài rau mùi tây, chúng tôi còn cung cấp thêm một số các loại rau hương hiệu liệu khác như: rau mùi, hành lá, cần tây ,... Nhanh tay liên hệ với hotline Công ty TNHH Dũng Hà để mua rau mùi tây nhé.
Để đặt hàng, vui lòng liên hệ:
1900986865
CS1: 683 Giải Phóng, quận Hoàng Mai, Hà Nội
CS2: A10, ngõ 100 Trung Kính, phường Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
CS3: 79 Hồng Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội
CS4: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh