10 công thức nấu nước muối gà tây hàng đầu năm 2022
Ngược với vẻ ngoài bắt mắt, hấp dẫn của món ăn, cách làm gà ủ muối lại đơn giản, không hề cầu kỳ chút nào. Cùng VinID học 5 cách làm món ngon góp vui cho bữa tiệc của gia đình nhé. Chuẩn bị nguyên liệu
Cách làm gà ủ muối vàng ươm, thơm nức mũiBước 1: Sơ chế gà
Bước 2: Sơ chế nguyên liệu
Bước 3: Ướp gà
Bước 4: Ủ gà
Thành phẩmMón gà ủ muối này có hương thơm nức mũi, màu vàng ươm hấp dẫn, thịt gà mọng nước, đậm đà. Để món ăn ngon hơn, bạn nên chấm cùng muối hạt giã với ớt và tiêu hạt, thêm chút chanh để dậy hương thơm của thịt gà. 2. Gà ủ muối hoa tiêuChuẩn bị nguyên liệu
Cách làm gà ủ muối hoa tiêu cực ngon, thấm vịBước 1: Sơ chế gà và nguyên liệu
Bước 2: Ướp thịt gà
Bước 3: Ủ gà muối hoa tiêu
Thành phẩmVới công thức gà ủ muối hoa tiêu này khi hoàn thành sẽ được món gà thơm ngon, thấm vị như ngoài hàng bán. Thịt gà vừa miệng, tuy nhiên để ngon hơn bạn nên chấm cùng muối tiêu chanh ớt, hoặc muối tiêu sả lá chanh. 3. Gà ủ muối xông khóiSơ chế nguyên liệu
Cách làm gà ủ muối hun khói ngon đúng điệuBước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Bước 2: Ủ gà với muối
Bước 3: Tẩm gia vị ướp gà
Bước 4: Xông khói
Thành phẩmGà ủ muối xông khói khi hoàn thành sẽ có màu vàng xám lạ mặt, lớp da có độ bóng hấp dẫn, gà vị ngọt, dai, thơm mùi lá mắc mật và ngải cứu là lạ. Để món ăn thêm kích thích vị giác, bạn nên chấm cùng muối hạt dầm ớt xanh và chanh, hoặc ăn với mù tạt. 4. Gà ủ muối sảChuẩn bị nguyên liệu
Cách làm gà ủ muối sả thơm ngon, hấp dẫnBước 1: Sơ chế gà, nguyên liệu
Bước 2: Ướp thịt gà muối sả
Bước 3: Ủ gà muối sả nguyên con
Thành phẩmMón gà ủ muối sả có hương thơm nồng của sả, gà bên ngoài khô ráo, thớ thịt bên trong nóng mềm, đậm đà gia vị. Món ăn này nên ăn liền khi còn nóng, ăn cùng với nước chấm muối ớt xanh thêm một ít lá chanh sợi là thơm ngon vô cùng, vị ngọt, cay, mặn có đủ. 5. Gà nổ muối hột nồi đấtChuẩn bị nguyên liệu
Cách làm gà nổ muối hột nồi đấtBước 1: Sơ chế, ướp gà
Bước 2: Làm gà nổ muối hột
Thành phẩmGà nổ muối hột hoàn thành sẽ có mùi thơm nồng của sả, gà có vị mặn mặn của muối hột, ăn kèm với nước chấm muối tiêu chanh và bắp cải trộn sẽ cho mỹ vị tuyệt vời. Bạn có thể ăn kèm thêm với các loại rau sống để cân bằng lại vị mặn của gà. Chúc các bạn thành công với 5 cách làm gà ủ muối VinID vừa chia sẻ. Mua nguyên liệu gà tươi ngon tại Vinmart hay đặt hàng trên app VinID để đảm bảo chất lượng, dinh dưỡng của món ăn nhé. Trang chủ »Bí quyết» Công thức nước muối gà tây ngon nhấtRecipes » The Best Turkey Brine Recipe Nhảy đến công thức Đây là công thức nước muối gà tây ngon nhất xuống tay! & Nbsp; Chúng tôi sử dụng nước muối này để chuẩn bị món gà tây kỳ nghỉ ngon ngọt nhất mỗi lần.the best turkey brine recipe hands down! We use this brine to prepare the most delicious, juicy holiday turkey every time. Nấu cả một con gà tây là tôi cho các cuộc tụ họp và sự kiện gia đình lớn. quá trình brining. Quá bận rộn để làm điều này ngay lập tức?! Ghim nó cho sau này! & Nbsp; ghim công thức này vào bảng yêu thích của bạn trên Pinterest và nó sẽ chờ bạn khi bạn đã sẵn sàng. bài này có chứa các liên kết liên kết. Tôi nên ngâm nước muối gì?
Tôi thậm chí đã đặt món gà tây brined này vào một cái mát và đưa nó cắm trại! Ingredients:
Lưu ý: Công thức này dành cho một con gà tây 12-20 pound. Đối với một con chim lớn hơn, bạn sẽ cần một túi nước muối lớn hơn và nhiều giấm và nước lạnh hơn để phủ toàn bộ ức gà tây trong nước muối ướt. Liên kết liên kết. Supplies:
Làm thế nào để làm nước muối gà tây này:1. Đặt gà tây (trống) vào túi gà tây và vào mặt vú rang lên.
2. Cắt lát cam và chuẩn bị các loại thảo mộc và nguyên liệu tươi. 3. Lớp tất cả các thành phần nước muối tươi và khô trên đỉnh của gà tây. 4. Đầu với giấm nước và nước táo. Mẹo: Con gà tây nên được bao phủ hoàn toàn bởi dung dịch nước muối. & NBSP; chỉ cần thêm nước nếu nó không phải để bạn có đủ nước muối để phủ một con gà tây lớn. 5. Buộc túi đóng và đặt chảo vào tủ lạnh trong 12 giờ trở lên. & Nbsp; Chúng tôi muốn để gà tây trong nước muối của chúng tôi trong ít nhất 24 giờ để có kết quả tốt nhất. 6. Rửa sạch nước muối từ gà tây trước khi nấu và vỗ khô bằng khăn giấy. Sau đó, chúng tôi thích phủ món gà tây trong một thứ như loại thảo mộc này gà tây chà trước khi rang. Nước muối đơn giản này làm cho gà tây ngon ngọt nhất cho bữa tối Lễ Tạ ơn! Công thức nước muối gà tây dễ dàng này chắc chắn sẽ trở thành một công thức yêu thích cho gà tây nướng của bạn. bài này có chứa các liên kết liên kết. Tôi nên ngâm nước muối gì?
Tôi thậm chí đã đặt món gà tây brined này vào một cái mát và đưa nó cắm trại!
1 chén đường nâu
Gà tây rang chảo và nâng Nồi lớn Thớt
Mẹo: Con gà tây nên được bao phủ hoàn toàn bởi dung dịch nước muối. & NBSP; chỉ cần thêm nước nếu nó không phải để bạn có đủ nước muối để phủ một con gà tây lớn.5. Buộc túi đóng và đặt chảo vào tủ lạnh trong 12 giờ trở lên. & Nbsp; Chúng tôi muốn để gà tây trong nước muối của chúng tôi trong ít nhất 24 giờ để có kết quả tốt nhất. 2. Cắt lát cam và chuẩn bị các loại thảo mộc và nguyên liệu tươi. 3. Lớp tất cả các thành phần nước muối tươi và khô trên đỉnh của gà tây. 4. Đầu với giấm nước và nước táo. Mẹo: Con gà tây nên được bao phủ hoàn toàn bởi dung dịch nước muối. & NBSP; chỉ cần thêm nước nếu nó không phải để bạn có đủ nước muối để phủ một con gà tây lớn.5. Buộc túi đóng và đặt chảo vào tủ lạnh trong 12 giờ trở lên. & Nbsp; Chúng tôi muốn để gà tây trong nước muối của chúng tôi trong ít nhất 24 giờ để có kết quả tốt nhất. Thổ Nhĩ Kỳ nên được ủ trong bao lâu?Giữ cho gà tây lạnh và để nó ngâm nước muối trong 8 đến 18 giờ nhét gà tây vào tủ lạnh và để nó ngâm nước muối trong ít nhất 8 giờ (và lên đến 18 giờ).Chỉ cần đừng để gà tây trong nước muối lâu hơn so với khuyến nghị, trên mặt đất có thể làm cho con chim quá mặn và biến kết cấu xốp.8 to 18 Hours
Pop the turkey into the fridge and let it brine for at least 8 hours (and up to 18 hours). Just don't leave the turkey in the brine for longer than recommended—over-brining can render the bird too salty and turn the texture spongy.
Tỷ lệ muối và đường cho nước muối là bao nhiêu?Là điểm khởi đầu chung, lấy một gallon nước và thêm 3/4 cốc (thích hợp hơn - nhưng bạn có thể sử dụng đến một cốc) (kosher là tốt nhất), 1/2 cốc đường và sau đó phần còn lại làbạn.Hành tây thái lát là đẹp, một vài tép tỏi nghiền nát thêm một hương vị đẹp và sau đó có gia vị và thảo mộc.one gallon of water and add 3/4 cup (preferable - but you can use up to a cup) of salt (Kosher is best), 1/2 cup of sugar and then the rest is up to you. Sliced onions are nice, a few cloves of crushed garlic add a nice flavor and then there's the spices and herbs.
Tỷ lệ nước muối tốt là gì?Tỷ lệ nước muối là bao nhiêu?Tỷ lệ cơ bản của muối so với nước đối với nước muối là 4 muỗng canh muối kosher trên 1 lít (4 cốc) nước.Nếu bạn đang sử dụng muối ăn tốt, hãy giảm số lượng xuống còn 3 muỗng.4 tablespoons of kosher salt per 1 quart (4 cups) of water. If you are using fine table salt, reduce the amount to 3 tablespoons. |