Bột chanh là gì
Có thể nhiều bạn đọc vẫn chưa biết đến các công dụng mà chanh bột mang lại. Nên vẫn còn băn khoăn thắc mắc lý do nên dùng bột chanh là gì? Thực tế sản phẩm đem đến cho người sử dụng có được rất nhiều lợi ích đáng kể như: Show Sở hữu được hương vị thơm ngon của chanh tươiHiếm có một sản phẩm nào, có thể giữ nguyên được hương vị thơm ngon của chanh tươi Trải qua quá trình chọn lọc cẩn thận, những quả chanh đạt tiêu chuẩn sử dụng, cho ra hàm lượng dinh dưỡng tốt cho sức khỏe cao nhất. Giúp ích cho việc sử dụng sản phẩm không khác gì so với việc sử dụng những quả chanh tươi mộng nước. Không tốn công sức trong việc trữ chanh tươiChanh là một trong những loại quả thường theo mùa, trái mùa số lượng chanh quả thường khá ít. Nên việc để trữ lại quả chanh tươi để sử dụng liên tục sẽ khiến cho các gia đình, cũng như những nơi thường xuyên chế biến các món ăn cần đến vị chua của chanh khó khăn hơn. Bột chanh được sản xuất đóng thành gói tiện lợi, sản xuất hiện đại, quy trình nghiêm ngặt nên có thể bảo quản lên tới 1 năm trong nhiệt độ thường. Giúp cho việc sử dụng tiện lợi, dễ dàng, không cần lo lắng trữ chanh tươi trong nhà thường xuyên. Bột chanh được sản xuất đóng thành gói tiện lợi, sản xuất hiện đại, quy trình nghiêm ngặt nên có thể bảo quản lên tới 1 năm trong nhiệt độ thường. Giúp cho việc sử dụng tiện lợi, dễ dàng, không cần lo lắng trữ chanh tươi trong nhà thường xuyên. Sử dụng tiện lợi mọi lúc mọi nơiĐể có một cốc nước chanh bạn cần phải mang theo quả chanh tươi, cùng dao thực hiện cắt và vắt nước. Tuy nhiên khi có chanh gia vị sẵn bạn chỉ cần cho lượng bột chanh vừa đủ vào cốc, cho thêm lượng nước cần thiết, sẽ có ngay một cốc nước chanh đúng vị. Với một muỗng bột chanh kèm 50ml nước lọc bạn sẽ có tương đương 2,5 quả chanh tươi thông thường. Tiết kiệm thời gian cho việc thực hiện cắt chanh, thao tác đáng kể, mang lại sự tiện lợi khi đang ở bất kỳ đâu. Mang một gói bột chanh của Chanh Việt, tương đương với bạn đang sở hữu rất nhiều quả chanh bên mình. Dễ chế biến món ăn hơn khi có bột chanh
Thúc đẩy cho quá trình nấu nướng, kinh doanh nhà hàng dễ dàng thu hút được lượng thực khách đông đảo. Luôn tạo nên được dấu ấn riêng hương vị không thay đổi, cho dù vào mùa hiếm chanh tươi. Cực kỳ hợp với những món ăn chuyên chua cayBột chanh là gia vị cực kỳ tuyệt vời cho việc chế biến những món ăn cần đến độ chua cay đậm vị. Điển hình như món lẩu chua cay, lẩu Thái, lẩu Tomyum, mì cay, các loại nước sốt, các món gỏi, thêm vào món canh chua,.. Tạo nên được hương vị chua thanh dễ ăn và thơm ngon cuốn hút, Bạn đã bao giờ dùng bột chanh trong cuộc sống hàng ngày chưa, hãy cùng Đông Nam tìm hiểu cách làm bột chanh nguyên chất tại bài viết dưới đây nhé! Bột chanh bạn hay dùng được sản xuất theo quy trình dưới đây:
Bột chanh nguyên chất đạt tiêu chuẩn có yêu cầu không chất bảo quản, không chất tạo mùi, không chất tạo màu. Đối với da mặt bị nhờn: Bạn dùng 1 thìa bột chanh trộn với 2 thìa nước cam, bạn thoa dung dịch lên mặt, chờ khoảng 10-15 phút rửa sạch, da mặt của bạn sẽ dần dần hết nhờn. Đối với da bị nhăn, lão hóa: Bạn dùng mật ong trộn với 1 thìa bột chanh, thoa lên mặt 15 phút sau đó bạn rửa với nước sạch. Tẩy da chết: Bận dùng hỗn hợp bột chanh và mật ong tẩy da chết ở mặt và toàn thân rất hiệu quả. Lưu ý: Bạn nên sử dụng bột chanh 1 lần/tuần bởi vì chanh có tính acid cao, để đảm bảo da bạn không bị bắt nắng và mỏng da. Dưới đây là những tác dụng của quả chanh đối với sức khỏe con người:
Có rất nhiều người thắc mắc “Người bệnh gout có nên sử dụng quả chanh không và quả chanh có tốt cho người bệnh viêm khớp không?” Chúng ta cùng nhau giải đáp câu hỏi này dưới đây nhé.
Nghiên cứu chỉ ra rằng polyphenol trong quả chanh có thể ngăn ngừa sự tăng cân và tích tụ chất béo trong cơ thể. Vì thế, ta nên uống nước ấm với chanh và mật ong vào buổi sáng sẽ hỗ trợ giảm cân.
Nước chanh có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe giúp loại bỏ chất thải ra khỏi cơ thể qua nước tiểu và nhu động ruột khỏe mạnh. Bên cạnh đó, bạn nên bổ sung nước chanh một cách hợp lý sẽ giúp tăng cường và đào thải các chất độc hại ra khỏi cơ thể.
Công dụng của quả chanh đối với sức khỏe không thể không kể đến là làm giảm lượng đường huyết vì chỉ số đường huyết (GI) là một chỉ số xác định lượng đường trong thực phẩm. GI càng cao trong thực phẩm, đồng nghĩa với lượng đường trong máu càng cao sẽ dẫn đến bệnh tiểu đường. Mà nước chanh khi được tiêu thụ với thực phẩm có chỉ số GI cao có thể làm chậm quá trình chuyển hóa tinh bột thành đường nên từ đó, nó làm giảm chỉ số đường của thực phẩm. Quả chanh có khả năng làm sạch sẽ giúp “trẻ hóa” lá gan của bạn do đó bạn nên bổ sung một ly nước ấm vào buổi sáng để đẩy độc tố ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, độ chua của chanh giúp đánh thức hệ thần kinh của gan và hệ thống tiêu hóa để khuyến khích hệ tiêu hóa tốt và nhu động ruột tối ưu. Khi bạn bị sốt, bạn có thể hạ sốt bằng cách pha nước chanh ấm, thêm 1 muỗng mật ong để uống. Vì nó giúp tăng bài tiết mồ hôi nên nó có tác dụng hạ sốt. Trong chanh chứa nhiều vitamin C giúp hấp thụ sắt từ thực phẩm sẽ rất tốt cho bạn khi đến kỳ kinh nguyệt vì bạn sẽ mất rất nhiều máu. Ngoài ra, chanh còn chứa rất nhiều chất xơ làm chúng trở thành một loại thực phẩm giúp làm giảm những cơn co thắt. Những tác dụng khác của quả chanh:
Bên trên là tác dụng tuyệt vời của quả chanh, chung ta cùng nhau tìm hiểu rõ hơn về quả chanh nhé. Quả chanh có tên khoa học là Citrus limon và tiếng anh là Lemon. Nó có hình tròn, là loài cây nhỏ thường xanh, được dùng trong thực phẩm và làm sạch. Phần vỏ quả chanh được dùng trong nấu ăn và nướng, nước có khoảng 5-6% acid citric với độ pH khoảng 2,2 tạo cho nó có vị chua. Vị chua này giúp nước chanh trở thành thành phần chính trong thực phẩm và đồ uống. Quả chanh có nhiều loại như quả chanh vàng, quả chanh xanh, quả chanh đào,… Trong 100g, quả chanh cung cấp khoảng 64% giá trị hàng ngày. Nó là một nguồn giàu vitamin C, chứa nhiều chất phytochemical như polyphenol, tecpen và tanin. Nước chanh chứa khoảng 47g/l acid citric, gấp đôi so với axit citric trong bưởi và khoảng 5 lần so với lượng axit citric được tìm thấy trong nước cam ép. Trong 100 gam có chứa các giá trị dinh dưỡng là:
Bình thường, ta hay vắt chanh vào các món ăn hoặc thêm một thìa nước ép vào món salad,…Sau đây là một số công thức chế biến món ăn từ quả chanh. Nguyên liệu: 3 cốc nước, 1 muỗng cà phê lá trà, 1 muỗng cà phê gừng giã nhuyễn, 1 thìa cà phê nước cốt chanh, muỗng cà phê mật ong/đường. Cách thực hiện như sau:
Thành phần: Ta cần 1 cốc sữa tươi hoặc tiệt trùng và 1 muỗng canh nước chanh. Cách chế biến như sau:
Như vậy, bài viết trên cung cấp những thông tin hữu ích về quả chanh về công dụng cũng như đặc điểm của nó. Nếu bạn cảm thấy thông tin này hữu ích thì hãy chia sẻ để mọi người cùng biết nhé. |