Các bước làm bánh bằng tiếng anh

Các bước làm bánh bằng tiếng anh

Cách làm bánh bao bằng tiếng Anh được rất nhiều người yêu thích món ăn này quan tâm. Bánh bao là một trong những món ăn nổi bật của nền văn hoá ẩm thực Trung Hoa được rất nhiều người Việt Nam yêu thích từ khi mới du nhập vào.

Cho đến nay bánh bao đã có rất nhiều biến tấu với các nguyên liệu và hương vị khác nhau tuỳ thuộc sở thích của mỗi người. Hôm nay Mâm Cơm Việt sẽ chia sẻ với bạn cách làm bánh bao bằng tiếng anh vô cùng thú vị, cùng vào bếp nhé!

Nếu bạn có hứng thú tìm hiểu thêm các thực đơn về món ngọt, điểm tâm truyền thống, hiện đại thì nhấp LINK NÀY nhé!

Tại Sao Món Bánh Bao Lại Được Yêu Thích?

Trước khi tìm hiểu cách làm bánh bao bằng tiếng anh, bạn phải biết được bánh bao là gì? Bánh bao ở Việt Nam có hương vị gần giống với bánh màn thầu của Trung Quốc với nguyên liệu chính được làm từ bột mì.

Nhân bên trong sẽ được người đầu bếp xào thơm giữa các nguyên liệu dễ tìm như thịt heo, nấm mộc nhĩ, miến, sau đó còn ăn kèm với trứng cút béo ngậy. Vị thơm bùi của nhân bánh cùng với lớp vỏ mềm tan khiến người ăn không khỏi xuýt xoa khi thưởng thức bánh.

Ăn bánh nên ăn lúc nóng hổi là ngon nhất, cái thú vừa thổi vừa ăn sẽ khiến lòng người hân hoan như trẻ con được thức quà xịn. Bánh bao hiện nay còn được bày bán ở rất nhiều hàng quán, với đa dạng các loại nhân bánh, dễ mua, giá thành lại phải chăng, bảo sao người người, nhà nhà không mê mẩn. 

Đọc thêm:  Tên Các Loại BÁNH NGỌT TRÁNG MIỆNG Ngon Nhất Thế Giới

Các bước làm bánh bằng tiếng anh
cách làm bánh bao bằng tiếng anh? tại sao bánh bao lại được yêu thích?

Để làm bánh bao không khó bởi các bước chuẩn bị nguyên liệu và cách chế biến cũng vô cùng đơn giản. Phần khó nhất chính là công đoạn nhào bột để bánh có được độ nở tốt nhất. Bánh bao có thể được dùng cho mọi bữa nhưng thích hợp nhất vẫn là cho buổi sáng.

Bắt đầu ngày mới với một chiếc bánh bao nóng hổi sẽ khiến ta có thêm nhiều năng lượng để học tập và làm việc tốt hơn.

Ăn Bánh Bao Có Béo Không?

Bên cạnh thắc mắc cách làm bánh bao bằng tiếng Anh là gì thì việc ăn bánh bao có béo không cũng khiến không ít người băn khoăn. Theo một nghiên cứu của trường đại học Princeton, Hoa Kỳ thì bánh bao không chứa các nguyên nhân gây béo. Trung bình mỗi người phải nạp khoảng 2000 calo/ngày để duy trì các hoạt động sống.

Bữa sáng với bánh bao sẽ cung cấp cho bạn khoảng 400 calo, còn 1600 bạn có thể bổ sung với bữa trưa và các món ăn khác. Trong đó:

  • Bánh bao nhân thịt cung cấp khoảng 328 calo
  • Bánh bao chay cung cấp khoảng 110 calo

Ngoài ra còn tùy vào nguyên liệu làm bánh, số lượng bánh ăn, kích thước bánh mà calo được tính trong mỗi cái sẽ khác nhau. Nếu không muốn để tăng cân, đừng nên ăn quá nhiều bánh bao dù có thích đến như thế nào nhé. Hoặc ngoài ra, bạn cũng có thể học cách làm bánh bao bằng tiếng Anh với một số loại bánh bao chay ít năng lượng.

Đọc thêm:  BỘT GELATIN Có Bán Ở Siêu Thị Không – Địa Chỉ Ở HCM – Đà Nẵng

Nếu bạn vẫn còn lo lắng về vấn đề cân nặng thì có thể bổ sung thêm một số loại thực phẩm đốt mỡ kết hợp với việc tập luyện thể dục để thân hình trở nên săn chắc hơn. Sau đây là hướng dẫn cách làm bánh bao bằng tiếng Anh đơn giản và dễ hiểu nhất để bạn làm theo.

Các bước làm bánh bằng tiếng anh
ăn bánh bao có mập không

Nguyên Liệu Và Cách Làm Bánh Bao Bằng Tiếng Anh Thơm Ngon

Ingredients

*For the Filling:

  • 1 (1/2 to 1-pound) rack spareribs
  • 3/4 cup hoisin sauce
  • 1 cup shredded cabbage
  • 1 bunch scallions, thinly sliced
Các bước làm bánh bằng tiếng anh
nguyên liệu làm bánh bao

* For the Dough:

  • 1 package active dry yeast
  • 1/2 warm water
  • 1 1/2 cups all-purpose flour, plus more for kneading
  • 1 1/2 cups cake flour
  • 3 tablespoons sugar
  • 1/2 teaspoon baking powder
  • 1/2 cup warm milk
  • 1 tablespoon canola oil, plus more as needed

Cách Làm Bánh Bao Bằng Tiếng Anh (How To Make Pork Steamed Buns)

1. For the filling:

– Put the rack of spareribs into a large resealable plastic bag. Pour in the hoisin sauce, close the bag and toss gently to coat. Put the bag into a bowl and marinate the ribs in the refrigerator for 3 hours or up to overnight.

Các bước làm bánh bằng tiếng anh
các bước trong cách làm bánh bao bằng tiếng anh

– Preheat the oven to 300 degrees F.

– Put the ribs into a sheet pan along with all the marinade. Cover the pan with aluminum foil, slide it into the oven and bake until the meat easily separates from the bone, about 2 hours. Baste them every 30 minutes during the cooking process. Remove the ribs from the oven and let them rest.

– When cool enough to handle, pull the rib meat from the bones and coarsely chop. Then, in a large bowl, toss the pork together with the cabbage and scallions. If the mixture seems too dry, add in a bit more hoisin sauce.

2. For the dough:

– Sprinkle the yeast over the warm water in a small bowl. After a few minutes, the yeast will begin to foam and bubble.

Đọc thêm:  23 Món BÁNH NGỌT Làm Từ Các Loại Bột Gạo, Bột Nếp

Các bước làm bánh bằng tiếng anh
Học cách làm bánh bao bằng tiếng anh

– In a large bowl, whisk together the flour, sugar, and baking powder. Make a well in the center of the dry ingredients and add the warm milk, canola oil, and the activated yeast. Work the dough to produce a shaggy mass.

– Turn it out onto a floured board or countertop and knead until the dough becomes smooth, soft, and pliable, about 5 to 10 minutes. Put it into a lightly oiled bowl and turn it over once to coat. Cover the bowl in plastic wrap and allow the dough to rise undisturbed for 40 minutes to 1 hour. The mass should double in volume.

3. For the assembly:

– To form the buns, remove the dough from the bowl and roll it into 1 long rope. Cut the rope into 12 equal portions. Roll each piece and set them aside in a bowl. Using a rolling pin, flatten each ball into 4-inch circles, leaving the center slightly thicker then its edges. Put a heaping tablespoon of the filling into the center of each disk and pinch the tops closed to seal.

Các bước làm bánh bằng tiếng anh
cách làm bánh bao bằng tiếng anh không khó

– Arrange the buns on a parchment lined sheet tray and cover them with a clean kitchen towel. Alternatively, place the buns into a large 3-level bamboo steamer lined with parchment paper, 4 buns per level. Allow the buns to rest for 10 minutes.

– In the meantime, fill a bamboo or stainless steel steamer with water and bring it to a boil. Cut 12 (4-inch) rounds from some parchment paper. When ready to cook, place the buns on the parchment rounds and into the steamer.

Các bước làm bánh bằng tiếng anh
Hoàn thành cách làm bánh bao bằng tiếng Anh

Trông thì có vẻ phức tạp nhưng chỉ cần làm qua 1 lần đảm bảo bạn sẽ thấy đơn giản hơn rất nhiều, cách làm bánh bao bằng tiếng anh này sẽ giúp bạn trổ tài chiêu đãi cả nhà một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng. Thử ngay nhé, chúc các bạn thành công!