Cách làm trứng cút muối xì dầu
Học người Đài Loan cách làm trứng ngâm xì dầuTrứng ngâm xì dầu có vị mặn, ngọt hòa quyện là món ăn tuyệt vời để ăn cùng với cơm hay mì. Hãy cùng META vào bếp thực hiện ngay món ăn đặc biệt này nhé! Show Trứng ngâm xì dầu có màu sắc đẹp mắt Các nguyên liệu cần chuẩn bị
Các nguyên liệu cần chuẩn bị Các bước làm trứng ngâm xì dầuBước 1: Trứng rửa sạch vỏ cho vào nồibắc lên bếp,thêm chút muối luộc đến khi sôi, để lựa nhỏ 3 - 4 phút để trứng chín nhưng vẫn còn lòng đào, tùy theo trứng gà to hay nhỏ mà thời gian luộc sẽ chênh lệch. Xem chi tiết:Luộc trứng mấy phút? Cách canh thời gian luộc trứng theo từng khẩu vị. Bước 1 bạn luộc trứng Bước 2:Tiếp theo, bạn vớt trứng ra, thả vào chậu nước lạnh ngâm 10 phút, sau đó lần lượt bóc vỏ từng quả trứng và cho ra đĩa. Bước 2 bạn bỏ vỏ trứng Bước 3:Hành ba rô thái miếng vát mỏng, tỏi bóc vỏ để nguyên tép, hành tây thái hạt lựu. Bước 3 bạn sơ chế hành tỏi Bước 4:Cho nước, đường, nước tương, hành tây, hành ba rô, tỏi vào nồi rồi bạn bật bếp nấu cho sôi thì để lửa nhỏ, nấu khoảng 7 - 8 phút thì tắt bếp, ta được hỗn hợp nước tương để ngâm. Bước 4 bạn chuẩn bị hỗn hợp để ngâm trứng Bước 5:Lọc hỗn hợp nước tương qua một cái rây để loại bỏ bã, chỉ lấy phần nước tương và để cho nguội. Lọc qua rây để bỏ bã của phần nước tương Bước 6:Cho trứng gà đã bóc vỏ vào túi ni lông rồi đổ nước tương đã nguội vào, buộc chặt và để vào một cái bát và đem cất tủ lạnh, ngâm 6 - 8 tiếng cho trứng ngấm gia vị là có thể lấy ra để thưởng thức. Bọc trứng vào ni lông để ngâm trong tủ lạnh 6 - 8 tiếng Trứng ngâm xì dầu có màu sắc đẹp mắt, vị ngon lạ miệng sẽ là món ăn các thành viên trong gia đình bạn yêu thích! Chúc bạn thành công! Trứng ngâm xì dầu có vị ngọt, mặn rất dễ ăn NếuQuý khách có nhu cầu mua sắm các sản phẩm gia dụng hãy nhanh tay truy cập META.vn hoặc liên hệ trực tiếp đến địa chỉ dưới đâyđể sở hữu sản phẩm có giá tốt nhất! Tại Hà Nội:56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu GiấyĐiện thoại: 024.3568.6969Tại TP. HCM:716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10Điện thoại: 028.3833.6666303 Hùng Vương, Phường 9, Quận 5Điện thoại: 028.3833.6666 >> Tham khảo thêm:
Video liên quan |