Cách ngâm mận giảm cân
Cách làm mận ngâm đường mát lạnh mùa hè, tốt cho hệ tiêu hóaChia sẻ Bài liên quanCách bảo quản hoa cúc khôCách tách vỏ hạt kê, đãi hạt kê trước khi chế biếnKhông chỉ là loại quả ăn vặt ưa thích của nhiều người, quả mận (mận hậu, mận cơm) còn được ngâm với đường làm thức uống giải khát mùa hè. Dưới đây là toàn bộ thông tin về tác dụng của nước mận cũng như cách làm mận ngâm đường để được lâu, không bị lên men mà bạn cần nắm được. Show Mận là một loại trái cây nổi tiếng của miền Bắc. Với vị chua ngọt đặc trưng, mận có thể sử dụng làm đồ ăn vặt, đồ tráng miệng, làm mứt hoặc ngâm lấy nước uống. Nước mận ngâm được biết đến với các công dụng như giải nhiệt, chống oxy hóa cơ thể, chống táo bón và loãng xương. Bài viết dưới đây sẽ liệt kê chi tiết công dụng của nước mận ngâm cũng như các bước, cách làm mận ngâm ngon, để được lâu! Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm được thông tin về mẹo, cách ngâm mận ngon, không bị mốc. Cùng tìm hiểu nhé! Cách ngâm mận ngon, mẹo ngâm mận cơm, mận hậu, mận xanh để được lâu 1. Mận ngâm đường có tác dụng gì?Nước mận ngâm đường có thành phần dinh dưỡng khá ấn tượng. Bên cạnh chất xơ, chất chống oxy hóa, thành phần của nước mận còn chứa hơn 15 loại vitamin, khoáng chất khác nhau. Một vài tác dụng của nước mận ngâm có thể kể đến như:
2. Cách làm mận ngâm đườngCách làm nước mận ngâm khá đơn giản. Để nhanh chóng sở hữu một bình nước mận giải khát cho cả gia đình vào mùa hè, bạn cần thực hiện theo các bước hướng dẫn cách ngâm mận với đường dưới đây. * Nguyên liệu 1kg mận hậu chín tới, ăn giòn và chua dôn dốt. (Nếu không thích ngâm mận hậu, bạn có thể thay thế bằng mận cơm) Bình thủy tinh có nắp đậy 600g đường phèn (có thể thay thế bằng đường trắng) 1 ít muối hạt Mận hậu xanh, mận cơm, nguyên liệu chính làm nước mận ngâm đường * Sơ chế nguyên liệu Bình ngâm mận: : Rửa sạch, xúc với rượu trắng rồi phơi khô. Khâu này sẽ giúp nước mận ngâm để được lâu mà không bị mốc, hỏng Sơ chế mận: + Mận vặt sạch cuống, rửa sạch với nước muối loãng, để ráo nước. Ở bước này, sau khi hong khô, bạn có thể lắc, trụng nhanh qua rượu rắng để sát khẩu rồi trải đều ra mặt phẳng bay mùi rượu. + Dùng dao nhỏ khứa dọc xung quanh quả mận, khía tầm 6-8 khe là được. (Một số người lựa chọn cách dùng tăm đâm xung quanh quả mận để sơ chế, làm mận ngâm đường. Tuy nhiên, trên thực tế, cách này khá tốn kém thời gian và dễ làm mận bị chảy nhiều nước khi sơ chế). * Cách ngâm mận ngon
Hướng dẫn cách làm mận ngâm đường ngon, thức uống mát lành, tốt cho hệ tiêu hóa: 3. Mẹo làm mận ngâm đường để lâu không hư, không lên men
Trên đây, camnangsong360.com đã chia sẻ cho bạn tác dụng nước mận ngâm cũng như cách làm mận ngâm đường, cách làm nước mận ngâm chi tiết. Hy vọng những thông tin trong bài viết này hữu ích với bạn, giúp bạn sở hữu những bình mận ngâm đường thơm ngon, mát lành, tốt cho hệ tiêu hóa của cả gia đình. Mùa hè oi nóng, bộ sưu tập nước uống giải nhiệt còn có mặt của nước tắc, nước sâm, nước sấu đá, nước râu ngô, nước nhãn nhục. Nếu chưa biết mẹo, công thức nấu của các loại nước này, bạn đọc có thể tìm hiểu tại bài viết cách nấu nước nhãn nhục, cách nấu nước râu ngô, cách nấu nước sâm mía lau làm mát cơ thể của chúng tôi. Chia sẻ |