Cách thái mực ăn lẩu đẹp

Đăng nhập

Đăng nhập để trải nghiệm thêm những tính năng hữu ích

Zalo

  • Nóng

  • Mới

  • VIDEO

  • CHỦ ĐỀ

Ăn - 9 giờ trước

GiadinhNet - Thứ quả dân dã xuất hiện vào tháng 3, tháng 4 hàng năm, nhưng được chị em dầm cay, dầm ớt tỏi, và mới đây rộ lên món dầm với chẳm chéo đặc sản Tây Bắc càng thêm ngon, ăn đã miệng và còn giảm cân ầm ầm...

Cách thái mực xào – Cách thái mực đẹp (Khứa mực đẹp) | happymobile.vn
Bài viết Cách thái mực đẹp ( Tỉa bông mực đẹp ) Chia sẽ kỹ thật cắt mực sao cho đẹp/ Sai Gon Food thuộc chủ đề về món ăn đang được rất nhiều bạn lưu tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng HappyMobile.vn tìm hiểu Cách thái mực đẹp ( Tỉa bông mực đẹp ) Chia sẽ kỹ thật cắt mực sao cho đẹp/ Sai Gon Food trong bài viết hôm nay nha !

Xem video hướng dẫn về Cách thái mực xào – Cách thái mực đẹp (Khứa mực đẹp)


Clíp với nội dung “cách thái mực xào“

Các bước tiến hành

Bước 1: Mua mực

Cách thái mực ăn lẩu đẹp

Cách thái mực xào – Cách thái mực đẹp ( Tỉa bông mực đẹp )

Hải sản nói chung và mực nói riêng, để chế biến ngon cần phải chọn được đồ tươi ngon. Riêng với mực, bạn phải mua được con mực tươi, dày mình, trắng trong, thịt chắc, không bị nát, lớp màng màu nâu phải bao quanh đều toàn thân.

Xem thêm: cách ăn bề bề hấp | 2 Cách lột vỏ lấy thịt tôm tít (bề bề) | How to eat Mantis Shrimp

Mực ôi là mực đã chuyển sang màu hơi xanh ngà, thịt nhão, đầu không dính chặt với thân, mùi rất tanh.

Bước 2: Chế biến

Cách thái mực ăn lẩu đẹp

Cách thái mực xào – Cách thái mực đẹp ( Tỉa bông mực đẹp )

Bạn ướp mực với vài giọt dầu mè hay cho vào một ít rượu hoặc ướp mực với đường 3 phút rồi rửa sạch, khi xào sẽ khiến món ăn thơm ngon hơn.

– Ngoài ra, để mực thơm, không tanh khi chế biến, còn có cách khác: Khi mực xào gần chín, bạn có thể cho thêm chút rượu. Mùi rượu sẽ khử hết mùi tanh của mực, khiến món ăn thơm ngon hơn.

Xem thêm: cách làm bánh muffin hấp | Bánh Bông Lan hấp -Chỉ 2 Bước làm Cực đơn giản mà Ngon* How to make Steamed Cake

Bước 3: Muốn miếng mực ăn có độ giòn

– Ngâm mực trong nước muối khoảng 5 phút để khi xào có độ giòn, dai.

– Một cách khác để mực giòn là chần mực qua nước sôi, sau đó bỏ vào thau nước đá lạnh. (Lưu ý để nguyên con để mực không mất nước ngọt)

– Mực rửa sạch, để nguyên con, cho vào nồi (không cho nước), đun nóng trên bếp (nhớ sôi là tắt lửa ngay). Cách này không những giúp miếng mực khi ăn có độ giòn mà lúc xào cũng rất nhanh.

– Bạn đun một ít nước sôi và chần qua mực, rồi vớt ra và bỏ vào thau nước có đá lạnh. Miếng mực cũng sẽ giòn ngon.

Bước 4: Xào mực

Cách thái mực ăn lẩu đẹp

Cách thái mực xào – Cách thái mực đẹp ( Tỉa bông mực đẹp )

Qua 3 bước trên, bạn ướp mực với các gia vị như hành, tỏi, gia vị, tiêu, dầu mè, dầu hào, gừng, đường.

Các loại rau xào cùng mực gồm: Dứa, ớt chuông, cần tỏi tây, nấm hương, cà chua…

Lưu ý đặc biệt: Khi xào mực, bạn phải xào trên lửa lớn và đảo nhanh tay. Khi xào thì chỉ xào vừa chín tới, không nên xào kỹ quá mực sẽ mất độ giòn. Lửa to giúp miếng mực săn lại, sẽ không bị ra nước.

Xem thêm: cách hấp há cảo đông lạnh

Hình Ảnh Về Cách thái mực xào – Cách thái mực đẹp (Khứa mực đẹp)

Cách thái mực ăn lẩu đẹp

Cách thái mực xào – Cách thái mực đẹp ( Tỉa bông mực đẹp )

Các câu hỏi về Cách thái mực xào – Cách thái mực đẹp (Khứa mực đẹp)

Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách thái mực xào hãy cho chúng mình biết nha, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình nâng cao hơn hơn trong các bài sau nha <3

Bài viết cách thái mực xào ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách thái mực xào ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share.
Nếu thấy bài viết cách thái mực xào ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nha!!

Thống kê về clip này

Video “Cách thái mực đẹp ( Tỉa bông mực đẹp ) Chia sẽ kỹ thật cắt mực sao cho đẹp/ Sai Gon Food” đã có 7385 lượt view, được like 62 lần, được bình chọn 4.63/5 sao.

Kênh Happy Mobile đã dành nhiều công sức và thời gian để làm clíp này với thời lượng 00:07:10, mọi người hãy share clíp này để cám ơn tác giả nha.

Xem thêm: cách xào thịt bò với cần tây

Từ khoá cho video này: #Cách #thái #mực #đẹp #Tỉa #bông #mực #đẹp #Chia #sẽ #kỹ #thật #cắt #mực #sao #cho #đẹp #Sai #Gon #Food, cách thái mực đẹp,cach thai muc dep,tỉa bông mực đẹp,tia bong muc dep,kỹ thuật cắt mực đẹp,ky thuat cat muc dep,sai gon food,saigon food,mực,thái mực,cách thái,cách cắt mực,làm thái mực,tỉa mực,bông mực,cắt mực đẹp,thái mực đẹp,sắp mực đẹp,tỉa bông đẹp,cach cat muc,làm mực,tia muc,bong muc,cat muc dep,thai muc dep,sap muc dep,cách sơ chế mực

Tham khảo kiến thức tại WikiPedia

Bạn nên tìm thêm thông tin chi tiết về cách thái mực xào từ trang Wikipedia tiếng Việt.◄

source: https://happymobile.vn/

Xem cách nấu các món Xào tại : https://happymobile.vn/nau-an/mon-xao/

Từ khóa liên quan: cách thái mực xào, cách thái mực, cách khứa mực, cách thái mực đẹp, khứa mực mặt nào, cách cắt mực đẹp, thái mực xào, cách thái mực ống xào, cách thái mực ăn lẩu, cách cắt mực xào, cách thái mực mai, cách cắt mực, cách khứa mực đẹp, cách cắt mực ống đẹp, cắt mực xào đẹp, cách khứa mực cho đẹp, cách thái mực mai đẹp, thái mực, cắt mực, khứa mực, cách thái mực lá đẹp, cách thái mực xào đẹp, cách thái mực ống, cách thái mực nhúng lẩu, thái mực đẹp, cách cắt mực nấu lẩu, cách thái mực ống ăn lẩu, cách thái mực hấp, thái mực ăn lẩu, cắt mực ăn lẩu, cách xắt mực đẹp, cách cắt mực để xào, cách thái mực xào đơn giản nhất, thái mực nhúng lẩu, cách thái mực ăn lẩu đẹp, thái mực đẹp mắt, cách cắt mực vảy rồng, hướng dẫn thái con mực để xào | thủy tiên vlogs, cách cắt mực xào đẹp, mực đẹp, thai muc, mực cắt hoa, snack mực thái, cách làm hoa, hướng dẫn thái nguyên liệu làm gimpap | thủy tiên vlog, cách xếp mực đẹp, mực tỉa hoa, mực tỉa hoa đông lạnh, bánh mực thái, bánh mực thái lan,

Hướng dẫn 5 cách thái mực xào nâng tầm thành phẩm món mực của bạn.

Với những ai chưa sơ chế mực bao giờ, thái mực thế nào sẽ khiến bạn bối rối. Dưới đây là 5 cách thái mực từ đơn giản đến nâng cao mà bạn có thể áp dụng. Món mực xào của bạn trông sẽ đẹp mắt hơn nhiều đấy.

Hãy chú ý đến độ nghiêng và độ sâu của dao khi thái trong từng video bên dưới.

Cách 1: Hình bông hoa

Thái mực xào hình bông hoa là cách thái đơn giản nhất. Cách thái này thích hợp với những con mực có kích thước trung bình.

Cách 2: Hình chiếc lá

Cách thái hình chiếc lá dùng để thái bộ phận "vây mực".

Cách 3: Hải sâm

Cách thái này giúp miếng thịt mực có hình dạng giống con hải sâm nhìn lạ mắt và rất đẹp

Cách 4: Cây thông

Cách 5: Hoa tulip

Bài viết này có hữu ích với bạn không?