Có công ty nào sản xuất bột từ con baba

Công ty cổ phần bột Tài Ký đã tổ chức lễ kỷ niệm, đánh dấu chặng đường 38 năm có mặt tại khắp các tỉnh thành trong nước và quốc tế.

Câu chuyện khởi nghiệp bắt đầu từ sự tình cờ khi bà Nguyễn Thị Xuân tận dụng một củ khoai mỳ trong bếp. Bà đã lột vỏ củ khoai mỳ và mài nhỏ trên một rổ nhôm úp ngược để nấu chè cho các con của mình. Từ đó, vợ chồng ông Bùi Sa Nhung và bà Nguyễn Thị Xuân đã trở thành những người đầu tiên đặt nền móng cho thương hiệu bột thực phẩm sản xuất từ các loại nông sản mang thương hiệu Việt Nam. Cơ sở bột năng Tài Ký ra đời từ những ngày đầu giải phóng vào năm 1976.

Bà Bùi Thị Thúy Loan (giữa), Tổng giám đốc Công ty cổ phần bột Tài Ký, trao tặng những đóa hoa tri ân đến ông bà Bùi Sa Nhung và Nguyễn Thị Xuân, những người sáng lập ra thương hiệu.

38 năm hình thành và phát triển, thương hiệu bột thực phẩm Tài Ký không chỉ là sản phẩm quen thuộc được các bà nội trợ, các đầu bếp nhà hàng, khách sạn tin dùng mà còn là niềm tự hào của người Việt Nam khi sản phẩm được ưa chuộng tại các bếp ăn nước ngoài.

Bà Bùi Thị Thúy Loan, Tổng giám đốc Công ty cổ phần bột Tài Ký cho biết: “Năm 2015 đánh dấu năm thứ 5 của kế hoạch xây dựng hệ thống phân phối trên cả nước, nhằm đạt được mục tiêu có nhà phân phối chuyên nghiệp và có đội ngũ bán hàng bài bản. Để đạt được vị trí vững chắc trong tương lai, công ty đã thực hiện: chuyển từ bán hàng ghi nợ phải thu tiền mặt sang chuyển khoản trả trước; từ giao hàng tại kho công ty sang hình thức giao đến kho nhà phân phối trên cả nước bên cạnh việc áp dụng chính sách một giá đến các điểm bán trên toàn quốc”.

Bà Bùi Thị Thúy Loan nhận chứng nhận Kỷ lục Guinness cho Chiếc cối xay bằng đá nặng nhất do Trung tâm sách kỷ lục Việt Nam trao tặng.

Nhân dịp kỷ niệm 38 năm thành lập, Công ty cổ phần bột thực phẩm Tài Ký đã đón nhận danh hiệu Kỷ lục Guinness cho Chiếc cối xay bằng đá nặng nhất do Trung tâm sách kỷ lục Việt Nam trao tặng. Chiếc cối bằng đá granite này nặng đến 20 tấn, cao 3 mét, đường kính 3 mét. Song song đó, Công ty cổ phần bột Tài Ký cũng trao kỷ niệm chương tri ân 6 nhà phân phối sản phẩm đạt danh thu cao nhất trên toàn quốc.

Chiếc cối bằng đá granite kỷ lục nặng đến 20 tấn, cao 3 mét và có đường kính 3 mét, được đặt trước cổng nhà máy Tài Ký tại Củ Chi.

Tài Ký đã có một đội ngũ hơn 350 công nhân viên lành nghề gắn bó lâu dài với nhà máy. Đây là nơi có các thiết bị hiện đại đạt tiêu chuẩn quốc tế tọa lạc tại xã Tân Phú Trung, huyện Củ Chi, TP HCM. Tài Ký cũng đã có hơn 200 nhà phân phối và đại lý cùng trên 300 siêu thị và các hệ thống nhà hàng, công ty trong nước, các đối tác nước ngoài sử dụng sản phẩm bột truyền thống của công ty. Sản phẩm Tài Ký còn vươn xa đến các nước Hàn Quốc, Nhật Bản, Australia, khu vực châu Âu và Mỹ… với khát vọng mang ẩm thực Việt đến mọi người, mọi nhà trên toàn cầu. Cần cù, chịu khó, ham học hỏi biết tận dụng thời cơ, mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu, chuyển đổi vật nuôi, làm giàu chính đáng và sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm để mọi người cùng làm giàu, người nông dân tỷ phú Lương Minh Cường ở xã Hợp Hưng thực sự là hình ảnh của những nông dân NTM./.

CÔNG TY TNHH XAY LÚA MÌ VIỆT NAM (VFM) Địa chỉ: KCN Mỹ Xuân A, Phường Mỹ Xuân, Thị xã Phú Mỹ, Tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, Việt Nam Điện thoại (+84) 254 3894 883 – Fax: (+84) 254 3894 882 Email: [email protected]

CÔNG TY TNHH XAY LÚA MÌ VFM WILMAR (VFM-W) Địa chỉ: Khu vực Cảng Cái Lân, Phường Bãi Cháy, Thành phố Hạ Long, Tỉnh Quảng Ninh, Việt Nam Điện thoại (+84) 203 3822 566 – Fax: (+84) 203 3848 286 Email: [email protected]

Giấy CN ĐKDN số: 3500666322 – Cấp lần đầu ngày: 26/08/1994 Nơi cấp: Sở Kế hoạch và đầu tư tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu

[Tạp chí Người Nuôi Tôm] – Entobel – công ty chuyên về thức ăn có nguồn gốc từ côn trùng, đã hợp tác với Tổ chức Tài chính Quốc tế để hỗ trợ việc mở rộng quy mô sản xuất tại Việt Nam và khu vực.

Công trường xây dựng nhà máy thứ hai của Entobel tại tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu (Ảnh: Aquafeed.com)

Có trụ sở tại Singapore, Entobel là một trong số rất ít công ty đã sản xuất thành phần côn trùng ở quy mô thương mại từ ruồi lính đen. Công ty hiện đang xây dựng nhà máy côn trùng lớn nhất châu Á tại tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, Việt Nam, nơi sẽ cung cấp 10.000 tấn bột côn trùng hàng năm cho các khách hàng sản xuất thức ăn thủy sản và thức ăn cho vật nuôi trong nước và quốc tế. Việc xây dựng đang diễn ra đúng tiến độ và đợt bán hàng thương mại đầu tiên dự kiến ​​sẽ diễn ra vào cuối năm nay.

Ông Thomas Jacobs, Giám đốc quốc gia của IFC tại Việt Nam, Campuchia và Lào cho biết: “Chúng tôi rất ấn tượng với các hoạt động của Entobel trong ngành công nghiệp đổi mới này, ngành có thể cung cấp một nguồn thay thế bền vững có hàm lượng protein cao cho cá đánh bắt tự nhiên được sử dụng trong thức ăn thủy sản. Đạt đến mức sản xuất có thể mở rộng sẽ giúp bảo vệ các hệ sinh thái biển và giảm thiểu sự cạn kiệt tài nguyên đại dương. Chúng tôi rất vui được hỗ trợ Entobel trên hành trình thú vị và đầy tác động này”.

Những người đồng sáng lập Gaëtan Crielaard và Alexandre de Caters, đã chuyển đến Việt Nam vào năm 2013 sau khi nhận ra tiềm năng to lớn của ngành công nghiệp mới và sáng tạo này. Đông Nam Á là một trung tâm nuôi trồng thủy sản chính và khí hậu nhiệt đới rất lý tưởng để nuôi ruồi lính đen với chi phí năng lượng tương đối thấp hơn so với các đối thủ cạnh tranh ở châu Âu.

“Sau gần 10 năm hoạt động ở Đông Nam Á, chúng tôi biết rằng mình đã có một quyết định đúng đắn khi thành lập công ty tại đây. Chúng tôi liên kết với IFC trong việc tập trung vào khu vực nhiệt đới để giảm thiểu tác động đến môi trường và duy trì tính cạnh tranh cao. Điều cần thiết đối với Entobel là đóng góp vào ngành nuôi trồng thủy sản bền vững hơn và giúp giảm thiểu sự cạn kiệt của các đại dương. Để đạt được các mục tiêu tác động đầy tham vọng của chúng tôi, quy mô và công nghiệp hóa mô hình là cần thiết”, de Caters cho biết.

Năm 2019, bắt đầu từ một trang trại nhỏ ở Đồng bằng Sông Cửu Long, Entobel đã xây dựng một trong những nhà máy sản xuất và chế biến thức ăn chăn nuôi từ côn trùng lớn nhất thế giới tại tỉnh Đồng Nai với công suất 1.000 tấn/năm.

Entobel dự kiến sẽ đạt được lợi thế rất lớn từ tăng trưởng của ngành khi Việt Nam trở thành quốc gia top 3 thế giới về sản xuất thức ăn chăn nuôi trong ngành nuôi trồng thủy sản. Nhu cầu về việc đưa ra giải pháp sản xuất thức ăn chăn nuôi bền vững, giàu protein sẽ là nhu cầu bức thiết để có thể giải bài toán về thức ăn chăn nuôi ở Việt Nam.

Trong bối cảnh chuỗi cung ứng đứt gãy, giá nguyên liệu ngày càng cao như giá dầu, giá xăng, việc vận hành ngay tại chỗ, ngay tại nước bản địa ngày càng cần thiết hơn. Entobel nhận thấy, việc vận hành ngay tại đất nước có vùng nguyên liệu và thị trường tiêu thụ sẵn như Việt Nam và phát triển đội ngũ R&D ngay trong nước là bí quyết để thành công trong ngành này.